全民（藥膳與食療）技能知識(shí)考試題（附答案）單選題1.在食療中，對(duì)于風(fēng)寒感冒初期，適宜食用的食材是？A、西瓜B、生姜C、苦瓜D、綠豆參考答案：B2.以下哪種藥材在藥膳中可起到疏散風(fēng)熱、清肝明目的作用，適合春季食用？A、羌活B、菊花C、獨(dú)活D、防風(fēng)參考答案：B3.以下哪種藥材在藥膳中可起到活血調(diào)經(jīng)作用，適合女性食用？A、益母草B、薄荷C、桑葉D、菊花參考答案：A4.以下哪種藥材在藥膳中常用于改善睡眠質(zhì)量且性味平和？A、朱砂B、夜交藤C、磁石D、酸棗仁（雖之前出現(xiàn)過(guò)，但換個(gè)角度考查）參考答案：D5.以下哪種藥材在藥膳里適合血瘀兼氣滯，出現(xiàn)胸脅脹痛、痛經(jīng)且經(jīng)血有塊的人群？A、延胡索B、丹參C、郁金D、桃仁參考答案：C6.以下哪種藥材在藥膳里適合體質(zhì)陽(yáng)虛，經(jīng)常畏寒怕冷、四肢不溫的人群？A、肉桂B(yǎng)、黃連C、黃芩D、黃柏參考答案：A7.以下哪種藥材在藥膳里適合痰濕體質(zhì)，體型肥胖、痰多易咳的人群？A、陳皮B、薄荷C、菊花D、桑葉參考答案：A8.以下哪種藥材在藥膳里適合濕熱黃疸，出現(xiàn)身目發(fā)黃、小便短赤等癥狀的人群？A、茵陳B、金錢(qián)草C、海金沙D、虎杖參考答案：A9.以下哪種藥材在藥膳里適合氣郁體質(zhì)，常心情抑郁、胸悶不舒的人群？A、柴胡B、石膏C、知母D、生地黃參考答案：A10.以下哪種藥材在藥膳里適合肝郁氣滯兼血瘀，出現(xiàn)乳房脹痛、月經(jīng)不調(diào)且有血塊等癥狀的人群？A、王不留行B、月季花C、凌霄花D、雞冠花參考答案：B11.以下哪種藥材在藥膳里可起到燥濕化痰、降逆止嘔的作用，適合痰飲嘔吐者？A、半夏B、陳皮C、茯苓D、白術(shù)參考答案：A12.以下哪種藥材在藥膳里可起到息風(fēng)止痙、平肝潛陽(yáng)的作用，適合肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)者？A、天麻B、羌活C、獨(dú)活D、防己參考答案：A13.以下哪種藥材在藥膳里可起到清熱解毒、消腫散結(jié)的作用，適合癰腫瘡瘍患者？A、金銀花B、蒲公英C、野菊花D、紫花地?。ㄟx項(xiàng)都符合，但蒲公英更為常用廣泛）參考答案：B14.以下哪種藥材在藥膳里可起到清熱解毒、消癰散結(jié)的作用，適合癰腫瘡毒患者？A、金銀花B、連翹C、蒲公英D、野菊花參考答案：C15.以下哪種藥材在藥膳里可起到平肝息風(fēng)、通絡(luò)止痛的作用，適合肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)引起的頭痛？A、全蝎B、羌活C、獨(dú)活D、防風(fēng)參考答案：A16.以下哪種藥材在藥膳里可起到安神益智、補(bǔ)心脾的作用，適合心脾兩虛者？A、遠(yuǎn)志B、龍眼肉C、柏子仁D、酸棗仁（與之前重復(fù)考查方向不同）參考答案：B17.以下哪種體質(zhì)適合食用冬瓜薏米湯？A、陽(yáng)虛體質(zhì)B、濕熱體質(zhì)C、血虛體質(zhì)D、氣虛體質(zhì)參考答案：B18.以下哪種食材在藥膳中可起到潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便雙重作用？A、杏仁B、桃仁C、郁李仁D、火麻仁（杏仁更側(cè)重潤(rùn)肺止咳兼潤(rùn)腸，綜合更符合）參考答案：A19.以下哪種食材在藥膳中可起到潤(rùn)腸通便作用，適合便秘人群？A、香蕉（雖常見(jiàn)水果，但符合藥膳食療作用）B、荔枝C、龍眼D、葡萄參考答案：A20.以下哪種食材在藥膳中可起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用，且較為常見(jiàn)？A、韭菜籽（食材角度韭菜更常用體現(xiàn)相關(guān)功效）B、核桃C、芝麻D、松子參考答案：A21.以下哪種食材在藥膳中可起到補(bǔ)腎益精作用，適合男性養(yǎng)生？A、枸杞子B、決明子C、車前子D、蔓荊子參考答案：A22.以下哪種食材在藥膳中可起到補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)作用？A、黑豆B、紅豆C、綠豆D、白豆參考答案：A23.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療夜盲癥？A、胡蘿卜B、黃瓜C、冬瓜D、苦瓜參考答案：A24.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療缺鋅引起的食欲不振？A、牡蠣B、扇貝C、蟶子D、蛤蜊（牡蠣含鋅量相對(duì)更高更突出）參考答案：A25.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療缺維生素C引起的壞血病，具有補(bǔ)充維生素C的作用？A、獼猴桃B、草莓C、柑橘D、以上都是參考答案：D26.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療缺維生素A引起的夜盲癥？A、豬肝B、豬腦C、豬心D、豬肚參考答案：A27.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療缺鐵性貧血？A、菠菜B、芹菜C、生菜D、油菜（雖都有一定鐵含量，但菠菜相對(duì)更突出）參考答案：A28.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療缺鐵性貧血，具有補(bǔ)血作用？A、黑木耳B、銀耳C、香菇D、平菇參考答案：A29.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療風(fēng)濕痹痛？A、木瓜B、西瓜C、哈密瓜D、甜瓜參考答案：A30.以下哪種食材在藥膳中可輔助治療風(fēng)寒咳嗽？A、梨B、杏仁（需區(qū)分甜杏仁和苦杏仁，這里指可食用的甜杏仁相關(guān)功效）C、羅漢果D、枇杷葉（雖是藥材，但食材角度甜杏仁更合適）參考答案：B31.以下哪種食材在藥膳中常用于安神助眠？A、辣椒B、酸棗仁C、大蒜D、洋蔥參考答案：B32.以下哪種食材在藥膳中常用來(lái)健脾益胃？A、山楂B、咖啡C、濃茶D、烈酒參考答案：A33.以下哪種食材在藥膳里可用于緩解眼睛疲勞？A、豬肝B、豬肺C、豬腸D、豬腦參考答案：A34.以下哪種食材在藥膳里可起到潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便作用，適合肺燥咳嗽且伴有便秘的人群？A、核桃B、杏仁C、腰果D、榛子參考答案：B35.以下哪種食材在藥膳里可起到活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛作用，適合血瘀型痛經(jīng)女性？A、山楂B、香蕉C、蘋(píng)果D、梨參考答案：A36.以下哪種食材在藥膳里可起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨作用，適合腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟的中老年人？A、蝦B、螃蟹C、貝類D、魷魚(yú)參考答案：A37.以下哪種食材適合秋季潤(rùn)燥藥膳？A、辣椒B、雪梨C、生姜D、韭菜參考答案：B38.以下哪項(xiàng)是藥膳的主要特點(diǎn)？A、單純調(diào)味B、藥食結(jié)合C、僅供觀賞D、僅含藥物參考答案：B39.以下哪項(xiàng)是食療的禁忌？A、辨證施食B、盲目進(jìn)補(bǔ)C、循序漸進(jìn)D、合理搭配參考答案：B40.以下哪項(xiàng)是食療的基本原則？A、隨意搭配B、因人制宜C、單一食材D、高熱量?jī)?yōu)先參考答案：B41.藥膳中常用來(lái)增強(qiáng)免疫力，適合體質(zhì)虛弱者食用的菌類食材是？A、香菇B、木耳C、平菇D、金針菇參考答案：A42.藥膳中常用來(lái)調(diào)理血瘀體質(zhì)，出現(xiàn)面色晦暗、痛經(jīng)有血塊等癥狀，具有活血化瘀功效的藥材是？A、川芎B、黨參C、白術(shù)D、茯苓參考答案：A43.藥膳中常用來(lái)調(diào)理脾胃虛寒兼食積，出現(xiàn)胃脘冷痛、食欲不振、腹脹等癥狀的藥材是？A、麥芽B、神曲C、山楂D、雞內(nèi)金參考答案：B44.藥膳中常用來(lái)緩解因肝腎陰虛導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦！⒁暳p退，具有滋補(bǔ)肝腎、明目功效的食材是？A、豬肝B、枸杞C、鴨血D、豬心參考答案：B45.藥膳中常用來(lái)緩解痛經(jīng)，具有活血化瘀功效的食材是？A、紅糖B、白糖C、冰糖D、蜂蜜參考答案：A46.藥膳中常用來(lái)緩解女性更年期潮熱盜汗，具有滋陰清熱功效的食材是？A、銀耳B、黑木耳C、平菇D、草菇參考答案：A47.藥膳中常用來(lái)改善陰虛體質(zhì)，出現(xiàn)潮熱盜汗、五心煩熱等癥狀，具有滋陰清熱功效的藥材是？A、麥冬B、附子C、干姜D、吳茱萸參考答案：A48.藥膳中常用來(lái)改善陰虛火旺，出現(xiàn)潮熱盜汗、五心煩熱、失眠多夢(mèng)等癥狀，具有滋陰降火功效的藥材是？A、地骨皮B、牡丹皮C、赤芍D、紫草參考答案：A49.藥膳中常用來(lái)改善因血虛風(fēng)燥導(dǎo)致的皮膚干燥、瘙癢，具有養(yǎng)血潤(rùn)燥、祛風(fēng)止癢功效的食材是？A、黑芝麻B、白芝麻C、花生D、瓜子參考答案：A50.藥膳中常用來(lái)改善心悸失眠、健忘多夢(mèng)，具有養(yǎng)心安神、交通心腎功效的藥材是？A、酸棗仁B、遠(yuǎn)志C、柏子仁D、蓮子心參考答案：B51.藥膳中常用來(lái)改善脾胃虛寒導(dǎo)致的腹痛腹瀉，具有溫中散寒功效的食材是？A、螃蟹B、茴香C、苦瓜D、綠豆參考答案：B52.藥膳中常用來(lái)改善記憶力減退，具有補(bǔ)腎健腦功效的食材是？A、核桃B、腰果C、榛子D、開(kāi)心果參考答案：A53.藥膳中常用的補(bǔ)氣藥材是？A、枸杞B、黃芪C、菊花D、決明子參考答案：B54.藥膳中常用，具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)胃生津功效的水果是？A、榴蓮B、柿子C、枇杷D、石榴參考答案：B55.藥膳中“四神湯”的主要成分不包括以下哪項(xiàng)？A、茯苓B、山藥C、蓮子D、人參參考答案：D56.藥膳里適合糖尿病患者食用的主食替代食材是？A、白米B、燕麥C、糯米D、精面參考答案：B57.藥膳里對(duì)于心悸失眠、自汗盜汗的人群，適宜添加的藥材是？A、浮小麥B、大麥C、小麥D、蕎麥參考答案：A58.藥膳里對(duì)于氣血不足、面色蒼白的人群，適宜添加的藥材是？A、川芎B、白芍C、阿膠D、柴胡參考答案：C59.藥膳里對(duì)于久咳虛喘、腰膝酸軟的人群，適宜添加的藥材是？A、冬蟲(chóng)夏草B、黨參C、白術(shù)D、茯苓參考答案：A60.藥膳里對(duì)于肝陽(yáng)上亢引起的頭暈?zāi)垦?，適宜添加的藥材是？A、鉤藤B、黨參C、白術(shù)D、茯苓參考答案：A61.藥膳里對(duì)于肺虛久咳、氣短乏力的人群，適宜添加的藥材是？A、紫蘇子B、百合C、川貝母D、黃芪（黃芪側(cè)重補(bǔ)氣，百合潤(rùn)肺，此處綜合補(bǔ)氣潤(rùn)肺角度黃芪也合適，但百合更針對(duì)性潤(rùn)肺止咳，從更精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)肺虛久咳選）參考答案：B62.藥膳“玉米須冬瓜湯”主要針對(duì)的身體狀況是？A、肝火旺盛B、濕熱黃疸C、肺氣不足D、腎陽(yáng)虧虛參考答案：B63.藥膳“銀耳蓮子羹”的主要功效是？A、補(bǔ)腎壯陽(yáng)B、養(yǎng)陰潤(rùn)肺C、活血化瘀D、利水消腫參考答案：B64.藥膳“薏仁紅豆粥”主要針對(duì)的身體狀況是？A、便秘B、水腫C、失眠D、咳嗽參考答案：B65.藥膳“薏仁冬瓜豬骨湯”主要針對(duì)的身體問(wèn)題是？A、陰虛火旺B、濕熱內(nèi)蘊(yùn)C、氣血兩虛D、陽(yáng)氣不足參考答案：B66.藥膳“燕窩粥”具有（）的作用。A、美容B、益智C、明目D、減肥E、補(bǔ)氣參考答案：A67.藥膳“天麻魚(yú)頭湯”主要功效是？A、滋陰補(bǔ)腎B、祛風(fēng)止痛C、益氣養(yǎng)血D、清熱解毒參考答案：B68.藥膳“天麻鉤藤飲（藥膳形式改良）”主要針對(duì)的身體問(wèn)題是？A、肝陽(yáng)上亢型高血壓B、氣血兩虛型貧血C、腎陽(yáng)虛衰型畏寒D、肺陰不足型咳嗽參考答案：A69.藥膳“山藥芡實(shí)粥”主要針對(duì)的身體狀況是？A、胃熱嘔吐B、脾虛泄瀉C、肝郁氣滯D、肺熱咳嗽參考答案：B70.藥膳“山藥紅棗粥”主要針對(duì)的身體狀況是？A、脾胃虛弱、氣血不足B、肝火旺盛、目赤腫痛C、腎陽(yáng)虧虛、畏寒肢冷D、肺氣不足、氣短喘息參考答案：A71.藥膳“山藥茯苓糕”主要功效不包括以下哪項(xiàng)？A、健脾益胃B、利水滲濕C、滋陰補(bǔ)腎D、寧心安神參考答案：C72.藥膳“蓮子芡實(shí)豬心湯”主要功效不包括以下哪項(xiàng)？A、養(yǎng)心安神B、健脾止瀉C、疏肝理氣D、補(bǔ)腎固精參考答案：C73.藥膳“海帶豆腐湯”主要針對(duì)的身體狀況是？A、缺碘性甲狀腺腫大輔助改善B、胃寒腹痛C、肺熱咳嗽加劇D、肝郁氣滯嚴(yán)重參考答案：A74.藥膳“杜仲豬腰湯”主要針對(duì)的身體問(wèn)題是？A、腎虛腰痛B、脾胃虛弱C、肝火旺盛D、肺熱咳嗽參考答案：A75.藥膳“冬瓜薏仁老鴨湯”主要針對(duì)的身體狀況是？A、夏季暑濕引起的肢體困重、食欲不振B、冬季風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱惡寒C、春季肝火旺盛引起的目赤腫痛D、秋季肺燥引起的咳嗽咳痰參考答案：A76.藥膳“冬瓜荷葉湯”主要針對(duì)的身體問(wèn)題是？A、肥胖、水腫B、胃寒嘔吐C、肺虛咳嗽D、肝血不足參考答案：A77.藥膳“冬瓜海帶湯”主要功效不包括以下哪項(xiàng)？A、利水消腫B、軟堅(jiān)散結(jié)C、溫補(bǔ)脾胃D、清熱降火參考答案：C78.藥膳“當(dāng)歸生姜羊肉湯”主要功效是？A、清熱解暑B、溫補(bǔ)氣血C、潤(rùn)肺止咳D、健脾消食參考答案：B79.藥膳“百合銀耳羹”主要功效不包括以下哪項(xiàng)？A、潤(rùn)肺止咳B、養(yǎng)心安神C、溫補(bǔ)腎陽(yáng)D、滋陰潤(rùn)燥參考答案：C80.藥膳“百合蓮子豬肺湯”主要功效不包括以下哪項(xiàng)？A、潤(rùn)肺止咳B、清心安神C、溫補(bǔ)腎陽(yáng)D、補(bǔ)益肺氣參考答案：C81.下列哪種食材常用于補(bǔ)血藥膳？A、苦瓜B、紅棗C、芹菜D、生姜參考答案：B82.適合在夏季食用，能清暑解熱、益氣生津的藥膳飲品是？A、西洋參麥冬茶B、紅茶C、咖啡D、奶茶參考答案：A83.適合在夏季食用，能清熱解暑、生津止渴的藥膳飲品是？A、生姜紅糖水B、綠豆湯C、羊肉湯D、紅棗桂圓茶參考答案：B84.適合在秋季食用，能滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺止咳的藥膳食材是？A、銀耳B、辣椒C、生姜D、花椒參考答案：A85.適合在秋季食用，能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津，緩解秋燥引起的咽干口渴、干咳少痰的藥膳食材是？A、雪梨B、蘋(píng)果C、橙子D、香蕉參考答案：A86.適合在秋季食用，能滋陰潤(rùn)肺、緩解秋燥的藥膳水果是？A、蘋(píng)果B、柚子C、橙子D、梨參考答案：D87.適合在冬季食用，能溫陽(yáng)散寒、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的藥膳肉類是？A、羊肉B、牛肉C、豬肉D、雞肉參考答案：A88.適合在春季食用，能疏肝理氣的藥膳食材是？A、蘿卜B、韭菜C、香椿D、芹菜參考答案：C89.適合在春季食用，能疏肝理氣、緩解春季肝郁氣滯引起的心情郁悶、胸脅脹痛的藥膳食材是？A、玫瑰花B、菊花C、金銀花D、桂花參考答案：A90.具有消食化積功效，常用于藥膳制作，適合飲食積滯的食材是？A、山楂B、草莓C、藍(lán)莓D、桑葚參考答案：A91.具有溫中止嘔功效，常用于藥膳制作，適合胃寒嘔吐的食材是？A、生姜B、大蒜C、洋蔥D、辣椒參考答案：A92.具有清熱解毒功效，常用于夏季藥膳的食材是？A、羊肉B、綠豆C、核桃D、桂圓參考答案：B93.具有利水消腫功效，常用于藥膳制作的水產(chǎn)食材是？A、螃蟹B、鯉魚(yú)C、蝦D、貝類參考答案：B94.具有利膽退黃功效，常用于藥膳制作，適合黃疸患者的食材是？A、玉米須B、絲瓜須C、黃瓜須D、南瓜須參考答案：A95.具有降血壓功效，常用于藥膳制作，適合高血壓患者的食材是？A、芹菜B、韭菜C、大蔥D、洋蔥（芹菜降壓作用更明確常用）參考答案：A96.對(duì)于體質(zhì)虛弱、容易出汗的人群，藥膳中適合添加的藥材是？A、麻黃B、黃芪C、大黃D、芒硝參考答案：B97.對(duì)于皮膚干燥、瘙癢的人群，藥膳中適合添加的食材是？A、黑芝麻B、白芝麻C、花生D、瓜子參考答案：A98.對(duì)于經(jīng)常用眼過(guò)度的人群，藥膳中適合添加的食材是？A、豬肝B、豬心C、豬肚D、豬舌參考答案：A99.對(duì)于經(jīng)?？谇粷兊娜巳海幧胖羞m合添加的食材是？A、西瓜霜（雖是藥品，食材角度選有清熱作用的）苦瓜B、苦瓜C、甜瓜D、哈密瓜參考答案：B100.對(duì)于骨質(zhì)疏松人群，藥膳中適合添加的食材是？A、蝦皮B、海帶C、紫菜D、海白菜參考答案：A101.對(duì)于高血脂人群，藥膳中適合選用的食用油是？A、豬油B、椰子油C、橄欖油D、棕櫚油參考答案：C102.大部分藥膳方的藥物用法多半在（）間，就配伍的君、臣、佐、使原則相對(duì)而言，不如方劑的藥物配伍那樣繁雜，這是藥膳配伍與藥物配伍的區(qū)別。A、幾昧或一二味B、五味以上C、六昧以上D、七八味以上E、最多二味參考答案：A103.傳統(tǒng)藥膳“豬肝羹”具有（）的作用。A、助陽(yáng)B、滋陰C、減肥D、益智E、明目參考答案：E104.傳統(tǒng)藥膳“生地黃雞”屬于（）功能性藥膳。A、滋陰B、壯陽(yáng)C、補(bǔ)氣D、補(bǔ)血參考答案：A105.傳統(tǒng)藥膳“黃芪汽鍋雞”中的黃芪與雞的配伍，屬于（）作用。A、相使B、相須C、相反D、相畏相殺E、相惡參考答案：B106.傳統(tǒng)藥膳“蟲(chóng)草蒸老鴨”屬于（）功能性藥膳。A、滋陰B、壯陽(yáng)C、補(bǔ)氣D、補(bǔ)血參考答案：B107.補(bǔ)陽(yáng)類藥膳適用于陽(yáng)虛病證。以下除哪項(xiàng)外均是常用補(bǔ)陽(yáng)藥食（）A、鹿茸、杜仲B、沙參、麥冬C、拘祀、豬腰子D、狗鞭、鹿鞭E、狗肉、羊肉參考答案：B108.“菠萊豬肝湯”屬于（）功能性藥膳。A、滋陰B、壯陽(yáng)C、補(bǔ)氣D、補(bǔ)血參考答案：D109.（）是山藥的功效。A、健脾、養(yǎng)肺、固腎、益精B、健脾補(bǔ)中、涼血解毒C、補(bǔ)氣升陽(yáng)、托毒生肌D、涼血平肝E、以上都不是參考答案：C110.（）是黑豆的功效。A、補(bǔ)腎、健脾、下逆氣、止久渴、潤(rùn)腸通便B、健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清熱解毒C、活血利水、祛風(fēng)解毒、健脾益腎的功效D、扶正補(bǔ)虛、健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)透疹、化痰理氣、解毒、抗癌E、以上都不是參考答案：A111.（）的功能是影響眼睛神采的最重要因素。A、心臟B、肝臟C、腎臟D、脾臟E、肺臟參考答案：C多選題1.制作具有養(yǎng)心安神功效的藥膳，以下哪些組合較為合適，可用于緩解心神不寧、失眠多夢(mèng)等癥狀？（）A、百合與酸棗仁B、龍眼肉與柏子仁C、小麥與遠(yuǎn)志D、蓮子與黃連參考答案：ABC2.有關(guān)夏季飲食養(yǎng)生的描述，正確的是（）。A、適當(dāng)選用清心熱、養(yǎng)心神的食材以養(yǎng)心，但慎過(guò)苦寒B、減酸增甜，清淡易化以護(hù)脾胃C、宜甘酸清潤(rùn)，忌溫燥肥甘厚味，以養(yǎng)陰護(hù)肺、開(kāi)胃生津D、適當(dāng)選用益氣食材以防傷氣參考答案：ACD3.有關(guān)秋季飲食養(yǎng)生的描述，正確的是（）。A、適當(dāng)選用清心熱、養(yǎng)心神的食材以養(yǎng)心，但慎過(guò)苦寒B、適當(dāng)選用降氣的原料，以調(diào)整氣機(jī)運(yùn)行，防止肝氣郁結(jié)C、宜清潤(rùn)，以養(yǎng)肺生津D、宜省辛增酸，以保肝益肺參考答案：BCD4.有關(guān)冬季飲食養(yǎng)生的描述，正確的是（）。A、增辛溫，少?zèng)龊?，以護(hù)陽(yáng)散寒B、適當(dāng)減咸增苦，以護(hù)心肺C、宜溫補(bǔ)，填精髓，以強(qiáng)腎臟D、宜省辛增酸，以保肝益肺參考答案：BCD5.以下哪些藥膳適合氣郁體質(zhì)的人群食用，氣郁體質(zhì)常表現(xiàn)為情緒抑郁、胸悶脅脹等？（）A、玫瑰佛手茶B、香附燉雞C、柴胡疏肝粥D、茯苓山藥餅參考答案：ABC6.以下哪些食材和藥材搭配適合制作具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效的藥膳，可用于腎陽(yáng)不足所致的腰膝冷痛、畏寒肢冷等癥狀？（）A、羊肉與肉桂B(yǎng)、韭菜與巴戟天C、核