小學(xué)作文通關(guān)秘籍說明（2）61定義說明比較說明數(shù)字說明引用說明目錄45圖標(biāo)說明82分類說明舉例說明37比喻說明4比較說明比較說明，就是用比較的方法來說明事物，揭示事物的特點，把握事物的本質(zhì)。比較說明剛出鍋的燒麥個個鮮嫩飽滿、晶瑩剔透，看著都讓人饞涎欲滴了。夾起一個在小碟里沾點醋送入口中，鮮咸適口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，這樣油膩也能隨之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人間美食呀。它的味道比起天津的狗不理、江南的灌湯包，真是毫不遜色！5引用說明引用說明，就是援引權(quán)威性資料、典籍、名言、詩詞等，對說明對象加以充分說明。引用說明下午，媽媽買菜回來，還帶了點東西。我好奇地問媽媽:“這是什么東西啊?”媽媽說：“這是水菱，那尖尖的東西就是水菱，也叫菱角?！蔽也唤肫鹦r候猜的謎語：“小小船兒兩頭尖,水里生長不露臉。骨頭黑黑鑲在外,白色元寶藏里面。”以前沒有見過，今天總算見到它的“廬山真面目”了。6數(shù)字說明有些事物、現(xiàn)象的本質(zhì)和特點，表現(xiàn)在數(shù)量上，這就需要用數(shù)字加以說明。運用數(shù)字說明，一要準(zhǔn)確無誤，二要來源可靠。數(shù)字說明三鮮面不僅受人喜愛，做法也比較奇特。首先準(zhǔn)備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子3只，白蝦3條，蛤蜊5個，蔥半根，小青菜2兩。7比喻說明比喻說明，就是在兩件性質(zhì)不相同的事物之間找到相似點，用比喻的方法來突出被比喻的事物的特點。比喻說明熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”……8圖表說明它往往是一種輔助性說明，與文字解說、介紹結(jié)合使用，其說明力量不可低估，有時候甚至比其他說明方法更清楚、更引人注目。圖表說明蕪湖的小籠湯包小籠湯包是蕪湖的著名小吃，如寶石一般小巧精致，如玉一般晶瑩剔透，里面豐富的湯汁若隱若現(xiàn)?！拜p輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，蘸點醋，一掃光?！边@句話形象地描繪出了蕪湖小籠湯包的吃法。我一邊品味著這句話，一邊夾起一個小湯包輕輕咬開。咬下去的第一口，味蕾便被濃郁的湯汁所包裹，而第二口馬上就能感受到細膩筋道的包子皮夾著新鮮嫩滑的“肉丸子”，真是妙不可言。如果在吃的時候可以蘸一點醋，又是另一番風(fēng)味。那醉人的味道，絕對讓你余味無窮，吃得停不下來。我不由得心生感慨：人生得一小籠湯包足矣。這時就會有人問了：如此美味的小籠湯包，制作過程一定很復(fù)雜很繁瑣吧？到底復(fù)雜不復(fù)雜呢，我給大家介紹一下吧。制作小籠包首先是制餡，除了要新鮮的豬肉以外，還要加入大約七八種調(diào)料。當(dāng)然了，最重要的還是怎么讓餡里有湯汁，其實湯汁在變成湯之前，是碎碎的豬皮凍，是不是很意外呀？發(fā)明小籠湯包的人可真聰明！接下來該制面皮了，和面的水可是很講究的，要求冬熱、夏涼、春秋溫。發(fā)酵后要不停的揉，這樣面的口感會很筋道，制出的面皮也會晶瑩剔透。都說南方小吃精致，正是因為每個細節(jié)都一絲不茍，才能做出精致的佳肴。包子包好后就該上鍋蒸了，大約蒸十分鐘就可以出鍋了。作為蕪湖的名小吃，小籠湯包已經(jīng)有一百多年的歷史了。經(jīng)過多次改良，越來越符合現(xiàn)代人的口味。而且，它被《舌尖上的中國》第二期重點推出，成為了蕪湖這座城市的名片。美食總會讓人心情舒暢，回味無窮，蕪湖的小籠湯包更是讓我流連忘返。因為一種美食，我愛上了一座城！說明是用言簡意明的文字，把事物的形狀、性質(zhì)、特征、成因、關(guān)系、功用等等，解說清楚；或者把人物的經(jīng)歷、特征等表述明白的方法。1不同類型的文章，說明的作用是不相同的。例如：在議論文中用它交待論據(jù)；在記敘文中用它起注釋作用；在新聞中，用它介紹背景材料，加強內(nèi)容表達；在科學(xué)報告或教科書中，用它表述科