新疆葡萄幼苗管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)新疆葡萄幼苗的科學(xué)管理，提高葡萄幼苗的成活率和生長(zhǎng)質(zhì)量，確保葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于新疆地區(qū)葡萄幼苗的種植、養(yǎng)護(hù)、管理等相關(guān)活動(dòng)。（三）基本原則1.科學(xué)規(guī)劃原則：根據(jù)新疆地區(qū)的氣候、土壤等自然條件，科學(xué)規(guī)劃葡萄幼苗的種植區(qū)域和種植品種。2.精細(xì)管理原則：對(duì)葡萄幼苗的各個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化管理，確保幼苗健康生長(zhǎng)。3.生態(tài)環(huán)保原則：在管理過(guò)程中，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞。二、種植前準(zhǔn)備（一）土地選擇與整理1.土地選擇應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、光照充足、通風(fēng)良好、排水方便的地塊。土壤以疏松、肥沃、pH值在6.08.0之間為宜。避免選擇重茬地、鹽堿地等不適宜葡萄生長(zhǎng)的地塊。2.土地整理在種植前，應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行深耕細(xì)耙，深度不少于60厘米，以打破犁底層，增加土壤通氣性和保水性。結(jié)合深耕，施足基肥，每畝施入充分腐熟的有機(jī)肥30005000公斤、過(guò)磷酸鈣50100公斤、硫酸鉀2030公斤。將肥料均勻撒施在土壤表面，然后翻入土中。根據(jù)種植行距，開挖種植溝或定植穴。種植溝寬80100厘米、深6080厘米；定植穴直徑80100厘米、深6080厘米。將挖出的土壤與有機(jī)肥充分混合后回填到種植溝或定植穴中。（二）品種選擇與苗木準(zhǔn)備1.品種選擇根據(jù)市場(chǎng)需求、當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤特點(diǎn)，選擇適宜的葡萄品種。如巨峰、紅提、克瑞森無(wú)核等。選擇品種純正、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木。苗木應(yīng)具有35條主根，根長(zhǎng)20厘米以上，側(cè)根發(fā)達(dá)。2.苗木處理在種植前，應(yīng)對(duì)苗木進(jìn)行修剪。將苗木的傷根、病根、過(guò)長(zhǎng)根進(jìn)行修剪，保留根系長(zhǎng)度1520厘米。對(duì)苗木進(jìn)行消毒處理，可用5波美度的石硫合劑浸泡苗木1015分鐘，或用多菌靈、甲基托布津等殺菌劑按說(shuō)明書濃度浸泡苗木。將消毒后的苗木根系蘸上泥漿，泥漿可用黃心土、水和生根粉按一定比例配制，以提高苗木的成活率。三、種植管理（一）種植時(shí)間新疆地區(qū)葡萄幼苗的適宜種植時(shí)間為春季，一般在3月下旬至4月中旬。當(dāng)土壤解凍后，氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可進(jìn)行種植。（二）種植方法1.定植在種植溝或定植穴內(nèi)，挖一個(gè)小坑，將苗木放入坑中，使根系舒展。苗木的根莖部應(yīng)略高于地面510厘米，然后填土踏實(shí)，澆足定根水。定植后，在苗木周圍覆蓋一層地膜，以提高地溫，保持土壤濕度，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。2.種植密度根據(jù)葡萄品種和種植方式的不同，合理確定種植密度。一般籬架栽培的行距為22.5米，株距為0.81米；棚架栽培的行距為46米，株距為11.5米。四、幼樹期管理（一）施肥管理1.基肥在葡萄幼苗定植當(dāng)年秋季，應(yīng)施足基肥。每畝施入充分腐熟的有機(jī)肥30005000公斤、過(guò)磷酸鈣50100公斤、硫酸鉀2030公斤。施肥方法為在植株兩側(cè)開溝施入，溝深3040厘米，施肥后覆土澆水。2.追肥萌芽期：在葡萄萌芽前1015天，每畝追施尿素1015公斤，以促進(jìn)萌芽整齊。新梢生長(zhǎng)期：當(dāng)新梢長(zhǎng)到1015厘米時(shí)，每畝追施尿素1520公斤，以促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。開花前：在葡萄開花前710天，每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥1520公斤，以提高坐果率。幼果膨大期：在葡萄幼果膨大期，每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥2030公斤，同時(shí)葉面噴施0.2%0.3%的磷酸二氫鉀溶液23次，以促進(jìn)果實(shí)膨大。果實(shí)著色期：在葡萄果實(shí)開始著色時(shí)，每畝追施硫酸鉀1015公斤，以促進(jìn)果實(shí)著色。（二）水分管理1.澆水原則葡萄幼苗期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，但避免積水。遵循“見(jiàn)干見(jiàn)濕”的澆水原則，即土壤表面干燥后再澆水，澆則澆透。2.澆水時(shí)期定植后：定植后應(yīng)及時(shí)澆足定根水，以后每隔710天澆一次水，直至苗木成活。生長(zhǎng)季節(jié)：在葡萄生長(zhǎng)季節(jié)，根據(jù)天氣情況和土壤墑情適時(shí)澆水。一般在干旱時(shí)每周澆水12次。冬季：在葡萄落葉后至土壤封凍前，澆一次封凍水，以保證葡萄安全越冬。（三）整形修剪1.整形籬架整形：常用的籬架整形方式有單干雙臂形、雙干雙臂形等。單干雙臂形是在苗木定植后，選留一個(gè)健壯的新梢作為主干，當(dāng)主干長(zhǎng)到1.21.5米時(shí)摘心，然后在主干頂部選留兩個(gè)健壯的新梢作為主蔓，向兩側(cè)引縛。雙干雙臂形是在苗木定植后，選留兩個(gè)健壯的新梢作為主干，當(dāng)主干長(zhǎng)到1.21.5米時(shí)摘心，然后在每個(gè)主干頂部選留兩個(gè)健壯的新梢作為主蔓，向兩側(cè)引縛。棚架整形：常用的棚架整形方式有龍干形、扇形等。龍干形是在苗木定植后，選留一個(gè)健壯的新梢作為主干，當(dāng)主干長(zhǎng)到棚架面時(shí)，將其向棚架面的一個(gè)方向引縛，然后在主干上每隔2030厘米選留一個(gè)結(jié)果母枝。扇形是在苗木定植后，選留23個(gè)健壯的新梢作為主干，當(dāng)主干長(zhǎng)到棚架面時(shí)，將其向棚架面的不同方向引縛，然后在主干上每隔2030厘米選留一個(gè)結(jié)果母枝。2.修剪冬季修剪：在葡萄落葉后至次年萌芽前進(jìn)行冬季修剪。主要修剪內(nèi)容包括疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝等，對(duì)結(jié)果母枝進(jìn)行短截。結(jié)果母枝的短截長(zhǎng)度應(yīng)根據(jù)品種、樹勢(shì)等因素確定，一般中梢修剪（留46個(gè)芽）、短梢修剪（留23個(gè)芽）相結(jié)合。夏季修剪：在葡萄生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行夏季修剪。主要修剪內(nèi)容包括抹芽、定梢、摘心、副梢處理等。抹芽是在葡萄萌芽后，及時(shí)抹去弱芽、過(guò)密芽等；定梢是在新梢長(zhǎng)到1015厘米時(shí)，根據(jù)樹勢(shì)和架面空間，選留生長(zhǎng)健壯、分布均勻的新梢；摘心是在新梢長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，摘除新梢頂端的生長(zhǎng)點(diǎn)，以控制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)花序分化和果實(shí)膨大；副梢處理是對(duì)新梢上的副梢進(jìn)行及時(shí)處理，一般在副梢長(zhǎng)到12片葉時(shí)，留12片葉摘心，對(duì)頂端的副梢可留34片葉摘心。（四）病蟲害防治1.防治原則遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，合理使用化學(xué)農(nóng)藥。2.主要病蟲害及防治方法白粉?。褐饕：ζ咸训娜~片、新梢和果實(shí)。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)白色粉狀物，嚴(yán)重時(shí)葉片卷曲、枯黃。防治方法：加強(qiáng)通風(fēng)透光，及時(shí)清除病葉、病梢；發(fā)病初期，可噴施15%粉銹寧可濕性粉劑10001500倍液、40%氟硅唑乳油800010000倍液等進(jìn)行防治。霜霉?。褐饕：ζ咸训娜~片，發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成黃褐色病斑，背面有白色霜霉層。防治方法：加強(qiáng)果園排水，降低果園濕度；發(fā)病初期，可噴施72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600800倍液、68.75%惡唑菌酮·錳鋅水分散粒劑10001500倍液等進(jìn)行防治。葡萄透翅蛾：主要危害葡萄的新梢和葉柄，幼蟲蛀入新梢和葉柄內(nèi)，造成新梢枯萎、葉柄折斷。防治方法：及時(shí)剪除被害新梢和葉柄，集中燒毀；在成蟲羽化期，可噴施2.5%溴氰菊酯乳油20003000倍液、20%氰戊菊酯乳油20003000倍液等進(jìn)行防治。綠盲蝽：主要危害葡萄的嫩葉、嫩梢和幼果，造成葉片穿孔、嫩梢生長(zhǎng)受阻、幼果脫落。防治方法：清除果園內(nèi)及周邊的雜草，減少綠盲蝽的棲息場(chǎng)所；在綠盲蝽發(fā)生初期，可噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑20003000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油15002000倍液等進(jìn)行防治。五、結(jié)果期管理（一）施肥管理1.基肥同幼樹期基肥的施用方法和用量。2.追肥萌芽期：每畝追施尿素1015公斤，以促進(jìn)萌芽整齊。開花前：每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥1520公斤，以提高坐果率。幼果膨大期：每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥2030公斤，同時(shí)葉面噴施0.2%0.3%的磷酸二氫鉀溶液23次，以促進(jìn)果實(shí)膨大。果實(shí)著色期：每畝追施硫酸鉀1015公斤，以促進(jìn)果實(shí)著色。采后期：采果后，每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥1015公斤，以恢復(fù)樹勢(shì)，增加樹體營(yíng)養(yǎng)積累。（二）水分管理同幼樹期水分管理原則和方法。在結(jié)果期，應(yīng)特別注意在果實(shí)膨大期和著色期保持土壤水分穩(wěn)定，避免忽干忽濕，影響果實(shí)品質(zhì)。（三）花果管理1.疏花疏果疏花：在葡萄開花前，根據(jù)花穗的大小、強(qiáng)弱等情況，疏除部分花穗。一般每個(gè)結(jié)果母枝留12個(gè)花穗，弱枝不留花穗。疏果：在葡萄坐果后，根據(jù)果穗的大小、果粒的疏密等情況，疏除部分果粒。疏果時(shí)，應(yīng)疏除小果、畸形果、病蟲果等，使果粒分布均勻。2.?；ū９谄咸验_花前710天，對(duì)花穗進(jìn)行整形，去除副穗和部分小穗軸，同時(shí)噴施0.2%0.3%的硼砂溶液，以提高坐果率。在葡萄謝花后1015天，噴施0.1%的氯吡脲溶液或其他保果劑，以促進(jìn)果實(shí)膨大。（四）整形修剪結(jié)果期的整形修剪應(yīng)在冬季修剪和夏季修剪相結(jié)合的基礎(chǔ)上，根據(jù)樹勢(shì)和產(chǎn)量目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。冬季修剪時(shí)，應(yīng)注意合理更新結(jié)果母枝，保持樹體的健壯和穩(wěn)產(chǎn)。夏季修剪時(shí)，應(yīng)及時(shí)處理新梢、副梢和果穗，改善通風(fēng)透光條件，提高果實(shí)品質(zhì)。（五）病蟲害防治結(jié)果期的病蟲害防治工作仍然十分重要。應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等措施，同時(shí)根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況，合理使用化學(xué)農(nóng)藥。重點(diǎn)防治白粉病、霜霉病、炭疽病、灰霉病等病害和葡萄透翅蛾、綠盲蝽、薊馬等害蟲。六、采收與貯藏（一）采收1.采收時(shí)間根據(jù)葡萄品種的不同，適時(shí)采收。一般早熟品種在7月下旬至8月上旬采收，中熟品種在8月中旬至9月上旬采收，晚熟品種在9月下旬至10月上旬采收。2.采收方法采用人工采摘的方法，將成熟的果穗輕輕剪下，避免損傷果粒和果穗。采收后，將果穗放在陰涼處，及時(shí)進(jìn)行分級(jí)和包裝。（二）貯藏1.貯藏條件葡萄的貯藏溫度一般為02℃，相對(duì)濕度為90%95%。貯藏環(huán)境應(yīng)保持通風(fēng)良好，避免異味和有害氣體的污染。2.貯藏方