南昌托管服務管理辦法一、引言在當今社會，托管服務行業(yè)蓬勃發(fā)展，為眾多家庭和個人提供了便利與支持。南昌作為一座充滿活力的城市，托管服務市場也日益壯大。為了規(guī)范托管服務行業(yè)的運營，保障服務質量，維護各方權益，特制定本管理辦法。本辦法旨在為南昌地區(qū)的托管服務機構提供明確的指導和規(guī)范，促進托管服務行業(yè)健康、有序發(fā)展。我們鼓勵所有從事托管服務的機構認真學習并遵守本辦法，共同營造一個優(yōu)質、安全、有序的托管服務環(huán)境。二、適用范圍本辦法適用于在南昌地區(qū)依法設立并從事各類托管服務的機構，包括但不限于學生課后托管、幼兒托管、成人臨時托管等服務類型。無論是大型連鎖托管機構，還是小型個體經營的托管點，均需遵循本辦法的相關規(guī)定。三、機構設立與備案1.設立條件具有合法的經營場所，場所應符合安全、衛(wèi)生、消防等相關標準要求。場所的建筑面積應根據托管服務的規(guī)模合理確定，以確保為托管對象提供舒適、安全的活動空間。例如，學生課后托管機構的人均使用面積應不低于一定標準，以保證學生有足夠的學習和休息空間。配備必要的設施設備，如桌椅、床鋪、教學用具、餐飲設備等，以滿足托管服務的基本需求。設施設備應定期進行檢查和維護，確保其安全性和功能性。擁有一支具備相應資質和能力的工作人員隊伍，包括管理人員、教師、保育員、廚師等。工作人員應具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)，經過相關培訓并取得相應的資格證書。建立健全的管理制度，包括人員管理、食品安全管理、衛(wèi)生消毒管理、安全管理等制度，確保托管服務的規(guī)范化運營。2.備案程序托管服務機構在取得營業(yè)執(zhí)照后，應及時向當?shù)亟逃?、市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等相關部門進行備案。備案時需提交機構的基本信息、場地證明、人員資質證明、管理制度等相關材料。相關部門在收到備案材料后，應在規(guī)定的時間內進行審核。審核通過后，為機構頒發(fā)備案證明，并將機構信息納入監(jiān)管系統(tǒng)。四、服務內容與規(guī)范1.學生課后托管服務提供作業(yè)輔導服務，幫助學生完成學校布置的作業(yè)。輔導教師應具備相應的學科知識和教學能力，能夠耐心解答學生的問題，引導學生養(yǎng)成良好的學習習慣。組織開展豐富多彩的課外活動，如閱讀、繪畫、手工制作、體育鍛煉等，促進學生的全面發(fā)展?；顒觾热輵鶕W生的年齡特點和興趣愛好進行設計，確保活動的趣味性和教育性。為學生提供營養(yǎng)均衡的餐飲服務，餐飲應符合食品安全標準。食堂應取得食品經營許可證，廚師應具備健康證，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品安全。2.幼兒托管服務提供生活照料服務，包括飲食、睡眠、如廁、清潔等，照顧幼兒的日常生活起居。保育員應具備細心、耐心的品質，能夠關注幼兒的需求，給予幼兒無微不至的關懷。開展適合幼兒年齡特點的教育活動，如游戲、兒歌、故事等，促進幼兒的智力、語言、情感等方面的發(fā)展。教育活動應注重培養(yǎng)幼兒的興趣愛好和良好的行為習慣。確保幼兒在托管期間的安全，加強安全管理措施，防止發(fā)生意外事故。托管機構應設置安全警示標識，配備必要的安全設施設備，對幼兒進行安全教育，提高幼兒的安全意識。3.成人臨時托管服務為臨時需要照顧的成人提供生活照料和陪伴服務，如協(xié)助就餐、就醫(yī)、購物等。服務人員應具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與成人建立良好的信任關系。根據成人的需求，提供個性化的服務，如康復護理、心理咨詢等。服務內容應根據成人的身體狀況和心理需求進行定制，確保服務的針對性和有效性。五、人員管理1.人員招聘托管服務機構應按照公平、公正、公開的原則招聘工作人員。招聘信息應明確崗位要求、薪資待遇、工作環(huán)境等內容，吸引符合條件的人員應聘。對應聘人員進行嚴格的資格審查和背景調查，確保其具備相應的資質和良好的品行。背景調查應包括個人信用記錄、犯罪記錄等方面的內容。2.人員培訓定期組織工作人員參加各類培訓，提高其業(yè)務水平和綜合素質。培訓內容應包括職業(yè)道德、專業(yè)知識、操作技能等方面的內容，培訓方式可采用內部培訓、外部培訓、線上培訓等多種形式。鼓勵工作人員參加相關的職業(yè)資格考試，取得相應的證書，提升自身的競爭力。機構應為工作人員參加考試提供必要的支持和幫助。3.人員考核建立健全人員考核制度，對工作人員的工作表現(xiàn)進行定期考核?？己藘热輵üぷ鳂I(yè)績、工作態(tài)度、專業(yè)能力等方面的內容，考核結果應與薪資待遇、晉升等掛鉤。對考核不合格的工作人員，應及時進行培訓和輔導，如仍不能勝任工作，應予以辭退。六、食品安全管理1.食品采購托管服務機構應從正規(guī)渠道采購食品，確保食品的質量安全。采購的食品應具有合法的票據，索證索票齊全，能夠追溯食品的來源。與供應商簽訂食品安全責任書，明確雙方的權利和義務，確保食品安全責任落實到人。2.食品儲存設立專門的食品儲存場所，保持場所的清潔衛(wèi)生，通風良好。食品應分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。配備必要的冷藏、冷凍設備，確保食品在儲存過程中的溫度符合要求。定期對冷藏、冷凍設備進行檢查和維護，保證設備的正常運行。3.食品加工食品加工過程應嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、燒熟煮透。加工人員應穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。配備必要的食品加工設備和工具，定期進行清洗消毒，確保設備和工具的衛(wèi)生安全。4.食品留樣每餐次的食品成品應進行留樣，留樣數(shù)量不少于100克，留樣時間不少于48小時。留樣食品應存放在專用的留樣冰箱中，并有明顯的標識。做好食品留樣記錄，記錄內容包括食品名稱、留樣時間、留樣人員等信息，以備查驗。七、衛(wèi)生消毒管理1.環(huán)境衛(wèi)生保持托管服務場所的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進行清掃、消毒。地面、桌面、門窗等應保持干凈，無灰塵、無污漬。加強通風換氣，保持室內空氣清新。每天應至少開窗通風23次，每次通風時間不少于30分鐘。2.物品消毒對學生使用的桌椅、床鋪、餐具、玩具等物品進行定期消毒。消毒方法應符合相關衛(wèi)生標準要求，可采用物理消毒或化學消毒的方法。對工作人員使用的辦公用品、清潔工具等物品也應進行定期消毒，防止交叉感染。3.個人衛(wèi)生工作人員應注意個人衛(wèi)生，勤洗手、勤換衣，保持良好的個人形象。在為托管對象提供服務前，應洗手消毒，確保手部衛(wèi)生。引導托管對象養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡等，預防疾病的傳播。八、安全管理1.安全制度建立健全安全管理制度，明確安全責任，制定安全應急預案。安全管理制度應包括人員安全管理、食品安全管理、消防安全管理、設施設備安全管理等方面的內容。定期組織工作人員學習安全制度和應急預案，提高工作人員的安全意識和應急處置能力。2.設施設備安全對托管服務場所的設施設備進行定期檢查和維護，確保其安全可靠。設施設備應符合國家安全標準要求，如消防設施、電器設備、游樂設施等。在設施設備上設置明顯的安全警示標識，提醒托管對象注意安全。對存在安全隱患的設施設備，應及時進行維修或更換，確保設施設備的正常運行。3.消防安全配備必要的消防設施設備，如滅火器、消火栓、應急照明等，并確保其完好有效。消防設施設備應定期進行檢查和維護，確保其在緊急情況下能夠正常使用。組織工作人員參加消防安全培訓，掌握基本的消防知識和技能。定期組織消防演練，提高工作人員和托管對象的消防安全意識和應急逃生能力。4.人員安全加強對托管對象的安全教育，提高其安全意識和自我保護能力。教育內容應包括交通安全、消防安全、食品安全等方面的知識。在托管服務場所設置安全巡視員，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全問題。對發(fā)生的安全事故，應及時進行報告和處理，并做好記錄。九、監(jiān)督管理1.部門職責教育部門負責對學生課后托管服務機構進行業(yè)務指導和監(jiān)督管理，規(guī)范其教育教學行為。市場監(jiān)管部門負責對托管服務機構的營業(yè)執(zhí)照登記注冊、食品經營許可等進行監(jiān)管，查處違法經營行為。衛(wèi)生健康部門負責對托管服務機構的衛(wèi)生消毒、食品安全等進行監(jiān)督檢查，確保其符合衛(wèi)生標準要求。其他相關部門按照各自職責，協(xié)同做好托管服務行業(yè)的監(jiān)督管理工作。2.監(jiān)督檢查各相關部門應定期對托管服務機構進行監(jiān)督檢查，檢查內容包括機構設立、服務內容、人員管理、食品安全、衛(wèi)生消毒、安全管理等方面的情況。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應及時下達整改通知書，責令托管服務機構限期整改。對整改不到位或拒不