----安徽陶瓷工藝概論----│安徽工商職業(yè)學(xué)院│壽州窯-唐代陶瓷-罐黃釉敞口四系罐唐（618～907年）口徑19.9厘米，底徑16.5厘米，高51厘米2010年于合肥征集淮南市博物館藏此器是已發(fā)現(xiàn)的唐代壽州窯罐類器物中形制最大的產(chǎn)品。淺盤口尚保留著代盤口壺的特點(diǎn)，說明該器的時(shí)間應(yīng)在唐代早期。廣肩上飾一周高高凸起的弦紋，短細(xì)頸與肩的結(jié)合處置四枚形制規(guī)整的雙股系，圓鼓腹的下部急收，小平底。通體施黃釉，釉色淺淡，較均勻，在腹部的一側(cè)有數(shù)道刷釉留下的痕跡。該器器型高大，形制規(guī)整，是壽州窯唐代早期大型罐的代表性作品。壽州窯的大型器物一般燒造溫度較高，少有脫釉現(xiàn)象，此器即是例證。黃釉敞口四系罐唐（618～907年）口徑14.5厘米，底徑13.3厘米，高43.5厘米2012年5月于淮南征集淮南市博物館藏深盤口，略外撇，盤底有一道突起的箍。短細(xì)頸，頸肩結(jié)合處有一周凸弦紋。斜溜肩上置四枚小雙股系，與碩大的腹部相比，鋬系更顯得瘦小。長(zhǎng)鼓腹，最大腹徑在腹中部。通體施黃釉，釉色灰暗，但胎釉結(jié)合很好，腹底露胎，胎體灰紅色，平足。淡黃釉唇口四系罐唐（618～907年）口徑12厘米，底徑14.7厘米，高47厘米2011年11月于淮南征集淮南市博物館藏翻唇口，折沿，短細(xì)頸，頸肩處置四枚小雙股系，系下有三周細(xì)弦紋，系的形制小巧。斜溜肩，長(zhǎng)鼓腹，腹上端有四周弦紋。施黃釉，釉接近足底，釉色淺淡，釉面有數(shù)道刷釉痕，腹下有多處蠟淚痕，足底露灰紅色胎體，胎骨較細(xì)密。青黃釉唇口四系罐唐（618～907年）口徑10.5厘米，底徑14.5厘米，高39.5厘米2010年1月12日于淮南征集淮南市博物館藏此器翻唇口很飽滿，形制規(guī)整。短細(xì)頸上置四枚小巧、但很精巧的雙股系。豐肩鼓腹，腹下急收，小平底。半施青黃釉，釉層厚，腹下積釉處和數(shù)道蠟淚痕產(chǎn)生藍(lán)色窯變，在肩部有明顯縮釉現(xiàn)象。下腹部露淡乳紅色胎體，胎質(zhì)較細(xì)密。醬釉四系盤口罐唐（618～907年）口徑8.3厘米，底徑10厘米，通高22.8厘米壽縣博物館藏此器與壽縣博物館所藏黃釉盤口罐在器型和工藝上很相似，但在制作工藝上要講究一些，尤其是盤口和系的處理要精巧細(xì)膩。施醬釉至腹下部，釉色醬中泛黃，釉層肥厚，較均勻，下腹露淡乳色胎體，質(zhì)細(xì)。醬黃釉四系盤口罐唐（618～907年）口徑7.5厘米，底徑10.5厘米，通高23.2厘米接收六安專區(qū)文物壽縣博物館藏此器的盤口是唐代盂口罐類的一種形式，其做法與盂口瓶、罐類相似，上部的盤口是在已經(jīng)成型的小口罐上疊加了一個(gè)盤口而成。此器的盤口胎體厚重，顯得圓潤(rùn)厚實(shí)，盤底露出了小口罐的口沿，四枚雙股系鋬拱起，斜溜肩，圓鼓腹，最大腹徑在腹中部。半施醬黃色釉，釉面較肥厚，下腹部露淡乳色胎骨，胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)。足部略外撇，修足十分規(guī)整。黃釉唇口四系大罐唐（618～907年）口徑10厘米，底徑13.3厘米，高40厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏口部呈子母口狀，口沿里側(cè)為斜坡狀，與翻唇口的做法一致，口的外緣凸起，形成子母口。原器應(yīng)有斗笠形小蓋，發(fā)現(xiàn)時(shí)已缺失。斜溜肩上有四個(gè)雙股系，長(zhǎng)鼓腹，最大腹徑在腹中部，腹下部急收至足部。施黃釉偏紅，釉層較厚，縮釉現(xiàn)象明顯，在釉面上形成網(wǎng)狀紋理。子母口罐在唐代壽州窯大罐中發(fā)現(xiàn)的很少。子母口是一種帶蓋瓷器口部的一種結(jié)構(gòu)。多為蓋內(nèi)凸圈小于器物口沿，可插入器口，用以固定蓋子。亦見有器口小蓋圈大，蓋圈套住器口者。黃釉唇口四系大罐唐（618～907年）口徑12厘米，底徑14.8厘米，高44.5厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏翻唇口較飽滿，短細(xì)頸，下部有一周凸弦紋，廣豐肩上的四個(gè)雙股系，十分瘦小。長(zhǎng)鼓腹，腹下部緩收至足底，飾黃釉至腹下部，釉色偏乳黃，釉層較厚，從釉面上判斷施過二次釉，二次施釉后產(chǎn)生蠟淚痕。腹下部露淺磚紅色胎體，質(zhì)細(xì)密。整器造型規(guī)整，釉色飽滿。紅釉四系罐唐（618～907年）口徑9.9厘米，底徑10.6厘米，高32.8厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏翻唇，口沿平外撇，短束頸，斜溜肩，長(zhǎng)圓腹，肩與頸置四對(duì)稱雙股系，平底。施醬紅色釉至足下，足部露乳色胎，釉色勻勻。此器造型雖是壽州窯常見器形，但其是目前僅見的醬紅釉完整器。醬紅釉的著色劑與黑釉相同，都是氧化鐵生成的。醬紅釉是先還原后氧化，為兩次不同的燒造方法產(chǎn)生的醬紅釉或鐵紅色。該器通體醬紅釉發(fā)色均勻。1988年發(fā)掘醫(yī)院住院部窯址時(shí)，發(fā)現(xiàn)有醬紅釉瓷注、瓷枕殘件，說明當(dāng)時(shí)的壽州窯的醬紅釉產(chǎn)品不是偶見，而是做為一種釉色產(chǎn)品批量生產(chǎn)的。青綠釉唇口四系大罐唐（618～907年）口徑10厘米，底徑12.2厘米，高34厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏此器造型圓潤(rùn)飽滿，是唐代壽州窯大罐類產(chǎn)品中的精品。翻唇口形制工整，短細(xì)頸與豐肩上置四枚精巧的雙股系，肩部渾圓，向下緩收至足底。施青綠釉至腹下部，釉色肥厚。在釉面和下腹部露胎處有數(shù)周弦紋。青黃釉唇口四系大罐唐（618～907年）口徑13厘米，底徑15厘米，高46.6厘米2007年4月25日淮北丁仰振捐贈(zèng)淮南市博物館藏翻唇口，短細(xì)頸，呈喇叭狀。斜溜肩上置四個(gè)小雙股系。長(zhǎng)鼓腹，腹下緩收至足底，小平底。腹中部以下器物略有變形。施青黃釉至腹下部。釉層較厚，有縮釉現(xiàn)象，下腹部有數(shù)道蠟淚痕。青綠釉盂口罐唐（618～907年）口徑5.6厘米，底徑9.7厘米，高32.8厘米2011年6月13日于淮南征集淮南市博物館藏此類盂口瓶為二種器物的復(fù)合器，仔細(xì)觀察這件器物，上部的水盂本是一件完整獨(dú)立的文房用具，下部為小喇叭口的膽形腹瓶。在兩器的結(jié)合處能夠看到瓶口的外沿及其棱角。盂口瓶見于唐代南北方窯口，長(zhǎng)沙窯燒造的盂口瓶，上部的盂口所占比例要大一些，呈長(zhǎng)腹?fàn)?；北方窯口，尤其是邢窯的此類產(chǎn)品，盂口要扁平一些，壽州窯的盂口瓶更趨于北方風(fēng)格。在小口長(zhǎng)腹瓶上增加一個(gè)水盂，不僅僅是美觀，更注重的是其實(shí)用功能，從器型結(jié)構(gòu)上判斷，盂口有控制水流的作用。黃釉短束頸敞口罐唐（618～907年）口徑11厘米，底徑10厘米，高24厘米2008年11月4日壽縣城南保障圩M16出土壽縣博物館藏此罐的形態(tài)是唐代壽州窯的一種基本形制，一般有系或有流口、執(zhí)手等，成四系罐或瓷注。而此器無系無鋬，十分少有。但其造型簡(jiǎn)約，仍是一件唐代壽州窯黃釉罐類的精品。侈口，圓唇，短束頸，豐肩斜溜，鼓腹，腹下急收至足底，平底，假圈足。通體施黃釉，釉色偏綠，釉層肥厚、均勻，?；芎谩Ｗ阆侣短?，胎質(zhì)白細(xì)。青黃釉唇口四系大罐唐（618～907年）口徑10.5厘米，底徑14.1厘米，高43.3厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏翻唇口，口略大于頸部，短細(xì)頸，斜溜肩，置四個(gè)小巧的雙股系，長(zhǎng)鼓腹，下腹急收至足底，下腹可見淡乳紅色化妝土。施青黃釉至腹下部，有數(shù)道蠟淚痕。施釉未過化妝土，下露胎，灰乳色，唐代壽州窯此類翻唇大罐發(fā)現(xiàn)較多，皖北和江南均有出土，有的出土?xí)r上有斗笠形小蓋覆于翻唇上。估計(jì)在生產(chǎn)銷售中應(yīng)都配有小蓋，其作用為貯存酒的可能性較大。青綠釉唇口三系大罐唐（618～907年）口徑11厘米，底徑13厘米，高37.7厘米2007年4月22日于淮南征集淮南市博物館藏從制作工藝講，此罐的翻唇口形制規(guī)整，形態(tài)飽滿，在同類罐中少見。短細(xì)頸，頸肩結(jié)合處凸起，豐肩，肩上置三枚精致小巧的雙股系，這種系鋬已經(jīng)失去實(shí)用功能，在經(jīng)歷了由大向小演化的過程后，在此罐上只是用作裝飾性。長(zhǎng)鼓腹，施青綠釉至腹下部，釉層較厚，釉面縮釉現(xiàn)象明顯，下腹露灰色胎體，胎體上有三周凹弦紋。黑釉四系罐唐（618～907年）口徑9.8厘米，底徑9.5厘米，高25.9厘米1973年沙瑞民交淮南市博物館藏撇口，小翻唇，長(zhǎng)細(xì)頸，窄肩，肩上置四枚雙股系，長(zhǎng)鼓腹，腹下部緩收至足底。通體施黑釉，黑中泛醬色。釉面玻化很好，胎釉結(jié)合緊密，釉面中有細(xì)小開片。唐代壽州窯生產(chǎn)的這種瘦長(zhǎng)類的長(zhǎng)腹罐、瓶器物產(chǎn)量較大，延續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，甚至在唐代末期主要窯口停燒后，仍有部分窯口還在燒造這種產(chǎn)品，但一般工藝不甚精致?，F(xiàn)存有大量比較粗糙的長(zhǎng)腹四系罐、瓶都反映了這種情況。黃釉唇口四系罐唐（618～907年）口徑9厘米，底徑12.6厘米，高38.3厘米2010年9月謝家集區(qū)公安分局移交淮南市博物館藏此器為瘦長(zhǎng)腹類小口罐。翻唇口，折沿，頸部很短，斜溜肩與頸部結(jié)合處置四枚雙股系，長(zhǎng)鼓腹，半釉黃釉至腹中部偏下一點(diǎn)，下腹露磚紅色胎體。釉的發(fā)色較好，厚厚的釉面中能夠觀察到胎釉結(jié)合很緊密。窯變釉四系大罐唐（618～907年）口徑10.3厘米，底徑11.2厘米，高37.7厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館翻唇口，短直頸，頸間有四對(duì)稱雙股系，長(zhǎng)鼓腹，腹中部以下內(nèi)束，平底。黃釉發(fā)色較正，數(shù)十道垂釉窯變成天藍(lán)色，深淺不同。此器造型修長(zhǎng)俊美，黃釉自腹中部向下垂釉產(chǎn)生窯變，與上部渾然一體，黃藍(lán)釉結(jié)合處自然過渡，是壽州窯窯變器中的精品。窯變釉是釉在窯內(nèi)高溫狀態(tài)下自然產(chǎn)生的釉色變化的色澤。早期窯變釉因窯工對(duì)著色劑呈色原理并不知曉，所產(chǎn)生的窯變釉多具偶然性，唐代時(shí)，雖不能控制燒成的釉變顏色，但已有意燒造窯變釉，例如河南魯山窯等。在壽州窯東小灣窯址、高窯窯址和醫(yī)院住院部窯址出土有大量窯變釉殘片，說明在唐代中晚期，該窯窯工已能夠有意燒造窯變釉產(chǎn)品。窯變的藍(lán)釉應(yīng)是鐵元素或銅元素在高溫下自然產(chǎn)生的變化。黃釉三系唇口罐唐（618～907年）口徑10厘米，底徑13厘米，高48厘米2010年1月12日于淮南征集淮南市博物館藏翻唇口，短細(xì)頸，斜溜肩上置三個(gè)小雙股系，圓鼓腹，腹下急收，小平底。三系罐在壽州窯唐代時(shí)期很少見，此器高達(dá)48厘米，三小系不可能有穿繩負(fù)重之功，純粹用于裝飾，故小巧的很。半施黃釉至下腹部，釉色偏淺，但釉層較厚，有數(shù)處蠟淚痕。釉面略有縮釉現(xiàn)象，但總體感覺釉色比較均勻，胎、化妝土、釉色三者結(jié)合的很好，沒有發(fā)生脫釉問題。可能窯工們對(duì)此種大型器的燒造工藝有獨(dú)特方法，因一般淺釉器常常發(fā)生脫釉現(xiàn)象。黑釉雙系大口罐唐（618～907年）口徑19.5厘米，底徑13厘米，高23.5厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏黑釉雙系大口罐唐（618～907年）口徑18.8厘米，底徑13厘米，高25.1厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏直口大而闊，窄溜肩，最大腹徑位于肩下，腹下內(nèi)收，腹壁微弧，平足外撇，有修足痕，肩部對(duì)稱置兩雙股系。罐體內(nèi)外施黑釉，釉色均勻，色如墨，呈亞光，外壁施釉近底，底足無釉，露乳白胎。胎體較薄，質(zhì)細(xì)，燒造溫度較高。整器造型端莊大方，渾圓飽滿，顯示出雍容華麗的氣質(zhì)，是壽州窯黑釉產(chǎn)品中的代表性作品。壽州窯以黃釉器著稱于世，陸羽的《茶經(jīng)》中記載“壽州瓷黃”，其實(shí)在中唐以后，壽州窯大量燒制黑釉器，其黑釉的燒造水平并不亞于黃釉。該器無論是造型、胎、釉均屬壽州窯產(chǎn)品中十分成功的作品。黃釉點(diǎn)褐彩四系罐唐（618～907年）口徑12.1厘米，底徑14厘米，高28.3厘米合肥文物管理處藏直口平沿，短頸，窄肩，斜溜至腹下。肩頸處置四枚雙股系，長(zhǎng)鼓腹，腹下部緩收至足下，平足，微凹。半施黃釉至腹中部，黃釉釉色亮麗，釉層較厚。在四系下有釉下褐彩斑，從其形狀上判斷，是用軟質(zhì)毛刷類器物抹刷而成，形態(tài)非常自然。唐代壽州窯釉下褐彩發(fā)現(xiàn)的器物總量不多，在淮南市博物館還收藏有翻唇口釉下褐彩罐和黃釉褐斑小盤口瓶。黃釉雙系大口罐唐（618～907年）口徑16.1厘米，底徑14.3厘米，高22.6厘米2010年1月12日于淮南征集淮南市博物館藏該罐造型飽滿，圓鼓腹，口沿略外卷，直頸，雙股系因緊湊在一起，使系面形成三道弦紋，系下部裝飾有較為規(guī)整的小乳丁。全器造型規(guī)整，光亮晶瑩的黃釉施至足下，器足能見化妝土痕，釉面有細(xì)小開片。此器黃釉發(fā)色十分純正，是壽州窯黃釉類瓷器中的精品。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫有：“壽州瓷黃”，所言的即是這種釉色。壽州窯以燒造黃釉產(chǎn)品為主，但由于在氧化氛圍中窯溫不易于控制，造成黃釉發(fā)色不穩(wěn)定，常常出現(xiàn)偏綠、偏褐的黃釉，能夠燒造出純正的黃釉并不容易，而能夠燒造出這樣釉色完美的整器就更加不易。此器造型雍容大方，黃釉純正、飽滿、熱烈喜人，從一個(gè)側(cè)面反映出大唐盛世時(shí)人們審美的情趣。黃釉鼓腹罐唐（618～907年）口徑11.3厘米，底徑11厘米，高16.8厘米鳳陽縣文物管理所藏侈口，略呈喇叭狀，短細(xì)頸，廣豐肩，無系，圓球形腹，腹下部急收，底部寬大，假圈足，外撇，修足很規(guī)整。通體施黃釉，下腹釉色深暗，釉層較厚，?；芎?，有小開片。此罐的形制在唐代壽州窯罐類產(chǎn)品中較少見，頸部極短，無系，透露出簡(jiǎn)約之美。黃釉雙系直口罐唐（618～907年）口徑10厘米，底徑8.7厘米，高16.9厘米2008年6月于合肥征集淮南市博物館藏該器短直頸，口沿外卷，長(zhǎng)鼓腹，斜溜肩，肩頸交接處置對(duì)稱兩雙股系。通體施黃釉，有蠟黃感。雖施化妝土，但由于燒造溫度較高，胎釉結(jié)合很好，沒有常見的剝釉現(xiàn)象。在口沿、雙系棱角和頸底部各有一道釉色較深的出筋。此類造型的直頸罐是壽州窯唐代時(shí)期比較多見的器物。其釉色多見黃釉、黑釉，器形大小不一，是當(dāng)時(shí)人們生活中的日用瓷品種。黃釉四系