ICS35.040

CCSL72

35

福建省地方標準

DB35/T2207—2024

食品安全信息追溯數(shù)據(jù)元

Foodsafetyinformationtraceability—Dataelement

2024-09-05發(fā)布2024-12-05實施

福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB35/T2207—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4數(shù)據(jù)元分類與表示...................................................................2

數(shù)據(jù)元分類.....................................................................2

數(shù)據(jù)元表示.....................................................................2

數(shù)據(jù)類型及格式.................................................................2

5數(shù)據(jù)元目錄.........................................................................3

生產(chǎn)經(jīng)營者信息.................................................................3

產(chǎn)品基礎信息...................................................................8

產(chǎn)品生產(chǎn)信息..................................................................10

產(chǎn)品流通信息..................................................................13

產(chǎn)品檢測信息..................................................................14

附錄A（規(guī)范性）食品分類代碼........................................................16

附錄B（規(guī)范性）糧食品種代碼........................................................17

參考文獻.............................................................................19

I

DB35/T2207—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由福建省市場監(jiān)督管理局提出。

本文件由福建省市場監(jiān)督管理局、福建省信息化標準化技術委員會（SAFJ/TC11）歸口。

本文件起草單位：福建省標準化研究院、福建省市場監(jiān)督管理局、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省海洋

與漁業(yè)局、福建省糧食和物資儲備局、長威信息科技發(fā)展股份有限公司、武夷山市永鵬茶業(yè)有限公司、

莆田市標準化研究所、福建省糧油質(zhì)量監(jiān)測所、騰羿科技（福建）有限公司、平潭綜合實驗區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展

集團有限公司、廈門市標準化研究院、福建省標院信息技術有限公司。

本文件主要起草人：周順驥、程軍、張玉英、劉達明、盧江海、徐文錦、倪志強、吳永鵬、宋劍峰、

于槚槚、陳宜、楊明軍、李海明、吳植棽、黃炳裕、陳智敏、王航環(huán)、吳雙靜、夏文巖、韓彬。

I

DB35/T2207—2024

食品安全信息追溯數(shù)據(jù)元

1范圍

本文件規(guī)定了食品安全信息追溯平臺的數(shù)據(jù)元分類與表示、數(shù)據(jù)元目錄。

本文件適用于食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯信息的采集、交換、共享和應用。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T2260中華人民共和國行政區(qū)劃代碼

GB/T2659.1世界各國和地區(qū)及其行政區(qū)劃名稱代碼第1部分：國家和地區(qū)代碼

GB/T7408.1日期和時間信息交換表示法第1部分：基本原則

GB11643公民身份號碼

GB12904商品條碼零售商品編碼與條碼表示

GB/T17295國際貿(mào)易計量單位代碼

GB32100法人和其他組織統(tǒng)一社會信用代碼編碼規(guī)則

GA/T2000.156公安信息代碼第156部分：常用證件代碼

NY/T3177農(nóng)產(chǎn)品分類與代碼

DB35/T1711食品質(zhì)量安全追溯碼編碼技術規(guī)范

DB35/T1861食品質(zhì)量安全追溯碼編碼技術規(guī)范自然人

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

數(shù)據(jù)元dataelement

由一組屬性規(guī)定其定義、標識、表示和允許值的數(shù)據(jù)單元。

[來源：GB/T18391.1—2009，3.3.8]

屬性attribuite

一個對象或?qū)嶓w的特征。

[來源：GB/T18391.1—2009，3.1.1]

1

DB35/T2207—2024

4數(shù)據(jù)元分類與表示

數(shù)據(jù)元分類

食品安全信息追溯數(shù)據(jù)元分為五類：

a)生產(chǎn)經(jīng)營者信息；

b)產(chǎn)品基礎信息；

c)產(chǎn)品生產(chǎn)信息；

d)產(chǎn)品流通信息；

e)產(chǎn)品檢測信息。

數(shù)據(jù)元表示

本文件選取標識符、中文名稱、英文名稱、定義等七個屬性對數(shù)據(jù)元進行描述，應符合表1的規(guī)定。

表1數(shù)據(jù)元的屬性描述

序號名稱約束a定義

1標識符M賦予數(shù)據(jù)元的唯一標識符，由五位數(shù)字組成

2中文名稱M賦予數(shù)據(jù)元的單個或多個中文字詞的指稱

3英文名稱M賦予數(shù)據(jù)元的單個或多個英文字詞的指稱

4定義M表達一個數(shù)據(jù)元的本質(zhì)特性并區(qū)別于所有其他數(shù)據(jù)元的陳述

5數(shù)據(jù)類型M用于表示數(shù)據(jù)元的符號、字符或其他表示的類型

從業(yè)務角度規(guī)定的數(shù)據(jù)元值的格式需求，包括所允許的最大和

6數(shù)據(jù)格式M

（或）最小字符長度，數(shù)據(jù)元值的表示格式等

根據(jù)相應屬性中所規(guī)定的數(shù)據(jù)類型、數(shù)據(jù)格式而決定的數(shù)據(jù)元的允

7值域O

許值的集合

a“約束”是表示數(shù)據(jù)元是否有該屬性，有兩個取值：

——M(Mandatory)必選的，說明對每個數(shù)據(jù)元應進行該屬性的描述；

——0(Optional)可選的，說明對每個數(shù)據(jù)元可描述該屬性，也可不描述。

數(shù)據(jù)類型及格式

數(shù)據(jù)類型及格式應符合表2的規(guī)定。

表2數(shù)據(jù)類型及格式說明表

序號數(shù)據(jù)類型數(shù)據(jù)格式說明

以大寫字母“C”代表字符型：

包括漢字、字母字符或數(shù)字字符等在內(nèi)的

1字符型CX：表示定長為“X”的字符型數(shù)據(jù)元值；

任意字符

C..X：表示最長為“X”的字符型數(shù)據(jù)元值

以大寫字母“N”代表數(shù)值型：

N..X：表示最長為“X”的數(shù)值型數(shù)據(jù)元值；

2數(shù)值型進行數(shù)學運算的數(shù)據(jù)

N..X,Y：表示總長度為“X”位，其中小數(shù)點

后為“Y”位的數(shù)值型數(shù)據(jù)元值

用“YYYYMMDD”代表日期型：

3日期型“YYYY”表示年份，“MM”表示月份，“DD”符合GB/T7408.1的規(guī)定

表示日

4二進制以大寫字母“BY”代表二進制型包含GIF、JPG、PNG、PDF、OFD等類型文件

2

DB35/T2207—2024

5數(shù)據(jù)元目錄

生產(chǎn)經(jīng)營者信息

標識符：01001

中文名稱：主體類型

英文名稱：entType

定義：追溯主體的單位類型。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：企業(yè)；2：個體工商戶；3：農(nóng)民專業(yè)合作社；4：機關；5：事業(yè)單位；6：自然人；

7：社會團體；9：其他

_________________________________________________________________________________________

標識符：01002

中文名稱：主體名稱

英文名稱：entName

定義：在市場上從事經(jīng)濟活動，享有權利和承擔義務的個人和組織的名稱。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..300

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01003

中文名稱：主體代碼

英文名稱：entUnicode

定義：追溯主體的身份標識，法人和其他組織采用統(tǒng)一社會信用代碼，自然人采用個人身份證件號

碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..18

值域：法人和其他組織符合GB32100，取得中華人民共和國居民身份證的自然人符合GB11643

_________________________________________________________________________________________

標識符：01004

中文名稱：經(jīng)營地址

英文名稱：busiAddress

定義：生產(chǎn)經(jīng)營者的經(jīng)營地址。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..512

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01005

中文名稱：注冊地址

英文名稱：registeredAddress

定義：生產(chǎn)經(jīng)營者的注冊地址。

數(shù)據(jù)類型：字符型

3

DB35/T2207—2024

數(shù)據(jù)格式：C..512

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01006

中文名稱：所屬行政區(qū)劃

英文名稱：adminDivisionCode

定義：主體所屬的行政區(qū)劃代碼，精確到區(qū)縣一級。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C6

值域：GB/T2260中的6位數(shù)字代碼

_________________________________________________________________________________________

標識符：01007

中文名稱：經(jīng)營范圍

英文名稱：busiScope

定義：國家允許企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的商品類別、品種及服務項目。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..4000

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01008

中文名稱：經(jīng)營起始日期

英文名稱：busiStartDate

定義：主體營業(yè)執(zhí)照上經(jīng)營起始日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：01009

中文名稱：經(jīng)營終止日期

英文名稱：busiEndDate

定義：主體營業(yè)執(zhí)照上經(jīng)營終止日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：01010

中文名稱：生產(chǎn)經(jīng)營類別

英文名稱：entCategory

定義：主體的生產(chǎn)經(jīng)營類別。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：生產(chǎn)者；2：經(jīng)營者

_________________________________________________________________________________________

4

DB35/T2207—2024

標識符：01011

中文名稱：營業(yè)執(zhí)照

英文名稱：busiLicPic

定義：主體營業(yè)執(zhí)照的照片。

數(shù)據(jù)類型：二進制型

數(shù)據(jù)格式：BY

值域：不大于5Mbyte的GIF、JPG、PNG、PDF、OFD文件

_________________________________________________________________________________________

標識符：01012

中文名稱：許可證類型

英文名稱：licType

定義：主體的生產(chǎn)經(jīng)營許可證的類型。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：食品生產(chǎn)許可證；2：食品經(jīng)營許可證；3：食品生產(chǎn)加工小作坊登記證；4：食鹽定點批

發(fā)企業(yè)證；5：食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證；6：僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案

_________________________________________________________________________________________

標識符：01013

中文名稱：許可證編號

英文名稱：licNo

定義：主體的生產(chǎn)經(jīng)營許可證上的號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..32

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01014

中文名稱：許可證發(fā)證日期

英文名稱：licIssueDate

定義：主體的生產(chǎn)經(jīng)營許可證上的發(fā)證日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：01015

中文名稱：許可證有效期至

英文名稱：licValidEndDate

定義：主體的生產(chǎn)經(jīng)營許可證上的有效期截止日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：01016

中文名稱：許可證件狀態(tài)

5

DB35/T2207—2024

英文名稱：licStatus

定義：證件的狀態(tài)情況。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：有效；2：過期；3：失效；4：注銷；5：被撤銷；6：被吊銷；7：被撤回；9：其他

_________________________________________________________________________________________

標識符：01017

中文名稱：許可證圖片

英文名稱：licPic

定義：許可證的圖片。

數(shù)據(jù)類型：二進制型

數(shù)據(jù)格式：BY

值域：不大于5Mbyte的GIF、JPG、PNG、PDF、OFD文件

_________________________________________________________________________________________

標識符：01018

中文名稱：法定代表人

英文名稱：legalName

定義：主體登記機關或批準機關核發(fā)的有效證照上的法定代表人的姓名。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..64

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01019

中文名稱：負責人

英文名稱：principalName

定義：主體負責人姓名。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..64

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01020

中文名稱：法定代表人證件類型

英文名稱：legalLicType

定義：法定代表人的證件類型代碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C3

值域：符合GA/T2000.156

_________________________________________________________________________________________

標識符：01021

中文名稱：法定代表人證件號碼

英文名稱：legalLicNo

定義：法定代表人的證件號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

6

DB35/T2207—2024

數(shù)據(jù)格式：C..18

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01022

中文名稱：負責人證件類型

英文名稱：principalLicType

定義：負責人的證件類型代碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C3

值域：符合GA/T2000.156

_________________________________________________________________________________________

標識符：01023

中文名稱：負責人證件號碼

英文名稱：principalLicNo

定義：負責人的證件號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..18

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01024

中文名稱：負責人聯(lián)系電話

英文名稱：principalTel

定義：主體負責人的固定電話或手機號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..32

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01025

中文名稱：負責人傳真號碼

英文名稱：principalFax

定義：主體負責人傳真號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..32

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：01026

中文名稱：負責人郵箱

英文名稱：principalEmail

定義：主體負責人電子郵箱。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..64

值域：

_________________________________________________________________________________________

7

DB35/T2207—2024

產(chǎn)品基礎信息

標識符：02001

中文名稱：產(chǎn)品類型

英文名稱：productType

定義：產(chǎn)品的類型代碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：食品；2：食用農(nóng)產(chǎn)品

_________________________________________________________________________________________

標識符：02002

中文名稱：食品類別

英文名稱：productCategory

定義：食品的分類代碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C2

值域：按附錄A

_________________________________________________________________________________________

標識符：02003

中文名稱：食用農(nóng)產(chǎn)品類別

英文名稱：agrProductCategory

定義：食用農(nóng)產(chǎn)品的類別。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..12

值域：符合NY/T3177

_________________________________________________________________________________________

標識符：02004

中文名稱：糧食品種

英文名稱：grainType

定義：糧食的品種代碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C7

值域：按附錄B

_________________________________________________________________________________________

標識符：02005

中文名稱：糧食等級

英文名稱：grainLevel

定義：糧食的等級。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C2

值域：01：一等（級）；02：二等（級）；03：三等（級）；04：四等（級）；05：五等（級）；

06：等外

_________________________________________________________________________________________

8

DB35/T2207—2024

標識符：02006

中文名稱：產(chǎn)品代碼

英文名稱：productCode

定義：包括散裝食品代碼、預包裝食品代碼和食用農(nóng)產(chǎn)品代碼，預包裝食品代碼采用商品條碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..13

值域：DB35/T1711、DB35/T1861或GB12904

_________________________________________________________________________________________

標識符：02007

中文名稱：產(chǎn)品名稱

英文名稱：productName

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..256

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：02008

中文名稱：產(chǎn)地類型

英文名稱：placeType

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地類型。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：省內(nèi)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品；2：省外食品和食用農(nóng)產(chǎn)品；3：進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品

_________________________________________________________________________________________

標識符：02009

中文名稱：原產(chǎn)地

英文名稱：placeOfOrigin

定義：產(chǎn)品的原產(chǎn)地。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C3

值域：GB/T2659.1中的阿拉伯數(shù)字代碼

_________________________________________________________________________________________

標識符：02010

中文名稱：規(guī)格

英文名稱：specification

定義：產(chǎn)品的規(guī)格。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..64

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：02011

中文名稱：保質(zhì)期

英文名稱：expiryDate

9

DB35/T2207—2024

定義：產(chǎn)品的保質(zhì)期，單位為天。

數(shù)據(jù)類型：數(shù)值型

數(shù)據(jù)格式：N..5

值域：最長5位數(shù)字，99999代表長期

_________________________________________________________________________________________

標識符：02012

中文名稱：貯存條件

英文名稱：storageConditions

定義：產(chǎn)品的貯存方式。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：常溫；2：冷藏；3：冷凍

_________________________________________________________________________________________

標識符：02013

中文名稱：計量單位

英文名稱：measurementUnit

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的計量單位。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..32

值域：符合GB/T17295

_________________________________________________________________________________________

標識符：02014

中文名稱：產(chǎn)品圖片

英文名稱：productPic

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的圖片。

數(shù)據(jù)類型：二進制型

數(shù)據(jù)格式：BY

值域：不大于5Mbyte的GIF、JPG、PNG、PDF、OFD文件

_________________________________________________________________________________________

標識符：02015

中文名稱：境外出口商

英文名稱：overseasExporter

定義：進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的境外銷售商名稱。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..300

值域：

_________________________________________________________________________________________

產(chǎn)品生產(chǎn)信息

標識符：03001

中文名稱：追溯碼

英文名稱：traceCode

定義：鏈接產(chǎn)品追溯對象追溯信息的唯一標識代碼。

10

DB35/T2207—2024

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..64

值域：符合DB35/T1711、DB35/T1861

_________________________________________________________________________________________

標識符：03002

中文名稱：種植日期

英文名稱：plantDate

定義：農(nóng)作物的種植日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03003

中文名稱：收獲日期

英文名稱：harvestDate

定義：農(nóng)作物的收獲日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03004

中文名稱：養(yǎng)殖日期

英文名稱：breedDate

定義：畜禽產(chǎn)品的養(yǎng)殖日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03005

中文名稱：放苗日期

英文名稱：seedDate

定義：水產(chǎn)品的放苗日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03006

中文名稱：屠宰日期

英文名稱：slaughterDate

定義：畜禽屠殺的日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

11

DB35/T2207—2024

_________________________________________________________________________________________

標識符：03007

中文名稱：起捕日期

英文名稱：fishingDate

定義：水產(chǎn)品的起捕日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03008

中文名稱：入境日期

英文名稱：entryDate

定義：進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的入境日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03009

中文名稱：生產(chǎn)日期

英文名稱：porductDate

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：03010

中文名稱：批次

英文名稱：batch

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)批次號。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..20

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：03011

中文名稱：生產(chǎn)數(shù)量

英文名稱：productNum

定義：主體生產(chǎn)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。

數(shù)據(jù)類型：數(shù)值型

數(shù)據(jù)格式：N..12,2

值域：

_________________________________________________________________________________________

12

DB35/T2207—2024

產(chǎn)品流通信息

標識符：04001

中文名稱：交易數(shù)量

英文名稱：tradeNum

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的進貨數(shù)量或者銷售數(shù)量。

數(shù)據(jù)類型：數(shù)值型

數(shù)據(jù)格式：N..12,2

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：04002

中文名稱：交易日期

英文名稱：tradeDate

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的進貨日期或銷售日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：04003

中文名稱：承運方

英文名稱：carrier

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品承運單位的名稱或承運人的姓名。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..300

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：04004

中文名稱：車牌號

英文名稱：licPlateNo

定義：承運車輛的車牌號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..10

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：04005

中文名稱：訂餐者

英文名稱：bookerName

定義：訂餐的單位名稱或個人姓名。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..300

值域：

_________________________________________________________________________________________

13

DB35/T2207—2024

標識符：04006

中文名稱：訂餐者聯(lián)系方式

英文名稱：bookerMobile

定義：訂餐單位或個人的聯(lián)系電話號碼。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..32

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：04007

中文名稱：單據(jù)號

英文名稱：billNo

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品交易的單據(jù)號。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..50

值域：

_________________________________________________________________________________________

標識符：04008

中文名稱：順序號

英文名稱：orderNum

定義：交易單據(jù)中的產(chǎn)品順序號。

數(shù)據(jù)類型：數(shù)值型

數(shù)據(jù)格式：N..8

值域：

_________________________________________________________________________________________

產(chǎn)品檢測信息

標識符：05001

中文名稱：合格證類型

英文名稱：inspectionType

定義：檢測報告的類型。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：檢驗合格證；2：承諾達標合格證；3：動物檢疫合格證明；4：入境貨物檢驗檢疫證明；

9：其他合格證明

_________________________________________________________________________________________

標識符：05002

中文名稱：合格證編號

英文名稱：inspectionNo

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的編號。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C..32

值域：

_________________________________________________________________________________________

14

DB35/T2207—2024

標識符：05003

中文名稱：合格證文件

英文名稱：inspectionReport

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的合格證文件。

數(shù)據(jù)類型：二進制型

數(shù)據(jù)格式：BY

值域：不大于5Mbyte的GIF、JPG、PNG、PDF、OFD文件

_________________________________________________________________________________________

標識符：05004

中文名稱：合格證結果

英文名稱：inspectionResult

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的結果。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：合格；2：不合格

_________________________________________________________________________________________

標識符：05005

中文名稱：檢測日期

英文名稱：inspectionDate

定義：食品和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證上的檢測日期。

數(shù)據(jù)類型：日期型

數(shù)據(jù)格式：YYYYMMDD

值域：符合GB/T7408.1

_________________________________________________________________________________________

標識符：05006

中文名稱：承諾達標合格方式

英文名稱：qualifiedStyle

定義：承諾達標合格證的合格類型。

數(shù)據(jù)類型：字符型

數(shù)據(jù)格式：C1

值域：1：質(zhì)量安全控制符合要求；2：自檢結果合格；3：委托檢測結果合格

_________________________________________________________________________________________

15

DB35/T2207—2024

附錄A

（規(guī)范性）

食品分類代碼

食品分類代碼應符合表A.1的規(guī)定。

表A.1食品分類代碼表

代碼名稱

1糧食加工品

2食用油、油脂及其制品

3調(diào)味品

4肉制品

5乳制品

6飲料

7方便食品

8餅干

9罐頭

10冷凍飲品

11速凍食品

12薯類和膨化食品

13糖果制品

14茶葉及相關制品

15酒類

16蔬菜制品

17水果制品

18炒貨食品及堅果制品

19蛋制品

20可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

21食糖

22水產(chǎn)制品

23淀粉及淀粉制品

24糕點

25豆制品

26蜂產(chǎn)品

27保健食品

28特殊醫(yī)學用途配方食品

29嬰幼兒配方食品

30特殊膳食食品

31其他食品

32食品添加劑

16

DB35/T2207—2024

附錄B

（規(guī)范性）

糧食品種代碼

糧食品種代碼應符合表B.1的規(guī)定。

表B.1糧食品種代碼表

代碼名稱備注

1110000小麥不進行品種細分的歸為此類

1111005硬質(zhì)小麥—

1111006硬質(zhì)白小麥—

1111007硬質(zhì)紅小麥—

1111008軟質(zhì)小麥—

1111009軟質(zhì)白小麥—

1111010軟質(zhì)紅小麥—

1111011紅小麥—

1111012白小麥—

1113001優(yōu)質(zhì)強筋小麥—

1113002優(yōu)質(zhì)弱筋小麥—

1114000混合小麥—

1120000玉米—

1130000稻谷不進行品種細分的歸為此類，不宜使用

1131001早秈稻谷—

1131002晚秈稻谷—

1131003中晚秈稻谷—

1132000粳稻谷不進行品種細分的歸為此類

1132002