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文檔簡介
壹從茶具到茶器貳烹茗論泉肆茶席用香伍茶藝表演[崗位知識三]茶藝叁茶席設(shè)計從茶具到茶器題主壹一、茶具和茶器
采茶、制作茶葉的工具。宋徽宗《大觀茶論》說：“熏氣汗熏漬，茶不鮮潔，故茶工多以新汲水自隨，得芽則投諸水?！秉S儒《品茶要錄》中也有佐記，說茶工采茶時，必須將新汲井水裝入罐中，懸于胸前，采得茶芽后則投入水罐中，以保持其色味不受影響。完成一定禮儀、使飲茶至好至精的器皿。（陸羽提24件）審安老人二、茶具種類油滴釉曜變天目
東京靜嘉堂文庫
天下第一壺，吳經(jīng)墓出土三、因茶選器
北宋紫定（醬釉）柿釉金彩蝶牡丹紋碗
柿釉金銀彩牡丹紋碗金花定碗柿釉碗
《賣茶翁茶器圖》“瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。用銀為之，至潔，但涉于侈麗。”首銀次錫壺承泡茶不走味存茶不變色盛暑不易餿漆器一個蓋碗走天下祭紅再見
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