外賣服務面試試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.送外賣時遇到惡劣天氣，首先應該？A.停止配送B.聯(lián)系客戶說明情況C.加速送達答案：B2.客戶要求送到指定樓內(nèi)但不讓進，該？A.放門口離開B.聯(lián)系客戶協(xié)商新地點C.直接取消訂單答案：B3.外賣訂單超時了，應？A.不管不顧B.誠懇向客戶道歉C.怪客戶定位不準答案：B4.取餐時商家出餐慢，做法正確的是？A.催促商家B.直接離開C.自己幫忙做餐答案：A5.送外賣過程中車輛故障，怎么辦？A.扔車不管B.盡快修理或更換交通工具C.等車修好再送答案：B6.遇到客戶差評，應？A.回懟客戶B.分析原因并嘗試溝通解決C.不理會答案：B7.送外賣要注意的最重要一點是？A.速度快B.餐品完好C.態(tài)度好答案：B8.客戶地址不明確，應該？A.隨意送個地點B.聯(lián)系客戶確認C.猜一個地址答案：B9.送外賣時發(fā)現(xiàn)餐品有遺漏，應？A.自己補上B.聯(lián)系商家處理C.讓客戶自己解決答案：B10.遇到客戶電話打不通，應？A.一直打B.聯(lián)系平臺處理C.放門口離開答案：B多項選擇題（每題2分，共10題）1.送外賣需要攜帶的物品有？A.餐箱B.手機C.交通工具維修工具D.保溫設備答案：ABD2.與商家溝通要點包括？A.確認訂單信息B.了解出餐時間C.詢問餐品口味D.反饋問題答案：ABD3.優(yōu)質(zhì)外賣服務的特點有？A.準時送達B.餐品無損C.態(tài)度熱情D.能滿足所有要求答案：ABC4.遇到交通擁堵，可采取的辦法有？A.提前聯(lián)系客戶說明B.尋找其他路線C.等待擁堵緩解D.闖紅燈快速通過答案：AB5.送外賣過程中要保護好餐品，做到？A.防止撒漏B.保持溫度C.避免擠壓D.隨意擺放答案：ABC6.良好的溝通能力體現(xiàn)在與哪些人交流上？A.商家B.客戶C.平臺D.路人答案：ABC7.外賣員應具備的素質(zhì)有？A.責任心B.耐心C.方向感D.速度至上答案：ABC8.處理客戶投訴的正確做法有？A.傾聽訴求B.誠懇道歉C.提出解決方案D.推卸責任答案：ABC9.送外賣時，對交通工具的要求有？A.性能良好B.符合交通規(guī)則C.速度快D.外觀酷炫答案：AB10.以下哪些屬于外賣服務的流程環(huán)節(jié)？A.接單B.取餐C.送餐D.收款答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.送外賣可以不遵守交通信號燈。（×）2.只要餐品送到就行，不用在意包裝。（×）3.客戶給小費可以直接收下。（√）4.取餐時不用核對餐品信息。（×）5.遇到緊急訂單可以插隊取餐。（×）6.送外賣過程中可以隨意接打電話。（×）7.即使餐品超時，也不用向客戶解釋。（×）8.外賣員要熟悉配送區(qū)域的路線。（√）9.客戶提出不合理要求可以直接拒絕。（×）10.送完外賣不用檢查交通工具。（×）簡答題（每題5分，共4題）1.送外賣過程中如何保證餐品溫度？答案：使用保溫性能好的餐箱，根據(jù)距離和天氣情況合理規(guī)劃送餐路線，減少送餐時間，確保餐品盡快送到客戶手中。2.舉例說明如何提升客戶滿意度？答案：提前聯(lián)系客戶確認送達細節(jié)，準時送達，餐品完好無損，態(tài)度熱情禮貌。比如雨天為客戶準備袋套防止餐品淋濕。3.取餐時發(fā)現(xiàn)餐品有問題，應該怎么做？答案：立即與商家溝通，說明問題所在，如餐品數(shù)量不對、有損壞等，協(xié)商解決方案，如重新制作或補充物品。4.外賣員如何保證自身安全？答案：遵守交通規(guī)則，佩戴好安全裝備，如頭盔等。定期檢查交通工具狀況，注意路況，遇到危險及時躲避。討論題（每題5分，共4題）1.討論如果多次遇到同一商家出餐慢，該如何解決？答案：可以和商家溝通協(xié)商固定出餐時間；也可與平臺反饋，調(diào)整訂單分配策略；還能自己提前規(guī)劃，優(yōu)先取其他餐，最后取該商家餐品。2.談談送外賣時遇到情緒激動的客戶，怎樣處理？答案：先冷靜傾聽客戶訴求，不要急于反駁。誠懇道歉，站在客戶角度思考，根據(jù)問題提出可行解決方案，爭取客戶理解。3.說說如何提高外賣配送效率？答案：提前熟悉配送區(qū)域路線，合理規(guī)劃送餐路徑。與商家和客戶保持良