化驗員綜合提升測試卷考試時間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內相應的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（單選題）萊姆病是由（）傳播的人畜共患病。

A.蚊

B.蠅

C.蜱

D.蚤

正確答案：C

2、（單選題）測定汞是為了保持氧化態(tài)，避免汞揮發(fā)損失，在消化樣品是（）溶液應適量

A.硝酸

B.硫酸

C.高氯酸

D.以上都是

正確答案：A

3、（單選題）試驗誤差分為系統(tǒng)誤差、偶然誤差和（）

A.過失誤差

B.水平誤差

C.設定誤差

正確答案：A

4、（單選題）用氫氧化鈉－乙醚法鑒別黃疸肉和黃脂肉時，若上層乙醚為黃色，下層液為無色，證明該肉是（）肉。

A.黃疸

B.黃脂

C.黃疸同時具有黃脂

D.都不是

正確答案：B

5、（單選題）煤的膠體性質包括煤的潤濕性、煤的潤濕熱、煤的內表面積、（）

A.煤的絮凝率

B.煤的氣孔率

C.煤的凝聚率

正確答案：B

6、（單選題）常用于測定飼料中粗蛋白含量的方法是

A.硝酸銀滴定法

B.凱氏定氮法

C.索氏提取法

D.高錳酸鉀法

正確答案：B

7、（單選題）在使用550℃高溫灼燒法測定飼料中粗灰分時，灼燒后稱重兩次重量之差小于（）為恒重。

A.0.1g

B.0.01g

C.0.001g

D.1.0g

正確答案：C

8、（單選題）對測定64.725如果要求保留四位有效數字，則結果為

A.64.73

B.64.72

C.64.71

D.64.74

正確答案：B

9、（單選題）直接酸堿滴定法測定阿司匹林含量時，所用的“中性乙醇”溶劑是指

A.PH值為7.0的乙醇

B.無水乙醇

C.對酚酞指示液顯中性乙醇

D.乙醇

E.符合中國藥典（2005版）所規(guī)定的乙醇

正確答案：C

10、（單選題）懷疑是下列哪種疾病時，不能放血剖檢？

A.炭疽

B.口蹄疫

C.禽流感

D.豬瘟

正確答案：A

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計10分）1、（填空題）在質量分析方法驗證中，準確度的表示方法常用（）表示。

正確答案：回收率

2、（填空題）鹽酸普魯卡因注射液檢查的雜質為（）

正確答案：對氨基苯甲酸

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（判斷題）簡單隨機采樣是指按相同的時間、空間或質量間隔采取子樣，但第一個子樣在第一間隔內隨機采樣，其余子樣按選定的間隔采取。

正確答案：

正確

2、（判斷題）動力用煤常見的煤炭產品品種有原煤、混煤、煤泥和低質原煤。

正確答案：

正確

3、（判斷題）配制好的Na2S2O3應立即標定。

正確答案：

錯誤

4、（判斷題）將7.63350修約為四位有效數字的結果是7.634。

正確答案：

正確

5、（判斷題）稱取某樣品0.0250克進行分析，最后分析結果報告為百分之96.24(質量分數)是合理的。

正確答案：

錯誤

6、（判斷題）煤樣制備方差的最重要組成部分是縮分方差，影響縮分方差的最重要因素是縮分前煤樣混合程度和縮分后的留樣量。

正確答案：

正確

7、（判斷題）化驗員應及時做好從原料進廠到產品出廠全過程中各質量控制點管理條例的落實和執(zhí)行情況

正確答案：

錯誤

8、（判斷題）飼料加工所用的設備包括有粉碎機、混合機、配料秤、制粒機等主要設備

正確答案：

正確

9、（判斷題）各種飼料產品（指配合飼料、蛋白補充料、預混料等）生產都不能缺少粉碎機

正確答案：

錯誤

10、（判斷題）防霉劑為防止飼料霉菌繁殖，所以防霉劑是非營養(yǎng)性添加劑。

正確答案：

正確

四、簡答題（3小題，每小題10分，共計30分）1、（問答題）寫出鹽酸普魯卡因注射液含量測定方法及所用儀器。

正確答案：測定方法：精密量取本品適量（約相當于鹽酸普魯卡因0.1g），置于燒杯中，加水40ml與鹽酸溶液（1→2）15ml，而后置于電磁攪拌器上，攪拌使其溶解，再加溴化鉀2g，插入鉑-鉑電極后，將滴定管的尖端插入液面下約2/3處，用亞硝酸鈉滴定液（0.1mol/L）迅速滴定，隨滴隨攪拌，至近終點時，將滴定管的尖端提出液面，用少量水淋洗尖端，洗液并入溶液中，繼續(xù)緩緩滴定，至電流計指針突然偏轉，并不再回復，即為滴定終點。

所用儀器：永