2025年動物檢疫技術(shù)試題及答案一、單項選擇題（每題2分，共20題，合計40分）1.依據(jù)《動物檢疫管理辦法》，下列哪類動物產(chǎn)品在出場前無需申報檢疫？A.生豬胴體B.冷凍雞肉分割品C.奶牛原奶D.山羊皮張（未鞣制）答案：C（生鮮乳的質(zhì)量安全監(jiān)管由《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》規(guī)范，不屬于動物檢疫范圍）2.非洲豬瘟病毒（ASFV）實驗室檢測的首選方法是？A.病毒分離培養(yǎng)B.實時熒光PCR檢測C.酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）D.間接血凝試驗（IHA）答案：B（ASFV為DNA病毒，實時熒光PCR具有高敏感性和特異性，是現(xiàn)行國家標準規(guī)定的確診方法）3.官方獸醫(yī)對運輸?shù)纳i實施臨欄檢疫時，發(fā)現(xiàn)某豬只體溫41.5℃、皮膚大面積出血、步態(tài)不穩(wěn)，最可能懷疑感染的疫病是？A.豬瘟B.豬丹毒C.非洲豬瘟D.豬繁殖與呼吸綜合征（藍耳病）答案：C（非洲豬瘟典型癥狀包括高熱、皮膚出血、神經(jīng)癥狀，與豬瘟的慢性消瘦、藍耳病的呼吸癥狀有顯著區(qū)別）4.牛結(jié)核病檢疫中，結(jié)核菌素皮內(nèi)試驗的注射部位是？A.頸部上1/3處B.耳根后皮膚C.尾根內(nèi)側(cè)D.肩胛部皮下答案：A（《牛結(jié)核病檢疫技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，皮內(nèi)注射部位為頸部左側(cè)中1/3與上1/3交界處，注射量0.1ml）5.雞新城疫（ND）的主要傳播途徑是？A.垂直傳播（經(jīng)蛋）B.消化道與呼吸道C.吸血昆蟲叮咬D.皮膚損傷接觸答案：B（新城疫病毒主要通過病雞分泌物、排泄物污染飼料、飲水或空氣，經(jīng)口或呼吸道感染）6.對病死羊?qū)嵤o害化處理時，深埋法的最小深度要求是？A.1米B.1.5米C.2米D.2.5米答案：C（《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，深埋坑底應(yīng)距離地下水最高水位1.5米以上，坑深不小于2米）7.動物檢疫證明（B證）的有效期限最長不超過？A.3天B.5天C.7天D.10天答案：C（根據(jù)《動物檢疫管理辦法》第三十一條，動物檢疫證明的有效期限根據(jù)運輸距離確定，最長不超過7天）8.犬狂犬病實驗室檢測的“金標準”是？A.免疫熒光試驗（FAT）檢測腦組織內(nèi)病毒抗原B.反轉(zhuǎn)錄PCR（RT-PCR）檢測病毒RNAC.小鼠腦內(nèi)接種試驗D.酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）檢測抗體答案：A（世界衛(wèi)生組織推薦FAT為狂犬病確診的首選方法，可在2小時內(nèi)完成，敏感性和特異性均＞95%）9.豬囊尾蚴?。棕i肉）的檢疫重點部位是？A.咬肌、心肌、舌肌B.肝臟、脾臟C.腎臟、淋巴結(jié)D.脂肪組織、皮膚答案：A（豬囊尾蚴主要寄生在橫紋肌，以咬肌、舌肌、膈肌、心肌最為常見，檢疫時需切開檢查）10.高致病性禽流感（HPAI）的病原屬于？A.正黏病毒科流感病毒屬B.副黏病毒科副流感病毒屬C.冠狀病毒科冠狀病毒屬D.黃病毒科瘟病毒屬答案：A（禽流感病毒屬于正黏病毒科A型流感病毒，其高致病性由HA蛋白裂解位點的氨基酸序列決定）11.對運輸?shù)娜怆u實施檢疫時，發(fā)現(xiàn)雞群中5%的個體出現(xiàn)咳嗽、甩鼻、眼瞼腫脹，剖檢可見氣管內(nèi)有黏液，氣囊渾濁，最可能的疫病是？A.雞傳染性支氣管炎B.雞傳染性喉氣管炎C.雞毒支原體感染（慢呼）D.禽流感答案：C（雞毒支原體感染以呼吸道癥狀為主，病程緩慢，氣囊炎是典型剖檢變化；傳染性支氣管炎多表現(xiàn)為腎臟腫大，傳染性喉氣管炎有血痰，禽流感常伴隨高死亡率）12.羊布魯氏菌病的主要檢疫方法是？A.虎紅平板凝集試驗（RBPT）初篩+試管凝集試驗（SAT）確診B.酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）初篩+PCR確診C.細菌分離培養(yǎng)+生化鑒定D.間接血凝試驗（IHA）初篩+補體結(jié)合試驗（CFT）確診答案：A（《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，羊布魯氏菌病檢疫采用RBPT初篩，陽性樣品用SAT復(fù)核，滴度≥1:50（++）判為陽性）13.生豬屠宰檢疫中，旋毛蟲檢測的常規(guī)方法是？A.肌肉壓片鏡檢法B.消化法C.血清學(xué)檢測D.PCR檢測答案：A（《生豬屠宰檢疫規(guī)程》規(guī)定，取膈肌腳剪碎壓片，低倍顯微鏡下檢查旋毛蟲包囊，為最常用的現(xiàn)場檢測方法）14.運輸動物時，貨主未提供有效的動物檢疫證明，官方獸醫(yī)應(yīng)采取的措施是？A.允許補檢后放行B.立即扣押動物，要求貨主補辦證明C.禁止運輸，責令貨主運回原場或進行無害化處理D.現(xiàn)場補檢，合格后出具證明答案：C（《動物防疫法》第九十七條規(guī)定，無檢疫證明運輸動物的，由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責令改正，處同類檢疫合格動物貨值金額一倍以下罰款；對貨主以外的承運人處運輸費用三倍以上五倍以下罰款。無法改正的，禁止運輸）15.鴨病毒性肝炎的典型剖檢特征是？A.肝臟腫大、有出血點或出血斑B.脾臟壞死灶C.胰腺出血D.腸道黏膜彌漫性出血答案：A（鴨病毒性肝炎以3周齡內(nèi)雛鴨最易感，剖檢可見肝臟腫大、質(zhì)脆，表面有大小不等的出血點，是診斷的關(guān)鍵依據(jù)）16.奶牛布魯氏菌病陽性牛的處理措施是？A.隔離治療，治愈后留用B.撲殺，無害化處理C.限制移動，繼續(xù)養(yǎng)殖D.出售給非養(yǎng)殖單位答案：B（《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，檢出的陽性牛應(yīng)全部撲殺，尸體按無害化處理技術(shù)規(guī)范處理，污染場地徹底消毒）17.動物檢疫申報的時限要求是：出售、運輸動物的，應(yīng)當提前（）申報；出售、運輸動物產(chǎn)品的，應(yīng)當提前（）申報。A.1天；1天B.3天；1天C.3天；3天D.7天；3天答案：B（《動物檢疫管理辦法》第十四條規(guī)定，出售、運輸動物的，提前3天申報；出售、運輸動物產(chǎn)品的，提前1天申報。種用、乳用動物提前15天申報）18.豬偽狂犬病的主要傳播媒介是？A.鼠類B.蚊蠅C.鳥類D.蜱蟲答案：A（偽狂犬病毒可在鼠類體內(nèi)潛伏，鼠類啃食飼料或接觸豬群后傳播病毒，是重要的傳播媒介）19.對牛進行口蹄疫免疫抗體檢測時，常用的方法是？A.正向間接血凝試驗（IHA）B.液相阻斷ELISA（LPB-ELISA）C.免疫熒光試驗（FAT）D.病毒中和試驗（VNT）答案：B（液相阻斷ELISA是世界動物衛(wèi)生組織（OIE）推薦的口蹄疫抗體檢測方法，可區(qū)分疫苗免疫抗體與野毒感染抗體）20.羊痘的典型皮膚病變是？A.水皰→膿皰→結(jié)痂B.丘疹→水皰→膿皰→結(jié)痂C.紅斑→丘疹→結(jié)痂D.潰瘍→結(jié)痂答案：B（羊痘病毒感染后，皮膚依次出現(xiàn)紅斑、丘疹、水皰、膿皰，最后結(jié)痂，是診斷的特征性病變）二、多項選擇題（每題3分，共10題，合計30分。每題至少有2個正確選項，多選、少選、錯選均不得分）1.下列屬于一類動物疫病的有？A.非洲豬瘟B.口蹄疫C.高致病性禽流感D.布魯氏菌病答案：ABC（根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2021年發(fā)布的《國家動物疫病名錄》，一類疫病共17種，包括非洲豬瘟、口蹄疫、高致病性禽流感等；布魯氏菌病為二類疫?。?.生豬屠宰檢疫中需要檢查的淋巴結(jié)包括？A.頜下淋巴結(jié)B.腹股溝淺淋巴結(jié)C.支氣管淋巴結(jié)D.腸系膜淋巴結(jié)答案：ABCD（《生豬屠宰檢疫規(guī)程》規(guī)定，需檢查頜下淋巴結(jié)（檢查炭疽、結(jié)核）、腹股溝淺淋巴結(jié)（檢查豬丹毒）、支氣管淋巴結(jié)（檢查肺疫?。?、腸系膜淋巴結(jié)（檢查腸疫病）等）3.動物檢疫證明的填寫要求包括？A.用藍色或黑色鋼筆、簽字筆填寫B(tài).內(nèi)容準確，不得涂改C.需加蓋動物檢疫專用章D.貨主信息可簡寫答案：ABC（《動物檢疫證明填寫規(guī)范》規(guī)定，證明需用藍黑或黑色鋼筆、簽字筆填寫，內(nèi)容完整準確，不得涂改；必須加蓋動物檢疫專用章；貨主信息需填寫全稱，不得簡寫）4.高致病性禽流感的臨床診斷要點包括？A.突然發(fā)病，死亡率高（＞50%）B.雞冠、肉髯發(fā)紺、出血或壞死C.腳鱗出血D.產(chǎn)蛋量下降答案：ABCD（高致病性禽流感表現(xiàn)為急性、高致死性，典型癥狀包括雞冠出血、腳鱗出血、產(chǎn)蛋驟降，死亡率可達100%）5.下列哪些情況需要重新申報檢疫？A.動物運達目的地后，變更用途繼續(xù)飼養(yǎng)B.動物在運輸途中更換運輸工具C.動物檢疫證明超過有效期D.動物產(chǎn)品在運輸中發(fā)生包裝破損答案：ACD（《動物檢疫管理辦法》第二十七條規(guī)定，檢疫證明過期、動物產(chǎn)品損毀需重新檢疫；變更用途繼續(xù)飼養(yǎng)的動物需重新申報；運輸工具更換不影響證明有效性）6.羊梭菌性疾?。ㄈ缪蚩煲?、羊腸毒血癥）的共同剖檢特征有？A.腸道黏膜出血、壞死B.腹腔積液C.肝臟腫大、質(zhì)脆D.淋巴結(jié)化膿答案：ABC（羊梭菌性疾病由產(chǎn)氣莢膜梭菌等引起，剖檢可見腸道出血性炎癥、腹腔積液、肝臟變性壞死；淋巴結(jié)化膿多見于細菌性感染，如羊鏈球菌?。?.實驗室檢測動物疫病時，常用的血清學(xué)方法有？A.血凝抑制試驗（HI）B.聚合酶鏈式反應(yīng)（PCR）C.補體結(jié)合試驗（CFT）D.免疫組化（IHC）答案：AC（HI和CFT屬于血清學(xué)方法，檢測抗體或抗原；PCR是分子生物學(xué)方法，IHC是組織學(xué)檢測方法）8.對運輸?shù)姆N雞實施檢疫時，需核查的材料包括？A.種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證B.動物防疫條件合格證C.最近3個月的檢疫記錄D.免疫接種記錄答案：ABD（《動物檢疫管理辦法》第二十條規(guī)定，運輸種用動物需核查種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、動物防疫條件合格證、免疫證明；檢疫記錄非必須核查材料）9.牛傳染性鼻氣管炎（IBR）的臨床癥狀包括？A.呼吸困難，鼻黏膜充血、壞死B.角膜結(jié)膜炎C.流產(chǎn)D.乳房炎答案：ABC（IBR由牛皰疹病毒1型引起，表現(xiàn)為呼吸道癥狀（鼻黏膜壞死）、結(jié)膜炎、孕牛流產(chǎn)；乳房炎多見于牛傳染性乳房炎）10.動物無害化處理的方法包括？A.焚燒法B.深埋法C.化制法D.發(fā)酵法答案：ABCD（《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，主要方法有焚燒、深埋、化制（干化/濕化）、發(fā)酵（生物處理）等）三、判斷題（每題1分，共10題，合計10分。正確填“√”，錯誤填“×”）1.動物檢疫的對象僅包括動物和動物產(chǎn)品，不包括動物源性飼料。（）答案：×（《動物防疫法》規(guī)定，動物檢疫對象包括動物、動物產(chǎn)品，動物源性飼料屬于動物產(chǎn)品范疇）2.官方獸醫(yī)實施檢疫時，發(fā)現(xiàn)動物染疫的，應(yīng)當出具《動物檢疫處理通知單》，并監(jiān)督貨主進行處理。（）答案：√（《動物檢疫管理辦法》第二十四條規(guī)定，檢疫不合格的，出具處理通知單，監(jiān)督貨主按規(guī)定處理）3.雞馬立克氏病是由細菌引起的腫瘤性疾病。（）答案：×（馬立克氏病由皰疹病毒引起，以淋巴細胞增生和腫瘤形成為特征）4.生豬屠宰檢疫中，旋毛蟲檢測陽性的胴體應(yīng)做無害化處理。（）答案：√（《生豬屠宰檢疫規(guī)程》規(guī)定，旋毛蟲陽性的生豬產(chǎn)品需進行無害化處理，不得出廠）5.運輸動物時，只要持有有效的檢疫證明，運輸工具無需消毒。（）答案：×（《動物防疫法》第八十三條規(guī)定，運輸動物的車輛應(yīng)當符合動物防疫要求，每次運輸后需清洗消毒）6.牛結(jié)核病的檢疫結(jié)果判定中，局部有明顯炎性反應(yīng)，皮厚差≥4mm為陽性。（）答案：√（《牛結(jié)核病檢疫技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，皮內(nèi)注射72小時后測量皮厚，差值≥4mm或有明顯炎性反應(yīng)判為陽性）7.羊痘病毒對熱敏感，60℃30分鐘可滅活。（）答案：√（羊痘病毒耐干燥但不耐熱，60℃30分鐘、55℃30分鐘可失去感染力）8.動物檢疫證明（A證）用于跨省運輸，（B證）用于省內(nèi)運輸。（）答案：√（《動物檢疫管理辦法》第二十九條規(guī)定，A證適用于跨省、自治區(qū)、直轄市運輸，B證適用于省內(nèi)運輸）9.犬瘟熱的病原屬于副黏病毒科，可通過呼吸道和消化道傳播。（）答案：√（犬瘟熱病毒屬于副黏病毒科麻疹病毒屬，主要通過分泌物、排泄物傳播）10.對疑似炭疽病畜，可解剖檢查脾臟是否腫大。（）答案：×（炭疽病畜禁止解剖，以免炭疽桿菌形成芽孢污染環(huán)境，應(yīng)通過涂片鏡檢或PCR檢測確診）四、簡答題（每題5分，共6題，合計30分）1.簡述動物檢疫的基本程序。答案：動物檢疫的基本程序包括：①申報：貨主提前向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫；②受理：檢疫機構(gòu)審核申報材料，符合條件的予以受理；③查驗資料及畜禽標識：核查免疫記錄、養(yǎng)殖檔案、畜禽標識等；④現(xiàn)場檢疫：對動物群體健康狀況進行檢查（如精神狀態(tài)、采食情況、體溫等），對動物產(chǎn)品檢查感官性狀、包裝、標識等；⑤實驗室檢測：對疑似染疫或需進一步確認的樣本進行實驗室檢測；⑥結(jié)果處理：檢疫合格的出具檢疫證明，加施檢疫標志；不合格的出具處理通知單，監(jiān)督實施無害化處理或其他處理措施。2.列舉豬瘟的主要臨床癥狀及剖檢特征。答案：臨床癥狀：體溫升高（41-42℃），精神沉郁，食欲廢絕；眼結(jié)膜充血、有膿性分泌物；皮膚出現(xiàn)針尖狀出血點（指壓不褪色）；腹瀉與便秘交替，糞便帶黏液或血液；后期出現(xiàn)神經(jīng)癥狀（如抽搐、轉(zhuǎn)圈）。剖檢特征：淋巴結(jié)腫大、出血（呈“大理石樣”）；脾臟邊緣梗死（紫黑色隆起）；腎臟表面有針尖狀出血點（“麻雀卵腎”）；膀胱黏膜、會厭軟骨出血；腸道（尤其是回盲瓣）出現(xiàn)紐扣狀潰瘍。3.簡述雞新城疫的實驗室檢測方法（至少3種）。答案：①病毒分離：取病雞腦、脾等組織接種9-11日齡雞胚尿囊腔，收集尿囊液進行血凝（HA）和血凝抑制（HI）試驗；②RT-PCR：提取病毒RNA，擴增F基因或M基因，檢測病毒核酸；③血凝抑制試驗（HI）：檢測血清中的新城疫抗體，抗體效價≥2?判為陽性；④免疫熒光試驗（FAT）：用熒光標記的抗新城疫病毒抗體檢測組織觸片或冰凍切片中的病毒抗原。4.簡述奶牛布魯氏菌病的危害及防控措施。答案：危害：①導(dǎo)致孕牛流產(chǎn)（多發(fā)生于妊娠5-8個月）、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎；②公牛發(fā)生睪丸炎、附睪炎；③人接觸病?；蚱洚a(chǎn)品可感染布魯氏菌病（波狀熱、關(guān)節(jié)痛等）。防控措施：①定期檢疫（每年至少2次），淘汰陽性牛；②免疫接種（使用S2株或A19株疫苗）；③加強消毒（對牛舍、用具用2%氫氧化鈉或0.3%過氧乙酸消毒）；④引種時嚴格檢疫，禁止引入陽性牛；⑤人員防護（穿戴防護服、手套，避免直接接觸病牛分泌物）。5.簡述動物檢疫中“一批一證”的含義及要求。答案：“一批一證”指同一貨主、同一時間、同一地點、同一運輸工具運輸?shù)耐粍游锘騽游锂a(chǎn)品，應(yīng)出具一份檢疫證明。要求：①不得將不同批次的動物或產(chǎn)品合并開具一份證明；②運輸過程中不得拆分檢疫證明；③證明內(nèi)容需與實際運輸?shù)膭游?產(chǎn)品數(shù)量、種類、標識完全一致；④跨區(qū)域運輸時，需根據(jù)運輸路線和到達地要求，確保證明覆蓋全程運輸。6.簡述高致病性禽流感的處置流程。答案：①發(fā)現(xiàn)疑似疫情：立即隔離病禽，限制人員、車輛移動；②采樣送檢：采集病禽咽喉/泄殖腔拭子、組織樣本，送省級動物疫病預(yù)防控制中心檢測；③確診后：劃定疫點（病禽所在場所）、疫區(qū)（疫點周圍3公里）、受威脅區(qū)（疫區(qū)周圍5公里）；④封鎖疫區(qū)：設(shè)置警示標志，禁止禽類及其產(chǎn)品進出；⑤撲殺疫點內(nèi)所有禽類，進行無害化處理（焚燒或深埋）；⑥消毒：對疫點、疫區(qū)的禽舍、工具、運輸車輛用2%火堿或過氧乙酸消毒，每日1次，持續(xù)21天；⑦監(jiān)測受威脅區(qū)：對禽類進行H5/H7亞型禽流感抗體檢測，加強疫情巡查；⑧解除封鎖：最后一只病禽撲殺后21天，無新發(fā)病例，經(jīng)評估后解除封鎖。五、案例分析題（共2題，合計40分）案例1（20分）：某縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所接到舉報，稱一輛運輸生豬的貨車未持有檢疫證明，且部分豬只出現(xiàn)高熱、皮膚出血癥狀。官方獸醫(yī)趕赴現(xiàn)場后，發(fā)現(xiàn)貨車載有生豬30頭，其中5頭體溫41℃以上，耳尖、腹部皮膚有紫斑，1頭發(fā)病嚴重，臥地不起。問題：（1）官方獸醫(yī)應(yīng)采取哪些現(xiàn)場處置措施？（2）若實驗室檢測確診為非洲豬瘟，后續(xù)應(yīng)如何處理？答案：（1）現(xiàn)場處置措施：①立即對車輛及生豬實施臨時隔離，限制移動；②對發(fā)病豬只進行臨床檢查，記錄癥狀（體溫、皮膚病變等）；③采集病豬血液、脾臟等樣本（每頭發(fā)病豬至少采集2份，1份用于快速檢測，1份用于確診）；④核查貨主身份、生豬來源（養(yǎng)殖檔案、標識信息）；⑤向所在地縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門報告疫情；⑥對現(xiàn)場人員、車輛進行消毒（使用2%戊二醛或0.5%過硫酸氫鉀復(fù)合物）；⑦告知貨主不得轉(zhuǎn)移、出售生豬，配合調(diào)查。（2）確診后的處理：①啟動非洲豬瘟疫情應(yīng)急響應(yīng)，由縣級以上人民政府發(fā)布封鎖令，劃定疫點（運輸車輛及?？繄鏊?、疫區(qū)（疫點周圍3公里）、受威脅區(qū)（疫區(qū)周圍10公里）；②撲殺疫點內(nèi)所有生豬（30頭），進行無害化處理（焚燒或深埋，深埋時坑深≥