7《蔬果巧造型》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標(biāo)1.審美感知：學(xué)生能感受蔬果自然形態(tài)、色彩之美，理解利用蔬果原有特征進行藝術(shù)創(chuàng)作的審美價值，提升對生活物品藝術(shù)化的感知能力。2.藝術(shù)表現(xiàn)：掌握“切、插、挖、裝”等蔬果造型方法，運用蔬果的外形、顏色、表皮特征，創(chuàng)作出有趣的立體造型作品。3.創(chuàng)意實踐：激發(fā)想象力，大膽聯(lián)想、組合，用蔬果創(chuàng)意設(shè)計獨特藝術(shù)作品，培養(yǎng)創(chuàng)新思維與動手實踐能力。4.文化理解：了解蔬果造型藝術(shù)與生活、民俗文化的關(guān)聯(lián)（如民俗活動中蔬果創(chuàng)意裝飾），感受藝術(shù)源于生活，增強對生活文化的熱愛與理解。二、教材分析《蔬果巧造型》屬于立體造型課，教材呈現(xiàn)多樣蔬果造型作品，從單個造型（如花公雞、鯽魚）到組合創(chuàng)作（如四重唱、蔬果場景），體現(xiàn)從簡單到復(fù)雜的創(chuàng)作思路。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能發(fā)現(xiàn)蔬果自然屬性（外形、色彩等）的藝術(shù)價值，掌握造型方法，將生活材料轉(zhuǎn)化為藝術(shù)作品，踐行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)意實踐。同時，挖掘蔬果造型在民俗、日常創(chuàng)意中的文化體現(xiàn)，讓學(xué)生理解藝術(shù)與生活文化的交融，契合新課標(biāo)培養(yǎng)核心素養(yǎng)，提升文化理解與審美感知的理念。三、學(xué)情分析三年級學(xué)生對生活中蔬果熟悉，有一定生活觀察基礎(chǔ)，但將蔬果創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為藝術(shù)造型的能力較弱。他們好奇心強、想象力豐富，喜歡動手實踐，不過在巧妙利用蔬果特征（外形、色彩）、精準(zhǔn)運用造型方法（切、插等）及整體創(chuàng)意構(gòu)思上需要引導(dǎo)。教學(xué)中需借助直觀示例、趣味活動，激發(fā)創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)突破造型難點，提升藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)意實踐水平。四、教學(xué)重難點重點：掌握“切、插、挖、裝”蔬果造型方法，利用蔬果原有特征創(chuàng)作立體造型作品。難點：大膽創(chuàng)意聯(lián)想，巧妙組合蔬果，創(chuàng)作獨特且富有藝術(shù)趣味的作品，體現(xiàn)文化與生活關(guān)聯(lián)。五、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖（一）情境導(dǎo)入（5分鐘）播放一段“蔬果大變身”動畫視頻（蔬果變成小動物、小擺件等），播放后提問：“這些蔬果變成了啥？怎么變的這么有趣呀？”接著展示教材中“花公雞”“鯽魚”等作品，引導(dǎo)觀察蔬果原本特征與造型后的關(guān)聯(lián)。認(rèn)真觀看視頻，興奮分享發(fā)現(xiàn)，觀察教材作品并思考造型秘密。 結(jié)合生活經(jīng)驗，嘗試回答問題（如“橙色像橘子，可能是紅和黃混合的”）。 2. 結(jié)合生活經(jīng)驗，嘗試回答問題（如“橙色像橘子，可能是紅和黃混合的”）。 2. 結(jié)合生活經(jīng)驗，嘗試回答問題（如“橙色像橘子，可能是紅和黃混合的”）。借動畫激發(fā)興趣，讓學(xué)生直觀感受蔬果造型趣味，初步感知藝術(shù)源于生活，開啟審美感知與創(chuàng)意啟發(fā)。（二）知識新授（12分鐘）1.特征探究呈現(xiàn)多種蔬果（蘿卜、黃瓜、蘋果等），讓學(xué)生分組觀察觸摸，討論：“蔬果的外形、顏色、表皮像什么？能怎么利用這些特征造型？”結(jié)合教材方法指導(dǎo)，講解“切、插、挖、裝”造型步驟，示范簡單造型（如用胡蘿卜做“小火箭”：切出火箭形狀，插牙簽做裝飾）。2.文化關(guān)聯(lián)介紹民俗中蔬果造型應(yīng)用（如中秋柚子燈、春節(jié)蔬果裝飾），說明蔬果造型是生活文化創(chuàng)意體現(xiàn)，引導(dǎo)感受藝術(shù)與生活文化融合之美。分組觀察、討論，嘗試用簡單語言描述蔬果特征與造型聯(lián)想，學(xué)習(xí)造型方法。聆聽講解，聯(lián)想生活中類似創(chuàng)意，感受文化理解。讓學(xué)生自主探究蔬果藝術(shù)價值，掌握造型方法，為藝術(shù)表現(xiàn)奠基，落實新課標(biāo)自主學(xué)習(xí)理念。滲透文化理解，讓學(xué)生認(rèn)識蔬果造型的文化根源與生活價值，增強文化認(rèn)同，契合新課標(biāo)文化理解素養(yǎng)培養(yǎng)。示范創(chuàng)作（8分鐘）選取蔬果（如教材“臺燈”類似材料），完整示范創(chuàng)作“蔬果小臺燈”：先觀察蘋果外形（像燈罩），用挖的方法處理蘋果，切胡蘿卜做燈柱，插牙簽固定，邊做邊強調(diào)利用特征、造型方法運用及創(chuàng)意構(gòu)思（怎么讓臺燈更有趣）。仔細(xì)觀看示范，學(xué)習(xí)造型技巧與創(chuàng)意思路，記錄關(guān)鍵要點。直觀示范突破教學(xué)難點，讓學(xué)生清晰掌握造型流程與創(chuàng)意融合方法，提升藝術(shù)表現(xiàn)能力，為創(chuàng)意實踐做鋪墊。創(chuàng)意啟發(fā)（5分鐘）展示創(chuàng)意蔬果造型作品（如蔬果“童話小鎮(zhèn)”組合、蔬果“卡通明星”造型），提問：“怎么給蔬果編故事、組場景，讓作品更有創(chuàng)意？”引導(dǎo)從造型聯(lián)想（蔬果像人物、建筑）、場景組合（蔬果森林、蔬果小院）等方面拓展創(chuàng)意。欣賞創(chuàng)意作品，發(fā)散思維，交流創(chuàng)意想法，構(gòu)思自己的作品故事。 啟發(fā)創(chuàng)意實踐，鼓勵突破常規(guī)，將生活文化、想象融入創(chuàng)作，提升創(chuàng)新思維，落實新課標(biāo)創(chuàng)意實踐素養(yǎng)要求。（五）學(xué)生創(chuàng)作（12分鐘）布置作業(yè)，讓學(xué)生選擇蔬果，運用“切、插、挖、裝”方法，結(jié)合創(chuàng)意聯(lián)想，創(chuàng)作立體造型作品（可單個或組合）。創(chuàng)作中巡視，指導(dǎo)造型方法運用、創(chuàng)意完善，提醒安全使用工具（如刀具）。自主選擇蔬果，運用技法與創(chuàng)意進行創(chuàng)作，沉浸于藝術(shù)實踐。讓學(xué)生實踐運用知識技能，在創(chuàng)作中提升藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)意實踐能力，落實教學(xué)目標(biāo)。（六）展示評價（3分鐘）組織學(xué)生展示作品，讓作者介紹創(chuàng)作思路（蔬果特征利用、創(chuàng)意故事），其他同學(xué)互評（從造型巧妙性、創(chuàng)意獨特性、文化生活關(guān)聯(lián)），教師總結(jié)評價，肯定創(chuàng)意與文化體現(xiàn)，提改進建議。積極展示、介紹作品，認(rèn)真傾聽互評與教師評價，學(xué)習(xí)他人優(yōu)點。多元評價提升審美感知（學(xué)會欣賞創(chuàng)意與文化融合），強化藝術(shù)表現(xiàn)反思，促進素養(yǎng)提升，符合新課標(biāo)評價理念。（七）課堂拓展（2分鐘）推薦課后用蔬果造型布置家庭“創(chuàng)意餐桌”、制作節(jié)日蔬果裝飾，讓藝術(shù)創(chuàng)作融入生活文化，延續(xù)創(chuàng)意實踐。傾聽拓展建議，激發(fā)課后生活文化創(chuàng)意熱情。延伸課堂，深化藝術(shù)與生活文化關(guān)聯(lián)，持續(xù)培養(yǎng)藝術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實踐與文化理解能力。六、板書設(shè)計 蔬果巧造型1.特征：外形、顏色、表皮2.方法：切、插、挖、裝3.創(chuàng)意：聯(lián)想、組合、故事七、作業(yè)設(shè)計1.基礎(chǔ)作業(yè)：用一種蔬果，運用造型方法，創(chuàng)作簡單有趣的立體造型（如蔬果小動物）。2.創(chuàng)意作業(yè)：組合多種蔬果，設(shè)計有故事、場景的創(chuàng)意作品（如蔬果“歡