第二單元細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的運(yùn)輸

第4講細(xì)胞膜和細(xì)胞核

［目標(biāo)要求］1.細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。2.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。

考點(diǎn)一細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能

J知識(shí)自主梳理夯實(shí)基礎(chǔ)強(qiáng)化要點(diǎn)

1.細(xì)胞膜的制備

細(xì)實(shí)驗(yàn)原理1細(xì)胞吸水漲破獲得細(xì)胞膜

胞

膜人或其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞

的ug)

制「無(wú)細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,易制

備選材原因用得純凈的細(xì)胞膜

L無(wú)細(xì)胞壁,細(xì)胞易吸水漲破

【教材中的隱性知識(shí)】源于必修1P41“相關(guān)信息”：在發(fā)育成熟過(guò)程中，哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的

核逐漸退化，并從細(xì)胞中排出，為能攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。人的紅細(xì)胞只能存活120d

左右O

2.細(xì)胞膜的成分

「脂質(zhì)：主要是磷脂,動(dòng)物細(xì)胞膜還有膽固醇

%蛋白質(zhì)：在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，功能越復(fù)

7r雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多

-壁_（少量）:與蛋白質(zhì)（脂質(zhì)）結(jié)合形成糖蛋白（糖脂）

【教材中的隱性知識(shí)】（1）源于必修1P41"與生活的聯(lián)系”：細(xì)胞在癌變的過(guò)程中，細(xì)胞膜的

成分發(fā)生改變，有的產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質(zhì),可用來(lái)檢測(cè)癌細(xì)胞。

⑵源于必修1P66：磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的分子,磷酸“頭”部是親水的,

脂肪酸“尾”部是疏水的。

3.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)

（1）生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程（連線）

實(shí)例（實(shí)驗(yàn)）結(jié)論（假說(shuō)）

①將膜分離提純，并進(jìn)行化學(xué)分為/a.膜是由脂質(zhì)組成的

②脂溶性物質(zhì)更易通過(guò)細(xì)胞膜/入b.膜的主要成分是脂質(zhì)

和蛋白質(zhì)

③電鏡下細(xì)胞膜呈清晰的/C.細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子

暗一亮一暗三層結(jié)構(gòu)/排列為連續(xù)的兩層

④紅細(xì)胞膜中脂質(zhì)鋪展成單分,d.所有的生物膜都由蛋

子層后測(cè)得其面積恰為紅細(xì)白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)

胞表面積的2倍三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成

⑤人一鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)以及相

e.提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌

關(guān)其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)模型

⑥1972年，不斷觀察及X

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析f.細(xì)胞膜具有流動(dòng)性

（2）流動(dòng)鑲嵌模型

①基本內(nèi)容

糖蛋白（糖被）:

細(xì)胞識(shí)別、保護(hù)、

潤(rùn)滑等

磷脂雙分子層:

構(gòu)成膜的基本支架

蛋白質(zhì)分子:行使

膜的主要功能

②特點(diǎn)

內(nèi)容》具有一定的流動(dòng)性

原因構(gòu)成膜的磷脂雙分子層具有流動(dòng)性,

大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的

結(jié)構(gòu)

特性實(shí)例質(zhì)壁分離、變形蟲(chóng)運(yùn)動(dòng)、胞吞和胞吐、

A白細(xì)胞的吞噬作用等

影響因素溫度：一定范圍內(nèi)，溫度升高，膜流

動(dòng)性加快

內(nèi)容

具有選擇透過(guò)性

功能水分子、被選擇的離子和小分子可以通過(guò)，大

特性分子、不被選擇的離子和小分子不能通過(guò)

遺傳性3K載體的種類(lèi)和數(shù)量——?選擇性

【教材中的隱性知識(shí)】源于必修1P68最后一段：在細(xì)胞膜的處表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白

質(zhì)與糖類(lèi)結(jié)合形成的糖蛋白,叫做糖被,糖被與細(xì)胞表面的識(shí)別有密切關(guān)系。

4.細(xì)胞膜的功能

|將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定|

一

被動(dòng)運(yùn)輸一一化學(xué)物質(zhì)傳遞

進(jìn)

控

行（如激素、神經(jīng)遞質(zhì)）

制

細(xì)

物

胞

質(zhì)

主動(dòng)運(yùn)輸—公細(xì)胞膜間類(lèi)通置專(zhuān)遞

的

進(jìn)畫(huà)f（如胞間連絲）

（功能）信

式出

息

細(xì)

交接觸傳遞（如精卵

胞

流結(jié)合、靶細(xì)胞與效

一

一

應(yīng)T細(xì)胞接觸）

5.植物細(xì)胞的細(xì)胞壁（不是植物細(xì)胞”系統(tǒng)的邊界”）

成分

膠

和果

維素

是纖

剖析主要

場(chǎng)所

合成

關(guān)

體有

爾基

植物與高

胞

方法

細(xì)去除

酶）

果膠

酶和

維素

法（纖

的細(xì)醐解

胞壁功能

護(hù)作用

和保

、支持

特性

性

全透

混」

易錯(cuò)易

，澄清

考語(yǔ)句

r診斷常

）

（X

入細(xì)胞

不能進(jìn)

物質(zhì)都

有害的

對(duì)細(xì)胞

下，

控制

膜的

細(xì)胞

（1）在

）

V

決定（

膜蛋白

主要由

定功能

膜的特

（2）生物

）

X

的（

定不變

分是恒

膜的成

（3）細(xì)胞

）

X

結(jié)構(gòu)（

必需的

交流所

間信息

是細(xì)胞

的受體

胞膜上

（4）細(xì)

）

（V

運(yùn)動(dòng)的

是可以

蛋白質(zhì)

大多數(shù)

膜上的

（5）細(xì)胞

V）

性（

的流動(dòng)

細(xì)胞膜

依賴(lài)于

胰島素

胞分泌

B細(xì)

（6）胰島

）

（V

白有關(guān)

的糖蛋

胞膜上

性與細(xì)

的黏著

細(xì)胞間

（7）動(dòng)物

表達(dá)」

破長(zhǎng)句

理，突

基本原

「闡述

性的

如脂溶

物質(zhì)（

小分子

，有些

：不是

說(shuō)明

舉例

？試

膜上

細(xì)胞

都在

受體

子的

號(hào)分

有信

否所

⑴是

。

內(nèi)部

細(xì)胞

受體在

素）的

子性激

信號(hào)分

度分

能觀角

構(gòu)與功

請(qǐng)從結(jié)

”）,

或"高

低”

（填“

膜高

比外

數(shù)量

類(lèi)和

質(zhì)種

蛋白

膜的

體內(nèi)

（2）線粒

三

吸的第

有氧呼

進(jìn)行著

內(nèi)膜中

線粒體

，而

量多