廣西生物化學試題及答案

一、單項選擇題(每題2分,共10題)1.蛋白質(zhì)的基本組成單位是(）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.單糖2.下列哪種物質(zhì)不屬于生物大分子()A.蛋白質(zhì)B.葡萄糖C.核酸D.多糖3.酶促反應(yīng)的特點不包括()A.高效性B.特異性C.可調(diào)節(jié)性D.穩(wěn)定性4.下列哪種維生素參與輔酶A的組成()A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B6D.泛酸5.糖酵解的終產(chǎn)物是()A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳和水D.乙酰CoA6.脂肪酸β-氧化的主要場所是()A.細胞質(zhì)B.線粒體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.細胞核7.下列哪種氨基酸是必需氨基酸()A.甘氨酸B.丙氨酸C.色氨酸D.谷氨酸8.DNA的二級結(jié)構(gòu)是()A.雙螺旋結(jié)構(gòu)B.三葉草結(jié)構(gòu)C.超螺旋結(jié)構(gòu)D.無規(guī)則卷曲9.下列哪種物質(zhì)是呼吸鏈的組成成分()A.細胞色素CB.血紅蛋白C.肌紅蛋白D.清蛋白10.下列哪種物質(zhì)可作為第二信使()A.ATPB.cAMPC.ADPD.AMP二、多項選擇題(每題2分,共10題)1.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括(）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)則卷曲2.下列屬于水溶性維生素的有()A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素B族3.糖有氧氧化的過程包括()A.糖酵解B.丙酮酸氧化脫羧C.三羧酸循環(huán)D.氧化磷酸化4.脂肪酸合成的原料有()A.乙酰CoAB.NADPHC.ATPD.HCO3-5.下列屬于含氮化合物代謝的有()A.蛋白質(zhì)代謝B.核酸代謝C.脂類代謝D.糖代謝6.DNA復制的特點包括()A.半保留復制B.半不連續(xù)復制C.雙向復制D.有特定起點7.酶的調(diào)節(jié)方式有()A.變構(gòu)調(diào)節(jié)B.共價修飾調(diào)節(jié)C.酶原激活D.誘導酶合成8.下列哪些物質(zhì)參與生物氧化()A.氧氣B.細胞色素C.輔酶QD.鐵硫蛋白9.生物體內(nèi)的高能化合物有()A.ATPB.GTPC.UTPD.CTP10.下列哪些物質(zhì)可影響酶促反應(yīng)速度()A.底物濃度B.酶濃度C.溫度D.pH三、判斷題(每題2分,共10題)1.所有蛋白質(zhì)都具有四級結(jié)構(gòu)。()2.維生素都是人體必需從食物中獲取的。()3.糖酵解在有氧和無氧條件下都能進行。()4.脂肪酸氧化過程中不需要消耗能量。()5.人體不能合成必需氨基酸。()6.DNA分子中A與T配對,G與C配對。（)7.酶的活性中心都含有輔酶或輔基。()8.生物氧化和體外燃燒的本質(zhì)是相同的。()9.三羧酸循環(huán)一周可產(chǎn)生12分子ATP。()10.蛋白質(zhì)的等電點是其凈電荷為零時的溶液pH。(）四、簡答題(每題5分,共4題)1.簡述蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)及其意義。答:蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)指氨基酸通過肽鍵相連的排列順序。它是蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ),不同一級結(jié)構(gòu)決定不同高級結(jié)構(gòu)與功能,某些關(guān)鍵位點改變可致功能異常。2.簡述糖酵解的生理意義。答:在無氧或缺氧條件下為機體快速供能;是某些組織細胞如紅細胞等主要供能方式;其中間產(chǎn)物是其他物質(zhì)合成的原料。3.簡述脂肪酸β-氧化的過程。答:脂肪酸活化成脂酰CoA進入線粒體,然后依次進行脫氫、加水、再脫氫、硫解四步反應(yīng),生成乙酰CoA.FADH?、NADH等,如此循環(huán)使脂肪酸逐步氧化。4.簡述酶促反應(yīng)高效性的機制。答:酶能降低反應(yīng)活化能。通過誘導契合形成酶-底物復合物,臨近效應(yīng)與定向排列,酸堿催化,共價催化等方式,使反應(yīng)更容易進行,從而表現(xiàn)出高效性。五、討論題(每題5分,共4題)1.討論蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。答:蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)決定高級結(jié)構(gòu),高級結(jié)構(gòu)決定功能。如血紅蛋白,特定一級結(jié)構(gòu)形成特定空間結(jié)構(gòu),有攜帶運輸氧氣功能,若結(jié)構(gòu)改變功能可能喪失。不同蛋白質(zhì)因結(jié)構(gòu)差異有不同功能,體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。2.討論生物氧化中能量生成的方式及意義。答:能量生成方式有底物水平磷酸化和氧化磷酸化。底物水平磷酸化直接生成ATP,氧化磷酸化通過呼吸鏈傳遞電子與質(zhì)子泵出等偶聯(lián)生成大量ATP。意義在于為機體生命活動提供能量,維持細胞正常生理功能。3.討論糖代謝與脂代謝的相互聯(lián)系。答:糖代謝可為脂代謝提供原料,如糖分解產(chǎn)生的乙酰CoA可用于合成脂肪酸;同時,脂肪分解產(chǎn)生的甘油可經(jīng)糖異生轉(zhuǎn)化為糖。二者相互協(xié)調(diào),在機體能量需求改變時相互轉(zhuǎn)化,維持能量平衡。4.討論維生素在生物體內(nèi)的重要作用。答:維生素參與多種代謝反應(yīng),作為輔酶或輔基成分。如維生素B族參與能量代謝過程中多種酶促反應(yīng);維生素C有抗氧化作用;維生素D促進鈣吸收。缺乏相應(yīng)維生素會導致代謝異常和疾病發(fā)生。答案一、單項選擇題1.B2.B3.D4.D5.B6.B7.C8.A9.A10.B二、多項選擇題1.ABCD2.BD3.ABCD