第3講體液調(diào)節(jié)（第1課時）新人教版（2019）選擇性必修一《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》三穗民高2026屆生物備課組形成生物大概念系統(tǒng)整合·理清大概念知識關(guān)聯(lián)1．本章大概念：內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生的多種類型的激素，通過體液傳送而發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，實現(xiàn)機體穩(wěn)態(tài)。(1)體液調(diào)節(jié)是指激素等化學(xué)物質(zhì)，通過體液傳送的方式對生命活動進行的調(diào)節(jié)。體液調(diào)節(jié)主要指激素調(diào)節(jié)。(2)內(nèi)分泌系統(tǒng)是由內(nèi)分泌腺以及兼有內(nèi)分泌功能的細胞共同構(gòu)成的，內(nèi)分泌腺主要包括垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島和性腺等，它們分泌的各類激素參與生命活動的調(diào)節(jié)。形成生物大概念(3)激素分泌的調(diào)節(jié)存在著反饋調(diào)節(jié)和下丘腦—垂體—靶腺軸的分級調(diào)節(jié)。(4)激素調(diào)節(jié)具有一些共同特征：通過體液進行運輸；作用于靶器官、靶細胞；作為信使傳遞信息；雖然微量，但在發(fā)揮作用時卻很高效。(5)體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)緊密聯(lián)系，密切配合，共同調(diào)節(jié)機體各種生命活動。形成生物大概念本章內(nèi)容結(jié)構(gòu)概念圖示一、知識梳理1激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)1.人和高等動物體內(nèi)都分布著許多能分泌物質(zhì)的腺體，其中，凡是分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的稱為

，凡是沒有導(dǎo)管的腺體，其分泌物直接進入腺體內(nèi)的

，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處的稱為

。2.由內(nèi)分泌器官或細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進行調(diào)節(jié)的方式，稱為

。人們發(fā)現(xiàn)的第一種動物激素是

，它由

分泌。3.內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成（1）內(nèi)分泌系統(tǒng)由相對獨立的

以及兼有內(nèi)分腺功能的

共同構(gòu)成。（2）下丘腦中的某些

，也具有內(nèi)分泌功能。4.人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素(1)

分泌促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素等多種激素。這些激素作用于

，調(diào)控其分泌釋放相應(yīng)的激素。

外分泌腺毛細血管

內(nèi)分泌腺激素調(diào)節(jié)促胰液素小腸黏膜內(nèi)分泌腺細胞神經(jīng)細胞下丘腦

垂體一、知識梳理(2)

接受下丘腦分泌的激素的調(diào)節(jié)，從而分泌促甲狀腺激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等，分別調(diào)節(jié)相應(yīng)的內(nèi)分泌腺的分泌活動。能分泌

，調(diào)節(jié)生長發(fā)育等。(3)甲狀腺接受

分泌的激素的調(diào)節(jié)，分泌

等，

具有調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機物代謝、促進

、提高神經(jīng)的興奮性等作用。(4)胰腺中胰島內(nèi)有多種分泌細胞，胰島

細胞分泌胰島素、胰島

細胞分泌胰高血糖素，這兩種激素在血糖調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要的調(diào)節(jié)作用。（5）腎上腺接受

分泌的激素的調(diào)節(jié)，分為

和

兩部分，前者主要分泌

、皮質(zhì)醇等，調(diào)節(jié)

和有機物代謝。后者可分泌

，提高機體的應(yīng)激能力。（6）卵巢和睪丸接受

分泌的激素的調(diào)節(jié)，分泌

和

。5.內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能維持

的穩(wěn)定；調(diào)節(jié)

代謝；調(diào)控

和生殖等。垂體生長激素垂體甲狀腺激素生長和發(fā)育BA垂體皮質(zhì)髓質(zhì)醛固酮

水鹽代謝腎上腺素垂體雌激素雄激素內(nèi)環(huán)境物質(zhì)和能量生長發(fā)育二、重難點突破胃酸刺激小腸神經(jīng)胰腺胰液分泌興奮神經(jīng)調(diào)節(jié)稀鹽酸感受器（小腸神經(jīng)）傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器（胰腺）胰液HClHCl●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●19世紀普遍認為:1促胰液素的發(fā)現(xiàn)二、重難點突破1促胰液素的發(fā)現(xiàn)(1)沃泰默的觀點：胰腺分泌胰液只受_________調(diào)節(jié)。神經(jīng)

胰腺分泌胰液c.稀鹽酸小腸注入小腸a.稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果結(jié)果血液b.稀鹽酸胰腺不分泌胰液注入結(jié)果切除通向該小腸的神經(jīng)，只留下血管a、b組對比說明只有用鹽酸刺激小腸時，胰腺才能分泌胰液a、c組對比說明胰腺分泌胰液可以不受神經(jīng)調(diào)節(jié)這是十分頑固的反射(由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈)二、重難點突破①實驗假設(shè)：在_________的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了促進胰腺分泌胰液的___________。鹽酸

化學(xué)物質(zhì)

(2)斯他林和貝利斯的實驗。②實驗過程：③實驗結(jié)論：胰液的分泌是_____________調(diào)節(jié)的結(jié)果。促胰液素

稀鹽酸小腸黏膜混合研磨制成提取液同一條狗的靜脈注射實驗現(xiàn)象胰腺分泌胰液斯他林貝利斯1促胰液素的發(fā)現(xiàn)二、重難點突破2激素調(diào)節(jié)的概念由

或細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——

進行調(diào)節(jié)的方式，就是激素調(diào)節(jié)。內(nèi)分泌器官激素內(nèi)分泌腺分泌激素血液運輸靶器官結(jié)果機體做出反應(yīng)研究表明，胰液的分泌受神經(jīng)和體液的雙重調(diào)節(jié)，但以體液調(diào)節(jié)為主。二、重難點突破3腺體的種類外分泌腺內(nèi)分泌腺分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的,如汗腺、唾液腺、胃腺等。汗腺沒有導(dǎo)管的腺體，其分泌物——激素直接進入腺體內(nèi)的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處。甲狀腺胰液（各種消化酶）胰島素、胰島血糖素分泌腺二、重難點突破4激素研究的實例實例1：胰島素的發(fā)現(xiàn)①方法：結(jié)扎法、摘除法。②過程：胰腺胰島胰腺提取

液胰蛋白“減法原理”“加法原理”班廷和助手貝斯特的實驗腺泡胰島導(dǎo)管血管二、重難點突破4激素研究的實例實例2：睪丸分泌雄激素的研究①方法：摘除法（閹割法）、移植法②過程：公雞摘除睪丸雄性性征明顯消失睪丸重新移植回去雄性特征逐步恢復(fù)二、重難點突破4激素研究的實例實驗方法摘除法(植入法)飼喂法注射法實驗組摘除內(nèi)分泌腺飼喂動物激素注射動物激素對照組自身對照或條件對照組—實驗?zāi)康倪m用范圍手術(shù)但不摘除飼喂等量正常飼料注射等量生理鹽水對摘除內(nèi)分泌腺的實驗組植入內(nèi)分泌腺(或補充激素)飼喂動物激素抑制劑驗證或探究某種內(nèi)分泌腺的生理作用驗證或探究某種激素的生理作用驗證或探究某種激素的生理作用所有內(nèi)分泌腺只適用于甲狀腺激素、性激素等非蛋白質(zhì)或多肽類激素所有激素【核心歸納】激素功能研究的實驗方法二、重難點突破4激素研究的實例【核心歸納】激素功能研究的一般思路某種方法處理實驗動物出現(xiàn)相應(yīng)病理癥狀添加某激素后恢復(fù)正常推知相應(yīng)激素生理功能b.摘除法和注射法a.飼喂法①驗證甲狀腺激素的功能②驗證胰島素的生理功能(最簡單的方法)二、重難點突破4激素研究的實例【特別提示】實驗設(shè)計注意事項（1）動物分組的基本要求：選擇性別、年齡相同，體重、生理狀況相似的動物進行平均分組，每組要有數(shù)量相等的多只動物。（2）實驗設(shè)計時要注意設(shè)置對照實驗，控制無關(guān)變量，保證單一變量。（3）針對不同的激素或腺體選擇不同的實驗方法

切除法只適用于個體較大的動物；飼喂法只適用于甲狀腺激素、性激素等小分子激素，多肽和蛋白質(zhì)類激素不能使用飼喂法；注射法適用于各種激素。單一變量原則避免實驗的偶然性科學(xué)性原則二、重難點突破5內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能有內(nèi)分泌功能的細胞內(nèi)分泌細胞兼有內(nèi)分泌功能的細胞聚集在一起內(nèi)分泌腺體分散在組織器官（如小腸黏膜有分泌促胰液素等的眾多內(nèi)分泌細胞）（如胰腺中的胰島細胞）（如下丘腦中的某些神經(jīng)細胞，也具有內(nèi)分泌功能）(1)內(nèi)分泌系統(tǒng)組成：由相對獨立的內(nèi)分泌腺及兼有內(nèi)分泌功能的細胞共同構(gòu)成(2)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：內(nèi)分泌系統(tǒng)是機體整體功能的重要

系統(tǒng)，維持

的穩(wěn)定；調(diào)節(jié)

代謝；調(diào)控

和生殖等。調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境物質(zhì)和能量生長發(fā)育二、重難點突破5內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能(3)人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素二、重難點突破6激素間相互作用的兩種類型①協(xié)同作用：不同激素對同一生理效應(yīng)都發(fā)揮相同的作用，從而達到增強效應(yīng)的結(jié)果，如圖所示。②相抗衡：胰島素降低血糖，與胰高血糖素、腎上腺素、甲狀腺激素的升糖效應(yīng)相抗衡。二、重難點突破7酶、動物激素、抗體、神經(jīng)遞質(zhì)的比較比較項目酶激素抗體神經(jīng)遞質(zhì)化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)、RNA蛋白質(zhì)、多肽、固醇、氨基酸衍生物等蛋白質(zhì)乙酰膽堿、多巴胺、氨基酸類等產(chǎn)生細胞活細胞內(nèi)分泌器官或細胞漿細胞神經(jīng)細胞作用部位細胞內(nèi)外靶細胞、靶器官內(nèi)環(huán)境突觸后膜作用后變化仍具有活性被滅活被降解被降解或回收

活細胞都能產(chǎn)生酶，激素和神經(jīng)遞質(zhì)是一些特殊細胞產(chǎn)生的，能產(chǎn)生激素和神經(jīng)遞質(zhì)的細胞也能產(chǎn)生酶，但能產(chǎn)生酶的細胞不一定能產(chǎn)生激素和神經(jīng)遞質(zhì)。三、專項演練——易錯辨析(1)內(nèi)分泌腺和外分泌腺分泌的化學(xué)物質(zhì)都是內(nèi)環(huán)境的成分(

)×(3)研磨胰腺無法直接提取到胰島素，是因為胰島素含量太少(

)×(2)人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素是由胰腺分泌的促胰液素。(

)提示外分泌腺分泌的物質(zhì)分布于與外界相通的管腔中。提示促胰液素是由小腸黏膜分泌的，并促進胰腺分泌胰液?！撂崾疽葝u素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以在研磨過程中，胰腺中的胰蛋白酶能把胰島素分解。三、專項演練——熱點考向1．科學(xué)家在發(fā)現(xiàn)與尋找激素的過程中進行了一系列實驗。下列敘述正確的是（）A．沃泰默的實驗無法證明胰液分泌不受神經(jīng)調(diào)節(jié)，斯他林和貝利斯的實驗則可以證明B．斯他林和貝利斯的實驗發(fā)現(xiàn)了胰腺分泌的促胰液素，這是人類發(fā)現(xiàn)的第一種激素C．班廷之前，科學(xué)家制備胰腺提取物治療糖尿病收效甚微，是因為提取液中還有胰高血糖素D．性腺摘除和移植實驗分別運用了“減法原理”和“加法原理”，可證明性腺的功能【答案】D【詳解】A、斯他林和貝利斯的實驗無法證明胰液分泌不受神經(jīng)調(diào)節(jié)，A錯誤；B、促胰液素由小腸黏膜產(chǎn)生，不是胰腺分泌的，B錯誤；C、制備胰腺提取物治療糖尿病收效甚微，是因為胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，會被胰腺分泌的胰蛋白酶所分解，C錯誤；D、性腺摘除實驗運用了“減法原理”，性腺移植實驗運用了“加法原理”，通過觀察性腺摘除和移植后動物出現(xiàn)的變化，可證明性腺的功能，D正確。三、專項演練——熱點考向2.下列關(guān)于人體性激素的敘述，錯誤的是（

）A．雌激素可抑制女性皮下脂肪的積聚B．睪酮是維持男性第二性征的重要條件C．雌激素可促進卵泡的生長和卵子的成熟D．睪酮不足會影響男性的機體代謝率【答案】A【詳解】A、雌激素是由卵巢分泌的，可引發(fā)女性的第二性征，促進皮下脂肪的積聚，A錯誤；B、睪酮是睪丸分泌的雄激素，是維持男性第二性征的重要條件，B正確；C、雌激素可促進卵巢中卵子的成熟和卵泡的生長，C正確；

D、睪酮也增強代謝率，并影響人的行為，故睪酮