大連大學2025春季健康教育(A)期末習題答案一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.世界衛(wèi)生組織（WHO）對健康的定義是（）A.沒有疾病和虛弱B.身體、心理和社會適應的完好狀態(tài)C.身體強壯D.不生病答案：B解析：世界衛(wèi)生組織對健康的定義為“健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而是身體、心理和社會適應的完好狀態(tài)”。選項A只強調(diào)了沒有疾病和虛弱，不全面；選項C身體強壯不能完全等同于健康；選項D不生病也不能涵蓋健康的全部內(nèi)涵。2.下列哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（）A.大米B.蘋果C.牛奶D.土豆答案：C解析：牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，其蛋白質(zhì)含有人體必需的8種氨基酸，且組成與人體組成模式接近，易于被人體吸收利用。大米主要提供碳水化合物；蘋果富含維生素和膳食纖維；土豆主要提供淀粉等碳水化合物。3.正常成年人安靜時的心率范圍是（）A.5070次/分B.60100次/分C.100120次/分D.120140次/分答案：B解析：正常成年人安靜時的心率范圍一般為60100次/分。心率會受到多種因素的影響，如運動、情緒、疾病等。心率低于60次/分稱為心動過緩，高于100次/分稱為心動過速。4.下列哪種行為有助于預防近視（）A.長時間看手機B.讀書寫字時保持正確姿勢C.在光線昏暗的地方看書D.連續(xù)長時間看電視答案：B解析：讀書寫字時保持正確姿勢有助于預防近視。長時間看手機、在光線昏暗的地方看書以及連續(xù)長時間看電視都會增加眼睛的負擔，容易導致近視。正確的姿勢可以使眼睛與書本保持適當?shù)木嚯x，減少眼睛疲勞。5.艾滋病的主要傳播途徑不包括（）A.性傳播B.血液傳播C.母嬰傳播D.空氣傳播答案：D解析：艾滋病的主要傳播途徑有性傳播、血液傳播和母嬰傳播。艾滋病病毒不會通過空氣傳播，如共同辦公、握手、擁抱、一起用餐等日常接觸不會傳播艾滋病。6.合理膳食的原則不包括（）A.食物多樣B.多吃肉類C.谷類為主D.少鹽少油答案：B解析：合理膳食的原則包括食物多樣、谷類為主、多吃蔬菜水果和薯類、常吃奶類和豆類、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉、少鹽少油、控糖限酒等。多吃肉類不符合合理膳食的原則，過量攝入肉類可能會導致脂肪、膽固醇攝入過多，增加患心血管疾病等的風險。7.心理健康的標準不包括（）A.智力正常B.情緒穩(wěn)定C.意志薄弱D.人際關(guān)系和諧答案：C解析：心理健康的標準包括智力正常、情緒穩(wěn)定、意志健全、人格完整、自我評價正確、人際關(guān)系和諧、社會適應正常等。意志薄弱不符合心理健康的標準，意志健全是心理健康的重要表現(xiàn)之一。8.下列哪種維生素缺乏會導致夜盲癥（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：A解析：維生素A缺乏會導致夜盲癥。維生素A是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的組成成分，缺乏維生素A會影響視紫紅質(zhì)的合成，導致在暗處視力下降。維生素B族缺乏可能會引起腳氣病、口腔潰瘍等；維生素C缺乏會導致壞血?。痪S生素D缺乏會影響鈣的吸收，導致佝僂病或骨質(zhì)疏松癥。9.運動時出現(xiàn)扭傷，正確的處理方法是（）A.立即熱敷B.立即按摩C.先冷敷，2448小時后熱敷D.不做任何處理答案：C解析：運動時出現(xiàn)扭傷，應先冷敷，使血管收縮，減少出血和腫脹。2448小時后，損傷部位出血停止，此時可熱敷，促進血液循環(huán)，加速淤血吸收和組織修復。立即熱敷或按摩可能會加重出血和腫脹。10.下列哪種飲料最適合在運動后飲用（）A.可樂B.咖啡C.運動飲料D.濃茶答案：C解析：運動飲料含有碳水化合物、電解質(zhì)等成分，可以補充運動中丟失的水分、糖分和電解質(zhì)，有助于恢復體力?？蓸泛写罅康奶欠趾吞妓?，過量飲用可能會導致肥胖、齲齒等問題；咖啡和濃茶含有咖啡因等成分，可能會影響睡眠，且不能很好地補充運動中丟失的電解質(zhì)。11.吸煙對人體健康的危害不包括（）A.增加患肺癌的風險B.導致心血管疾病C.增強免疫力D.影響呼吸系統(tǒng)健康答案：C解析：吸煙會增加患肺癌、心血管疾病的風險，影響呼吸系統(tǒng)健康，降低免疫力。香煙中的尼古丁、焦油等有害物質(zhì)會損害人體的各個器官和系統(tǒng)，削弱免疫系統(tǒng)的功能，使人體更容易受到疾病的侵襲。12.下列哪種睡眠習慣不利于健康（）A.每天按時睡覺和起床B.睡前喝一杯熱牛奶C.睡前長時間使用電子設(shè)備D.創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境答案：C解析：睡前長時間使用電子設(shè)備不利于健康。電子設(shè)備發(fā)出的藍光會抑制褪黑素的分泌，影響睡眠質(zhì)量。每天按時睡覺和起床有助于建立良好的生物鐘；睡前喝一杯熱牛奶可以促進睡眠；創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境有利于提高睡眠質(zhì)量。13.下列哪種傳染病是通過呼吸道傳播的（）A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.流感D.艾滋病答案：C解析：流感是通過呼吸道傳播的傳染病，主要通過飛沫傳播，如咳嗽、打噴嚏等。甲型肝炎主要通過糞口途徑傳播；乙型肝炎主要通過血液、母嬰和性傳播；艾滋病主要通過性傳播、血液傳播和母嬰傳播。14.人體所需的六大營養(yǎng)素不包括（）A.水B.膳食纖維C.礦物質(zhì)D.核酸答案：D解析：人體所需的六大營養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。膳食纖維雖然不能被人體消化吸收，但對人體健康也非常重要，它可以促進腸道蠕動，預防便秘等。核酸不是人體所需的六大營養(yǎng)素之一。15.下列哪種運動屬于有氧運動（）A.短跑B.舉重C.慢跑D.俯臥撐答案：C解析：有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉，其特點是強度低、有節(jié)奏、持續(xù)時間較長。慢跑屬于有氧運動，可以提高心肺功能，增強耐力。短跑、舉重、俯臥撐屬于無氧運動，主要依靠肌肉內(nèi)的糖原在無氧條件下供能。二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.健康的生活方式包括（）A.合理膳食B.適量運動C.戒煙限酒D.心理平衡答案：ABCD解析：健康的生活方式包括合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡等。合理膳食可以提供人體所需的各種營養(yǎng)素；適量運動有助于增強體質(zhì)，提高免疫力；戒煙限酒可以減少對身體的危害；心理平衡有助于保持良好的心理狀態(tài)，促進身心健康。2.常見的呼吸道傳染病有（）A.麻疹B.水痘C.肺結(jié)核D.手足口病答案：ABC解析：麻疹、水痘、肺結(jié)核都屬于呼吸道傳染病，主要通過飛沫傳播。手足口病主要通過糞口途徑傳播，也可通過接觸傳播，不屬于呼吸道傳染病。3.下列哪些食物屬于蔬菜類（）A.胡蘿卜B.西蘭花C.黃瓜D.番茄答案：ABCD解析：胡蘿卜、西蘭花、黃瓜、番茄都屬于蔬菜類。蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，對人體健康有益。4.預防高血壓的措施包括（）A.減少鈉鹽攝入B.增加鉀鹽攝入C.控制體重D.適量運動答案：ABCD解析：預防高血壓的措施包括減少鈉鹽攝入、增加鉀鹽攝入、控制體重、適量運動、戒煙限酒、保持心理平衡等。減少鈉鹽攝入可以降低血容量，減輕心臟負擔；增加鉀鹽攝入有助于促進鈉的排出；控制體重可以減少心血管系統(tǒng)的負擔；適量運動可以增強心血管功能。5.心理健康的維護方法有（）A.學會放松B.培養(yǎng)興趣愛好C.保持良好的人際關(guān)系D.合理宣泄情緒答案：ABCD解析：心理健康的維護方法包括學會放松，如深呼吸、冥想等；培養(yǎng)興趣愛好，豐富生活；保持良好的人際關(guān)系，獲得社會支持；合理宣泄情緒，如通過運動、傾訴等方式。6.下列哪些是運動損傷的原因（）A.準備活動不充分B.運動強度過大C.運動姿勢不正確D.場地設(shè)施不安全答案：ABCD解析：運動損傷的原因包括準備活動不充分，使身體不能及時進入運動狀態(tài)，容易導致肌肉拉傷等；運動強度過大，超過身體的承受能力；運動姿勢不正確，增加了受傷的風險；場地設(shè)施不安全，如地面不平、器材老化等。7.常見的性傳播疾病有（）A.梅毒B.淋病C.尖銳濕疣D.生殖器皰疹答案：ABCD解析：梅毒、淋病、尖銳濕疣、生殖器皰疹都屬于常見的性傳播疾病，主要通過性接觸傳播。這些疾病會對患者的身體健康造成嚴重影響，如不及時治療，還可能會導致并發(fā)癥。8.合理的膳食搭配應遵循（）A.葷素搭配B.粗細搭配C.干稀搭配D.色彩搭配答案：ABCD解析：合理的膳食搭配應遵循葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、色彩搭配等原則。葷素搭配可以保證蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分的合理攝入；粗細搭配可以增加膳食纖維的攝入；干稀搭配有助于消化吸收；色彩搭配可以增加食欲，同時保證攝入多種維生素和礦物質(zhì)。9.下列哪些是睡眠不足的危害（）A.影響記憶力B.導致免疫力下降C.增加患心血管疾病的風險D.影響生長發(fā)育（對于兒童和青少年）答案：ABCD解析：睡眠不足會影響記憶力，導致注意力不集中、學習和工作效率下降；會導致免疫力下降，使人體更容易受到疾病的侵襲；會增加患心血管疾病的風險，如高血壓、冠心病等；對于兒童和青少年來說，睡眠不足還會影響生長發(fā)育，因為生長激素在睡眠中分泌旺盛。10.預防糖尿病的方法有（）A.合理飲食B.適量運動C.定期體檢D.控制體重答案：ABCD解析：預防糖尿病的方法包括合理飲食，控制碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的攝入量；適量運動，增強身體對胰島素的敏感性；定期體檢，及時發(fā)現(xiàn)血糖異常；控制體重，避免肥胖，因為肥胖是糖尿病的重要危險因素之一。三、判斷題（每題2分，共20分）1.健康就是指身體沒有疾病。（）答案：錯誤解析：健康不僅僅是指身體沒有疾病，還包括心理和社會適應的完好狀態(tài)。世界衛(wèi)生組織對健康的定義為“健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而是身體、心理和社會適應的完好狀態(tài)”。2.只要多吃營養(yǎng)補品，就可以保證身體健康。（）答案：錯誤解析：營養(yǎng)補品不能替代合理的膳食。人體需要的各種營養(yǎng)素應該通過均衡的飲食來獲取，營養(yǎng)補品只能作為一種輔助手段。如果只依賴營養(yǎng)補品，而忽視了食物的多樣性，可能會導致其他營養(yǎng)素的缺乏，影響身體健康。3.運動后立即大量飲水是正確的做法。（）答案：錯誤解析：運動后立即大量飲水是不正確的做法。運動后身體的血液循環(huán)加快，心臟負擔較重，此時大量飲水會增加血容量，進一步加重心臟負擔。運動后應少量多次飲水，以補充身體丟失的水分。4.心理壓力越大，越有利于提高工作效率。（）答案：錯誤解析：適度的心理壓力可以激發(fā)人的動力和潛能，提高工作效率。但心理壓力過大時，會導致焦慮、緊張等情緒，影響人的注意力、記憶力和思維能力，反而降低工作效率。5.被狗咬傷后，只要傷口不大，就不需要注射狂犬疫苗。（）答案：錯誤解析：被狗咬傷后，無論傷口大小，都應該及時注射狂犬疫苗。狂犬病是一種致死率幾乎為100%的傳染病，及時注射狂犬疫苗可以有效預防狂犬病的發(fā)生。6.睡眠質(zhì)量只與睡眠時間有關(guān)。（）答案：錯誤解析：睡眠質(zhì)量不僅與睡眠時間有關(guān)，還與睡眠環(huán)境、睡眠習慣、心理狀態(tài)等因素有關(guān)。即使睡眠時間充足，如果睡眠環(huán)境嘈雜、睡眠習慣不良或心理壓力過大，也會影響睡眠質(zhì)量。7.吸煙只會對吸煙者本人的健康造成危害，不會影響他人。（）答案：錯誤解析：吸煙不僅會對吸煙者本人的健康造成危害，還會影響他人的健康。二手煙中含有大量的有害物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳等，會增加被動吸煙者患肺癌、心血管疾病等的風險。8.合理膳食就是要多吃高蛋白食物。（）答案：錯誤解析：合理膳食強調(diào)食物的多樣性和均衡性，不能只多吃高蛋白食物。人體需要碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水等多種營養(yǎng)素，應該通過攝入不同種類的食物來滿足這些需求。9.運動損傷后，應立即進行熱敷。（）答案：錯誤解析：運動損傷后，在損傷初期（2448小時內(nèi)）應先進行冷敷，使血管收縮，減少出血和腫脹。2448小時后，損傷部位出血停止，此時可進行熱敷，促進血液循環(huán)，加速淤血吸收和組織修復。10.艾滋病患者和艾滋病病毒感染者是同一個概念。（）答案：錯誤解析：艾滋病患者和艾滋病病毒感染者不是同一個概念。艾滋病病毒感染者是指感染了艾滋病病毒，但還沒有出現(xiàn)明顯的臨床癥狀，免疫系統(tǒng)尚未受到嚴重破壞的人群。艾滋病患者是指艾滋病病毒感染者發(fā)展到一定階段，免疫系統(tǒng)受到嚴重破壞，出現(xiàn)各種機會性感染和腫瘤等臨床癥狀的人群。四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述合理膳食的重要性及原則。重要性：提供全面營養(yǎng)：合理膳食能夠提供人體所需的各種營養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水，滿足身體生長、發(fā)育、維持正常生理功能的需要。預防疾?。壕獾娘嬍秤兄诰S持身體健康，降低患肥胖、糖尿病、心血管疾病、癌癥等慢性疾病的風險。維持正常體重：合理控制食物的攝入量和種類，可以幫助維持適當?shù)捏w重，避免過度肥胖或消瘦。提高免疫力：攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)可以增強免疫系統(tǒng)的功能，使身體更有能力抵抗疾病的侵襲。原則：食物多樣：應攝入多種不同種類的食物，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類、豆類等，以保證攝入全面的營養(yǎng)素。谷類為主：谷類食物是碳水化合物的主要來源，應作為膳食的基礎(chǔ)，保證每天攝入足夠的谷類食物。多吃蔬菜水果和薯類：蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，薯類含有豐富的碳水化合物、膳食纖維等，對健康有益。常吃奶類、豆類或其制品：奶類和豆類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素的良好來源。適量吃魚、禽、蛋、瘦肉：這些食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，但應適量攝入，避免過量攝入脂肪和膽固醇。少鹽少油，控糖限酒：減少鹽和油的攝入可以降低高血壓、心血管疾病等的風險；控制糖的攝入可以預防齲齒、肥胖等問題；限制飲酒量，避免酗酒對身體造成損害。2.簡述運動對身體健康的好處及運動時的注意事項。好處：增強心肺功能：運動可以提高心