一、核酸的種類及其分布二、核酸的結(jié)構(gòu)1、核酸的基本單位、元素組成2、核苷酸的種類3、核苷酸間的連接4、核酸的多樣性和特異性5、DNA與RNA的比較：3個(gè)不同三、核酸的功能四、生物大分子以碳鏈為骨架

知識(shí)回顧：走進(jìn)細(xì)胞（細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)）組成細(xì)胞的分子細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用細(xì)胞的生命歷程組成結(jié)構(gòu)功能物質(zhì)變化結(jié)構(gòu)變化功能變化發(fā)展細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)紅色代表的是什么？學(xué)校的圍墻（學(xué)校的邊界）四川省廣漢中學(xué)一、細(xì)胞壁細(xì)胞壁植物細(xì)胞原核細(xì)胞大型真菌細(xì)胞主要成分纖維素、果膠肽聚糖幾丁質(zhì)功能支持和保護(hù)的作用特點(diǎn)全透性細(xì)胞的邊界是細(xì)胞壁嗎？不是，因?yàn)樗侨感缘摹PT模板下載：/moban/行業(yè)PPT模板：/hangye/節(jié)日PPT模板：/jieri/PPT素材下載：/sucai/PPT背景圖片：/beijing/PPT圖表下載：/tubiao/優(yōu)秀PPT下載：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/Word教程：/word/Excel教程：/excel/資料下載：/ziliao/PPT課件下載：/kejian/范文下載：/fanwen/試卷下載：/shiti/教案下載：/jiaoan/字體下載：/ziti/

第1節(jié)

細(xì)胞膜（質(zhì)膜）的結(jié)構(gòu)和功能（第一課時(shí)）學(xué)習(xí)目標(biāo)1、闡釋細(xì)胞膜三大功能；（重點(diǎn)）2、探索細(xì)胞膜組成成分與結(jié)構(gòu)；（重點(diǎn)+難點(diǎn)）3、概述流動(dòng)鑲嵌模型的主要內(nèi)容。（重點(diǎn)+難點(diǎn)）【資料二】用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞?！举Y料一】在光學(xué)顯微鏡下看到，用微針觸碰細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有彈性，可以伸展；用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破。二、細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界壞境分隔開(kāi)膜的出現(xiàn)是生命起源過(guò)程中至關(guān)重要的階段。細(xì)胞膜的出現(xiàn)使生命起源到了細(xì)胞的形式，也保證了細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。

細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。原始地球環(huán)境廣中老師廣中同學(xué)廚余垃圾外賣(mài)小哥社會(huì)閑雜實(shí)驗(yàn)器材二、細(xì)胞膜的功能2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖等）代謝廢物（CO2、尿素等）細(xì)胞合成并分泌的物質(zhì)（抗體、激素等）不需要、有害的物質(zhì)（病毒、細(xì)菌、重金屬鹽等）細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的。不容易進(jìn)入DNA，核糖體等功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性臺(tái)盼藍(lán)染色法鑒別細(xì)胞死活

臺(tái)盼藍(lán)，是一種有機(jī)化合物，常用作細(xì)胞活性染料。這項(xiàng)技術(shù)通過(guò)觀察細(xì)胞對(duì)臺(tái)盼藍(lán)染料的反應(yīng)來(lái)判斷細(xì)胞的生死狀態(tài)。

活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出，因此臺(tái)盼藍(lán)不能進(jìn)入活細(xì)胞，細(xì)胞保持無(wú)色。而死亡的細(xì)胞其細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性功能喪失，臺(tái)盼藍(lán)可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，使其染成藍(lán)色?。問(wèn)題探討寫(xiě)信面對(duì)面電

話·內(nèi)分泌細(xì)胞激素受體靶細(xì)胞血液內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素，隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞。二、細(xì)胞膜的功能3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流化學(xué)物質(zhì)交流二、細(xì)胞膜的功能3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流接觸交流膜受體膜上信號(hào)分子

相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。例如，精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合。二、細(xì)胞膜的功能3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流通道交流胞間連絲相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接

，也有信息交流的作用。練

習(xí)1、如圖為細(xì)胞間信息交流的三種方式，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（

）A、圖甲可表示胰島素經(jīng)血液運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞對(duì)其生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)B、圖乙可表示同種動(dòng)物精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合C、這三種方式中都需要信號(hào)分子與細(xì)胞膜上的受體進(jìn)行識(shí)別與結(jié)合D、圖丙可表示高等植物細(xì)胞間通過(guò)胞間連絲相互連接并運(yùn)輸物質(zhì)C問(wèn)題1：細(xì)胞膜是由什么化學(xué)物質(zhì)組成的？資料1：1895年歐文頓用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次實(shí)驗(yàn)。證據(jù)1：溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，容易穿過(guò)細(xì)胞膜；不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過(guò)細(xì)胞膜觀點(diǎn)1：細(xì)胞膜的主要組成成分中有脂質(zhì)。相似相溶原理非脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)你認(rèn)為細(xì)胞膜中主要成分有什么物質(zhì)？這樣的判斷是推理還是具體成分的提取檢測(cè)？問(wèn)題1：細(xì)胞膜是由什么化學(xué)物質(zhì)組成的？資料2：科學(xué)家利用動(dòng)物的卵細(xì)胞、紅細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞等作為研究材料，并利用哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞，通過(guò)一定的方法制備出純凈的細(xì)胞膜，進(jìn)行化學(xué)分析。證據(jù)2：觀點(diǎn)2：膜中的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇，其中磷脂最多成分磷脂膽固醇其它脂質(zhì)卵磷脂腦磷脂含量52%21%23%6%①無(wú)細(xì)胞壁，更易吸水脹破②沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，從而避免其它膜的干擾。尾部(疏水)頭部(親水)磷酸甘油脂肪酸

磷脂分子的特點(diǎn)是什么？膽堿頭部(親水)尾部(疏水)小資料磷脂是由甘油、脂肪酸、磷酸和衍生物（膽堿）所組成。它的一端為親水的頭，兩個(gè)脂肪酸一端為疏水的尾。單層磷脂雙層磷脂科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：磷脂在水中自發(fā)形成的兩種穩(wěn)定排布水磷脂在細(xì)胞膜中如何排列？？水水問(wèn)題1：細(xì)胞膜是由什么化學(xué)物質(zhì)組成的？資料3：1925年，荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德?tīng)栍帽獜娜说募t細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣——水界面鋪成單層分子?，F(xiàn)象3：測(cè)得單層分子的面積大致是細(xì)胞膜表面積的2倍細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層觀點(diǎn)3：?jiǎn)栴}1：細(xì)胞膜是由什么化學(xué)物質(zhì)組成的？資料4：1935年英國(guó)學(xué)者丹利和戴維森研究了細(xì)胞膜的張力?？茖W(xué)家當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)油脂滴表面如果吸附蛋白質(zhì)則表面張力會(huì)下降。證據(jù)5：細(xì)胞的表面張力明顯低于油——水界面的表面張力觀點(diǎn)5：細(xì)胞膜中可能還存在蛋白質(zhì)（功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多）脂質(zhì)

大約占50%蛋白質(zhì)

大約占40%糖類

大約占2%～10%三、細(xì)胞膜的成分（磷脂最豐富，動(dòng)物細(xì)胞膜含有少量膽固醇）癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。細(xì)胞在癌變的過(guò)程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生改變，有的產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。因此，在檢查癌癥的驗(yàn)血報(bào)告單上，如果AFP、CEA等指標(biāo)超過(guò)正常值，應(yīng)做進(jìn)一步檢查，以確定體內(nèi)是否出現(xiàn)了癌細(xì)胞。細(xì)胞膜的成分變化對(duì)人體健康的影響【鏈接生活】

膽固醇與動(dòng)物細(xì)胞膜中的磷脂分子相結(jié)合限制磷脂分子的運(yùn)動(dòng)，從而調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的流動(dòng)性，減少藥物的外泄?。膽固醇分子又有將磷脂分子隔開(kāi)的作用，保持細(xì)胞膜的柔韌性，增強(qiáng)細(xì)胞抵抗外界條件變化的能力。?細(xì)胞膜的成分變化對(duì)人體健康的影響膽固醇【知識(shí)拓展】知識(shí)小結(jié)一、細(xì)胞壁：成分、功能，特點(diǎn)二、細(xì)胞膜的三大功能三、細(xì)胞膜的成分：1、探索歷程2、脂質(zhì)大約占50%和蛋白質(zhì)大約占40%，少量糖類大約占2-10%，動(dòng)物細(xì)胞膜還含有少量膽固醇。PPT模板下載：/moban/行業(yè)PPT模板：/hangye/節(jié)日PPT模板：/jieri/PPT素材下載：/sucai/PPT背景圖片：/beijing/PPT圖表下載：/tubiao/優(yōu)秀PPT下載：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/Word教程：/word/Excel教程：/excel/資料下載：/ziliao/PPT課件下載：/kejian/范文下載：/fanwen/試卷下載：/shiti/教案下載：/jiaoan/字體下載：/ziti/

第1節(jié)

細(xì)胞膜（質(zhì)膜）的結(jié)構(gòu)和功能（第二課時(shí)）知識(shí)回顧一、細(xì)胞壁：成分、功能，特點(diǎn)二、細(xì)胞膜的三大功能三、細(xì)胞膜的成分：1、探索歷程2、成分問(wèn)題2：細(xì)胞膜具有怎樣的結(jié)構(gòu)？資料1：20世紀(jì)40年代，曾有學(xué)者推測(cè)脂質(zhì)的兩邊覆蓋著蛋白質(zhì)。四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索資料2：1959年，羅伯特森（J.D.Robertsen）在透射電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)象2：電鏡下的細(xì)胞膜呈現(xiàn)“暗-亮-暗”結(jié)構(gòu)結(jié)論2：細(xì)胞膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”構(gòu)成的三層靜態(tài)模型。四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索思考2：羅伯特森的靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型能夠解釋以下生命現(xiàn)象嗎??變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)?細(xì)胞分裂白細(xì)胞吞噬細(xì)菌不能四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索局限性人們對(duì)生物膜是靜態(tài)的觀點(diǎn)提出質(zhì)疑按照“三明治”模型，加上兩側(cè)的蛋白質(zhì)，膜的總厚度應(yīng)當(dāng)超過(guò)20nm，而羅伯特森在電鏡下測(cè)定的“三明治”結(jié)構(gòu)為7～8nm。羅伯特森的蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)也受到質(zhì)疑。問(wèn)題：蛋白質(zhì)在脂質(zhì)中到底是如何分布？的？20世紀(jì)60年代冰凍蝕刻技術(shù)和掃描電子顯微鏡技術(shù)使人們認(rèn)識(shí)到膜的內(nèi)外兩側(cè)并不對(duì)稱。四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索蛋白質(zhì)有的鑲在表層、部分或全部嵌入、貫穿于脂雙層?，F(xiàn)象3：細(xì)胞剛?cè)诤蠒r(shí)，融合的細(xì)胞一半發(fā)綠色熒光，一半發(fā)紅色熒光。在37°C下經(jīng)過(guò)40min，兩種顏色的熒光均勻分布。結(jié)論3：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)可以運(yùn)動(dòng)資料3：1970年，科學(xué)家將人和鼠的細(xì)胞融合，并用發(fā)綠色熒光的染料標(biāo)記小鼠細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，用發(fā)紅色熒光的染料標(biāo)記人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子。四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索熒光標(biāo)記技術(shù)①側(cè)向擴(kuò)散運(yùn)動(dòng)；②旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)；③擺動(dòng)運(yùn)動(dòng)

資料4磷脂分子的運(yùn)動(dòng)結(jié)論4：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性證據(jù)4：實(shí)驗(yàn)證據(jù)：細(xì)胞膜上的磷脂分子也可以側(cè)向自由移動(dòng)的。四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索1972年，辛格和尼科爾森提出了——流動(dòng)鑲嵌模型，為大多數(shù)人所接受。蛋白質(zhì)膽固醇磷脂分子磷脂雙分子層糖蛋白四、對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的探索科學(xué)方法——根據(jù)已有的知識(shí)和信息提出解釋某一生物學(xué)問(wèn)題的一種假說(shuō)，再用進(jìn)一步的觀察與實(shí)驗(yàn)對(duì)已建立的假說(shuō)進(jìn)行修正和補(bǔ)充。提出假說(shuō)一種假說(shuō)最終被接受被否定，取決于它是否能與以后不斷得到的觀察和試驗(yàn)結(jié)果相吻合。P441972年辛格和尼克森提出了——流動(dòng)鑲嵌模型蛋白質(zhì)膽固醇磷脂分子磷脂雙分子層糖蛋白1、磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架2、蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中（1）鑲嵌的具體方式：鑲、嵌入、貫穿（2）功能越復(fù)雜的膜，蛋白質(zhì)的含量越多3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：膜具有流動(dòng)性（1）特點(diǎn)：磷脂分子可側(cè)向自由移動(dòng)；大部分蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)（2）意義：對(duì)于細(xì)胞完成物質(zhì)運(yùn)輸、生長(zhǎng)、分裂、運(yùn)動(dòng)等功能非常重要。五、流動(dòng)鑲嵌模型基本內(nèi)容:蛋白質(zhì)糖蛋白糖脂（1）這些糖類分子會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂。糖脂和糖蛋白中的糖類分子稱為糖被。（2）作用：細(xì)胞表面識(shí)別、細(xì)胞間信息傳遞。五、流動(dòng)鑲嵌模型（P45小字）4、細(xì)胞膜外表面有糖類分子：聯(lián)系生活下圖是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它能將能在水中結(jié)晶的藥物和脂溶性的藥物運(yùn)送到特定的細(xì)胞發(fā)揮作用。兩層磷脂分子之間是疏水的，脂溶性藥物能被穩(wěn)定地包裹在其中；脂質(zhì)體的內(nèi)部是水溶液的環(huán)境，能在水中結(jié)晶的藥物可穩(wěn)定地包裹其中。（1）兩類藥物被包在脂質(zhì)體的什么位置？說(shuō)明理由。（2）請(qǐng)推測(cè)：脂質(zhì)體