餐飲收銀員工作總結(jié)餐飲收銀員工作總結(jié)篇1對(duì)于這份工作，我能認(rèn)認(rèn)真真，踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色，這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單，其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn)，曾添了不少見(jiàn)識(shí)。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。每天都會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員，在別人看來(lái)是那么微不足道，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天!以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念：1、急客人之所急，想客人之所想。每天都會(huì)接觸到不同類型的客戶，針對(duì)不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變：客戶是上帝!2、對(duì)顧客笑臉。以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎，相信再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。3、不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的。當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí)，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的'答復(fù)。但無(wú)論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題，關(guān)鍵是讓客人明白他得問(wèn)題不是你可以馬上解決的，而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。4、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時(shí)結(jié)賬令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門，所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個(gè)人，“事不關(guān)己，高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑酒店的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或者部門講明情況，請(qǐng)求幫助，問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系。5、不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。不斷的自我學(xué)習(xí)，不斷磨礪自己的個(gè)人品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。相信我，我可以把它做的更好，謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，我熱愛(ài)這份工作，我要把它做得!各位同事，讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。餐飲收銀員工作總結(jié)篇2我是今年三月份到單位工作的，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下，我順利地通過(guò)了實(shí)習(xí)，個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高，較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評(píng)。一、好的方面不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)水平大大提高。酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了x級(jí)的水準(zhǔn)，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷，但到了新的.工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下，我認(rèn)真地學(xué)習(xí)，勤奮地工作，有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請(qǐng)教，在通過(guò)自己的不斷努力下，很快就勝任本職，完成任務(wù)較好。二、愛(ài)崗敬業(yè)，個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)。來(lái)到酒店工作以后，自己對(duì)這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對(duì)員工全面素質(zhì)的培養(yǎng)，在學(xué)習(xí)了禮儀常識(shí)、管理課程、安全常識(shí)、英語(yǔ)的日常用語(yǔ)和日常行為道德規(guī)范等課程后，我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升，團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。三、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中，我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不遲到，不早退。做為收銀員，我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度，按照職責(zé)權(quán)限收帳出單，從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況，確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。四、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從管理，樂(lè)于助人。作為一名員工，我能夠自覺(jué)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理，主動(dòng)配合好工作，遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。平時(shí)生活中，關(guān)心照顧身邊的同事，積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息，不背后議論他人，不拉幫結(jié)派，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。五、注重言行，樹立文明、健康、良好的員工形象。在每次上班中，我都十分注重自己的儀容和舉止。因?yàn)?，作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí)，我都保持微笑，認(rèn)真對(duì)待，耐心的解答客人的疑問(wèn)，為客人做最滿意的服務(wù)。餐飲收銀員工作總結(jié)篇3時(shí)間過(guò)的很快，一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂(lè)將成為過(guò)去。我們要面對(duì)的不是昨天，也不是明天，而是現(xiàn)在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要，重要的是在今天做到最好。有句話說(shuō)的非常好!淘汰，其實(shí)不是你沒(méi)有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，其實(shí)不是你沒(méi)有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好。其實(shí)每個(gè)人對(duì)他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事?；叵脒^(guò)去有很多辛酸苦樂(lè)，在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向，走了一點(diǎn)小小的彎路，不過(guò)那都是將要過(guò)去的事了，總結(jié)錯(cuò)誤，用于下一年的工作中，那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒(méi)有什么樂(lè)趣，如果你這樣想那么就錯(cuò)了。其實(shí)只要善于發(fā)現(xiàn)，工作中是有很多值得我們高興的東西。有的時(shí)候我也會(huì)抱怨怎么搞的，不忙的時(shí)候不排我上收銀，一忙就排我上收銀，當(dāng)然我們都知道，在最忙的時(shí)候，收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會(huì)被顧客罵兩句，有感情的人都覺(jué)得心情不爽。但是當(dāng)我來(lái)好好想一想，為什么會(huì)這樣。也許因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我有這個(gè)能力，所以才會(huì)排我上這個(gè)最忙的時(shí)段，難不成排新員工來(lái)上嗎?靜下心想一想，我的這些抱怨都是錯(cuò)誤的。其實(shí)只要善于抓住幸福，幸福就在我們身邊。當(dāng)我用最快的速度備好餐，然后呈遞給顧客時(shí)，顧客的一個(gè)滿意的一笑，這難道不是我最大的幸福嗎?有的時(shí)候我也會(huì)抱怨怎么會(huì)這樣，我經(jīng)常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無(wú)趣的小事，連小學(xué)生也會(huì)的事，直到有一天我年看了兩個(gè)故事后，我的`態(tài)度改變了。第一個(gè)故事說(shuō)：日本的一個(gè)高官，曾經(jīng)在他年青的時(shí)候發(fā)生的一個(gè)真實(shí)的故事，他年青的時(shí)到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開始的時(shí)候經(jīng)理叫他去洗廁所，他認(rèn)為這份工作，沒(méi)意義。整天無(wú)心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動(dòng)讓他太為感悟。后來(lái)他學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)心的工作。最后取得了成功。可以看出，一個(gè)干大事的人也經(jīng)常干一些小事。這些看似小事的事，正是成就一個(gè)人一生的關(guān)鍵。談到這里你還認(rèn)為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來(lái)了，我相信我一定能做到最好。餐飲收銀員工作總結(jié)篇4在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。以下是我20xx年的酒店收銀工作總結(jié)。一、酒店經(jīng)營(yíng)概況今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理，塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?，樹立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷意識(shí)、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí)：實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績(jī)。二、酒店工作成就酒店通過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作；以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作；以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作；以質(zhì)量為前提，抓好客房工作；以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作；以降耗為核心，抓好維保工作；以精干為原則，抓好人事工作；以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作。為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，組織多次營(yíng)銷會(huì)議，結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查，分析客戶的消費(fèi)檔次，建立客戶等級(jí)制度，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。三、酒店工作的建議酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的'建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐收。希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。餐飲收銀員工作總結(jié)篇5在工作中，固然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也毫不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單，此中也是一系列的繁雜法度模范。在這一年的工作中，我發(fā)明要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、勞碌照樣安閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ヂ裨?，因?yàn)槁裨故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)橛淇斓男膽B(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。工作中我耐勞學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在工頭的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了餐廳的基礎(chǔ)環(huán)境和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，早年臺(tái)到款待為客辦事，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的光陰內(nèi)我就控制了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過(guò)失誤，是主管、工頭給了我一次又一次的勉勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱情，米爾蘭德老師曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就必要勉勵(lì)。是的，正是這一次次的勉勵(lì)使我在工作中大膽的闖過(guò)難。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的軟弱了，變得很剛強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情，獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定，讓我來(lái)xx會(huì)所實(shí)習(xí)，剛開始去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都感覺(jué)沒(méi)餐廳好。可是顛末一段的檢驗(yàn)，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬重的名言，顛末一段光陰的盡力，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好，讓我擔(dān)負(fù)前臺(tái)款待這一重任，那一刻我異常高興，所有的苦。累都很值，同時(shí)，我又認(rèn)為很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此觀重，這是對(duì)我的信任，我想，我應(yīng)盡力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對(duì)付我來(lái)說(shuō)，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。實(shí)習(xí)的一年里，讓我對(duì)餐廳的各項(xiàng)治理和文化都有所了解，此中讓我認(rèn)識(shí)最深的是：1、辦事質(zhì)量對(duì)付餐廳等辦事行業(yè)來(lái)講，辦事質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線.高程度的辦事質(zhì)量不僅可以或許為顧客留下深刻的印象，為其再次惠臨打下根基。而且可以或許使顧客倍感尊榮，為企業(yè)建立優(yōu)越的品牌和形象.在xx我們觀到，餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分看重辦事質(zhì)量的進(jìn)步，即使對(duì)付我們實(shí)習(xí)生，也必須顛末嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后能力上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，進(jìn)步和改良他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和程度.部門司理和主管常常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們xx，你的形象便是我們xx的形象”?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！敝挥姓嬲\(chéng)的辦事，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！?、餐廳文化餐廳里無(wú)所不在的是辦事文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在這里里所有的工作人員都是主人，所有的來(lái)賓來(lái)到餐廳都邑對(duì)餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接收辦事的'歷程中接管文化或知識(shí)，他們還在遇到艱苦時(shí)向餐廳人尋求贊助。因此，我們可以說(shuō)，餐廳是一個(gè)隨處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。來(lái)賓在品嘗一道菜式，而耳邊是辦事員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括來(lái)源、傳布、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接管到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上感覺(jué)不虛此行。在餐廳的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的辦事人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯鋪人素質(zhì)進(jìn)步，也在有益地影響著客人，晉升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯鋪，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景看特色。餐廳人對(duì)此都應(yīng)異常熟悉，餐廳只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大配景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的配景。對(duì)付外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景看特色，或者為了商務(wù)辦公，基礎(chǔ)上不會(huì)沖著一個(gè)零丁的住宿情況而來(lái)。因此餐廳必要有一種功能，可以或許憑借田主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑輔導(dǎo)。這樣，餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也便是贊助客人辦理難題的知識(shí)提供才能，金鑰匙文化便是范例，滿意加驚喜，完成弗成能完成的任務(wù)。收銀員在餐廳來(lái)說(shuō)是一個(gè)對(duì)照緊張的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和優(yōu)越的溝通才能，而這對(duì)付我來(lái)說(shuō)壓力很大，面對(duì)艱苦和壓力，我沒(méi)有退縮，而是迎難而上，在前臺(tái)收銀崗位上的一年后，我現(xiàn)在可以說(shuō)可以或許勝任這份工作，并相信以后在其他相似工作中也會(huì)做的更好。餐飲收銀員工作總結(jié)篇6時(shí)間如白駒過(guò)隙，飛快地流逝著。昨天已成為永遠(yuǎn)。我們既不需要面對(duì)昨天，也不需要面對(duì)未來(lái)，需要面對(duì)的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功，那都不重要，重要的是在現(xiàn)在做到最好。有句俗話說(shuō)的很對(duì)，！淘汰，并不是你能力差，而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的，其實(shí)不是你沒(méi)有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好。其實(shí)每個(gè)人對(duì)他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天；最后被淘汰呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事?；叵脒^(guò)去有很多辛酸苦樂(lè)，在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向，走了一點(diǎn)小小的彎路，不過(guò)那都是將要過(guò)去的事了，總結(jié)錯(cuò)誤，用于下一年的工作中，那才是我現(xiàn)在要做的`。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒(méi)有什么樂(lè)趣，如果你這樣想那么就錯(cuò)了。其實(shí)只要善于發(fā)現(xiàn)，工作中是有很多值得我們高興的東西。當(dāng)我抱怨一個(gè)星期天有5天上CK，怎么可能？要把人累倒是不是。我們都知道上CK很累；又熱、又油、又燙。但是當(dāng)我靜下心來(lái)想一想，因?yàn)槲覅柡?，下東西猛，所以他才會(huì)經(jīng)常排我上CK。反過(guò)來(lái)，我也可以在其中找到快樂(lè)；當(dāng)收銀員問(wèn)有沒(méi)有多下的雞排，這時(shí)當(dāng)你說(shuō)有；你不覺(jué)得自己聲音都大些嗎？你不覺(jué)得心里面美滋滋的嗎？有的時(shí)候我也會(huì)抱怨怎么搞的，不忙的時(shí)候不排我上收銀，一忙就排我上收銀，當(dāng)然我們都知道，在最忙的時(shí)候，收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會(huì)被顧客罵兩句，有感情的人都覺(jué)得心情不爽。但是當(dāng)我來(lái)好好想一想，為什么會(huì)這樣。也許因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我有這個(gè)能力，所以才會(huì)排我上這個(gè)最忙的時(shí)段，難不成排新員工來(lái)上嗎？靜下心想一想，我的這些抱怨都是錯(cuò)誤的。其實(shí)只要善于抓住幸福，幸福就在我們身邊。當(dāng)我用最快的速度備好餐，然后呈遞給顧客時(shí)，顧客的一個(gè)滿意的一笑，這難道不是我最大的幸福嗎？有的時(shí)候我也會(huì)抱怨怎么會(huì)這樣，我經(jīng)常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無(wú)趣的小事，連小學(xué)生也會(huì)的事，直到有一天我年看了兩個(gè)故事后，我的態(tài)度改變了。第一個(gè)故事說(shuō)：日本的一個(gè)官，曾經(jīng)在他年青的時(shí)候發(fā)生的一個(gè)真實(shí)的故事，他年青的時(shí)到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開始的時(shí)候經(jīng)理叫他去洗廁所，他認(rèn)為這份工作，沒(méi)意義。整天無(wú)心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動(dòng)讓他太為感悟。后來(lái)他學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)心的工作。最后取得了成功。還有一個(gè)故事是肯得基老總相到發(fā)展，于是就在當(dāng)?shù)卣幸幻偨?jīng)理，當(dāng)所有考核都過(guò)關(guān)后，最后一項(xiàng)考核是清洗衛(wèi)生間，這讓所有考生都很驚牙。最后他通過(guò)了最后一項(xiàng)考核。后來(lái)他的老板告訴總經(jīng)理他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的?？梢钥闯?，一個(gè)干大事的人也經(jīng)常干一些小事。這些看似小事的事，正是成就一個(gè)人一生的關(guān)鍵。談到這里你還認(rèn)為這些事不起眼嗎？新的一年就要到來(lái)了，我相信我一定能做到最好。餐飲收銀員工作