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文檔簡介
酒店公司送餐員競聘制度
一、總則1.目的為了選拔出優(yōu)秀的送餐員,提高送餐服務質量,充分調動員工的積極性和主動性,結合本酒店公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念,特制定本競聘制度。本制度旨在為公司內(nèi)部員工提供公平、公正、公開的晉升機會,確保有能力、有熱情的員工能夠脫穎而出,同時吸引外部優(yōu)秀人才加入,為公司的發(fā)展注入新的活力。2.原則-公平公正公開原則:在競聘過程中,所有參與競聘的人員將在同等條件下競爭,競聘標準、流程和結果將向全體員工公開,確保競聘過程不受任何不公正因素干擾。-德才兼?zhèn)湓瓌t:選拔不僅注重員工的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗,更重視員工的職業(yè)道德、團隊合作精神和責任心,確保選拔出的送餐員具備良好的品德和才能。-注重實績原則:以競聘者的實際工作表現(xiàn)、工作成果和業(yè)務能力作為主要評價依據(jù),突出業(yè)績導向,鼓勵員工在工作中積極創(chuàng)造價值。-人崗匹配原則:根據(jù)送餐員崗位的職責和要求,選拔出最適合該崗位的人員,確保員工的能力、素質與崗位需求相匹配,以提高工作效率和服務質量。3.指導思想以酒店公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念為指導,秉持“顧客至上,服務第一”的宗旨,通過科學合理的競聘機制,選拔出具有高度服務意識、專業(yè)技能和團隊協(xié)作精神的送餐員。同時,注重員工的個人發(fā)展與公司的整體發(fā)展相結合,營造積極向上、勇于競爭的工作氛圍,實現(xiàn)公司社會效益和經(jīng)濟效益的雙豐收。二、適用范圍本制度適用于本酒店公司內(nèi)部所有符合競聘條件的員工,以及有意向加入本公司擔任送餐員崗位的外部人員。三、組織架構與職責分工1.競聘領導小組-組成:由酒店公司行政主管擔任組長,餐飲部門負責人、人力資源部門負責人等為成員。-職責:全面領導和監(jiān)督競聘工作的開展,制定競聘政策和標準,審核競聘方案和結果,協(xié)調解決競聘過程中出現(xiàn)的重大問題。2.競聘工作小組-組成:由人力資源部門相關人員、餐飲部門業(yè)務骨干等組成。-職責:負責具體實施競聘工作,包括發(fā)布競聘公告、受理報名申請、審查報名資格、組織競聘考核(包括筆試、面試、實際操作等環(huán)節(jié))、統(tǒng)計考核成績、撰寫競聘報告等工作。3.監(jiān)督小組-組成:由酒店公司內(nèi)部審計人員、員工代表等組成。-職責:對競聘全過程進行監(jiān)督,確保競聘工作嚴格按照規(guī)定的程序和標準進行,防止出現(xiàn)違規(guī)行為,維護競聘工作的公正性和嚴肅性。對競聘過程中出現(xiàn)的投訴和舉報進行調查處理,并及時反饋處理結果。四、管理內(nèi)容與流程1.競聘需求發(fā)布-餐飲部門根據(jù)業(yè)務發(fā)展和人員配備情況,定期或不定期向人力資源部門提出送餐員崗位的競聘需求。人力資源部門匯總后,經(jīng)競聘領導小組審核通過,在公司內(nèi)部公告欄、官方網(wǎng)站、招聘平臺等渠道發(fā)布競聘公告。-競聘公告應明確競聘崗位的職責、任職要求、競聘流程、報名時間和方式等詳細信息。2.報名與資格審查-符合競聘條件的人員在規(guī)定時間內(nèi)填寫競聘申請表,提交個人簡歷、相關證書等材料,向人力資源部門報名。-競聘工作小組對報名人員的資格進行審查,主要審查報名人員的學歷、工作經(jīng)驗、技能水平、獎懲情況等是否符合競聘崗位的要求。對資格審查通過的人員,通知其參加競聘考核。3.競聘考核-筆試:主要考核競聘者的基礎知識,包括酒店服務禮儀、送餐流程規(guī)范、食品安全知識、簡單的數(shù)學運算(用于計算送餐費用等)、語言表達能力等。筆試題目由競聘工作小組根據(jù)崗位要求和公司實際情況進行命題,采用閉卷考試的方式進行。-面試:面試分為結構化面試和情景模擬面試兩部分。結構化面試主要考察競聘者的綜合素質,如溝通能力、應變能力、團隊協(xié)作能力、服務意識等;情景模擬面試則設置一些與送餐工作相關的實際場景,要求競聘者現(xiàn)場進行處理,以考察其實際解決問題的能力。面試評委由競聘領導小組成員、餐飲部門負責人和業(yè)務骨干等組成。-實際操作:根據(jù)送餐工作的實際要求,設置實際操作考核環(huán)節(jié),如餐品的打包、擺放、送餐路線規(guī)劃、送餐工具的使用等。競聘者在規(guī)定時間內(nèi)完成實際操作任務,由評委根據(jù)其操作的規(guī)范性、熟練程度等進行評分。4.綜合評估與錄用-競聘工作小組根據(jù)筆試、面試和實際操作的成績,按照一定的權重計算出競聘者的綜合成績。權重設置為:筆試成績占30%,面試成績占40%,實際操作成績占30%。-競聘領導小組根據(jù)綜合成績,結合崗位需求和公司發(fā)展戰(zhàn)略,確定擬錄用人員名單,并在公司內(nèi)部進行公示,公示期為[X]個工作日。公示無異議后,正式辦理錄用手續(xù)。對于內(nèi)部競聘成功的員工,人力資源部門做好崗位調動和相關手續(xù)的辦理;對于外部錄用的人員,按照公司新員工入職流程辦理入職手續(xù)。五、權利與義務1.競聘者權利-有權在規(guī)定時間內(nèi)報名參加送餐員崗位的競聘,了解競聘崗位的詳細信息和競聘流程。-在競聘過程中,享有公平競爭的權利,對不公正的競聘行為有權向監(jiān)督小組提出投訴和舉報。-有權查詢自己的競聘成績和考核評價結果,對結果有異議的,可在規(guī)定時間內(nèi)向競聘工作小組提出申訴。2.競聘者義務-嚴格遵守競聘制度的各項規(guī)定,按照要求如實提供個人信息和相關材料,不得弄虛作假。-按時參加競聘考核的各個環(huán)節(jié),遵守考場紀律和相關規(guī)定,不得干擾競聘工作的正常進行。-尊重評委和其他競聘者,自覺維護競聘工作的秩序和公正性。3.公司權利-有權根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和業(yè)務需求,制定和調整送餐員崗位的競聘標準和流程。-對競聘者的報名資格進行審查,決定是否允許其參加競聘考核。-根據(jù)競聘考核結果,自主決定是否錄用競聘者。4.公司義務-按照公開、公平、公正的原則組織競聘工作,為競聘者提供良好的競聘環(huán)境和條件。-及時向競聘者反饋競聘成績和考核評價結果,對競聘者的申訴進行認真調查和處理,并及時回復處理結果。-為新錄用的送餐員提供必要的培訓和指導,幫助其盡快適應工作崗位。六、監(jiān)督與考核機制1.監(jiān)督機制-監(jiān)督小組對競聘全過程進行實時監(jiān)督,重點監(jiān)督競聘程序的執(zhí)行情況、評委的公正性、競聘者的行為規(guī)范等。-設立舉報郵箱和舉報電話,接受公司員工和社會公眾對競聘過程中違規(guī)行為的舉報。監(jiān)督小組對舉報信息進行及時調查核實,對于經(jīng)查實的違規(guī)行為,按照公司相關規(guī)定嚴肅處理。2.考核機制-新錄用的送餐員試用期為[X]個月,試用期內(nèi)由餐飲部門負責對其進行培訓和考核??己藘?nèi)容包括工作態(tài)度、工作能力、工作業(yè)績等方面,重點考核其是否能夠熟練掌握送餐工作流程和技能,是否能夠滿足客戶的需求,提供優(yōu)質的送餐服務。-試用期結束后,由人力資源部門組織相關人員對送餐員進行轉正考核??己撕细竦?,正式予以轉正;考核不合格的,根據(jù)情況延長試用期或予以辭退。-對于正式上崗的送餐員,建立定期績效考核制度??冃Э己酥芷跒槊吭乱淮危己酥笜税ㄋ筒蜏蕰r率、餐品完好率、客戶滿意度等。根據(jù)績效考核結果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的送餐員給予表彰和獎勵,對表現(xiàn)不佳的送餐員進行輔導和改進,連續(xù)多次考核不達標且無明顯改進的,按照公司相關規(guī)定進行處理。
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