第一章物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第1課時物質(zhì)的分類人教版2019必修第一冊分類方法1根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類23同素異形體知識導(dǎo)航明·教學(xué)目標(biāo)

1.能準(zhǔn)確說出物質(zhì)分類的依據(jù)和常見分類方法。2.認(rèn)識交叉分類法和樹狀分類法，能用不同的分類標(biāo)準(zhǔn)對酸、堿、鹽、氧化物進(jìn)行分類。3.感受分類方法對于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。

重點：根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類

難點：理解交叉分類法和樹狀分類法的特點和應(yīng)用教學(xué)模型：生活現(xiàn)象觀察→問題驅(qū)動→概念建構(gòu)→應(yīng)用遷移任務(wù)1：小小采購員，媽媽讓你從超市采購以下物品，如何實現(xiàn)快速高效？情境引入引·新課導(dǎo)入食品類：蘋果、牛奶、西瓜、葡萄學(xué)習(xí)用品類：三角板、筆記本生活用品類：床單、毛巾廚房用品類：玻璃杯、保鮮盒、刀叉、平底鍋超市按照商品的用途將商品進(jìn)行了分類。一、分類方法探·知識奧秘分類：把某些特征相似的事物歸類到一起的方法假設(shè)沒有了分類的世界模樣會怎樣？分類的目的和意義：分類是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率，使人們更快更便捷的達(dá)到目的。分類是根據(jù)研究對象的共同點和差異點，將它們區(qū)分為不同種類和層次的科學(xué)方法。一、電解質(zhì)一、分類方法

商品按商品用途分類食品類學(xué)習(xí)用品類日用百貨類家用電器類水果、蔬菜、魚蛋肉類、烘培類書寫工具、辦公文具、文件管理用品、紙制品廚具、餐具、杯具、家居用品

個人護(hù)理類、廚房小家電、家居清潔類樹狀分類法探·知識奧秘討論任務(wù)任務(wù)2：小組討論超市商品的分類方法一、分類方法用品類食品類有機(jī)物無機(jī)物水果非水果交叉分類法請同學(xué)連線并思考分類方法探·知識奧秘討論任務(wù)（1）含義：對同類事物進(jìn)行再分類的方法（2）特點：同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨立、沒有交叉的。1、樹狀分類法任務(wù)3：小組討論下列生活中物品其他分類方法2、交叉分類法（1）含義：對一種事物以多種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類（2）特點：物質(zhì)所屬類別有交叉部分一、分類方法探·知識奧秘Na2SO4K2SO4K2CO3硫酸鹽鉀鹽Na2CO3鈉鹽碳酸鹽按陽離子分按陰離子分一個物質(zhì)從不同的分類角度來看，可以從屬于多個類別二、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類氧化物物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類H2OH2SO4金屬氧化物

非金屬氧化物酸

堿

鹽H2化合物金剛石石墨、C60NaCaOCO2NaOHNa2CO3

BaSO4溶液Ca(OH)2CaCO3CuSO4探·知識奧秘任務(wù)4：小小實驗員，實驗室中新進(jìn)了一批實驗藥品，請你把它們分類放好H2、Na、金剛石、石墨、C60、H2O、H2SO4、CO2、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4濁液NaCl溶液【思考與交流1】金屬氧化物：非金屬氧化物：Na2OMgOCaO請說說你認(rèn)識的金屬氧化物和非金屬氧化物有哪些？然后根據(jù)它們的化學(xué)性質(zhì)，思考還可以怎樣進(jìn)行分類？CO2、SO2、SO3CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓

+H2O

MgO+2HCl==MgCl2+H2O

堿性氧化物+酸鹽+水酸性氧化物+堿鹽+水1.氧化物的分類氧化物按組成元素分按性質(zhì)分金屬氧化物非金屬氧化物酸性氧化物堿性氧化物兩性氧化物不成鹽氧化物（如：Na2O、CaO、MgO、ZnO、MnO2、CuO、Fe2O3、Al2O3）（如：CO2、SO2、CO、SO3、P2O5）如：SO2、SO3、CO2、Mn2O7如：CaO、MgO、CuO、Fe2O3Al2O3、ZnO（如：CO、NO、MnO2）分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果二、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類關(guān)于氧化物的注意事項：（1）堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物，

如Mn2O7為酸性氧化物（對應(yīng)與高錳酸HMnO4）；（2）酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，如Mn2O7；非金屬氧化物也不一

定是酸性氧化物，如CO、NO等；（3）絕大多數(shù)酸性氧化物能與水化合生成相應(yīng)的酸，但少數(shù)不能，如

SiO2。只有少數(shù)堿性氧化物能與水化合生成相應(yīng)的堿，如K2O，Na2O，

CaO，BaO等；（4）酸性氧化物或堿性氧化物形成對應(yīng)的酸或堿時，元素化合價不變，

如NO2不是酸性氧化物，Na2O2不是堿性氧化物。二、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類科【思考與交流2】通過物質(zhì)分類認(rèn)識物質(zhì)的特性，同一種元素組成的單質(zhì)性質(zhì)都一樣嗎？不一定，結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)不同。比如金剛石和石墨。新概念：由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)，叫做這種元素的同素異形體。

例子：金剛石、石墨和C60、氧氣和臭氧(O3)、紅磷和白磷金剛石石墨C60碳原子的排列方式不同，形成不同的碳單質(zhì)二、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類2.酸的分類①樹狀分類法酸從是否含氧分從酸性強(qiáng)弱分無氧酸弱酸一元酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HCl、HI、HBr、HClO4H2CO3、H2SO3、HClO、HF、CH3COOH、HNO2、H2S含氧酸據(jù)酸分子解離出的氫離子數(shù)強(qiáng)酸多元酸二元酸HCl、HNO3、CH3COOHH2SO4、H2SO3、H2CO3H3PO4分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果陽離子全部是氫離子（H+）的化合物二、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類3.堿的分類①樹狀分類法堿從是否溶于水分從堿性強(qiáng)弱分據(jù)堿分子解離出的氫氧根離子數(shù)可溶堿難溶堿NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2OCu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3強(qiáng)堿弱堿NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2NH3·H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3一元堿二元堿多元堿NH3·H2O、NaOH、KOH、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)2Ca(OH)2、Ba(OH)2、Fe(OH)3陰離子全部是氫氧根離子（OH-）的化合物鹽的分類鹽是否溶于水按陰陽離子可溶性鹽難溶性鹽NaCl、CuSO4CaCO3、BaSO4鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽……按組成正鹽堿式鹽酸式鹽Cu2(OH)2CO3NaHCO3、NaHSO4、NaHSKNO3、CaCl2、CaCO3

、Na2S二、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類1.判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)。(1)Na2SO4既屬于鈉鹽又屬于硫酸鹽。

(

)(2)NaOH、Ca(OH)2、純堿都屬于堿。 (

)(3)冰水混合形成混合物。

()(4)CuSO4·5H2O屬于純凈物。

()(5)非金屬氧化物均為酸性氧化物。

()2、下列物質(zhì)中都含有氫元素,按照已學(xué)知識判斷其中屬于酸的是 (

)A.NH3 B.CH4

C.NaHCO3

D.HClO3[課堂檢測]√×××√D3、將下列各組物質(zhì)分類正確的是（

）

A．酸：硫酸、醋酸、NaHSO4、硝酸

B．同素異形體：金剛石、石墨、C60、無定形碳

C．鹽：生石灰、硝酸鉀、CaCO3、苛性鈉

D．堿：純堿、燒堿、乙醇、熟石灰B生石灰CaO燒堿、火堿、苛性鈉：NaOH純堿Na2CO3

乙醇：有機(jī)物[課堂檢測]4、下列每組中的兩種物質(zhì)之間的關(guān)系為同素異形體的一組是（

）A．CaO和CaSB．

和

C．

C60和C70

D．HCNO和HOCN5、現(xiàn)有下列物質(zhì)：①H2O②空氣③Mg④CaO⑤H2SO4

⑥Ca(OH)2

⑦CuSO4·5H2O⑧碘酒⑨C2H5OH和

⑩NaHCO