[天心區(qū)]2025湖南長沙天心區(qū)機(jī)關(guān)食堂招聘5人筆試歷年參考題庫附答案公共基礎(chǔ)知識部分1.中國共產(chǎn)黨的根本宗旨是（）A.全心全意為人民服務(wù)B.實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義C.以人為本D.鞏固黨的執(zhí)政地位答案：A分析：全心全意為人民服務(wù)是中國共產(chǎn)黨的根本宗旨，這是由黨的性質(zhì)決定的。實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義是黨的最高理想和最終目標(biāo)；以人為本是科學(xué)發(fā)展觀的核心；鞏固黨的執(zhí)政地位是黨面臨的重要任務(wù)，但不是根本宗旨。2.社會(huì)主義核心價(jià)值觀中，國家層面的價(jià)值目標(biāo)是（）A.富強(qiáng)、民主、文明、和諧B.自由、平等、公正、法治C.愛國、敬業(yè)、誠信、友善D.和平、發(fā)展、合作、共贏答案：A分析：社會(huì)主義核心價(jià)值觀國家層面的價(jià)值目標(biāo)是富強(qiáng)、民主、文明、和諧；自由、平等、公正、法治是社會(huì)層面的價(jià)值取向；愛國、敬業(yè)、誠信、友善是公民個(gè)人層面的價(jià)值準(zhǔn)則；和平、發(fā)展、合作、共贏是中國的外交理念。3.以下不屬于我國憲法基本原則的是（）A.人民主權(quán)原則B.基本人權(quán)原則C.權(quán)力分立與制衡原則D.法治原則答案：C分析：我國憲法的基本原則包括人民主權(quán)原則、基本人權(quán)原則、法治原則、民主集中制原則等。權(quán)力分立與制衡原則是西方資本主義國家憲法的基本原則，我國實(shí)行的是民主集中制原則。4.我國的國家結(jié)構(gòu)形式是（）A.單一制B.聯(lián)邦制C.邦聯(lián)制D.復(fù)合制答案：A分析：我國是單一制國家結(jié)構(gòu)形式，全國只有一部憲法、一個(gè)中央政府、一套統(tǒng)一的司法體系等。聯(lián)邦制和邦聯(lián)制是復(fù)合制的不同形式，與我國國情不符。5.下列哪種情況屬于不當(dāng)?shù)美ǎ〢.債務(wù)人清償未到期債務(wù)B.養(yǎng)子女向生父母給付生活費(fèi)C.顧客多付售貨員貨款D.一方因賭博輸給另一方錢財(cái)答案：C分析：不當(dāng)?shù)美侵笡]有合法根據(jù)，使他人受到損失而自己獲得利益的行為。顧客多付售貨員貨款，售貨員獲得利益沒有合法依據(jù)，且使顧客受到損失，屬于不當(dāng)?shù)美?。債?wù)人清償未到期債務(wù)是履行債務(wù)行為；養(yǎng)子女向生父母給付生活費(fèi)有一定倫理基礎(chǔ)；賭博是違法行為，賭資不受法律保護(hù)。6.行政處罰的種類不包括（）A.警告B.罰金C.行政拘留D.吊銷許可證答案：B分析：行政處罰的種類包括警告、罰款、沒收違法所得、沒收非法財(cái)物、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執(zhí)照、行政拘留等。罰金是刑罰中的附加刑，不屬于行政處罰。7.公文的法定作者是（）A.撰寫人B.審核人C.簽發(fā)人D.發(fā)文機(jī)關(guān)答案：D分析：公文的法定作者是指依據(jù)憲法和其他有關(guān)法律、章程、決定成立的并能以自己的名義行使法定的職能權(quán)力和擔(dān)負(fù)一定的任務(wù)、義務(wù)的機(jī)關(guān)、組織或代表機(jī)關(guān)組織的領(lǐng)導(dǎo)人。發(fā)文機(jī)關(guān)才是公文的法定作者。8.以下公文文種中，屬于下行文的是（）A.請示B.報(bào)告C.通知D.函答案：C分析：下行文是指上級機(jī)關(guān)向下級機(jī)關(guān)發(fā)送的公文。通知適用于發(fā)布、傳達(dá)要求下級機(jī)關(guān)執(zhí)行和有關(guān)單位周知或者執(zhí)行的事項(xiàng)，批轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)發(fā)公文，屬于下行文。請示是上行文；報(bào)告是上行文；函是平行文。9.世界上面積最大的洲是（）A.亞洲B.非洲C.北美洲D(zhuǎn).南美洲答案：A分析：亞洲是世界上面積最大的洲，約4400萬平方千米。非洲面積約3000萬平方千米；北美洲面積約2400萬平方千米；南美洲面積約1800萬平方千米。10.長沙的市花是（）A.杜鵑花B.荷花C.桂花D.梅花答案：A分析：長沙的市花是杜鵑花。荷花是濟(jì)南等城市的市花；桂花是杭州等城市的市花；梅花是南京等城市的市花。行政職業(yè)能力傾向測驗(yàn)部分11.下列句子中，沒有語病的一項(xiàng)是（）A.通過這次活動(dòng)，使我明白了團(tuán)結(jié)的重要性。B.他那崇高的革命品質(zhì)，經(jīng)常浮現(xiàn)在我的腦海中。C.為了防止不再發(fā)生類似的事故，學(xué)校采取了很多安全措施。D.他的寫作水平明顯提高了。答案：D分析：A項(xiàng)“通過……使”導(dǎo)致句子缺少主語，可刪去“通過”或“使”；B項(xiàng)“品質(zhì)”不能“浮現(xiàn)”，可搭配“形象”等；C項(xiàng)“防止不再發(fā)生”否定不當(dāng)，應(yīng)刪去“不”。12.下列詞語中，沒有錯(cuò)別字的一組是（）A.按步就班B.變本加利C.不可救藥D.直接了當(dāng)答案：C分析：A項(xiàng)“按步就班”應(yīng)是“按部就班”；B項(xiàng)“變本加利”應(yīng)是“變本加厲”；D項(xiàng)“直接了當(dāng)”應(yīng)是“直截了當(dāng)”。13.依次填入下列橫線處的詞語，最恰當(dāng)?shù)囊唤M是（）①為了把幼兒園辦成孩子喜歡、家長放心的樂園，她把全部心血都______在天真爛漫的孩子身上了。②一般而言，年輕人對流行歌曲會(huì)有更多的興趣，而老年人在這方面就要______多了。③如果生命中只有鮮花和獎(jiǎng)杯而沒有挫折和痛苦，那么這種人生______顯得太單薄了！A.貫注淡薄未免B.灌注淡泊不免C.貫注淡泊不免D.灌注淡薄未免答案：D分析：“灌注”有注入之意，“貫注”主要指精神、精力集中，①句應(yīng)選“灌注”；“淡薄”可指興趣不濃厚，“淡泊”多形容不追求名利，②句選“淡薄”；“未免”表示委婉的否定，含有不贊成、不以為然之意，“不免”表示客觀上免不了，③句選“未免”。14.對下列句子所使用的修辭手法判斷正確的一項(xiàng)是（）盼望著，盼望著，東風(fēng)來了，春天的腳步近了。A.比喻排比B.反復(fù)擬人C.排比擬人D.反復(fù)比喻答案：B分析：“盼望著，盼望著”使用了反復(fù)的修辭手法，強(qiáng)調(diào)了期待的心情；“春天的腳步近了”把春天當(dāng)作人，使用了擬人的修辭手法。15.下列句子中，標(biāo)點(diǎn)符號使用正確的一項(xiàng)是（）A.他看上去三、四十歲，蘋果臉，短發(fā)，一副菜農(nóng)打扮。B.“不行，”程老師干干脆脆地回答：“不行。你的嗓子沙啞得厲害，念不好?！盋.我北來后，他寫了一信給我，信中說道：“我身體平安，惟膀子疼痛厲害，舉箸提筆，諸多不便，大約大去之期不遠(yuǎn)矣。”D.他說：“了不起，你們中國的人才太多了?！贝鸢福篊分析：A項(xiàng)相鄰的兩個(gè)數(shù)字表示約數(shù)時(shí)，中間不用頓號，應(yīng)刪去頓號；B項(xiàng)“程老師干干脆脆地回答”后面應(yīng)用逗號；D項(xiàng)句末句號應(yīng)在引號內(nèi)。16.邏輯推理：所有的金屬都能導(dǎo)電，銅是金屬，所以銅能導(dǎo)電。這是一個(gè)（）A.歸納推理B.演繹推理C.類比推理D.概率推理答案：B分析：演繹推理是從一般性的前提出發(fā)，通過推導(dǎo)即“演繹”，得出具體陳述或個(gè)別結(jié)論的過程。本題從“所有金屬都能導(dǎo)電”這個(gè)一般性前提，推出“銅能導(dǎo)電”這個(gè)個(gè)別結(jié)論，屬于演繹推理。歸納推理是從個(gè)別到一般；類比推理是根據(jù)兩個(gè)或兩類對象部分屬性相同推出其他屬性相同；概率推理是基于概率進(jìn)行推理。17.某單位有五名業(yè)務(wù)骨干小張、小王、小趙、小丁、小李參加了一次技能測驗(yàn)，他們的測驗(yàn)成績呈現(xiàn)為：小趙沒有小李高，小張沒有小王高，小丁不比小李低，而小王不如小趙高。請問，成績最高的是（）A.小張B.小王C.小趙D.小丁答案：D分析：根據(jù)題干信息可得：小李＞小趙，小王＞小張，小丁≥小李，小趙＞小王。綜合可得：小丁≥小李＞小趙＞小王＞小張，所以成績最高的是小丁。18.有甲、乙、丙三個(gè)盒子，分別裝有不同顏色的小球，甲盒子上寫著：“這盒是紅球”，乙盒子上寫著：“這盒不是紅球”，丙盒子上寫著：“甲盒不是紅球”。已知這三句話中只有一句是真的，那么紅球在（）A.甲盒B.乙盒C.丙盒D.無法確定答案：B分析：甲說“這盒是紅球”和丙說“甲盒不是紅球”相互矛盾，必有一真一假。因?yàn)槿湓捴兄挥幸痪涫钦娴?，所以乙說的是假話，乙說“這盒不是紅球”為假，那么紅球就在乙盒。19.某公司所有的銷售人員都是男性，所有的文秘都是女性，所有的已婚者都是文秘，公司的總經(jīng)理尚未結(jié)婚。據(jù)此，我們可以知道（）A.總經(jīng)理是男性B.已婚者中有男性C.女員工中可能有未婚者D.銷售人員中有的已經(jīng)結(jié)婚答案：C分析：由“所有的文秘都是女性”和“所有的已婚者都是文秘”可推出所有已婚者都是女性，B項(xiàng)錯(cuò)誤；總經(jīng)理未婚，不能確定其性別，A項(xiàng)錯(cuò)誤；銷售人員都是男性，且所有已婚者是女性，所以銷售人員都未婚，D項(xiàng)錯(cuò)誤；女員工可能是文秘，文秘有已婚的，也可能有未婚的，C項(xiàng)正確。20.社會(huì)角色是指與人們的某種社會(huì)地位、身份相一致的一整套權(quán)利、義務(wù)的規(guī)范和行為模式，它是人們對具有特定身份的人的行為期望。下列屬于社會(huì)角色的是（）A.小強(qiáng)是一名學(xué)生B.張三是一個(gè)胖子C.李四是一個(gè)好人D.王五是一個(gè)高個(gè)子答案：A分析：“學(xué)生”是一種社會(huì)地位和身份，與之相應(yīng)有一套權(quán)利、義務(wù)規(guī)范和行為模式，符合社會(huì)角色的定義?！芭肿印薄昂萌恕薄案邆€(gè)子”都不是具有特定社會(huì)地位和與之對應(yīng)的權(quán)利義務(wù)規(guī)范的身份。時(shí)事政治部分21.2024年舉辦的第（）屆夏季奧運(yùn)會(huì)在巴黎舉行。A.32B.33C.34D.35答案：B分析：2024年舉辦的是第33屆夏季奧運(yùn)會(huì)，地點(diǎn)在法國巴黎。22.2024年中央一號文件聚焦（）A.鄉(xiāng)村振興B.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化C.糧食安全D.農(nóng)村改革答案：A分析：2024年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》聚焦鄉(xiāng)村振興。23.我國自主研發(fā)的全球首顆專業(yè)夜光遙感衛(wèi)星是（）A.“珞珈一號”B.“墨子號”C.“北斗衛(wèi)星”D.“高分一號”答案：A分析：“珞珈一號”是全球首顆專業(yè)夜光遙感衛(wèi)星?！澳犹枴笔侨蚴最w量子科學(xué)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星；“北斗衛(wèi)星”是我國的衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)；“高分一號”是高分辨率對地觀測衛(wèi)星。24.2024年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)的主題是（）A.“互聯(lián)互通·共享共治——構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”B.“數(shù)字賦能共創(chuàng)未來——攜手構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”C.“邁向數(shù)字文明新時(shí)代——攜手構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”D.“建設(shè)包容、普惠、有韌性的數(shù)字世界——攜手構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”答案：D分析：2024年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)主題為“建設(shè)包容、普惠、有韌性的數(shù)字世界——攜手構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”。25.以下哪個(gè)是2024年中國航天的重要成果（）A.神舟十七號載人飛船發(fā)射成功B.嫦娥六號發(fā)射成功C.天問二號發(fā)射成功D.以上都是答案：D分析：2024年神舟十七號載人飛船發(fā)射成功；嫦娥六號發(fā)射成功并實(shí)現(xiàn)月球背面采樣；天問二號發(fā)射成功開啟小行星探測之旅。職業(yè)道德與服務(wù)意識部分26.機(jī)關(guān)食堂工作人員的職業(yè)道德要求不包括（）A.愛崗敬業(yè)B.誠實(shí)守信C.以權(quán)謀私D.服務(wù)群眾答案：C分析：機(jī)關(guān)食堂工作人員應(yīng)具備愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、服務(wù)群眾等職業(yè)道德。以權(quán)謀私違背了職業(yè)道德規(guī)范，是不被允許的行為。27.機(jī)關(guān)食堂工作人員在工作中應(yīng)遵循的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不包括（）A.食品原材料新鮮B.廚房餐具定期消毒C.工作人員戴口罩、帽子D.隨意丟棄剩菜剩飯答案：D分析：食品原材料新鮮、廚房餐具定期消毒、工作人員戴口罩和帽子都是機(jī)關(guān)食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。隨意丟棄剩菜剩飯不符合節(jié)約和衛(wèi)生管理要求。28.當(dāng)機(jī)關(guān)工作人員對食堂飯菜提出意見時(shí)，食堂工作人員應(yīng)（）A.置之不理B.耐心傾聽并表示感謝C.反駁意見D.要求對方不要提意見答案：B分析：食堂工作人員對于機(jī)關(guān)工作人員提出的意見應(yīng)耐心傾聽并表示感謝，這樣有助于改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。置之不理、反駁意見、要求對方不要提意見都是不正確的做法。29.機(jī)關(guān)食堂為了保證食品安全，應(yīng)建立（）A.食品采購臺賬B.隨意采購食品制度C.不檢查食品質(zhì)量制度D.不記錄食品出入庫制度答案：A分析：建立食品采購臺賬有助于追溯食品來源，保證食品安全。隨意采購食品、不檢查食品質(zhì)量、不記錄食品出入庫都不利于食品安全管理。30.機(jī)關(guān)食堂工作人員在服務(wù)過程中應(yīng)保持（）A.冷漠態(tài)度B.熱情主動(dòng)C.不耐煩情緒D.隨意應(yīng)付答案：B分析：機(jī)關(guān)食堂工作人員在服務(wù)過程中應(yīng)保持熱情主動(dòng)的態(tài)度，為機(jī)關(guān)工作人員提供良好的服務(wù)體驗(yàn)。冷漠態(tài)度、不耐煩情緒、隨意應(yīng)付都不符合服務(wù)要求。食堂管理與業(yè)務(wù)知識部分31.機(jī)關(guān)食堂采購食品時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇（）A.價(jià)格便宜但無資質(zhì)的供應(yīng)商B.有資質(zhì)且信譽(yù)良好的供應(yīng)商C.路邊攤販的食品D.進(jìn)口但無檢驗(yàn)證明的食品答案：B分析：為保證食品安全，機(jī)關(guān)食堂采購食品應(yīng)優(yōu)先選擇有資質(zhì)且信譽(yù)良好的供應(yīng)商。價(jià)格便宜但無資質(zhì)的供應(yīng)商、路邊攤販、無檢驗(yàn)證明的進(jìn)口食品都存在較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)。32.機(jī)關(guān)食堂的食譜制定應(yīng)遵循的原則不包括（）A.營養(yǎng)均衡B.品種單一C.符合季節(jié)特點(diǎn)D.考慮員工口味答案：B分析：機(jī)關(guān)食堂食譜制定應(yīng)營養(yǎng)均衡、符合季節(jié)特點(diǎn)、考慮員工口味，品種單一不利于員工攝入多種營養(yǎng)，不符合食譜制定原則。33.機(jī)關(guān)食堂的餐具清洗流程正確的是（）A.沖洗消毒清洗B.清洗沖洗消毒C.消毒清洗沖洗D.沖洗清洗消毒答案：B分析：正確的餐具清洗流程是先清洗去除大部分污漬，再?zèng)_洗進(jìn)一步清潔，最后進(jìn)行消毒保證衛(wèi)生。34.機(jī)關(guān)食堂的食品留樣應(yīng)不少于（）克，且保存時(shí)間不少于（）小時(shí)。A.100，24B.150，36C.200，48D.250，72答案：C分析：機(jī)關(guān)食堂食品留樣應(yīng)不少于200克，且保存時(shí)間不少于48小時(shí)，以便在出現(xiàn)食品安全問題時(shí)進(jìn)行追溯和檢測。35.機(jī)關(guān)食堂發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)首先（）A.隱瞞不報(bào)B.繼續(xù)營業(yè)C.立即停止食品供應(yīng)D.推卸責(zé)任答案：C分析：發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即停止食品供應(yīng)，防止更多人受到危害。隱瞞不報(bào)、繼續(xù)營業(yè)、推卸責(zé)任都是錯(cuò)誤的做法。綜合知識部分36.下列關(guān)于機(jī)關(guān)食堂成本控制的說法，錯(cuò)誤的是（）A.降低采購成本可以通過批量采購B.減少浪費(fèi)能有效控制成本C.降低服務(wù)質(zhì)量可以控制成本D.優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)有助于成本控制答案：C分析：降低采購成本可通過批量采購；減少浪費(fèi)能避免不必要的支出；優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)可以合理搭配食材降低成本。而降低服務(wù)質(zhì)量會(huì)影響機(jī)關(guān)工作人員的滿意度，且不利于食堂長期發(fā)展，不是成本控制的正確方式。37.機(jī)關(guān)食堂要營造良好的就餐環(huán)境，不包括（）A.保持餐廳整潔衛(wèi)生B.播放嘈雜的音樂C.合理布局餐桌D.提供舒適的座椅答案：B分析：保持餐廳整潔衛(wèi)生、合理布局餐桌、提供舒適的座椅都有助于營造良好的就餐環(huán)境。播放嘈雜的音樂不利于就餐體驗(yàn)。38.機(jī)關(guān)食堂工作人員與機(jī)關(guān)工作人員之間的關(guān)系是（）A.管理與被管理B.服務(wù)與被服務(wù)C.監(jiān)督與被監(jiān)督D.對立關(guān)系答案：B分析：機(jī)關(guān)食堂工作人員的職責(zé)是為機(jī)關(guān)工作人員提供餐飲服務(wù)，二者是服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系。39.機(jī)關(guān)食堂開展節(jié)約糧食活動(dòng)，下列做法不正確的是（）A.鼓勵(lì)適量取餐B.宣傳節(jié)約糧食理念C.隨意增加菜品分量D.對浪費(fèi)糧食行為進(jìn)行提醒答案：C分析：鼓勵(lì)適量取餐、宣傳節(jié)約糧食理念、對浪費(fèi)糧食行為進(jìn)行提醒都有助于開展節(jié)約糧食活動(dòng)。隨意增加菜品分量容易導(dǎo)致浪費(fèi)。40.機(jī)關(guān)食堂在重要節(jié)假日應(yīng)（）A.隨意調(diào)整營業(yè)時(shí)間B.不做任何特殊安排C.結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)提供特色餐食D.降低食品安全標(biāo)準(zhǔn)答案：C分析：機(jī)關(guān)食堂在重要節(jié)假日應(yīng)結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)提供特色餐食，以滿足機(jī)關(guān)工作人員的需求。隨意調(diào)整營業(yè)時(shí)間、不做任何特殊安排、降低食品安全標(biāo)準(zhǔn)都不合適。新情景與應(yīng)變能力部分41.某天機(jī)關(guān)食堂就餐人數(shù)突然大幅增加，食堂食材準(zhǔn)備不足，此時(shí)食堂工作人員應(yīng)（）A.拒絕為新增人員提供餐食B.臨時(shí)采購易準(zhǔn)備的食材制作簡單餐食C.讓新增人員去外面就餐D.抱怨就餐人員不提前告知答案：B分析：在就餐人數(shù)突然增加且食材準(zhǔn)備不足的情況下，臨時(shí)采購易準(zhǔn)備的食材制作簡單餐食可以盡量滿足就餐人員需求。拒絕提供餐食、讓人員去外面就餐、抱怨都不是合理的解決辦法。42.有機(jī)關(guān)工作人員反映食堂飯菜中有異物，食堂工作人員應(yīng)（）A.不承認(rèn)有異物B.立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并對該菜品進(jìn)行封存C.把異物挑出繼續(xù)售賣D.指責(zé)工作人員故意找茬答案：B分析：出現(xiàn)飯菜中有異物的情況，應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并對該菜品進(jìn)行封存，以便后續(xù)調(diào)查處理。不承認(rèn)、繼續(xù)售賣、指責(zé)工作人員都是錯(cuò)誤的做法。43.機(jī)關(guān)食堂的爐灶突然發(fā)生火災(zāi)，食堂工作人員首先應(yīng)（）A.逃離現(xiàn)場B.用水滅火C.關(guān)閉爐灶燃?xì)忾y門D.等待消防人員答案：C分析：爐灶發(fā)生火災(zāi)，首先應(yīng)關(guān)閉燃?xì)忾y門，切斷火源，防止火勢擴(kuò)大。逃離現(xiàn)場會(huì)導(dǎo)致火勢失控；用水滅燃?xì)饣馂?zāi)可能會(huì)引發(fā)更危險(xiǎn)的情況；等待消防人員會(huì)延誤初期滅火時(shí)機(jī)。44.上級領(lǐng)導(dǎo)要來機(jī)關(guān)食堂檢查工作，食堂工作人員應(yīng)（）A.照常工作，不做特殊準(zhǔn)備B.突擊打掃衛(wèi)生但不檢查食品質(zhì)量C.提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保食堂環(huán)境、食品質(zhì)量等符合要求D.臨時(shí)增加高價(jià)菜品答案：C分析：上級領(lǐng)導(dǎo)來檢查，應(yīng)提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保食堂環(huán)境、食品質(zhì)量等符合要求。照常工作不做準(zhǔn)備、只打掃衛(wèi)生不檢查食品質(zhì)量、臨時(shí)增加高價(jià)菜品都不能真正體現(xiàn)食堂工作水平。45.機(jī)關(guān)食堂推出新菜品后，大部分機(jī)關(guān)工作人員反映口味不佳，食堂工作人員應(yīng)（）A.堅(jiān)持認(rèn)為新菜品沒問題B.不再推出新菜品C.收集意見改進(jìn)新菜品口味D.降低新菜品價(jià)格吸引人員就餐答案：C分析：工作人員反映新菜品口味不佳，應(yīng)收集意見改進(jìn)新菜品口味，以滿足就餐人員需求。堅(jiān)持認(rèn)為沒問題、不再推出新菜品、降低價(jià)格都不