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文檔簡介
學校食堂安全管理的自查報告學校食堂安全管理的自查報告「篇一」為落實《山東省教育廳關(guān)于加強幼兒園安全管理工作的緊急通知》,強化幼兒園的安全管理,增強教職工安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據(jù)xx市教育局轉(zhuǎn)發(fā)的文件精神和濰城區(qū)托幼辦安全工作指示精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢阂?、迅速完成安全隱患排查我園嚴格按照《20xx年xx市幼兒園安全大檢查紀實表》對幼兒園安全工作、幼兒衛(wèi)生保健及膳食安全、保教行為和內(nèi)部管理等情況進行了全面徹底的排查。以園長為首的幼兒園安全工作領導小組針對《20xx年xx市幼兒園安全大檢查紀實表》,認真開展排查活動。校舍不存在安全隱患,內(nèi)部無安全隱患,幼兒園周邊不存在安全隱患,不存在危化物品。同時要求教職工提高責任意識,安全責任落實到人,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。幼兒園對活動室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育及演練,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死1角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。園長每天必查食品安全,安全工作領導小組每月至少督查一次,并做好記錄。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。二、加強幼兒教師師德建設,確保責任落實到位我園在崗教師均具備幼兒教師資格證,具備幼兒教師素質(zhì)。針對文件精神,我園開展兩項工作:1、全園教職工進行師風師德學習,并簽訂《師德承諾書》2、我園與在崗教師簽訂《幼兒園工作責任書》,明確責任義務,懲處措施。在愛崗敬業(yè)方面,我園教師能夠做到熱愛教育、熱愛幼兒園,注意培養(yǎng)幼兒具有良好的思想品德,傳播有益幼兒身心健康思想。在關(guān)愛幼兒方面,我園教師能夠做到關(guān)心愛護幼兒,尊重其人格;耐心教導,保護幼兒合法權(quán)益,促進幼兒全面發(fā)展。在教書育人方面,我園教師能夠做到樹立優(yōu)良學風,刻苦鉆研業(yè)務,不斷學習新知識;嚴謹治學,不斷學習,不斷提高業(yè)務水平。在為人師表方面,我園教師能夠做到謙虛謹慎、尊重同事;能夠維護其他教師在幼兒中的威信,也關(guān)心集體,積極維護學校榮譽。三、建立健全突發(fā)事件應急機制安全有保障,學前教育才能有發(fā)展。我園自建園以來,一直將安全工作放在第一位,始終強調(diào)安全是重中之重。針對《山東省教育廳關(guān)于加強幼兒園安全管理工作的緊急通知》的要求,我園立即進行建章立制工作,細化監(jiān)督措施,制定各項突發(fā)事件應急預案,針對各種災害、傳染病性疾病、食物中毒、意外傷害、保教行為失范等突發(fā)事件分門別類地制定了專項應急預案,并立即組織各位在崗在職教師進行學習。同時,組織開展了各項應急預案的實地演練。學校食堂安全管理的自查報告「篇二」我校一直堅持“以人為本”的管理理念,在學校教育教學和其他各項管理中,始終把學生的安全教育、身心健康發(fā)展放在首位。近期,學校進行了一次全面、徹底的“查隱患、堵漏洞”的取暖工作督察和安全隱患排查工作,推動了學校安全工作的深入開展?,F(xiàn)將自查結(jié)果匯總?cè)缦拢阂?、提高認識、加強領導,規(guī)范管理,初步形成全員抓安全工作局面:1、樹立安全意識,加強安全教育,健全安全制度,落實安全措施,預防安全事故,是我校開展安全教育活動的基本指導思想。2、開展學校安全教育活動,充分認識到安全教育的重要性和必要性。使全體師生真正明白,離開一個安全有序的教育環(huán)境,來談提高教育教學質(zhì)量,那只能是一句空話。為此,學校成立了由校長任組長、學校政教處、團委、總務處等各處室領導及各班主任為成員的學校安全工作領導小組,制定了相關(guān)的安全制度、明確了領導小組的工作任務。按照縣教體局對學校安全工作的要求,結(jié)合我校實際,制定并與學校各環(huán)節(jié)部門、年級組簽訂了《安全工作責任書》,制定了校園安全責任區(qū),明確了各責任人的職責,加大了對各環(huán)節(jié)部門及全體教師的安全工作的考核力度,不斷規(guī)范校舍管理、教育教學管理、后勤管理、教師隊伍管理及各項活動管理,并實行了安全事故責任追究制,形成了校園安全人人有責,時時想安全,處處抓安全的良好的安全工作局面。二、建立健全各項規(guī)章制度,做到學校安全工作制度化:制度是落實的保證,完善規(guī)章,明確崗位,職責分明,嚴肅紀律,責任到人,是我校開展安全教育活動的重要舉措。學校制訂了《學校安全工作管理制度》、《集會、會操安全管理制度》、《重大事故報告制度》、《學校安全應急預案》、《學校安全工作檢查制度》、《門衛(wèi)安全管理制度》、《學生校內(nèi)安全行為準則》等各項制度,建立了校園安全網(wǎng)絡,編制實施了多套安全教育活動方案,學校實行了領導、教師和學生值班制度,制定了學校督查制度,通過建章立制使學校安全教育活動制度化。對上級下發(fā)的各種有關(guān)安全的文件及時向全體師生傳達,并將有關(guān)工作落到實處。每學年,學校都要與教師簽訂安全責任書;與學生家長簽訂安全協(xié)議書。三、結(jié)合學生年齡、心理特點,做到安全教育活動形式多樣化、系列化:學校安全教育也是素質(zhì)教育的基本內(nèi)容。我校結(jié)合學校實際情況,以靈活多樣、豐富多彩的形式,有針對性的開展安全教育活動。每學期除了在安全教育月、安全教育日開展安全教育外,還利用升旗儀式、班隊會、講座、廣播等形式外,根據(jù)不同的季節(jié)、學期、節(jié)假日等,設計不同的活動內(nèi)容、采取不同的活動形式進行安全教育。根據(jù)青少年的成長規(guī)律,針對高、中、低年級學生年齡、生理、心理以及知識結(jié)構(gòu)、認知能力等方面的差異,把安全教育活動同思想品德教育、紀律教育、法制教育、心理健康教育相結(jié)合,作為學校德育工作的核心內(nèi)容,遵循由淺入深,循序漸進的原則,結(jié)合學生不同的年齡階段,不同年級確定不同的內(nèi)容和要求,做到各個階段相互銜接,各個層次相互遞進,收到了良好的宣傳教育效果。四、加強學校保衛(wèi)工作。1、不斷增加投入,消除安全隱患,是學校管理的重中之重。本學期,學校建立了治安室,安排了專門的治保人員,負責白天學校各方面安全。加強夜間值班工作,門衛(wèi)室安排了兩名值班人員負責夜間安全。治保室與門衛(wèi)室值班人員二十四小時輪流值班,分工明確,責任到人,全面保證了學校安全。2、落實人防、物防、技防措施。學校自籌資金安裝了視屏監(jiān)控系統(tǒng)。全方位保障了學校安全。3、以治保室為內(nèi)部報警點,在治保室門口懸掛報警電話牌。公布報警電話。學校食堂安全管理的自查報告「篇三」為進一步加大學校交通安全管理,確保師生安全,根據(jù)教育局和中心中學工作安排,結(jié)合學校實際情況,我校對交通狀況進行一次全面的自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:一、指導思想交通安全檢查必須認真貫徹和落實科學發(fā)展觀,以人為本,預防為先,嚴格管理,杜絕交通事故在校園內(nèi)和師生上學放學路上發(fā)生,保證全校師生的生命安全和財產(chǎn)安全。二、自查時間:三、自查步驟1、學校成立交通安全自查自糾工作領導小組:組長:副組長:成員。2、自查情況(1)學校目前教師上班基本都是依靠電動車,無學生騎車上學。(2)學生主要來自xx村本村、xx村、xx莊,交通狀況良好,xx莊、xx莊學生主要是家長親自接送上學,xx村學生主要是步行上學。(3)學生上學、放學路上車輛情況:xx莊方向:主要走曲雙路,車輛主要是三輪車、小型貨車;xx莊、xx村方向:這條路主要是鄉(xiāng)間小道,不靠公路;(4)不足分析:第一,學生年齡偏小,交通安全意識和知識還較差;第二,學生在上學、放學路上,遇到各種交通車輛,會引發(fā)交通事故;四、今后工作:1、加強我校師生安全教育和管理,提高我校師生的安全意識,增強教師對生命的關(guān)注,杜絕教師行車安全事故發(fā)生,規(guī)定:學生上、下午放學后10分鐘內(nèi),教師不能動車,每天放學時間,安排值班教師在校門口把守;2、杜絕學生騎車上學,凡騎車上學的,一律予以沒收交給學生家長,并向家長做道路交通安全教育;3、開展學校道路交通安全教育,增強全校師生對生命的關(guān)注,杜絕違法事件的發(fā)生。4、在全校開展一次《道路交通安全法》宣傳活動,利用手抄報、國旗下講話、班會等向?qū)W生宣傳道路交通安全重要性。學校食堂安全管理的自查報告「篇四」學校食堂安全管理自查報告【1】為加強學校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:一、學校領導重視食堂衛(wèi)生工作,成立領導機構(gòu),強化責任意識為了加強對學生集體用餐,食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識,提高管理水平,明確管理責任,學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,校長為組長,事務、教務為副組長,各位教師為成員。實行分工負責,層層落實,領導小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。每學期對食堂工作人員進行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務培訓。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。四、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。(4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),杜絕放毒現(xiàn)象發(fā)生。五、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。六、整改措施:為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:(1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。學校食堂安全管理自查報告【2】一、基本情況:全市現(xiàn)有各類學校食堂1213戶,其中大學食堂221戶、高職高專食堂90戶、中小學食堂472戶、幼兒園食堂430戶,均持有有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證。健康證持證率100%。學校自辦食堂的共821戶,占總數(shù)的67.7%,承包經(jīng)營的有392戶,占總數(shù)的32.3%。有33家中小學由于學校食堂規(guī)模的限制,僅能解決部分師生的就餐問題,還需外購盒飯來解決師生的用餐。二、自查情況全市各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行自查打分,從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進行了自查,主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工制作管理和食品添加劑的使用管理這幾個環(huán)節(jié)上。部分學校存在食品原料
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