誰不說俺家鄉(xiāng)好

之

蒙山沂水，魅力臨沂2021/10/101文化圣地燦爛沂蒙

沂蒙山區(qū)是一個人文地理概念，指的是以蒙山、沂水為地域標志的革命老區(qū)—沂蒙山區(qū)，這里是著名的紅色旅游勝地。2021/10/1022021/10/103蒙山國家森林公園（AAAA級）

古稱東蒙、東山。位于蒙陰、平邑、費縣、沂南境內(nèi)，主峰海拔1156米，為山東第二高峰，素稱“岱宗之亞”。蒙山自然風光秀麗，兼有泰山之雄壯、黃山之秀美、華山之險峻、雁蕩山之奇絕，自古就為封建帝王、文人墨客所矚目?？鬃拥桥R曾發(fā)出“登東山而小魯”之感慨；李白、杜甫同游曾留下“醉眠秋共被，攜手日同行”之佳句；清圣祖玄燁、高宗弘歷南巡中都曾游歷過蒙山。蒙山中有龜蒙頂、鷹窩峰、水簾洞、雨王廟、孫臏洞、百花峪、老龍?zhí)?、云蒙峰、望海樓等幾百處景點2021/10/1042021/10/1052021/10/1062021/10/1072021/10/1082021/10/1092021/10/10102021/10/10112021/10/10122021/10/10132021/10/10142021/10/10152021/10/10162021/10/10172021/10/1018沂河是臨沂的母親河，從沂蒙山區(qū)縱貫臨沂南部平原，兩岸風景芳草鮮美，綠樹成茵，呈現(xiàn)出碧水青山，天光云影，林果蔥郁，稻花飄香的旖旎風光，堪稱臨沂市的“外灘”和中國北方的“威尼斯”。論語中有“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸?！币屎友匕队恤斏饺芏慈?、陽都古城、金雀山、銀雀山漢墓群、郯國古城等名勝古跡沂河2021/10/10192021/10/1020魯山溶洞群陽都古城銀雀山漢墓群郯國古城2021/10/1021臨沂歷史名人顏真卿孝圣-王祥算圣-劉洪最具代表性歷史名人包括：西周郯國國君郯子、春秋末期思想家曾子、戰(zhàn)國后期思想家荀子、西漢經(jīng)學家蕭望之、東漢天文學家和數(shù)學家劉洪、三國蜀漢政治家諸葛亮、東晉著名書法家王羲之、南朝宋天文學家何承天、唐代書法家顏真卿和清代愛國將領左寶貴。此外，臨沂市歷史名人還包括匡衡、王祥、羊祜、王導、蕭衍、蕭統(tǒng)、徐陵、顏之推、符令奇、公鼐、于定國、蕭道成、顏杲卿、楊肇基、李方膺、疏受、疏廣、王肅、李方膺、范筑先、卞氏、蕭子顯等。2021/10/10222021/10/10232021/10/10242021/10/10252021/10/1026書法廣場書法廣場

2021/10/10272021/10/1028吃在臨沂沂蒙煎餅

煎餅，是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，分成麥子煎餅、玉米煎餅、小米煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等。清代蒲松齡在其《煎餅賦》中寫到，“煎頭則合米豆為之，齊人以代面食”，“圓如銀月，大如銅缸，薄如剡溪之紙，色如黃鶴之翎，此煎餅之定制也?！奔屣灎I養(yǎng)豐富，吃起來香酥松軟，且便于存放和攜帶，是一種極富特色的地方食品。而且，食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食欲，促進面部神經(jīng)運動，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。

2021/10/1029名聞遐邇的臨沂小吃——糝

糝，是用禽畜肉類、麥米、蔥、鹽、面粉、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多種精料調(diào)制而成的一種肉羹，香辣可口、肥而不膩、營養(yǎng)豐富。喝糝，講究“熱、辣、香肥”四美。一碗熱糝，配以適量具有臨沂地方色彩的面食，如油條、烤牌、馬蹄燒餅之類，不僅是一餐理想的早點，也實在是一種對生活美充分的享受。

2021/10/1030蘭陵美酒

蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)生產(chǎn)的蘭陵美酒，歷史悠久，譽滿華夏。唐朝時就遠銷至長安、江寧、錢塘等名城。李白在《客中行》作了以下的贊頌：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但是主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)?！碧m陵美酒具有天然形成的琥珀色澤，晶瑩透明，醇厚可口，回味悠長?？申惿?、香、味三美。含有谷氨酸、丙氨酸等十七種人之生命必須的氨基酸，常飲具有養(yǎng)血補腎、益壽強身之功能。萬國博覽會上榮獲金牌獎，使其馳名中外。2021/10/1031蒼山大蒜蒼山蒜區(qū)的土壤含較高的有機質，氮磷鉀偏高；蒜區(qū)的井水多為偏堿水井，部分井水近似一級肥水；蒼山大蒜在品質上除了具有香、辣、粘、濃、美味等特點外，其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。

大蒜具有降低胃內(nèi)亞硝酸鹽和抗腫瘤作用，蒼山大蒜的這種作用更為突出，據(jù)山東省醫(yī)學院科研所對山東省胃癌低發(fā)區(qū)的現(xiàn)場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)蒼山縣是長江以北10萬人口以上的縣中胃癌死亡率最低的縣。

2021/10/1032金銀花

平邑金銀花不僅具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香等特點，而且有效成分含量高，具有清熱解毒、消炎祛風、明目養(yǎng)神、降低血壓、減肥健體、助于消化、增強食欲等功能。其產(chǎn)量居全國之首，被譽為“金銀花之鄉(xiāng)”。2021