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文檔簡介

-PAGE5-一、金堂黑山羊的養(yǎng)殖前景如何?我國人民的肉食當(dāng)中,羊肉所占的份額是非常大的。隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)肉食的需求越來越大。尤其是對(duì)高蛋白、低脂肪的羊肉。將越來越被人們所喜愛,從國際市場(chǎng)來看,羊肉生產(chǎn)前景是非常廣闊的。世界上原來靠生產(chǎn)羊毛為主的國家也紛紛發(fā)展肉羊生產(chǎn)。新西蘭是世界上最大的羔羊肉出口國,他們每年把所產(chǎn)羊肉的73%和羔羊肉的92%拿來供出口,羊肉和肥羔肉出口量占世界第一位。法國也是一個(gè)羊肉生產(chǎn)國,他的羊肉產(chǎn)值占整個(gè)養(yǎng)羊總收入的90%以上。再以羊肉的營養(yǎng)學(xué)角度來說,它含有的主要氨基酸的種類和數(shù)量,符合人體營養(yǎng)的需要,它的蛋白質(zhì)含量高于豬肉,脂肪含量少,膽固醇含量比豬肉、牛肉要少得多,因此羊肉還是一種理想的保健食品。隨著羊肉食品的不斷開發(fā),其發(fā)展前景是非常樂觀的。另外發(fā)展肉羊業(yè)符合國家產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方面,我國糧食生產(chǎn)由于受人多地少的限制,短時(shí)期內(nèi)不會(huì)有大的突破,養(yǎng)羊業(yè)不需要較多的糧食主要靠農(nóng)作物的秸桿和草類,一只羊每年僅需80—100公斤精料,這其中大部分是屬于人類無法直接食用的,如麥麩、餅類。換句話說,它不與人爭口糧,農(nóng)村有大量的秸桿、草類可用作羊的粗飼料,通過喂羊,達(dá)到過腹還田,一能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的肉類,二能向農(nóng)田提供優(yōu)質(zhì)肥料,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán),改善土壤肥力,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。根據(jù)測(cè)定,1只羊在1年當(dāng)中可產(chǎn)糞肥1500公斤,可肥田2-3畝,而且肥效高、持續(xù)時(shí)間長,并有防蟲害作用.從而可以看出養(yǎng)殖金堂黑山羊的前景是非常好的.二、金堂黑山羊的養(yǎng)殖效益如何?關(guān)于養(yǎng)羊業(yè)的效益問題,我們就按照群眾飼養(yǎng)戶來作個(gè)測(cè)算,飼養(yǎng)1只母羊年產(chǎn)1胎半到2胎,能生產(chǎn)4-5個(gè)羔,經(jīng)6-8個(gè)月的育肥,每只羊可增重50kg左右,按目前市場(chǎng)價(jià)格可獲得1干元左右,1只母羊年需飼草750公斤,折合75元,混合精料100千克,價(jià)值120元,46只母羊的飼草飼料費(fèi)用為195元.育成肥羔羊飼養(yǎng)的總成本大約相當(dāng)于1只母羊的消耗量,也就是說,母羊和羔羊飼養(yǎng)的總成本是390元,這樣算來,飼養(yǎng)1只金堂黑山羊母羊年收入在610元左右.如果出售種羊,效益就更高了。三、怎樣養(yǎng)殖金堂黑山羊?1.如何選種?父本應(yīng)選擇個(gè)體大、生長速度快、食譜廣、飼料(草)報(bào)酬高、產(chǎn)肉性能和肉質(zhì)好、屠宰率高、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良種公羊作第l、第2父本.母羊則選擇繁殖率高、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)的個(gè)體.—750單位,可誘導(dǎo)母羊同期發(fā)情配種,便于集中產(chǎn)羔和育肥。2、推行羔羊早期斷奶。羔羊早期斷奶實(shí)際上是控制母羊哺育期,縮短母羊產(chǎn)羔間隔和控制繁殖周期,達(dá)到一年兩胎或兩年三胎,是多胎多產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)措施.羔羊早期斷奶的方法有:一是在羔羊出生1周齡左右即斷奶,然后用代乳品進(jìn)行人工育羔;二是在羔羊出生45-50日齡時(shí)斷奶,斷奶后除飼喂優(yōu)質(zhì)青飼料或放牧,適當(dāng)補(bǔ)喂混合精料。若采用羔羊1周斷奶,30天以前可用玉米粉30%、小麥粉22%、炒黃豆粉17%、脫脂奶粉20%、酵母粉4'、白糖4.5'、鈣粉1.5%、食鹽0.5%、微量元素添加劑0.5'、魚肝油1-2滴,加清水5-8倍,攪拌均勻,煮熱后冷至37'C左右代替奶水飼喂;30天以后用玉米粉40%、小麥粉25%、豆餅粉15%、奶粉10%、麩皮10%、酵母3'、鈣粉2G、食鹽0.5'、微量元素添加劑o.59,加水適量攪拌均勻飼喂:3、適時(shí)分群.對(duì)繁殖能力差的母羊及時(shí)閹割,不作種用的小羊及時(shí)去勢(shì)。凡育肥羊均應(yīng)與其它羊分開飼養(yǎng),并按年齡、個(gè)體大小、公母等不同而分群分圈管理,以保證育肥的最佳效果.4、及時(shí)驅(qū)蟲。寄生蟲病的預(yù)防對(duì)于規(guī)模育肥羊非常關(guān)鍵.首先使用左旋咪唑與阿維菌素(或伊維菌素)聯(lián)合驅(qū)蟲,可以把體內(nèi)外80%的寄生蟲驅(qū)除干凈.其次,對(duì)肝片吸蟲等特殊寄生蟲要專門驅(qū)除,可選擇晴好的天氣用0.31獸用敵百蟲溶液噴灑,或用濃度為12.5K的雙甲脒1:1000倍液噴灑羊體,在防蟲的同時(shí)還應(yīng)做好羊痢疾、羊口瘡、胸膜肺炎、羊快疫等流行的預(yù)防、以免影響效果。5、科學(xué)育肥。根據(jù)不同的牧草資源、地理?xiàng)l件和季節(jié),采用相應(yīng)的育肥方法才能降低成本,增加收入。一是抓好放牧管理。應(yīng)選擇天然牧場(chǎng)、牧草資源豐富的山區(qū)、丘陵山區(qū)以及有人工牧場(chǎng)和秋茬放牧地作補(bǔ)充的農(nóng)牧區(qū)放牧。在牧草旺盛時(shí).育肥羊每天放牧8小時(shí)以上,一般不需補(bǔ)喂精料。飼喂3-6個(gè)月出欄.二是放牧加補(bǔ)料育肥。即在放牧的基礎(chǔ)上早晚補(bǔ)喂牧草和混合料,進(jìn)入枯草季節(jié)時(shí)轉(zhuǎn)入舍飼育肥。該法適用于肉羊的后期強(qiáng)度育肥.按照肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),每天吃足草料,供給蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)豐富的精料。一般日糧中粗飼料占60-70%,精料占30--40%.日糧配方:玉米48.9%、豆餅10%,麥麩、米糠各30%,酒糟10%、鹽0.1%,添加劑1%.每只日喂混合料100-150克。盡量止其自由采食和飲水,少給勤添。6、應(yīng)用肉羊增重劑,生長期和育肥期每只羊每天用羊育肥復(fù)合飼料添加劑25-33克混合飼喂。每公斤日糧中可添加莫能菌素25—30毫克,均勻混入飼料中飼喂。對(duì)羔羊每公斤混合飼料中添加桿菌肽鋅10-20毫克飼喂。按每公斤日糧添加喹乙醇50—80毫克混合飼喂。每只羊每天添加牛羊樂(又名磷酸脲)10克飼喂。7、有效控制環(huán)境條件。養(yǎng)羊戶應(yīng)根據(jù)羊的生活習(xí)性,盡力改進(jìn)羊舍結(jié)構(gòu),改善飼養(yǎng)環(huán)境,實(shí)行保護(hù)性養(yǎng)殖。羊舍最好采用樓式結(jié)構(gòu),做到不漏水、不潮濕、四壁無風(fēng),夏天可在羊舍及其活動(dòng)場(chǎng)周圍栽植藤蔓類植物搭遮陰防暑,以改善羊舍內(nèi)小氣候,保證冬暖夏涼.8、廣泛開辟飼料資源.一是利用羊舍周圍零星土地種植牧草和栽種紅薯、南瓜等藤蔓植物;二是利用低產(chǎn)坡地、沙化地、鹽堿地、天然草場(chǎng)等隙地、冬閑地,或有計(jì)劃地劃出飼料地,按各種牧草的生長期,合理種植紫花苜蓿、三葉草,黑麥草等優(yōu)質(zhì)牧草:三是將稻草、麥秸等農(nóng)作物秸稈進(jìn)行氨化、微貯、鹽化處理后喂羊,青飼料、塊莖類飼料等經(jīng)過加工處理以備冬春季節(jié)用,提高飼料的利用率和營養(yǎng)價(jià)值.9、適時(shí)出欄.成年羊長到一定體重后,生長速度變緩,再繼續(xù)育肥,不但增加成本,還影響羊肉品質(zhì).因此,一般閹割后的成年羊,育肥時(shí)間在30--40天效益最佳;對(duì)于生長羊,小羊育肥時(shí)間在6個(gè)月左右,育肥羊體重達(dá)到25—-30公斤,膘情達(dá)到中等偏上時(shí)可出欄,以確保理想的飼料報(bào)酬和胴體品質(zhì).五、金堂黑山羊常見病如何防制?1、瘤胃膨脹(臌氣)。病因是過食豆科植物、霉變草料、豆餅及精料等易導(dǎo)致此?。乐危孩俅┐谭艢?,常規(guī)消毒后,用套管針緩慢放氣。②制酵.甲醛3--5毫升加水300500毫升,或用魚石脂3毫升、松節(jié)油10毫升、酒精20毫升,混合加水200毫升灌服.2、有機(jī)磷中毒.病因是吃了有機(jī)磷殺蟲劑(1605、1059、樂果、敵百蟲、敵敵畏等)污染的草料所致.防治:①1%阿托晶2—3毫升皮下注射或肌注,病重時(shí)1小時(shí)注射1次。②解磷定20—50毫升/千克體重,加入300毫升596糖水靜脈注射.3、有機(jī)氟中毒。有機(jī)氟農(nóng)藥多為氟乙酰胺,劇毒、殘效期長。防治;①解氟靈(50%乙酰胺)肌注,用量每天每千克體重用0.10—0.30克,分2-4次注射,首次量為全日量的一半.②洗胃.③為保護(hù)胃黏膜,可投予雞蛋清、氫氧化鋁、凝膠次硝酸鉍等.④補(bǔ)液,調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡.4,胎衣不下.胎衣不下指產(chǎn)后4--6小時(shí),胎衣仍捧不下來的疾?。∫蚴窃醒蛉狈\(yùn)動(dòng),飼料中缺乏鈣鹽、維生素,飲飼失調(diào),體質(zhì)虛弱,此外子宮炎、布氏桿菌等也可致病。防治:藥物療法.產(chǎn)后不超過24小時(shí)的,可用垂體后葉素、催產(chǎn)索或麥角新堿注射液0.80—1毫升肌注.②手術(shù)剝高法.保定病羊,按常規(guī)準(zhǔn)備及消毒后,沿胎衣表面把手伸入子宮,小心剝高,最后宮內(nèi)灌注抗生素或防腐消毒液,如土霉素或o.20%普魯卡因溶液.5、羔羊產(chǎn)出后假死。①可將羔羊露出口、鼻浸在40℃左右溫水中.⑧人工呼吸法:一種是倒提后肢,拍擊其背、胸部;另一種是平臥后,兩手有節(jié)律地?cái)D壓胸部兩側(cè);⑧6、羊肺炎。病因是多由寒冷或吸入異物及刺激性氣體引起.防治:①青霉素80萬、鏈霉素100萬肌注2--3次/天。②10%磺胺咪啶鈉20--30毫升肌注,每天2次,連用3—5天.7、羊傳染性膿胞,羊傳染性膿胞俗稱“羊口瘡”,是一種由病霉所致的傳染病,羔羊、幼羊發(fā)病最多,常群發(fā)性流行,可用碘甘油涂擦患處,揭掉結(jié)痂后,用食鹽干擦;還可用高錳酸鉀沖洗創(chuàng)面,再涂龍膽紫、碘甘油、土霉素軟膏或青霉素呋喃西林軟膏涂擦患處,每日一次.8、羊快疫.病因是由腐敗梭菌引起的急性傳染病,一旦發(fā)病,治療常無效果.防治:每年注射1次羊厭氧菌五聯(lián)苗,2毫升/只.9、山羊傳染性胸膜肺炎.病因是由是Eh--~狀支原體山羊亞種引起的山羊特有的接觸性傳染?。摬∫园l(fā)熱,咳嗽,漿液性和纖維蛋白滲出性肺炎以及胸膜炎為特征.防治方法:把所有病羊隔離開,用青,鏈霉素或磺胺類藥物治療.且給所有健康羊的飼料中

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