I冬CS65.020.10

CCSB31DB4452

揭陽市地方標準

DB4452/T5－2021

地理標志產(chǎn)品惠來荔枝

Productforgeographicalindication-Huilailitchi

2021-06-01發(fā)布2021-07-26實施

揭陽市市場監(jiān)督管理發(fā)布

I

DB4452/T5—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》和GB/T17924《地理標

志產(chǎn)品標準通用要求》而制定。

本文件由揭陽市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。

本文件主要起草單位：惠來縣市場監(jiān)督管理局、惠來縣荔枝科技協(xié)會。

本文件主要起草人：林華杰、方秋盛、吳河坤、吳少武、方振希、方曉升。

I

DB4452/T5—2021

地理標志產(chǎn)品惠來荔枝

1范圍

本文件規(guī)定了地理標志產(chǎn)品惠來荔枝的保護范圍、術(shù)語和定義、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量要求、檢驗方

法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告〔2007〕年第213號批準保護的地理標志產(chǎn)品惠來

荔枝。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品

GB/T191包裝儲運圖示標志

GB/T5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱

GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

GB/T12456食品中總酸的測定

NY/T355荔枝種苗

NY496肥料合理使用準則通則

NY/T515荔枝

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法

NY/T2742水果及制品可溶性糖的測定3,5-二硝基水楊酸比色法

QB/T1649聚苯乙烯泡沫塑料包裝材料

3術(shù)語和定義

NY/T515中規(guī)定的和下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1惠來荔枝Huilailitchi

在地理標志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍內(nèi)栽培的，單果重15.4g～32g，果實可食率為63.5%～86%，可溶性固形

物含量16.5%～21.0%，可滴定酸含量0.15%～0.39%，果汁維生素C含量(17.28～45.76)mg/100ml，烏

葉、懷枝、糯米糍等品種的荔枝。

4地理標志產(chǎn)品保護范圍

保護范圍限于地理標志產(chǎn)品管理部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍，包括廣東省惠來

縣全境（不含僑園鎮(zhèn)），見附錄A。

5生產(chǎn)技術(shù)

1

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5.1園地選擇

周圍無污染源。土層厚度≥60cm、地下水位1m以下、有機質(zhì)含量1%以上、pH5～6的赤紅壤、紅

壤或黃壤。

5.2園地建設(shè)

5.2.1總體規(guī)劃

要做好分區(qū)、道路、排灌系統(tǒng)、肥料基地、防護林及田間建筑等方面的統(tǒng)一規(guī)劃，實行山、水、林、

路因地制宜，綜合治理。

5.2.2山地果園建設(shè)

山地果園小區(qū)面積以1.33hm2為宜，沿等高線建立梯田。修好排灌溝，做好水土保持和壓綠改土工

作。

5.2.3平地果園建設(shè)

平地果園以修建排灌系統(tǒng)為重點，降低地下水位，筑墩培畦種植，增厚生根土層，設(shè)置防護林。

5.3定植

5.3.1植穴準備

山地定植穴長、寬、深各為0.8m～1m,挖時表土與底土分開放穴的兩側(cè)。種植前一個月，分層放入

綠肥、禽畜糞肥，粗料放穴底，精料放上層，先填表土，后填底土，每穴施綠肥30kg～75kg，禽畜糞

肥30kg～50kg，石灰及鈣鎂磷肥0.5kg～1kg，肥料與泥土混合后填入。平地水位高，培土墩種植，墩

高30cm～50cm，底寬1m，在其上開穴，混入腐熟有機肥定植。

5.3.2定植密度

每1hm2不超過450株。

5.3.3定植時間

春植2月～5月春梢萌發(fā)前或轉(zhuǎn)綠后，秋植9月～10月秋梢老熟后。如果用營養(yǎng)袋培育的苗木，可

周年定植。

5.3.4苗木質(zhì)量

采用嫁接育苗和壓條育苗。嫁接育苗采用懷枝的實生苗做砧木。

5.3.5定植方法

定植時在植穴處中間挖一小坑，放入苗木，種植深度與苗期相同，苗木斷根傷口要剪平，然后回土

壓實，淋足定根水，植穴上部修筑高出地面15cm～20cm的樹盤，上蓋草料或作物莖稈保溫。設(shè)支柱護

苗直至成活。

5.4田間管理

5.4.1土壤管理

5.4.1.1改土和培土

丘陵山地果園，逐年擴穴深翻改土，改土溝深50cm～60cm，寬30cm～40cm，放入綠肥、禽畜糞肥

等有機肥，改土?xí)r間宜在秋季進行。丘陵山地果園、平地果園要客土或培土，加厚生根土層，培土宜在

冬季進行。

5.4.1.2間種和覆蓋

可間種矮生豆類、豆科牧草、葉菜類蔬菜。夏季高溫，沒有間種的果園，宜保留株行間良性雜草或

利用作物莖稈覆蓋樹盤。

5.4.1.3松土除草

幼齡果園的松土除草結(jié)合間種作物的耕作同時進行。結(jié)果樹每年松土除草2次～3次，第一次在采

果前或采果后結(jié)合施肥進行，深10cm～15cm，第二次在末次秋梢老熟后，深度15cm～20cm，第三次在

花穗抽出后，鋤松表土層約10cm，宜淺。

2

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5.4.2施肥

5.4.2.1施肥原則

肥料要有機肥與無機肥結(jié)合，氮磷元素與微量元素配合使用，鼓勵使用微生物肥料，保持和增加土

壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)和生物活性，防止有害物質(zhì)進入土壤。

5.4.2.2未結(jié)果幼齡樹施肥

以勤施薄施為原則，掌握“一梢二肥”，即新梢抽出前和轉(zhuǎn)綠時各施一次。定植后第一年每次每株

施復(fù)合肥25g～30g，第二年起，在第一年基礎(chǔ)上增加40%～60%施肥量。

5.4.2.3幼年結(jié)果樹施肥

每株施入主要元素N、P、K比例為1：0.6～0.9:1.1～1.3，第一、二年結(jié)果樹每株的施肥量為尿

素0.5kg～0.6kg，鈣鎂磷肥0.9kg～1.2kg,氯化鉀0.4kg～0.5kg,分多次在采果后、末次秋梢萌發(fā)期、

現(xiàn)蕾期等時間施入。采果后每株再溝施腐熟堆肥50kg～100kg或禽糞肥20kg～30kg。以后每年施肥量

可在上年度基礎(chǔ)上增加20%～40%。

5.4.2.4成年結(jié)果樹施肥

全年施肥量以每生產(chǎn)100kg鮮果計，施N1.8kg～2.0kg,P2O50.8kg～1.0kg，K2O1.6kg～2.0kg。促

花肥施氮、鉀占全年用量20%～25%，磷肥占全年用量30%～35%，壯果肥施鉀占全年用量40%～50%，氮

占全年用量25%～30%，磷占全年用量35%～40%；促梢肥施氮占全年用量45%～55%，磷占全年用量30%～

35%，鉀占全年用量25%～40%。根外追肥：一年四季均可進行，在促花壯花、保果、壯果、促進末次秋

梢老熟等主要物候期使用較多。常用的有：優(yōu)質(zhì)尿素0.3%～0.5%，磷酸二氫鉀0.3%～0.4%,氯化鉀0.3%～

0.4%,復(fù)合型核甘酸0.03%～0.05%,硫酸鎂0.1%,硼砂0.1%，高效有機液肥等?？筛鶕?jù)不同時期選擇使

用。

5.4.3排水灌水

1～2月雨季前平整園土，修通水溝，雨季應(yīng)排除雨后積水。新梢萌發(fā)期、花芽形態(tài)分化期、花穗

發(fā)育和開花期、果實發(fā)育期等主要物候期若遇干旱要灌水或噴水。

5.4.4整形修剪

5.4.4.1幼年樹整形

培養(yǎng)30cm～50cm高的主干，3條～5條分布均勻的主枝，促使分生第二級枝和第三級枝，以利形成

圓頭形結(jié)果樹冠。

5.4.4.2結(jié)果樹修剪。

5.4.4.2.1修剪時間

分秋剪和冬剪。秋剪在采果后至新梢萌發(fā)前，或第一次秋梢老熟后至第二次秋梢萌發(fā)前；冬剪在冬

末至花穗抽出前進行。

5.4.4.2.2修剪對象

剪除過密枝、交叉枝、蔽枝、弱枝、下垂枝、病蟲害枝、枯枝等。

5.4.4.2.3修剪程度

懷枝、糯米糍荔枝冬剪要注重疏枝，修剪宜重，烏葉可稍輕。

5.4.5培養(yǎng)適時健壯秋梢結(jié)果母枝

5.4.5.1末次秋梢萌發(fā)適期

烏葉荔枝在9月下旬至10月上旬萌發(fā)，懷枝、糯米糍荔枝在10月上中旬萌發(fā)。

5.4.5.2良好結(jié)果母枝指標

末級秋梢粗度在0.4cm以上，常年保持二次以上枝梢，葉片生長正常，養(yǎng)分積累充分，沒有冬梢。

5.4.6控制冬梢生長，促進花芽分化

5.4.6.1松土斷根法

秋梢老熟后，深松土20cm～30cm，切斷部分表層細根，在12月中旬進行。

5.4.6.2環(huán)割或縛扎鐵線法

3

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在11月上中旬對末次秋梢轉(zhuǎn)綠老熟樹進行環(huán)割一圈或縛扎14、16號鐵線。環(huán)割幼年樹在主干或枝

徑6cm～10cm的1～2級枝進行。青壯年樹在枝徑10cm～15cm的第3級～4級枝進行。切口深達木質(zhì)

部?？`扎鐵線縛扎主干或直徑5cm～10cm的枝條，并扭緊達到樹皮下陷，1月上中旬解縛。

5.4.6.3藥物控梢法

可用荔枝專用控梢促花劑或乙烯利（凈含量）0.3g/kg加B9（凈含量）1g/kg噴施冠面。

5.4.7?；ū９?/p>

5.4.7.1花期放蜂

開花期放蜂傳粉，提高授粉受精率，蜂箱置果園中央，范圍以半徑250m為限。

5.4.7.2雨后搖花，旱天噴水

雨后晴天搖花枝，抖落花穗水珠，防止?jié)a花。旱天或高溫干燥天氣，要在上午8時前噴水，提高土

壤與大氣濕度，改善果園小氣候。

5.4.7.3藥物保果

謝花后15天和45天第二次生理落果期間可噴“2，4－D”5mg/kg加“九二0”20mg/kg進行保果。

5.5病蟲害綜合防治

5.5.1病蟲害防治原則

全面貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。要以改善果園生態(tài)環(huán)境，加強栽培管理為基礎(chǔ)，優(yōu)

先選用農(nóng)業(yè)和生態(tài)調(diào)控措施。采果后清除、燒毀落地果、枯枝落葉，刮除老樹干地衣、苔蘚；注意保護

利用天敵，充分發(fā)揮天敵的自然控制作用。抓住病害初發(fā)期或蟲害低齡期，選用高效生物制劑和低毒化

學(xué)農(nóng)藥噴殺，嚴禁使用高毒高殘留農(nóng)藥；藥劑要輪換使用，防止產(chǎn)生抗藥性；改進施藥技術(shù)，最大限度

地降低農(nóng)藥用量；推薦使用物理防治法。

5.5.2農(nóng)藥的種類和使用原則

按GB/T8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行。

5.5.3主要蟲害防治

5.5.3.1荔枝蝽蟓

花期危害最盛。在蝽蟓產(chǎn)卵期分三批散發(fā)平腹小蜂，每隔10天放一批，放蜂量約為荔枝蝽蟓的4

倍；開花前和幼果期用90%敵百蟲500倍—800倍液噴殺；人工采摘卵塊。

5.5.3.2荔枝蒂蛀蟲

成蟲產(chǎn)卵于果蒂外，孵化后蛀食果核致落果，影響果實品質(zhì)。要控制冬梢抽生，減少越冬蟲源。在

4月下旬至5月上旬進行預(yù)測預(yù)報，在成蟲羽化率40%和80%時，可選用20%殺蟲雙500倍液混合90%敵

百蟲800倍液。

5.5.3.3荔枝癭螨（毛蜘蛛）

為害嫩芽幼葉、花穗、幼果，5～6月最盛。用5%阿維菌素3000倍液噴殺，人工剪除受害嚴重病枝，

集中燒毀，抑制冬梢，減少蟲源。

5.5.4主要病害防治

5.5.4.1荔枝霜疫霉病

主要為害花、果，葉片也有為害，導(dǎo)致花穗干枯，果肉腐爛。冬季清園，減少病源；噴64%殺毒礬

500倍液；90%乙磷鋁500倍液；50%瑞毒霉500倍液。

5.5.4.2荔枝炭疽病

枝、葉、花受害嚴重時干枯，病果變味腐敗。冬季清園，減少病源；噴50%甲基托布津可濕性粉劑

1000倍液，或90%百菌清600倍液。

5.5.4.3荔枝酸腐病

病果變褐腐爛，果肉酸臭、流汁。注意防蟲，采收時輕采輕放，避免損傷果實；用雙胍鹽0.1%藥

液浸果。

5.6采收

4

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5.6.1采收適期

烏葉荔枝一般采收適期是6月下旬至7月上旬；懷枝、糯米糍荔枝一般為7月上中旬。

5.6.2采收時間方法

在晴天早晨或陰天采收，采收時應(yīng)按先采外圍、后采內(nèi)膛、先采下層、后采上層的順序進行，輕采

輕放，果實置于樹萌下。

6質(zhì)量要求

6.1等級規(guī)格

惠來荔枝分為優(yōu)等品、一等品、二等品。各等級的規(guī)格指標應(yīng)符合表1的要求。

表1惠來荔枝等級規(guī)格指標

等級指標

項目

優(yōu)等品一等品二等品

果實新鮮，果形正常，符合附錄B規(guī)定的同一品種形態(tài)特征；果實成熟適度，果面清潔；具有該品種

正常的品質(zhì)風(fēng)味，無異味。

果實外觀及品

果實大小較均勻，基本無嚴重缺陷

質(zhì)風(fēng)味果實大小均勻，無機械傷、病果實大小較均勻，基本無機械

果。異品種＜，一般缺陷果和嚴

蟲害、裂果等缺陷果，無異品傷、病蟲害等缺陷果。異品種5%

重缺陷果合計≤8%,其中嚴重缺陷

種。＜2%,一般缺陷果≤3%。

果≤3%。

果實規(guī)格果實千克粒數(shù)符合附錄C的規(guī)定。

理化指標總糖、果實可食率、可溶性固形物、可滴定酸度等理化指標符合附錄D的規(guī)定。

6.2衛(wèi)生指標

應(yīng)符合GB2762、GB2763的規(guī)定。

7檢驗方法

7.1等級規(guī)格

7.1.1感官檢驗

將樣品鋪放在檢驗臺上，在正常光線下采用感官方法對果實新鮮度、成熟度、均勻度、潔凈度、缺

陷果、異品種和品質(zhì)風(fēng)味等項目進行評定，并做記錄。在同一果實上兼有兩項及以上不同缺陷者，可只

記錄其中對品質(zhì)影響較重的一項。

果實病蟲害主要用目測或用10倍放大鏡（超過10倍時，應(yīng)當(dāng)在檢驗報告中說明）檢驗其外觀癥狀。

若發(fā)現(xiàn)果實外部有病蟲害癥狀，或外觀尚未發(fā)現(xiàn)變異而對果實內(nèi)部有懷疑者，應(yīng)隨機取樣數(shù)個用小刀進

行切剖檢驗，如發(fā)現(xiàn)果蒂內(nèi)部有蟲糞或果實有內(nèi)部病變時，應(yīng)增加切剖數(shù)量，予以嚴格檢查。

檢驗時，將各種不符合規(guī)定的果實檢出分項稱量或計數(shù)，并正確記錄，按式（1）計算百分率，算

至小數(shù)點后一位。

X=m1×100………（1）

m

式中：2

X——單項不合格果百分率，%

m1——單項不合格果質(zhì)量或果數(shù)，單位為克（g）或個；

m2——檢驗總果質(zhì)量或果數(shù)，單位為克或（g）個。

各單項不合格果百分率的總和即為該荔枝不合格總果的百分率。

7.1.2果實規(guī)格

5

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在樣品中隨機抽取樣果2kg～3kg，稱量，數(shù)粒計算果實千克數(shù)。

7.1.3理化指標

7.1.3.1總糖（以可溶性糖計）

按NY/T2742的規(guī)定進行檢驗。

7.1.3.2可食率

在樣品中隨機取樣果10～20個，用感量為0.01g的衡器稱量總果質(zhì)量，然后仔細將果皮、果肉和

種子分開，稱量果皮加種子的質(zhì)量。按式（2）計算百分率，算至小數(shù)點后一位。

m0-m1

Y=×100………（2）

m0

式中：

Y——可食率，%；

m0——測定全果質(zhì)量，單位為克（g）；

m1——測定的果皮+種子質(zhì)量，單位為克（g）。

7.1.3.3可溶性固形物

取試樣的可食部分切碎、混勻（冷凍制品須預(yù)先解凍），稱取250g，準確至0.1g，放入高速組織

搗碎機搗碎，用兩層擦鏡紙或紗布擠出勻漿汁液測定，然后按NY/T2637的規(guī)定進行檢驗。

7.1.3.4總酸

按GB/T12456規(guī)定的方法測定。

7.2衛(wèi)生檢驗

按GB2762、GB2763規(guī)定的方法執(zhí)行。

8檢驗規(guī)則

8.1檢驗項目

包括包裝、標志、質(zhì)量、果實外觀、果實規(guī)格、品質(zhì)風(fēng)味、衛(wèi)生指標。

荔枝果實的可食率、可溶性固形物和總酸度等三項要求，僅作為判明惠來荔枝品質(zhì)的參考指標。

8.2組批規(guī)則

凡同生產(chǎn)地、同一品種、同等級同一日采收的鮮果可作為一個檢驗批次。

8.3抽樣方法

8.3.1批量產(chǎn)品的取樣準備

批量取樣，要求及時，每批產(chǎn)品單獨取樣。如果由于運輸過程發(fā)生損壞，其損壞部分（盒子、袋

子等）必須隔離，并從完整部分進行單獨取樣。同理，如果認為產(chǎn)品不均勻，除貿(mào)易雙方另行磋商外，

應(yīng)當(dāng)把正常部分單獨分出來，并從每一批中隨機取樣。

8.3.2包裝產(chǎn)品

在包裝產(chǎn)品情況下（木箱、紙箱、袋裝等），按照表5進行隨機抽樣。

表5抽檢取樣件數(shù)

批量件數(shù)抽檢取樣件數(shù)

6

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≤1005

101～3007

301～5009

501～100010

＞100015（最低限度）

8.3.3實驗室樣品的數(shù)量

實驗室樣品的數(shù)量應(yīng)按照檢驗項目所需樣品量的三倍取樣。其中一份做檢驗，一份做復(fù)驗，一份做

備查。

8.4判斷規(guī)則

8.4.1容許度

每件包裝的質(zhì)量與標示質(zhì)量相符，其差異不得超過1%，若超過，則應(yīng)重新包裝。

各等級荔枝容許度規(guī)定允許的不合格果，只能是鄰級果，不允許隔級果。優(yōu)等品和一級品不允許有

明顯嚴重缺陷的果實包括在容許度內(nèi)。

a）優(yōu)等品：允許不超過3%的果實不符合本等級規(guī)定的要求，其中一般缺陷果、串等果各不得超過

1.5%。

b）一等品：允許不超過5%的果實不符合本等級的要求，其中一般缺陷果不得超過3%，串等不合格

果不得超過2%。

C）二等品:允許不超過8%的果實不符合本等級規(guī)定的要求，其中嚴重缺陷果不得超過3%。

8.4.2判定

8.4.2.1凡衛(wèi)生指標中一項不合格者，判為不合格產(chǎn)品，并且不得復(fù)檢。

8.4.2.2凡包裝材料不符合衛(wèi)生要求，判為不合格產(chǎn)品，并且不得復(fù)檢。

8.4.2.3整批產(chǎn)品不超過某級別規(guī)定的容許度，則判為某級別產(chǎn)品。若超過，則按下一級規(guī)定的容許

度檢驗，直到判出級別為止。如果容許度超出“二等品”的范圍則判為等外品。

8.4.2.4無標志或有標志但缺“等級”內(nèi)容，判為未分級產(chǎn)品。

8.5復(fù)檢

除衛(wèi)生指標及包裝材料外，如果對檢測結(jié)果產(chǎn)生異議，允許用備用樣品（或條件允許可再抽一次樣）

復(fù)檢一次，復(fù)檢結(jié)果為最終結(jié)果。

9包裝、標志、貯存和運輸

9.1包裝

9.1.1包裝材料

各等級荔枝均可選用牢固、通氣、潔凈無毒無異味的紙箱（應(yīng)符合GB/T6543的規(guī)定）、小竹簍、

塑料水果筐（應(yīng)符合GB/T5737的規(guī)定）、泡沫箱（應(yīng)符合QB/T1649的規(guī)定）等作為外包裝，包裝容

器應(yīng)大小適宜，以利產(chǎn)品的搬運、堆垛、貯存和出售；內(nèi)包裝可用聚乙烯塑料薄膜（袋）（應(yīng)符合GB

4806.7的規(guī)定）；如用小竹簍包裝，允許在簍底及簍面點少量潔凈的新鮮樹葉質(zhì)量控制在毛重的2%以

內(nèi)。

7

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9.1.2包裝容量

紙箱、小竹簍容量不超過5kg，塑料水果筐容量一般不宜超過10kg，也可根據(jù)簽訂的合同規(guī)格執(zhí)行。

9.2標志

獲得批準的企業(yè)可在食品上使用地理標志產(chǎn)品保護的專用標志，標志應(yīng)符合國家知識產(chǎn)權(quán)局公

告（第三三二號）的要求。并以清晰、不易褪色、無毒的文字形式標注于包裝的外側(cè)：

——產(chǎn)品名稱、品種名稱及商標；

——執(zhí)行的產(chǎn)品文件編號；

——生產(chǎn)企業(yè)（或經(jīng)銷商）名稱、詳細地址、聯(lián)系電話；

——產(chǎn)地；

——等級；

——凈重、毛重；

——采收日期。

9.3貯存

荔枝采收宜選擇晴天上午進行，在烈日中午、雨天或雨后即采收均不適宜。采下的果實不宜日曬，

應(yīng)放在樹蔭下，及時進行挑選、分級、包裝、預(yù)冷、低溫貯藏等產(chǎn)后處理。

9.4運輸

運輸工具應(yīng)清潔；有防日曬、防雨設(shè)施；最好采用冷藏運輸。

新鮮荔枝應(yīng)當(dāng)盡可能隨采隨銷。果實從果園運至冷庫或水果采后處理加工廠（場），或直接從果園

運至水果批發(fā)市場及水果銷售點，如屬于短途運輸或利用空運等快速運輸條件，貯運時間在24h之內(nèi)者，

允許在常溫條件下進行；凡超過24h以上者應(yīng)經(jīng)過預(yù)冷并在低溫冷藏條件下進行運輸。

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DB4452/T5—2021

附錄A

(規(guī)范性附錄)

地理標志產(chǎn)品惠來荔枝保護范圍

圖A.1規(guī)定了地理標志產(chǎn)品惠來荔枝的保護范圍。

圖A.1地理標志產(chǎn)品惠來荔枝保護范圍

僑園鎮(zhèn)

注：保護范圍不含僑園鎮(zhèn)。

東經(jīng)：115。54，-116。34，

北緯：22。53，-23。11，

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DB4452/T5—2021

附錄B

(規(guī)范性附錄)

惠來荔枝主要品種的果實形態(tài)特征

表B.1規(guī)定了惠來荔枝主要品種的果實形態(tài)特征。

表B.1惠來荔枝主要品種的果實形態(tài)特征

果皮果肉

品種種

果形果色果肩果頂

名稱裂片縫合子

龜裂片質(zhì)地風(fēng)味

峰線

上部鮮較大，隆起呈焦核偶

糯米一邊明軟滑，濃甜，多汁

扁心形紅，底渾圓狹長形，縱向平滑較明顯有飽滿

糍顯隆起稍脆帶微香

部黃色排列種子

端正，

飽滿，

近圓球鈍或渾隆起，排列較多汁味香甜

烏葉暗紅平或一平滑不明顯爽脆較大

形或卵圓整齊帶微香

邊微聳

圓形

端正，

近圓形潤滑化飽滿偶

懷枝鮮紅平渾圓平坦或稍隆起平滑明顯葉甜帶微香

或圓球渣有焦核

形

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DB4452/T5—2021

附錄C

（規(guī)范性附錄）

惠來荔枝主要品種的果實規(guī)格

表C.1規(guī)定了惠來荔枝主要品種的果實規(guī)格。

表C.1惠來荔枝主要品種的果實規(guī)格

單位為粒/kg

品種優(yōu)等品一等品二等品