自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共2頁贛州職業(yè)技術(shù)學(xué)院《收益管理》2024-2025學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、對于酒店的成本控制，以下哪種成本的控制對于提升酒店競爭力影響較小？（）A.營銷成本B.人力成本C.采購成本D.能源成本2、一家酒店想要提升客戶滿意度，以下哪種方法在提升客房服務(wù)質(zhì)量方面效果更顯著：（）A.提供更多種類的免費(fèi)洗漱用品B.增加客房清潔的頻率C.為客人提供個性化的房間布置D.更換更舒適的床墊和床上用品3、酒店的兒童游樂區(qū)管理需要注意安全和衛(wèi)生，以下哪種措施是最為必要的？（）A.定期對游樂設(shè)施進(jìn)行安全檢查和清潔消毒B.不設(shè)置任何安全防護(hù)設(shè)施，讓兒童自由玩耍C.不安排專人看管游樂區(qū)，節(jié)省人力成本D.提供不符合兒童年齡的游樂設(shè)施4、酒店在進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新時，以下哪個方面更能滿足客人對于便捷性的需求？（）A.提供一站式服務(wù)B.推出手機(jī)應(yīng)用程序，實(shí)現(xiàn)線上服務(wù)C.增加自助服務(wù)設(shè)施D.簡化服務(wù)流程，減少等待時間5、在酒店的成本控制方面，以下哪個環(huán)節(jié)不是降低運(yùn)營成本的重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域？（）A.減少員工培訓(xùn)費(fèi)用B.合理控制能源消耗C.優(yōu)化采購流程，降低采購成本D.提高客房出租率，增加收入6、對于酒店的節(jié)能減排項(xiàng)目投資決策，以下哪個評估方法在考慮長期效益和環(huán)境影響方面最為全面？（）A.凈現(xiàn)值法B.內(nèi)部收益率法C.投資回收期法D.生命周期成本分析法7、在酒店的服務(wù)流程優(yōu)化中，以下哪個環(huán)節(jié)最需要簡化以提高服務(wù)效率？（）A.入住登記B.退房結(jié)算C.餐飲點(diǎn)餐D.客房服務(wù)請求響應(yīng)8、酒店的客戶關(guān)系管理需要借助信息技術(shù)。以下哪種信息技術(shù)工具在客戶信息管理方面最為強(qiáng)大？（）A.客戶數(shù)據(jù)庫B.客戶關(guān)系管理軟件C.大數(shù)據(jù)分析平臺D.移動應(yīng)用程序9、關(guān)于酒店的危機(jī)管理，當(dāng)酒店面臨突發(fā)的負(fù)面輿情時，以下哪種應(yīng)對方式是不正確的？（）A.及時發(fā)布真實(shí)準(zhǔn)確的信息B.積極與媒體和公眾溝通C.試圖掩蓋事實(shí)真相D.制定危機(jī)應(yīng)對預(yù)案，明確責(zé)任分工10、酒店在進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新時，以下哪個方向最能滿足客人日益增長的個性化需求？（）A.提供定制化的服務(wù)套餐B.引入高科技的服務(wù)設(shè)備C.增加服務(wù)項(xiàng)目的種類D.提高服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化水平11、在酒店的客戶關(guān)系管理中，以下哪種方式對于提高客戶的回頭率最為有效？（）A.定期發(fā)送促銷信息B.生日時送上祝福和優(yōu)惠C.邀請客人參加會員活動D.以上都是12、在酒店的設(shè)施管理中，對于健身房等休閑設(shè)施的更新和維護(hù)，以下哪種策略是比較合理的？（）A.等到設(shè)施完全損壞無法使用時再進(jìn)行更換B.根據(jù)客人的使用頻率和反饋，定期進(jìn)行設(shè)備更新和維護(hù)C.為了節(jié)省成本，不再增加新的健身設(shè)備D.隨意購買一些便宜的健身設(shè)備，不考慮其質(zhì)量和適用性13、在酒店的采購談判中，以下哪個技巧對于獲得有利的采購條款和價格最為關(guān)鍵？（）A.充分了解市場行情和供應(yīng)商情況B.善于運(yùn)用談判策略和技巧C.建立良好的合作關(guān)系和信任D.強(qiáng)調(diào)長期合作和共同發(fā)展14、在酒店的餐飲管理中，以下哪種因素對于控制食品質(zhì)量和安全最為關(guān)鍵？（）A.食材的采購渠道B.廚師的烹飪技巧C.餐廳的衛(wèi)生環(huán)境D.菜品的價格定位15、酒店的客房定價策略需要考慮多種因素。在旅游淡季，以下哪種定價策略最有助于提高客房入住率？（）A.降價促銷B.與旅游景點(diǎn)合作推出套餐C.增加附加服務(wù)提高房價D.保持原價不變16、在酒店的市場營銷預(yù)算分配中，以下哪個渠道的投入對于提高品牌知名度和吸引新客戶的效果最為明顯？（）A.傳統(tǒng)廣告媒體B.數(shù)字營銷和社交媒體C.公共關(guān)系活動D.參加行業(yè)展會和活動17、對于酒店的節(jié)能減排工作，以下哪種措施既能降低成本又有利于環(huán)保？（）A.更換節(jié)能燈具和設(shè)備B.優(yōu)化空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行模式C.推廣無紙化辦公D.建立垃圾分類和回收制度18、在酒店的人力資源規(guī)劃中，為了滿足業(yè)務(wù)需求，以下哪種人才招聘策略不太合理？（）A.提前預(yù)測崗位需求，進(jìn)行有針對性的招聘B.只招聘有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的人員C.建立人才儲備庫D.與高校合作，招聘應(yīng)屆畢業(yè)生進(jìn)行培養(yǎng)19、在酒店的市場調(diào)研中，以下哪個問題對于了解客人的消費(fèi)偏好最為關(guān)鍵？（）A.客人選擇酒店的主要考慮因素B.客人對酒店價格的敏感度C.客人對于酒店服務(wù)的期望D.客人的旅游出行目的20、在酒店的服務(wù)創(chuàng)新過程中，以下哪個步驟在確保創(chuàng)新成果能夠有效實(shí)施和推廣方面最為關(guān)鍵？（）A.創(chuàng)新概念的產(chǎn)生和篩選B.創(chuàng)新方案的設(shè)計和開發(fā)C.試點(diǎn)測試和效果評估D.全員培訓(xùn)和推廣應(yīng)用二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）在酒店的成本管理中，如何通過精細(xì)化的成本核算和分析，發(fā)現(xiàn)潛在的成本節(jié)約點(diǎn)和優(yōu)化空間？2、（本題5分）對于新開的酒店，如何進(jìn)行市場調(diào)研和定位，以確定目標(biāo)客戶群體和獨(dú)特的競爭優(yōu)勢？請結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析。3、（本題5分）請論述酒店如何通過加強(qiáng)與旅游景區(qū)的合作，推出聯(lián)票和套餐產(chǎn)品，增加客人的停留時間和消費(fèi)？三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）一家酒店的員工制服設(shè)計不合理，影響員工形象和工作舒適度。探討如何設(shè)計既符合酒店品牌形象又舒適實(shí)用的員工制服。2、（本題5分）某酒店的客房服務(wù)人員在為客人提供服務(wù)時，缺乏個性化關(guān)懷。請分析酒店應(yīng)如何加強(qiáng)個性化服務(wù)，提高客人的滿意度。3、（本題5分）一家酒店的客房迷你吧商品銷售不佳，客人使用頻率低。請分析可能的原因，如商品種類、價格、擺放位置等，并提出提高迷你吧銷售額的策略。4、（本題5分）某酒店的客房服務(wù)人員在打掃房間時，不注意保護(hù)客人的隱私。請分析酒店應(yīng)如何加強(qiáng)員工培訓(xùn)，保護(hù)客人的隱私。5、（本題5分）某酒店的客房內(nèi)的空調(diào)溫度調(diào)節(jié)不靈敏，客人反映舒適度不夠。請分析如何對客房空調(diào)進(jìn)行維護(hù)和升級，提高客人的滿意度。四、論述題（本大題共2個小題，共20分)1、（本題10分）分析酒店客房服務(wù)中的智能化設(shè)備應(yīng)用及對客戶體驗(yàn)的影響。題干：智能化設(shè)備在酒店客房