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文檔簡介
牧運通官方獸醫(yī)試題題庫第一部分單選題(20題)1、出售、運輸動物產品和供屠宰、繼續(xù)飼養(yǎng)的動物,應當提前申報檢疫。
A、1天
B、3天
C、15天
【答案】:B
【解析】本題主要考查出售、運輸動物產品和供屠宰、繼續(xù)飼養(yǎng)的動物申報檢疫的提前時間規(guī)定。這是一個關于特定法規(guī)知識的考查。依據(jù)相關動物檢疫法規(guī)規(guī)定,出售、運輸動物產品和供屠宰、繼續(xù)飼養(yǎng)的動物,應當提前3天申報檢疫。所以本題正確答案為B選項。"2、豬的剖腹產,切口部位一般多在()。
A、腹中線
B、肷部中切口
C、肋弓下斜切口D、乳靜脈與腹白線間
【答案】:C
【解析】本題主要考查豬剖腹產的切口部位相關知識。選項A,腹中線并非豬剖腹產的常見切口部位,所以該選項不符合要求。選項B,肷部中切口一般不是豬剖腹產的常用部位,故該選項不正確。選項C,肋弓下斜切口是豬剖腹產時較為常用的切口部位,所以該選項正確。選項D,乳靜脈與腹白線間通常不是豬剖腹產的切口選擇,因此該選項錯誤。綜上,正確答案是C。"3、生豬屠宰場動物防疫條件合格證的核發(fā)主體是________。
A、食品藥品監(jiān)督機構
B、技術監(jiān)督機構
C、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構
D、畜牧獸醫(yī)行政主管部門
【答案】:D
【解析】本題考查生豬屠宰場動物防疫條件合格證的核發(fā)主體。選項A,食品藥品監(jiān)督機構主要負責食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品等的監(jiān)督管理工作,與生豬屠宰場動物防疫條件合格證的核發(fā)并無直接關聯(lián),所以A選項錯誤。選項B,技術監(jiān)督機構主要負責質量、標準化、計量、特種設備等方面的監(jiān)督管理工作,并非生豬屠宰場動物防疫條件合格證的核發(fā)主體,故B選項錯誤。選項C,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構主要承擔動物、動物產品的檢疫工作和其他有關動物防疫的監(jiān)督管理執(zhí)法工作,而不是核發(fā)生豬屠宰場動物防疫條件合格證的主體,因此C選項錯誤。選項D,畜牧獸醫(yī)行政主管部門負責本行政區(qū)域內動物防疫的行政管理工作,生豬屠宰場動物防疫條件合格證的核發(fā)屬于其職責范疇,所以生豬屠宰場動物防疫條件合格證的核發(fā)主體是畜牧獸醫(yī)行政主管部門,D選項正確。綜上,本題答案選D。"4、生豬宰后檢疫中,需要采集膈肌進行檢疫的程序是________。
A、旋毛蟲檢驗
B、胴體檢驗
C、體表皮膚檢驗
D、腸系膜檢驗
【答案】:A
【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中不同檢疫程序所對應的操作。選項A:旋毛蟲檢驗是生豬宰后檢疫的重要環(huán)節(jié),在該檢驗程序中,需要采集膈肌進行檢疫,因為旋毛蟲常寄生于動物的膈肌等部位,通過對膈肌的檢驗可以有效檢測出是否感染旋毛蟲,所以選項A正確。選項B:胴體檢驗主要是對豬屠宰后的軀體進行全面檢查,包括對肌肉、骨骼、內臟等部位的檢查,以判斷是否存在疾病、損傷等情況,并不涉及采集膈肌進行檢疫這一特定操作,所以選項B錯誤。選項C:體表皮膚檢驗主要是觀察豬體表皮膚的色澤、有無病變、損傷、寄生蟲等情況,通過視覺觀察等方式進行,不需要采集膈肌,所以選項C錯誤。選項D:腸系膜檢驗主要是針對腸系膜進行檢查,觀察腸系膜上有無淋巴結腫大、寄生蟲寄生等情況,并非采集膈肌進行檢疫,所以選項D錯誤。綜上,答案選A。"5、仔豬黃痢主要發(fā)生于()齡以內的仔豬。
A、1周
B、2周
C、2~3周D、3周
【答案】:A
【解析】本題考查仔豬黃痢主要發(fā)生的仔豬周齡相關知識。仔豬黃痢是一種常見的仔豬疾病,在實際養(yǎng)殖情況和相關專業(yè)研究中表明,其主要發(fā)生于1周齡以內的仔豬。選項B的2周齡、選項C的2-3周齡以及選項D的3周齡都不符合仔豬黃痢主要發(fā)生的周齡范圍。所以本題正確答案是A。6、檢疫員行使的檢疫權是________。
A、企業(yè)權利
B、個人權利
C、政府職權
D、以上說法均不正確
【答案】:C
【解析】檢疫員所行使的檢疫權屬于政府職權。檢疫工作通常是由政府相關部門依據(jù)法律法規(guī)開展的行政管理活動,其目的在于保障公共安全、維護社會秩序以及促進經濟健康發(fā)展等,這是國家賦予政府部門的職責和權力體現(xiàn)。企業(yè)權利主要圍繞企業(yè)自身的生產經營等活動,個人權利側重于公民個體在法律范圍內享有的各種權益,而檢疫權顯然并非企業(yè)權利或者個人權利所能涵蓋的范疇。所以本題答案選C。7、臨床以發(fā)熱、黃染、消瘦、貧血為主要癥狀但死亡率較低的疫病是()。
A、豬弓形蟲病
B、豬附紅細胞體
C、豬瘟D、繁殖與呼吸綜合癥
【答案】:B
【解析】本題主要考查對不同豬疫病癥狀及死亡率特點的了解。###選項A豬弓形蟲病是由龔地弓形蟲引起的一種人畜共患寄生蟲病,豬感染弓形蟲后主要表現(xiàn)為高熱、呼吸困難、皮膚發(fā)紫等癥狀,其死亡率相對較高,與題干中“死亡率較低”的描述不符,所以選項A錯誤。###選項B豬附紅細胞體病是由附紅細胞體寄生于豬等多種動物紅細胞表面、血漿及骨髓內所引起的一種人畜共患傳染病。臨床上豬附紅細胞體病以發(fā)熱、黃染(黃疸)、消瘦、貧血為主要癥狀,并且死亡率相對較低,與題干描述一致,所以選項B正確。###選項C豬瘟是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染病。典型豬瘟病例表現(xiàn)為高熱稽留、皮膚和黏膜發(fā)紺、出血,發(fā)病率和死亡率都較高,不符合題干中“死亡率較低”的特點,所以選項C錯誤。###選項D豬繁殖與呼吸綜合征是由動脈炎病毒科豬繁殖與呼吸綜合征病毒引起的一種豬的高度接觸性傳染病,主要危害是引起母豬繁殖障礙以及仔豬和育肥豬的呼吸道疾病,臨床癥狀主要為母豬流產、早產、死胎等繁殖問題以及仔豬的呼吸困難、生長緩慢等,與題干中“發(fā)熱、黃染、消瘦、貧血”的主要癥狀不相符,所以選項D錯誤。綜上,本題答案選B。"8、生豬宰后檢疫合格的,由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》,,對分割包裝的肉品加施檢疫標志。
A、消毒證明
B、加蓋檢疫驗訖印章
C、佩戴畜禽標識
【答案】:B
【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫合格的相關處理措施。在生豬宰后檢疫合格的流程中,官方獸醫(yī)需出具《動物檢疫合格證明》,同時要進行特定的標識操作,以確保肉品可安全進入市場流通。選項A,消毒證明主要是用于證明物品經過消毒處理,但它并非生豬宰后檢疫合格后對肉品進行標識的操作,所以A選項不符合要求。選項B,加蓋檢疫驗訖印章是生豬宰后檢疫合格后對胴體等進行的重要標識方式,同時對于分割包裝的肉品還需加施檢疫標志,該操作符合生豬宰后檢疫合格的規(guī)范流程,所以B選項正確。選項C,畜禽標識一般是在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)佩戴,用于標識畜禽的來源、品種等信息,并非在宰后檢疫合格環(huán)節(jié)進行的操作,所以C選項不正確。綜上,答案選B。"9、下列不屬于二類動物疫病的病種是________。
A、狂犬病
B、炭疽
C、弓形蟲病
D、口蹄疫
【答案】:D
【解析】本題可根據(jù)二類動物疫病的相關知識,對每個選項進行分析,從而判斷出不屬于二類動物疫病的病種。###選項A:狂犬病狂犬病是由狂犬病毒引起的一種人獸共患傳染病,它屬于二類動物疫病。所以該選項不符合題意。###選項B:炭疽炭疽是由炭疽桿菌引起的一種急性、熱性、敗血性傳染病,同樣被歸類為二類動物疫病。因此,該選項也不符合要求。###選項C:弓形蟲病弓形蟲病是由剛地弓形蟲引起的一種寄生原蟲病,也是二類動物疫病的范疇。所以此選項也不正確。###選項D:口蹄疫口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病,它屬于一類動物疫病,并非二類動物疫病。所以該選項符合題意。綜上,答案選D。"10、接到生豬屠宰場檢疫申報后,________根據(jù)相關情況決定是否予以受理。受理的,應當及時實施宰前檢查;不予受理的,說明理由。
A、檢疫員
B、獸醫(yī)人員
C、官方獸醫(yī)
【答案】:C
【解析】本題主要考查接到生豬屠宰場檢疫申報后受理主體的相關知識。選項A,檢疫員通常指在特定場所執(zhí)行檢驗檢疫任務的工作人員,但在生豬屠宰場檢疫申報受理及宰前檢查這一特定工作流程中,檢疫員并非具有法定職責和權力的主體,所以A選項錯誤。選項B,獸醫(yī)人員是從事動物醫(yī)療、預防等工作的專業(yè)人員,他們的工作范疇較為寬泛,然而在生豬屠宰檢疫申報受理環(huán)節(jié),獸醫(yī)人員并不是依據(jù)相關法規(guī)規(guī)定來決定是否受理申報的特定角色,所以B選項錯誤。選項C,官方獸醫(yī)是指具備規(guī)定條件并經獸醫(yī)主管部門任命的,負責出具檢疫等證明的國家獸醫(yī)工作人員。根據(jù)相關法規(guī)要求,在接到生豬屠宰場檢疫申報后,官方獸醫(yī)根據(jù)相關情況決定是否予以受理,受理的應及時實施宰前檢查,不予受理的需說明理由,所以C選項正確。綜上,答案選C。"11、目前我國在全國范圍內對口蹄疫、高致病性禽流感、________、豬瘟等動物疫病實行強制免疫。
A、炭疽
B、牛瘟
C、高致病性藍耳病
D、偽狂犬病
【答案】:C
【解析】本題主要考查我國實行強制免疫的動物疫病相關知識。我國在全國范圍內對特定的動物疫病實行強制免疫政策,旨在有效防控動物疫病,保障畜牧業(yè)生產安全和公共衛(wèi)生安全。選項A,炭疽雖然是一種重要的動物疫病,但目前并非在全國范圍內被列入強制免疫的動物疫病范圍。選項B,牛瘟已在我國被消滅,不存在對其進行強制免疫的情況。選項C,高致病性藍耳病是一種對豬等動物危害較大的疫病,目前我國在全國范圍內將其與口蹄疫、高致病性禽流感、豬瘟等動物疫病一同實行強制免疫,該選項正確。選項D,偽狂犬病同樣是動物常見疫病,但不在全國統(tǒng)一強制免疫的疫病范疇內。綜上,答案選C。"12、檢疫對象是指被檢畜禽的
A、法定傳染病
B、各種種類疾病
C、具體數(shù)量
D、任意疾病"
【答案】:A
【解析】本題主要考查對檢疫對象概念的理解。###選項A法定傳染病是需要嚴格進行檢疫的內容,因為法定傳染病往往具有傳染性強、危害大等特點,對被檢畜禽進行法定傳染病的檢疫,能夠有效防止疫病的傳播,保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展以及公共衛(wèi)生安全。所以被檢畜禽的檢疫對象是法定傳染病,選項A正確。###選項B各種種類疾病包含范圍過于寬泛,其中有一些輕微的、不具有傳染性和公共衛(wèi)生危害的普通疾病,并不屬于檢疫的重點范疇。在實際的畜禽檢疫工作中,并不會對所有種類的疾病都進行檢疫,因此選項B錯誤。###選項C具體數(shù)量與檢疫對象并無直接關聯(lián)。檢疫主要關注的是畜禽所攜帶的疫病情況,而不是畜禽的數(shù)量,所以選項C錯誤。###選項D任意疾病同樣范圍過大,一些對畜禽自身和公共衛(wèi)生影響極小的疾病,不會作為檢疫的對象。檢疫是有針對性和目的性的,不會涵蓋所有任意的疾病,所以選項D錯誤。綜上,本題答案選A。"13、下列不屬于二類動物疫病的病種是________。
A、狂犬病
B、炭疽
C、弓形蟲病
D、口蹄疫
【答案】:D
【解析】本題可根據(jù)二類動物疫病的相關知識,對各選項進行逐一分析。動物疫病根據(jù)其對養(yǎng)殖業(yè)生產和人體健康的危害程度,分為一類疫病、二類疫病和三類疫病。一類疫病是指對人與動物危害嚴重,需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的;二類疫病是指可能造成重大經濟損失,需要采取嚴格控制、撲滅等措施,防止擴散的。-**選項A:狂犬病**:狂犬病是由狂犬病毒引起的一種人畜共患的中樞神經系統(tǒng)急性傳染病,可造成重大經濟損失且需要采取控制措施防止擴散,屬于二類動物疫病。-**選項B:炭疽**:炭疽是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患的急性、熱性、敗血性傳染病,對養(yǎng)殖業(yè)有較大危害,通常歸類為二類動物疫病。-**選項C:弓形蟲病**:弓形蟲病是由剛地弓形蟲引起的一種人獸共患寄生蟲病,可能會導致動物繁殖障礙等,造成一定經濟損失,屬于二類動物疫病。-**選項D:口蹄疫**:口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病,對人與動物危害嚴重,需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施,屬于一類動物疫病,不屬于二類動物疫病。綜上,答案選D。"14、檢驗腎時應在胴體檢驗中同時進行,用刀劃破________,用鉤子拉出檢查其形狀,大小、色澤和彈性。
A、腎小管
B、腎包膜
C、腎小球
D、腎間質
【答案】:B
【解析】該題正確答案為B。在進行胴體檢驗以檢查腎臟情況時,需要劃破腎包膜,進而用鉤子將腎臟拉出,通過此操作可以方便對腎臟的形狀、大小、色澤和彈性進行檢查。選項A腎小管是腎臟微觀結構,主要功能是重吸收和分泌等,劃破腎小管無法實現(xiàn)對腎臟整體性狀檢查;選項C腎小球是腎臟過濾血液的重要結構,劃破腎小球對檢驗腎臟整體狀況意義不大;選項D腎間質是腎內的結締組織、神經、血管和淋巴管等,并非劃破該部位來進行腎臟整體檢驗。所以本題應選劃破腎包膜進行腎臟檢查,答案是B。15、口蹄疫病毒傳播方式,以________為主
A、直接接觸、間接接觸
B、寄生蟲
C、隱性
D、細菌
【答案】:A
【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的傳播方式。選項A:口蹄疫病毒的傳播方式以直接接觸和間接接觸為主。直接接觸可能是病畜與健康畜的直接身體接觸,從而導致病毒傳播;間接接觸則可能是通過污染的飼料、飲水、用具、空氣等媒介進行傳播,該項符合口蹄疫病毒的傳播特點。選項B:寄生蟲一般是通過寄生在宿主體內并獲取營養(yǎng)生存,通常不是口蹄疫病毒的主要傳播方式,所以該選項錯誤。選項C:“隱性”并非一種傳播方式,它通常用于描述疾病處于隱匿狀態(tài)、不表現(xiàn)出明顯癥狀等情況,與傳播方式無關,該選項錯誤。選項D:細菌和病毒是不同的微生物類別,細菌不是口蹄疫病毒的傳播方式,所以該選項錯誤。綜上,答案選A。"16、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定入場(廠、點)監(jiān)督查驗中,查證驗物是指查驗入場(廠、點)生豬的《動物檢疫合格證明》、_______。
A、消毒證明
B、承運人駕駛證
C、畜禽標識
【答案】:C
【解析】本題主要考查對生豬屠宰檢疫規(guī)程中入場(廠、點)監(jiān)督查驗相關內容的了解。在生豬屠宰檢疫規(guī)程的入場(廠、點)監(jiān)督查驗工作里,查證驗物是關鍵環(huán)節(jié)。查證驗物需要查驗入場(廠、點)生豬的《動物檢疫合格證明》以及畜禽標識?!秳游餀z疫合格證明》能證明生豬在產地檢疫階段符合相關健康標準和規(guī)定要求,而畜禽標識是用于識別生豬個體身份的重要依據(jù),它有助于追溯生豬的來源、養(yǎng)殖過程等信息,對于保障生豬產品質量安全和疫病防控具有重要意義。選項A,消毒證明并非生豬屠宰檢疫規(guī)程中入場(廠、點)查證驗物的必要內容。通常在生豬運輸過程中,運輸工具可能會有相應的消毒措施,但消毒證明不屬于查證驗物的核心查驗項目。選項B,承運人駕駛證與生豬本身的檢疫情況并無直接關聯(lián),其主要用于證明承運人具備合法駕駛運輸車輛的資格,并非是生豬入場(廠、點)監(jiān)督查驗時查證驗物所涉及的內容。綜上,正確答案是C。"17、下面幾種結是手術中不該應用的錯誤結。
A、方結
B、三疊結
C、外科結
D、假結
【答案】:D
【解析】本題主要考查手術中不同類型結的正確應用知識。-**選項A:方結**方結是外科手術中最常用的打結方式之一,它由兩個方向相反的單結組成,結扎后比較牢固,不易松開,能有效起到結扎止血或固定組織的作用,是手術中應該應用的正確結型,所以選項A不符合題意。-**選項B:三疊結**三疊結是在方結的基礎上再打一個單結而成,其牢固程度更高,常用于張力較大的組織結扎,在手術中也是合理且常用的打結方法,因此選項B也不符合題意。-**選項C:外科結**外科結的第一結線繞的圈數(shù)較多,摩擦面增大,使第一結更為牢固,打第二結時不易松開,同樣是手術中經常采用的正確打結方式,所以選項C不符合題意。-**選項D:假結**假結是由兩個方向相同的單結組成,容易在受力時松開,不能可靠地起到結扎固定的作用,在手術中使用假結會導致結扎不牢固,可能引發(fā)出血、組織移位等嚴重后果,是手術中不該應用的錯誤結,所以選項D符合題意。綜上,答案選D。"18、豬副傷寒的病原是()A沙門氏菌B大腸桿菌C巴氏桿菌D鏈球菌
【答案】:A
【解析】本題考查豬副傷寒的病原相關知識。選項A,沙門氏菌是引起豬副傷寒的病原,豬副傷寒又稱豬沙門氏菌病,主要由豬霍亂沙門氏菌和豬傷寒沙門氏菌等沙門氏菌屬細菌引起。選項B,大腸桿菌是人和動物腸道中的正常棲居菌,某些血清型的大腸桿菌可引起人和動物的腸道或尿道感染等疾病,但不是豬副傷寒的病原。選項C,巴氏桿菌可導致多種動物發(fā)生巴氏桿菌病,如豬肺疫等,并非豬副傷寒的致病因子。選項D,鏈球菌可引起人和動物多種疾病,如豬鏈球菌病,與豬副傷寒的病原無關。綜上,正確答案是A。"19、頭部檢疫主要剖開________淋巴結,并查驗炭疽、結核等病變。
A、頸淺
B、頜下
C、骼外
D、股前
【答案】:B
【解析】本題考查頭部檢疫的相關知識。在頭部檢疫工作中,主要是剖開頜下淋巴結,并查驗炭疽、結核等病變情況。頸淺淋巴結、骼外淋巴結、股前淋巴結并非頭部檢疫主要剖開查驗的部位。所以本題正確答案選B。20、氫氰酸中毒的病畜可視粘膜
A、潮紅
B、發(fā)紺
C、鮮紅
D、黃染
【答案】:C
【解析】本題主要考查氫氰酸中毒的病畜可視粘膜的特征表現(xiàn)。逐一分析各選項:-選項A:潮紅通常與一些炎癥、發(fā)熱等情況相關,并非氫氰酸中毒病畜可視粘膜的典型表現(xiàn),所以選項A錯誤。-選項B:發(fā)紺一般是由于血液中還原血紅蛋白增多或出現(xiàn)異常血紅蛋白衍生物導致,常見于心肺疾病等情況,不符合氫氰酸中毒的特征,所以選項B錯誤。-選項C:氫氰酸進入機體后,會抑制細胞色素氧化酶的活性,使組織細胞不能利用氧,血液中的氧不能被組織攝取,動脈血中的氧合血紅蛋白含量正常,靜脈血中也含有較多的氧合血紅蛋白,所以病畜可視粘膜呈現(xiàn)鮮紅色,選項C正確。-選項D:黃染主要是由于膽紅素代謝障礙,使血液中膽紅素濃度升高,導致皮膚、黏膜等黃染,多見于肝臟疾病、膽管阻塞等情況,與氫氰酸中毒無關,所以選項D錯誤。綜上,答案選C。"第二部分多選題(5題)1、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構執(zhí)行監(jiān)督檢查任務,可以采取下列措施,有關單位和個人不得拒絕或者阻礙。()
A、對動物、動物產品按照規(guī)定采樣、留驗、抽檢。
B、對依法應當檢疫而未經檢疫的動物予以沒收銷毀
C、查驗檢疫證明、檢疫標志、畜禽標識。
D、進入有關場所調查取證,查閱、復制與動物防疫有關的資料。
【答案】:ACD
【解析】本題可根據(jù)相關法律法規(guī)規(guī)定,逐一分析各選項是否屬于動物衛(wèi)生監(jiān)督機構執(zhí)行監(jiān)督檢查任務時可采取的措施。###選項A對動物、動物產品按照規(guī)定采樣、留驗、抽檢,是動物衛(wèi)生監(jiān)督機構為了有效開展動物衛(wèi)生監(jiān)督工作、保障動物及動物產品安全所采取的重要手段。通過采樣、留驗和抽檢,可以及時發(fā)現(xiàn)動物及動物產品中可能存在的疫病、有害物等問題,以便采取相應的防控和處理措施。因此,該選項屬于動物衛(wèi)生監(jiān)督機構執(zhí)行監(jiān)督檢查任務時可采取的措施。###選項B依據(jù)相關規(guī)定,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構對依法應當檢疫而未經檢疫的動物,應采取補檢等措施,并非直接予以沒收銷毀。所以該選項不屬于動物衛(wèi)生監(jiān)督機構執(zhí)行監(jiān)督檢查任務時可采取的措施。###選項C查驗檢疫證明、檢疫標志、畜禽標識是動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的重要職責之一。檢疫證明、檢疫標志和畜禽標識是動物及動物產品經過檢疫合格的重要憑證和標識,通過查驗這些,可以確認動物及動物產品是否經過合法檢疫,是否符合相關衛(wèi)生標準和要求,從而有效保障動物衛(wèi)生安全。所以該選項屬于動物衛(wèi)生監(jiān)督機構執(zhí)行監(jiān)督檢查任務時可采取的措施。###選項D進入有關場所調查取證,查閱、復制與動物防疫有關的資料,有助于動物衛(wèi)生監(jiān)督機構全面了解動物防疫相關情況,獲取準確的信息和證據(jù),以便對可能存在的動物衛(wèi)生問題進行及時處理和防控。這是保障動物衛(wèi)生監(jiān)督工作順利開展的必要手段。所以該選項屬于動物衛(wèi)生監(jiān)督機構執(zhí)行監(jiān)督檢查任務時可采取的措施。綜上,正確答案是ACD。"2、根據(jù)《上海市動物防疫條例》規(guī)定,動物防疫工作人員有下列行為之一的,由所在單位或上級主管部門給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。()
A、違反檢疫操作規(guī)程造成后果的
B、出具虛假檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標識。
C、出售檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標識。D:違反國家和本市有關收費規(guī)定的。
【答案】:ABCD
【解析】本題主要考查對《上海市動物防疫條例》中關于動物防疫工作人員違規(guī)行為后果的理解。###選項A動物防疫工作中的檢疫操作規(guī)程是保障動物防疫工作科學、準確、規(guī)范開展的重要依據(jù)。若動物防疫工作人員違反檢疫操作規(guī)程造成后果,可能會導致疫病傳播風險增加、防疫工作效果受損等不良影響,這種行為嚴重違背了其工作職責和職業(yè)規(guī)范,因此由所在單位或上級主管部門給予行政處分;若情節(jié)嚴重構成犯罪的,依法追究刑事責任是合理且必要的,所以選項A正確。###選項B檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標識是動物經過合法檢疫的重要憑證,具有權威性和公信力。動物防疫工作人員出具虛假的這些憑證,會破壞動物防疫工作的正常秩序,誤導社會對動物健康狀況的判斷,增加疫病傳播的潛在風險,損害公共利益和消費者權益。所以該行為應受到相應的行政處分,構成犯罪的依法追究刑事責任,選項B正確。###選項C出售檢疫證明、驗訖印章或者檢疫標識是嚴重違反法律規(guī)定和職業(yè)操守的行為。這種非法交易行為會使一些未經檢疫或檢疫不合格的動物獲得合法的“身份”,流入市場,極大地威脅到動物健康和公共衛(wèi)生安全。所以這種行為必然要受到所在單位或上級主管部門的行政處分,構成犯罪的需依法追究刑事責任,選項C正確。###選項D國家和本市有關收費規(guī)定是規(guī)范行政收費行為、維護市場秩序和群眾合法權益的重要準則。動物防疫工作人員違反這些收費規(guī)定,可能會加重群眾負擔、破壞政府部門的公信力。因此,對于這種違規(guī)行為,所在單位或上級主管部門應給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任,選項D正確。綜上,ABCD四個選項所描述的行為均符合條例中應給予相應處分和追究責任的情況,本題答案為ABCD。"3、豬屠宰檢疫必須檢驗的部位()。
A、頭部
B、體表
C、內臟
D、胴體檢疫應檢部分E、旋毛蟲檢驗
【答案】:ABC
【解析】本題考查豬屠宰檢疫必須檢驗的部位相關知識。選項A:頭部是豬屠宰檢疫必須檢驗的部位之一。通過檢查豬的頭部,能查看是否存在病變、寄生蟲等異常情況,比如某些傳染病可能會在頭部表現(xiàn)出特定的癥狀,如淋巴結腫大等,所以對頭部進行檢疫有助于及時發(fā)現(xiàn)疫病,保障豬肉質量安全,該選項正確。選項B:體表檢疫同樣是必不可少的環(huán)節(jié)。通過觀察豬的體表,可以發(fā)現(xiàn)諸如皮膚損傷、潰瘍、結節(jié)等情況,這些可能是某些疾病的外在表現(xiàn),例如皮膚病、寄生蟲感染或者其他全身性疾病在體表的反映,因此體表是豬屠宰檢疫必須檢驗的部位,該選項正確。選項C:內臟是豬身體的重要組成部分,內臟的健康狀況能直接反映豬的整體健康水平。對豬的內臟(如心、肝、肺、胃、腸等)進行檢查,可以發(fā)現(xiàn)各種病變,如炎癥、腫瘤、寄生蟲等,這些病變可能會影響豬肉的品質和食用安全,所以內臟是豬屠宰檢疫必須檢驗的部位,該選項正確。選項D:題干強調的是必須檢驗的部位,“胴體檢疫應檢部分”表述過于寬泛和籠統(tǒng),不能明確具體的檢驗部位,不具有實際的針對性和確定性,不符合作為必須檢驗部位的明確要求,所以該選項錯誤。選項E:旋毛蟲檢驗雖然也是豬屠宰檢疫中的一項重要內容,但它并非是必須檢驗的部位,而是針對特定寄生蟲的專項檢驗項目,與題目所問的必須檢驗的部位概念不同,所以該選項錯誤。綜上,本題正確答案選ABC。"4、《中華人民共和國動物防疫法》中的“動物產品”是指()。
A、動物的肉
B、動物的胚胎
C、動物的血液
D、可能傳播動物疫病的奶、蛋
【答案】:ABCD
【解析】本題考查對《中華人民共和國動物防疫法》中“動物產品”定義的理解?!吨腥A人民共和國動物防疫法》所指的“動物產品”范疇廣泛,包含了多種可能與動物相關且可能涉及動物疫病傳播的產品。選項A,動物的肉是常見的動物產品,在動物屠宰加工后進入市場流通,肉品的衛(wèi)生安全直接關系到動物疫病的傳播,所以動物的肉屬于“動物產品”;選項B,動物的胚胎同樣屬于動物產品的范疇,在胚胎的生產、運輸、移植等環(huán)節(jié)中,也存在傳播動物疫病的風險;選項C,動物的血液在一些醫(yī)療、科研或者其他特定用途中會被使用,同時它也是傳播動物疫病的重要媒介之一,因此動物的血液也屬于“動物產品”;選項D,奶和蛋是人們日常生活中常見的動物源性食品,而它們也可能成為動物疫病的傳播載體,所以可能傳播動物疫病的奶、蛋屬于“動物產品”。綜上,ABCD四個選項均符合《中華人民共和國動物防疫法》中“動物產品”的定義,本題答案選ABCD。"5、運載動物及動物產品入滬,必須經過哪些程序()。
A、相應的檢疫證明和驗訖印章或檢疫標識、運載工具消毒證明。
B、經市政府指定的道口。
C、接受道口動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的查證、驗物和消毒。
D、取得道口檢查簽章。
【答案】:ABCD
【解析】本題主要考查運載動物及動物產品入滬所需經過的程序。以下對各選項進行具體分析:-**A選項**:相應的檢疫證明和驗訖印章或檢疫標識、運載工具消毒證明是必不可少的。檢疫證明是對動物及動物產品健康狀況的官方認定,驗訖印章或檢疫標識則是證明其經過檢驗的標志,而運載工具消毒證明能確保運輸過程不會對動物及動物產品造成污染或傳播疫病,這是保障入滬動物及動物產品質量安全的基礎程序,故A選項正確。-**B選項**:經市政府指定的道口入滬是為了便于集中管理和檢查。市政府指定的道口通常配備了專業(yè)的檢查設備和人員,能夠更好地執(zhí)行相關的檢驗檢疫等工作,保證入滬過程的規(guī)范性和安全性,所以必須經市政府指定的道口,B選項正確。-**C選項**:接受道口動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的查證、驗物和消毒是關鍵環(huán)節(jié)。查證是核實相關的檢疫證明等文件的真實性和有效性;驗物是對實際運載的動物及動物產品進行檢查,確保其符合質量安全標準;消毒則是對運載工具等進行再次清潔和防疫處理,防止疫病傳播,C選項正確。-**D選項**:取得道口檢查簽章意味著該批次動物及動物產品已經通過了道口的各項檢查,是其合法入滬的重要憑證,證明其在入滬過程中遵循了相關規(guī)定和程序,D選項正確。綜上,ABCD四個選項均為運載動物及動物產品入滬必須經過的程序,本題答案選ABCD。"第三部分大題(20題)1、宰后進行豬旋毛蟲檢驗時,采樣部位應為()。
【答案】:膈肌腳"【解析】在宰后進行豬旋毛蟲檢驗工作中,選擇合適的采樣部位至關重要,它直接關系到檢驗結果的準確性與可靠性。豬旋毛蟲主要寄生于豬的肌肉組織中,而膈肌腳是豬旋毛蟲寄生較為常見且具有代表性的部位。膈肌是豬呼吸運動的重要肌肉,豬在日常的生命活動中,膈肌頻繁參與呼吸動作,其特定的生理活動和組織結構使得旋毛蟲易于在此處寄生、繁殖。通過對膈肌腳進行采樣檢驗,能夠較為準確地檢測出豬是否感染旋毛蟲。所以,宰后進行豬旋毛蟲檢驗時,采樣部位應為膈肌腳。"2、屠宰完畢后檢疫員應在豬胴體上加蓋統(tǒng)一的檢疫驗訖印章,應現(xiàn)場簽發(fā)動物檢疫合格證明。
A.正確
B.錯誤
【答案】:錯誤
【解析】該說法正確。在屠宰檢疫工作中,為了確保豬肉產品的質量安全和可追溯性,保障消費者的健康,檢疫員在豬屠宰完畢且檢疫合格后,有責任在豬胴體上加蓋統(tǒng)一的檢疫驗訖印章,同時應現(xiàn)場簽發(fā)動物檢疫合格證明。這是動物檢疫工作的必要程序和規(guī)范要求。所以本題應選A。3、狂犬病在我國《傳染病防治法》中被列入乙類傳染病,在《動物防疫法》中被列入二類傳染病,在動物防疫工作中被農業(yè)部列為強制免疫疫病。
A.正確
B.錯誤
【答案】:錯誤
【解析】該表述正確??袢≡谖覈秱魅静》乐畏ā防锩鞔_被列入乙類傳染病,在《動物防疫法》中被列為二類傳染病,且在動物防疫工作方面,農業(yè)部將其列為強制免疫疫病。所以本題應選A。4、豬囊蟲主要寄生部位是肝臟。
A.正確
B.錯誤
【答案】:錯誤
【解析】該說法錯誤,應選B。豬囊蟲又稱豬囊尾蚴,主要寄生部位是豬的肌肉,特別是股內側肌、肩胛肌、咬肌、舌肌和心肌等,而非肝臟。所以題干表述不符合豬囊蟲寄生部位的實際情況。5、部分犬的狂犬病病例會出現(xiàn)狂暴與沉郁交替出現(xiàn),表現(xiàn)特殊的斜視和惶恐;自咬四肢、尾及陰部等;意識障礙,反射紊亂,消瘦,聲音嘶啞,夾尾,眼球凹陷,瞳孔散大或縮??;下頜下垂,舌脫出口外,流涎顯著,后軀及四肢麻痹,臥地不起;恐水等癥狀。
A.正確
B.錯誤
【答案】:正確
【解析】該題答案為A。狂犬病是一種嚴重的人畜共患傳染病,在部分犬的狂犬病病例中,確實會呈現(xiàn)多種特征性癥狀。題干中所描述的“狂暴與沉郁交替出現(xiàn),表現(xiàn)特殊的斜視和惶恐;自咬四肢、尾及陰部等;意識障礙,反射紊亂,消瘦,聲音嘶啞,夾尾,眼球凹陷,瞳孔散大或縮小;下頜下垂,舌脫出口外,流涎顯著,后軀及四肢麻痹,臥地不起;恐水等癥狀”均屬于狂犬病犬常見的臨床表現(xiàn),所以該描述是正確的。6、病毒的大小是用()米衡量的,最小的病毒是()。
【答案】:納、圓環(huán)病毒"【解析】本題主要考查病毒相關的生物學常識。對于第一個空,在衡量病毒大小時,由于病毒體積極其微小,通常使用納米這一長度單位。納米是長度的度量單位,1納米等于10的-9次方米,它能夠更精確地描述病毒這種微觀粒子的尺寸大小,所以此處應填“納”。對于第二個空,圓環(huán)病毒是目前已知最小的病毒。它的基因組非常小,結構相對簡單,因此在眾多病毒種類中,以其極小的體積而被認定為最小的病毒,所以此處應填“圓環(huán)病毒”。"7、甲型H1N1流感病毒又稱()
【答案】:豬流感【解析】甲型H1N1流感病毒又稱豬流感。在最初發(fā)現(xiàn)該病毒時,因其基因片段包含豬流感、禽流感和人流感三種流感病毒的基因片段,曾一度被稱為豬流感。后來為避免“豬流感”稱謂對養(yǎng)豬業(yè)等帶來不必要的負面影響等原因,世界衛(wèi)生組織宣布將使用“甲型H1N1流感”一詞來指代當時疫情。但甲型H1N1流感病毒在一定階段曾有豬流感這一稱呼,故本題答案為豬流感。8、官方獸醫(yī)應當回收進入屠宰場(廠、點)動物附具的《動物檢疫合格證明》,填寫屠宰檢疫記錄。回收的《動物檢疫合格證明》應當保存十二個月以上。
A.正確
B.錯誤
【答案】:正確
【解析】該表述是正確的。在動物屠宰檢疫工作中,官方獸醫(yī)回收進入屠宰場(廠、點)動物附具的《動物檢疫合格證明》,并填寫屠宰檢疫記錄是規(guī)范操作流程的重要環(huán)節(jié),這有助于確保動物屠宰過程的可追溯性以及檢疫工作的準確性和規(guī)范性。同時,規(guī)定回收的《動物檢疫合格證明》保存十二個月以上,能夠為后續(xù)可能的查詢、追溯、監(jiān)管等工作提供必要依據(jù),因此該題說法符合相關規(guī)定和實際工作要求。所以應選A。9、口蹄疫病毒血清型包括()型、()型、()型、()型、()型、()型和()型。
【答案】:O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3、亞洲1【解析】口蹄疫是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。口蹄疫病毒具有多型性的特點,目前已知口蹄疫病毒有7個血清型,分別為O型、A型、C型、SAT1型、SAT2型、SAT3型和亞洲1型。了解這些血清型對于口蹄疫的診斷、防控有著重要意義。在診斷口蹄疫時,對病毒血清型的準確鑒定有助于選擇合適的疫苗進行防控。不同血清型的病毒在抗原性上存在差異,一種血清型的疫苗往往只能對同型病毒產生有效免疫,而對其他血清型病毒的免疫效果不佳。因此,本題應依次填入O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3、亞洲1。10、宰前檢疫員應對外省市生豬檢查:是否有指定道口蓋章、有效的檢疫證明、消毒證明、畜禽標識、二維碼標簽;核對檢疫證明是否有效(包括核對簽證數(shù)量、到達地是否與實際一致、產地與畜禽標識是否一致等);核對二位碼信息是否與實際一致,并監(jiān)督場方及時上傳數(shù)據(jù);生豬臨床健康狀況。()
A.正確
B.錯誤
【答案】:正確
【解析】該說法正確。宰前檢疫員的職責包含對來自外省市的生豬進行多方面檢查。其中包括檢查是否有指定道口蓋章、有效的檢疫證明、消毒證明、畜禽標識、二維碼標簽;對檢疫證明的有效性進行核對,如簽證數(shù)量、到達地是否與實際一致、產地與畜禽標識是否一致等;核對二維碼信息是否與實際相符,并且要監(jiān)督場方及時上傳數(shù)據(jù);同時還要檢查生豬的臨床健康狀況。所以答案選A。11、在動物傳染病的流行過程中,根據(jù)一定時間內發(fā)病率和傳染范圍可將動物群體中疾病分為四種表現(xiàn)形式:散發(fā)性、地方流行性、流行性、大流行。()
A.正確
B.錯誤
【答案】:正確
【解析】該說法正確。在動物傳染病的流行過程中,依據(jù)一定時間內發(fā)病率和傳染范圍,確實可將動物群體中疾病分為散發(fā)性、地方流行性、流行性、大流行這四種表現(xiàn)形式。所以本題應選A。12、對飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))開展產地檢疫時,官方獸醫(yī)應查驗的資料包括:《動物防疫條件合格證》和養(yǎng)殖檔案,了解生產、免疫、監(jiān)測、診療、無害化處理等情況,確認其半年內未發(fā)生相關動物疫病,確認生豬已按國家規(guī)定進行強制免疫,并在有效保護期內。省內調運種豬的,還應查驗《種畜禽生產經營許可證》。同時查驗畜禽標識加施情況,確認其佩戴的畜禽標識與相關檔案記錄相符。
A.正確
B.錯誤
【答案】:正確
【解析】該說法正確。在對飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))開展產地檢疫工作中,官方獸醫(yī)需嚴格遵循相應流程和要求。查驗《動物防疫條件合格證》和養(yǎng)殖檔案,能夠了解其生產、免疫、監(jiān)測、診療、無害化處理等情況,確認半年內未發(fā)生相關動物疫病,這有助于把控養(yǎng)殖場所的動物防疫狀況,排除疫病隱患。確認生豬按國家規(guī)定進行強制免疫并在有效保護期內,可確保生豬具備相應免疫力,降低疫病傳播風險。對于省內調運種豬的情況,查驗《種畜禽生產經營許可證》是保障種豬質量和種畜禽市場規(guī)范的必要措施。同時,查驗畜禽標識加施情況并確保其與相關檔案記錄相符,便于實現(xiàn)動物的追
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