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備案號：41540-2014高寒地區(qū)林下種植黑木耳第1部分：生產設施設備規(guī)程2014-05-01實施2014-05-01實施內蒙古自治區(qū)質量技術監(jiān)督局發(fā)布IDB15/T676-2014《高寒地區(qū)林下種植黑木耳》分為七個部分；第1部分：生產設施設備規(guī)程；第2部分：常見雜菌控制技術規(guī)程；第3部分：生態(tài)環(huán)境控制規(guī)程；第4部分：蟲害防治技術規(guī)程；第5部分：培養(yǎng)基廢棄物處置技術規(guī)程；第6部分：生產加工技術規(guī)范；第7部分：驗收規(guī)范。本部分為DB15/T676—2014的第1部分。本部分依據GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》編制。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。本部分由內蒙古自治區(qū)林業(yè)廳歸口。本部分主要起草單位：呼倫貝爾市質量技術監(jiān)督局、呼倫貝爾市產品質量計量檢測所、內蒙古農業(yè)大學、根河市利民食用菌產銷專業(yè)合作社。本部分主要起草人：張治平、白淑蘭、趙國祥、李秀梅、趙宏彬、柏淑巖、韓立明。高寒地區(qū)林下種植黑木耳第1部分：生產設施設備規(guī)程2規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。工24.5菌種場作業(yè)室設施設備應符合表1的規(guī)定。實驗室分離純化或擴繁電源、上下水道、衛(wèi)生整潔藥品柜、儀器柜、電磁爐具、顯微鏡、恒溫箱、冰箱、刀、天平電子天平、臺秤、拌料機、鐵電源、上水道、供氣設備、通風高壓滅菌鍋、常壓滅菌鍋滅菌后培養(yǎng)基冷卻散熱排氣窗、衛(wèi)生整潔、無其他物品進入無菌操作室的隔離間衛(wèi)生整潔、推拉門窗密閉、無塵、無菌紫外線殺菌燈、超凈工作臺、培養(yǎng)菌種貯存菌種冷藏柜、冰箱菌種檢驗室檢測菌種顯微鏡、培養(yǎng)設備原料庫整潔、干燥、通風、溫度20℃~30℃5.1林片要選擇興安落葉松純林林地，郁閉度為0.6～0.7。5.4林地種植所用設施設備應符合表2的規(guī)定。6.1晾曬場所用設施設備應符合表3的規(guī)定。表3晾曬場所用設備設施木制架、晾曬網、遮蔭網塑料小拱棚修耳小刀6.2烘干室所用設施設備應符合表4的規(guī)定。黑木耳排濕通風良好(晴天，自然風)控溫加熱(溫度45℃~50℃)紅外線加熱器6.3壓塊工廠所用設施設備

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