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大豆銷售基礎(chǔ)知識培訓(xùn)匯報(bào)人:XX目錄大豆市場概況01020304銷售策略與技巧大豆產(chǎn)品分類大豆質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)05大豆貿(mào)易流程06大豆銷售法規(guī)與政策大豆市場概況第一章全球大豆生產(chǎn)產(chǎn)量與趨勢產(chǎn)量持續(xù)增長,供需雙強(qiáng)主要生產(chǎn)國巴西、美、阿位居前三0102主要消費(fèi)區(qū)域國內(nèi)消費(fèi)區(qū)域壓榨消費(fèi)占比高國外出口區(qū)域韓國為最大出口地價格波動因素大豆產(chǎn)量與需求變化直接影響價格波動。供需關(guān)系極端天氣影響大豆產(chǎn)量,進(jìn)而引起價格波動。天氣條件大豆產(chǎn)品分類第二章常規(guī)大豆品種直接食用或加工豆制品,如豆腐、豆?jié){,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富。食用大豆主要用于榨取大豆油,含油量高,是食用油的重要來源。油用大豆特種大豆介紹中早熟高蛋白大豆品種中早熟高產(chǎn)品種撫豆17號撫豆18號加工產(chǎn)品種類提取自大豆,廣泛用于烹飪,市場需求大。大豆油類如豆腐、豆?jié){,營養(yǎng)豐富,適合日常消費(fèi)。豆制品類銷售策略與技巧第三章定價策略基于成本加上合理利潤定價,確?;臼找?。成本加成定價參考競爭對手價格,靈活調(diào)整以保持競爭力。市場競爭定價銷售渠道開發(fā)01線上平臺拓展利用電商平臺、社交媒體等線上渠道,擴(kuò)大大豆產(chǎn)品的曝光度和銷售渠道。02線下合作建立與超市、餐館等建立合作關(guān)系,設(shè)立專柜或推廣大豆產(chǎn)品,增加銷售機(jī)會??蛻絷P(guān)系管理建立客戶檔案記錄客戶信息,分析購買偏好,為個性化服務(wù)提供依據(jù)。定期溝通回訪定期與客戶溝通,了解需求變化,增強(qiáng)客戶忠誠度。大豆質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第四章國內(nèi)外質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完整飽滿,雜質(zhì)<1%國外三等標(biāo)準(zhǔn)水分≤13%,雜質(zhì)≤1%國內(nèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)流程與方法采集樣品,登記信息樣品采集登記檢驗(yàn)黃曲霉素、重金屬等衛(wèi)生安全指標(biāo)衛(wèi)生安全檢驗(yàn)檢測水分、蛋白等理化指標(biāo)理化指標(biāo)檢測010203質(zhì)量控制要點(diǎn)01水分雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)水分≤13%,雜質(zhì)≤1%。02完整粒率要求完整粒率需≥85%。03蛋白質(zhì)含量高蛋白大豆粗蛋白≥40%,綜合指標(biāo)需達(dá)標(biāo)。大豆貿(mào)易流程第五章出口入口流程農(nóng)民售至出口商,經(jīng)海運(yùn)至中國壓榨國際貿(mào)易流程南美、美國經(jīng)海運(yùn)至中國主要貿(mào)易航線貿(mào)易合同條款明確大豆質(zhì)量等級品質(zhì)規(guī)格條款規(guī)定裝運(yùn)期與保險(xiǎn)責(zé)任裝運(yùn)保險(xiǎn)條款確定支付方式與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)支付檢驗(yàn)條款風(fēng)險(xiǎn)管理與規(guī)避采用遠(yuǎn)期合同等工具管理匯率波動,確保貿(mào)易利潤穩(wěn)定。匯率風(fēng)險(xiǎn)管控選擇可靠物流服務(wù)商,投保海運(yùn)保險(xiǎn),降低運(yùn)輸損失風(fēng)險(xiǎn)。運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)保障大豆銷售法規(guī)與政策第六章國內(nèi)銷售法規(guī)大豆屬食用農(nóng)產(chǎn)品,銷售需遵循《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。食用農(nóng)產(chǎn)品規(guī)定銷售大豆需標(biāo)明名稱、類別、等級、產(chǎn)地、收獲年份等信息。標(biāo)識標(biāo)注要求國際貿(mào)易政策配額、許可證等限制大豆進(jìn)口,影響國際貿(mào)易流通。非關(guān)稅壁壘利用進(jìn)口稅等保護(hù)國內(nèi)市場,影響大豆進(jìn)口成本。關(guān)稅措施行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范大豆屬食用農(nóng)產(chǎn)品,需遵循GB1352-2023《大豆》等
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