化驗員檢測卷考試時間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內相應的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（單選題）試驗誤差分為系統(tǒng)誤差、偶然誤差和（）

A.過失誤差

B.水平誤差

C.設定誤差

正確答案：A

2、（單選題）分析試驗所用的溶液應用純水配制，容器應用純水洗（）次以上。

A.2

B.3

C.4

正確答案：B

3、（單選題）直接酸堿滴定法測定阿司匹林含量時，所用的“中性乙醇”溶劑是指

A.PH值為7.0的乙醇

B.無水乙醇

C.對酚酞指示液顯中性乙醇

D.乙醇

E.符合中國藥典（2005版）所規(guī)定的乙醇

正確答案：C

4、（單選題）煤的變質作用分為區(qū)域變質、接觸變質、巖漿熱源變質和

A.深度變質

B.壓力變質

C.動力變質

正確答案：C

5、（單選題）數據2.2250保留3位有效數字是

A.2.23

B.2.33

C.2.22

D.2.24

正確答案：A

6、（單選題）禽霍亂的病原體是

A.大腸桿菌

B.沙門氏菌

C.巴氏桿菌

D.痢疾桿菌

正確答案：D

7、（單選題）表示離散度的統(tǒng)計量有極差、標準偏差和（）。

A.絕對差

B.中位數

C.算術平均偏差

正確答案：C

8、（單選題）比較兩組測定結果的精密度：

甲組：0.19％，0.19％，0.20％，0.21％，0.21％

乙組：0.18％，0.20％，0.20％，0.21％，0.22％

A.甲、乙兩組相同

B.甲組比乙組高

C.乙組比甲組高

D.無法判別

正確答案：B

9、（單選題）微生物性食物中毒多發(fā)生于A.冬春季節(jié)B.夏秋季節(jié)C.白天D.晚上正確答案：B10、（單選題）按分析任務，分析化學可分為

A.化學分析法和儀器分析法

B.定性分析和定量分析

C.重量分析和滴定分析

D.常量分析和微量分析

正確答案：B

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計10分）1、（填空題）硫酸鹽的檢查原理為(Ba2++SO42-→BaSO4↓)，所用的標準品為()。

正確答案：標準硫酸鉀溶液

2、（填空題）色譜系統(tǒng)適用性試驗方法中分離度應大于（）。

正確答案：1.5

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（判斷題）炭疽桿菌在環(huán)境不良時可以形成抵抗力強的芽孢。

正確答案：

正確

2、（判斷題）白酒已酸乙酯的氣相色譜檢驗采用的是火焰光度檢測器。

正確答案：

錯誤

3、（判斷題）職業(yè)道德的形成，因行業(yè)而異。一般說來，有多少種不同的行業(yè)，就有多少種不同的職業(yè)道德。

正確答案：

正確

4、（判斷題）亞硫酸鈉是測定溶解氧唯一的一種試劑

正確答案：

錯誤

5、（判斷題）腐敗梭菌為嚴格的厭氧菌。

正確答案：

正確

6、（判斷題）鏡檢環(huán)境溫度在20℃左右，相對濕度一般不應大于70%。

正確答案：

正確

7、（判斷題）造成黃疸肉和黃脂肉的原因是完全一致的。

正確答案：

錯誤

8、（判斷題）測定飼料中水分和其他揮發(fā)性物質含量時，電熱鼓風干燥箱的溫度要求可控制在105±2℃。

正確答案：

正確

9、（判斷題）咸魚體內含有大量的食鹽，不會滋生細菌而變質。

正確答案：

錯誤

10、（判斷題）乳食用前加熱處理可以除去部分殘留其中的不耐熱抗生素。

正確答案：

正確

四、簡答題（3小題，每小題10分，共計30分）1、（問答題）滴定度是什么意思？

正確答案：每1ml規(guī)定濃度的滴定液所相當的被測藥物的質量。

2、（問答題）減少隨機誤差有哪三種辦法？

正確答案：（1）按照分析操作規(guī)程正確操作；

（2）嚴格控制實驗條件；

（3）增加測量次數。