2025年運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)考試備考必備模擬題及答案一、單選題（共20題，每題1分）1.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充電解質(zhì)的主要目的是？A.提供能量B.補(bǔ)充水分C.維持體液平衡D.促進(jìn)肌肉恢復(fù)2.蛋白質(zhì)合成的主要原料是？A.脂肪酸B.氨基酸C.葡萄糖D.維生素3.哪種運(yùn)動(dòng)方式最適合提高心肺功能？A.舉重B.游泳C.瑜伽D.拉伸4.運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充碳水化合物的主要作用是？A.提供能量B.促進(jìn)蛋白質(zhì)合成C.維持水分平衡D.增強(qiáng)免疫力5.長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要能源物質(zhì)是？A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.糖原D.維生素6.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，首要考慮的因素是？A.熱量攝入B.營(yíng)養(yǎng)素比例C.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度D.個(gè)人喜好7.哪種維生素對(duì)能量代謝至關(guān)重要？A.維生素AB.維生素CC.維生素B2D.維生素D8.運(yùn)動(dòng)期間水分補(bǔ)充的最佳指標(biāo)是？A.體重變化B.尿量C.口渴感D.心率9.運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的主要原因可能是？A.肌肉拉傷B.糖原耗竭C.微小損傷D.熱量不足10.哪種食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源？A.米飯B.雞蛋C.水果D.蔬菜11.運(yùn)動(dòng)前攝入高纖維食物可能導(dǎo)致？A.腹脹B.能量提升C.消化不良D.碳水化合物儲(chǔ)備12.運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充電解質(zhì)的最佳時(shí)間是？A.運(yùn)動(dòng)中B.運(yùn)動(dòng)后立即C.運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)D.運(yùn)動(dòng)后24小時(shí)13.哪種運(yùn)動(dòng)方式最適合增加肌肉量？A.跑步B.舉重C.游泳D.瑜伽14.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充咖啡因的主要作用是？A.提高代謝率B.增強(qiáng)肌肉力量C.提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)D.促進(jìn)恢復(fù)15.長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼的主要影響是？A.骨密度增加B.骨折風(fēng)險(xiǎn)降低C.骨質(zhì)疏松D.骨質(zhì)增生16.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，需要考慮的因素包括？A.運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目B.體重C.性別D.以上都是17.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充碳水化合物的最佳時(shí)間是？A.運(yùn)動(dòng)前B.運(yùn)動(dòng)中C.運(yùn)動(dòng)后D.以上都是18.運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充蛋白質(zhì)的最佳時(shí)間是？A.運(yùn)動(dòng)前B.運(yùn)動(dòng)中C.運(yùn)動(dòng)后立即D.運(yùn)動(dòng)后24小時(shí)19.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，需要考慮的個(gè)體差異包括？A.年齡B.身高C.體重D.以上都是20.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充維生素的主要目的是？A.提供能量B.維持生理功能C.促進(jìn)肌肉恢復(fù)D.增強(qiáng)免疫力二、多選題（共10題，每題2分）1.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充電解質(zhì)的作用包括？A.維持體液平衡B.提供能量C.促進(jìn)肌肉恢復(fù)D.增強(qiáng)免疫力2.蛋白質(zhì)的主要功能包括？A.構(gòu)成組織B.提供能量C.維持生理功能D.促進(jìn)肌肉恢復(fù)3.哪些運(yùn)動(dòng)方式適合提高心肺功能？A.跑步B.游泳C.瑜伽D.拉伸4.運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充碳水化合物的作用包括？A.補(bǔ)充糖原儲(chǔ)備B.提供能量C.促進(jìn)蛋白質(zhì)合成D.維持水分平衡5.長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要能源物質(zhì)包括？A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.糖原D.維生素6.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，需要考慮的因素包括？A.運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目B.體重C.性別D.個(gè)人喜好7.哪些維生素對(duì)能量代謝至關(guān)重要？A.維生素AB.維生素CC.維生素B2D.維生素D8.運(yùn)動(dòng)期間水分補(bǔ)充的最佳指標(biāo)包括？A.體重變化B.尿量C.口渴感D.心率9.運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的可能原因包括？A.肌肉拉傷B.糖原耗竭C.微小損傷D.熱量不足10.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，需要考慮的因素包括？A.運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目B.體重C.性別D.生理狀態(tài)三、判斷題（共10題，每題1分）1.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充電解質(zhì)可以防止脫水。（正確）2.蛋白質(zhì)的主要功能是提供能量。（錯(cuò)誤）3.瑜伽適合提高心肺功能。（錯(cuò)誤）4.運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充碳水化合物可以促進(jìn)肌肉恢復(fù)。（錯(cuò)誤）5.長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要能源物質(zhì)是脂肪。（錯(cuò)誤）6.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，需要考慮個(gè)人喜好。（錯(cuò)誤）7.維生素B2對(duì)能量代謝至關(guān)重要。（正確）8.運(yùn)動(dòng)期間水分補(bǔ)充的最佳指標(biāo)是口渴感。（錯(cuò)誤）9.運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的主要原因是糖原耗竭。（錯(cuò)誤）10.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，需要考慮生理狀態(tài)。（正確）四、簡(jiǎn)答題（共5題，每題5分）1.簡(jiǎn)述運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充電解質(zhì)的重要性。運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充電解質(zhì)可以維持體液平衡，防止脫水，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，促進(jìn)恢復(fù)。2.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的主要功能。蛋白質(zhì)的主要功能包括構(gòu)成組織、提供能量、維持生理功能、促進(jìn)肌肉恢復(fù)等。3.簡(jiǎn)述長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要能源物質(zhì)的來(lái)源。長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要能源物質(zhì)是糖原和脂肪，其中糖原是主要能源，脂肪是次要能源。4.簡(jiǎn)述運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，需要考慮的因素。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，需要考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、體重、性別、個(gè)人喜好等因素。5.簡(jiǎn)述運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的可能原因。運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的可能原因包括肌肉拉傷、糖原耗竭、微小損傷、熱量不足等。五、論述題（共2題，每題10分）1.論述運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，需要考慮的因素。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，需要考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、體重、性別、生理狀態(tài)等因素。不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的營(yíng)養(yǎng)需求不同，例如耐力運(yùn)動(dòng)需要更多的碳水化合物和水分，力量運(yùn)動(dòng)需要更多的蛋白質(zhì)和熱量。體重和性別也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)需求，例如女性運(yùn)動(dòng)員的鈣需求較高。生理狀態(tài)包括月經(jīng)周期、懷孕等，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)需求。2.論述運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充水分的重要性。運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充水分可以防止脫水，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，促進(jìn)恢復(fù)。脫水會(huì)導(dǎo)致體溫升高、心率加快、肌肉疲勞等癥狀，影響運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。補(bǔ)充水分可以維持體液平衡，防止脫水，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，促進(jìn)恢復(fù)。答案一、單選題答案1.C2.B3.B4.A5.C6.A7.C8.A9.C10.B11.A12.B13.B14.C15.A16.D17.D18.C19.D20.B二、多選題答案1.A,C2.A,B,C,D3.A,B4.A,B,C5.A,B,C6.A,B,C,D7.C,D8.A,B,C,D9.A,B,C,D10.A,B,C,D三、判斷題答案1.正確2.錯(cuò)誤3.錯(cuò)誤4.錯(cuò)誤5.錯(cuò)誤6.錯(cuò)誤7.正確8.錯(cuò)誤9.錯(cuò)誤10.正確四、簡(jiǎn)答題答案1.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充電解質(zhì)可以維持體液平衡，防止脫水，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，促進(jìn)恢復(fù)。2.蛋白質(zhì)的主要功能包括構(gòu)成組織、提供能量、維持生理功能、促進(jìn)肌肉恢復(fù)等。3.長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)，主要能源物質(zhì)是糖原和脂肪，其中糖原是主要能源，脂肪是次要能源。4.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在制定膳食計(jì)劃時(shí)，需要考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、體重、性別、個(gè)人喜好等因素。5.運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛的可能原因包括肌肉拉傷、糖原耗竭、微小損傷、熱量不足等。五、論述題答案1.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師在評(píng)估運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，需要考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、體重、性別、生理狀態(tài)等因素。不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的營(yíng)養(yǎng)需求不同，例如耐力運(yùn)動(dòng)需要更多的碳水化合物和水分，力量運(yùn)動(dòng)需要更多的蛋白質(zhì)和熱量。體重和性別也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)需求，例如女性運(yùn)動(dòng)員的鈣需求較高。生理狀態(tài)包括月經(jīng)周期、懷孕等，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)需求。2.運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充水分可以防止脫水，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，促進(jìn)恢復(fù)。脫水會(huì)導(dǎo)致體溫升高、心率加快、肌肉疲勞等癥狀，影響運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。補(bǔ)充水分可以維持體液平衡，防止脫水，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，促進(jìn)恢復(fù)。#2025年運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)考試備考必備模擬題及答案注意事項(xiàng)考試前準(zhǔn)備1.熟悉考試大綱：明確考試范圍和重點(diǎn)，合理分配復(fù)習(xí)時(shí)間。2.復(fù)習(xí)核心知識(shí)：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、膳食計(jì)劃、特殊人群營(yíng)養(yǎng)等是高頻考點(diǎn)。3.模擬題訓(xùn)練：通過(guò)真題和模擬題檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，找出薄弱環(huán)節(jié)?？荚囍凶⒁?.時(shí)間管理：合理分配答題時(shí)間，避免因某題卡殼而影響全局。2.審題仔細(xì)：看清題目要求，避免因誤解題意導(dǎo)致失分。3.答題規(guī)范：選擇題涂卡清晰，簡(jiǎn)答題條理