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銷售行業(yè)個(gè)人工作總結(jié)銷售行業(yè)個(gè)人工作總結(jié)「篇一」XX個(gè)月的日子里,在XX總和XX管的指導(dǎo)下,開展了_市區(qū)域市場(chǎng)啟動(dòng)和推廣及市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護(hù)工作。現(xiàn)將_月來,終端銷售工作所取的成績(jī)、所存在的問題作一簡(jiǎn)單的工作總結(jié)。1、狠抓終端店,加大本公司產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商XX區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)有流通終端店XX左右(包括XX、XX所覆蓋區(qū)域),銷售運(yùn)康產(chǎn)品店XX左右,通過深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方向,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側(cè)重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近XX,批發(fā)商XX,渠道客戶掌控力為XX%。2、多品牌發(fā)展,一致服務(wù)終端,利用資源實(shí)現(xiàn)共贏銷售運(yùn)康產(chǎn)品a類店__區(qū)域大約_,此_店內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項(xiàng)的銷售,每一個(gè)分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務(wù)員于分銷商,經(jīng)溝通,__處今麥郎、白象業(yè)務(wù)再推銷其產(chǎn)品的同時(shí)推銷本公司所代理的產(chǎn)品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實(shí)現(xiàn)了合作共贏!3、控制經(jīng)銷商,明確區(qū)域劃分,杜絕串區(qū)、砸價(jià)__區(qū)域與張波區(qū)域交界,前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場(chǎng)不穩(wěn)定,再加段店市場(chǎng)同產(chǎn)品沖擊,出現(xiàn)了一時(shí)的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時(shí)合理做客情,利用分銷商的信譽(yù)在所轄區(qū)域基本實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價(jià)格上實(shí)行貨補(bǔ)的形式將前期遺留的市場(chǎng)價(jià)格不一統(tǒng)一下來,適當(dāng)時(shí)機(jī)下停止貨補(bǔ),穩(wěn)定價(jià)格,良性發(fā)展。4、主抓服務(wù),產(chǎn)品代表著公司的實(shí)力,服務(wù)代表公司形象一個(gè)企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務(wù)代表著公司形象,代表著公司的風(fēng)度,行銷人員必須是做到自信、認(rèn)真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠(chéng)信,做到快速反應(yīng),立即執(zhí)行,說到做到。5、時(shí)刻學(xué)習(xí),互幫互助,共同進(jìn)步。學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)習(xí)隨處皆是,在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的,學(xué)習(xí)他們的溝通技巧,學(xué)習(xí)他們?nèi)绾握碡浖?,學(xué)習(xí)他們?cè)诳颓榈木S護(hù)中如何進(jìn)行。一個(gè)人的成長(zhǎng)是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的,只要認(rèn)真的去做一件事,努力了終會(huì)有結(jié)果,僅此獻(xiàn)給我的成長(zhǎng)!銷售行業(yè)個(gè)人工作總結(jié)「篇二」在這近一年中,我對(duì)煤炭行業(yè)及行業(yè)客戶有了更深的了解。為了能更好的做好銷售工作,也為了能在四季度里更好的完成公司所分配的任務(wù),綜合自身情況,我的反思如下:一、自身能力不足初期在接觸煤炭銷售時(shí),對(duì)煤炭知識(shí)的缺乏,導(dǎo)致業(yè)務(wù)實(shí)際開展緩慢,讓我意識(shí)到“打鐵還需自身硬”,督促我要在學(xué)習(xí)中工作,工作中學(xué)習(xí),提升自己。二、銷售意識(shí)的不足因?yàn)樵任磳I(yè)從事過銷售工作的經(jīng)驗(yàn),此方面應(yīng)算是弱項(xiàng)。另一方面前期給自己定的目標(biāo)過高,剛一開始就覺得壓力很大,每一天都是鼓足勇氣、充滿希望出去的,每天都是精神低落回來的。加上自己又急于表現(xiàn),反而事與愿違,沒有達(dá)到預(yù)期效果。一段時(shí)間下來,難免沮喪。直到現(xiàn)在為止,我還認(rèn)為自己不算是一名真正的銷售。首先對(duì)業(yè)務(wù)員最基本的定位,我認(rèn)為是有獨(dú)立開拓客戶的能力,可是這段時(shí)間下來,我客戶資源還是沒有達(dá)到我預(yù)期,為此我沒少郁悶。于是我自己搜集了一些銷售資料,比如:關(guān)于與客戶的溝通技巧就包含與客戶說話辦事的尺度,談判技巧,如何給客戶一個(gè)好印象,如何打開一個(gè)僵局,還有銷售員的成功案例、新業(yè)務(wù)員如何開拓新客戶、銷售中的一些策略等等。三、前怕狼后怕虎的思想在銷售工作中也有急功近利的表現(xiàn),不但影響了自己銷售業(yè)務(wù)的開展,也打擊了自己的自信心。我想在以后的工作中會(huì)摒棄這些不良的做法,并積極學(xué)習(xí)、多請(qǐng)教他人,盡快提高自己的銷售技能。四、談判技巧較弱在前期調(diào)研市場(chǎng),走訪客戶總是遇到談話瓶頸,主要原因還是銷售思路及知識(shí)的匱乏。五、執(zhí)行力不足就拿這次經(jīng)手的供國(guó)投電廠業(yè)務(wù),9月12日詢價(jià)中標(biāo)1000噸后,上游煤價(jià)突然連續(xù)上浮,導(dǎo)致與國(guó)投價(jià)格瞬間倒掛,再加上電廠道路修繕,導(dǎo)致9月30日合同期限到期都未解決,后經(jīng)過與電廠溝通,終于同意辦理合同延期,時(shí)間為10月15日,恰逢雙節(jié)且環(huán)保錯(cuò)峰,到了10月10日,又逢下雨,導(dǎo)致客戶場(chǎng)地濕滑,根本無法進(jìn)車,截至10月15日最后一天供貨時(shí)間,經(jīng)過與客戶的共同努力,在15日中午開始邊配貨,邊裝車,期間又遇到配煤機(jī)因煤水分過大,導(dǎo)致憋堵,與客戶一起清理機(jī)器大約2小時(shí),下午4點(diǎn),電廠的車陸續(xù)到位55輛,就這樣一配煤機(jī)二個(gè)鏟車在連續(xù)7個(gè)小時(shí)的不停奮戰(zhàn),完成了1000噸的發(fā)運(yùn)量。由這個(gè)業(yè)務(wù)可知,確實(shí)缺少了市場(chǎng)的研判,業(yè)務(wù)各項(xiàng)流程的前置化薄弱,我在業(yè)務(wù)上的執(zhí)行力不到位。六、第四季度工作展望公司在發(fā)展過程中,一直是保持著穩(wěn)步前,不斷摸索,不斷尋找新出路,制定新規(guī)劃的發(fā)展路線,我認(rèn)為要成為一名合格的煤炭物流員工,首先要調(diào)整自己的理念,和煤炭物流公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到煤炭物流公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。首先,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識(shí),協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。第二,一定要憑自己的能力開拓出更多新客戶及業(yè)務(wù)。第三,意識(shí)上:無論在銷售還是產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí)上,摒棄不好的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,學(xué)會(huì)謙虛,學(xué)會(huì)與上司、朋友、同事更加融洽的相處;第四,業(yè)務(wù)上:抓住各單位的關(guān)鍵客戶和內(nèi)線客戶,了解客戶的資料,挖掘客戶需求,搞好客戶關(guān)系,拓展外部業(yè)務(wù)。銷售行業(yè)個(gè)人工作總結(jié)「篇三」服務(wù)行業(yè)銷售工作總結(jié)-個(gè)人工作總結(jié)總結(jié)過去,即是對(duì)自已過去一年的工作做個(gè)回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作。現(xiàn)將20**年工作總結(jié)如下:一、思想方面重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,積極參加各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。二、工作方面認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門,每天都會(huì)接觸形形色色的群眾,對(duì)待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿意答復(fù)”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求,通過近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì)更加倍努力工作,也許會(huì)有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì)鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。三、生活方面?zhèn)€人生活意識(shí)在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。四、存在不足一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。銷售行業(yè)個(gè)人工作總結(jié)「篇四」一年很快就過去了。這一年我學(xué)到了很多,也充分鍛煉了自己??梢哉f這一年我收獲了很多,但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了工作中的困難,反思了工作中的一些不足。這也是我需要思考和改進(jìn)的一個(gè)方面?,F(xiàn)在我就說說我這一年來對(duì)銷售工作的理解,好和我這樣在銷售崗位上打拼的同事分享一下。1.作為一個(gè)銷售人員,你必須對(duì)公司和公司銷售的產(chǎn)品非常了解,這樣你在向客戶介紹時(shí)才能有充分的信心說服他接受你和你的產(chǎn)品。2.工作一定要勤奮。這種勤奮不是為了給領(lǐng)導(dǎo)看,而是為了讓自己長(zhǎng)得更快,獲得更多的自信。一等銷售混業(yè)績(jī),二流銷售混,三流銷售混。如果我現(xiàn)在把自己定位為一流銷售,一定要把工作當(dāng)成自己的事,認(rèn)真、勤奮、積極地去做。其實(shí)長(zhǎng)期做銷售的壓力比較大。除了總結(jié)工作,還要不斷學(xué)習(xí)和接觸相關(guān)的知識(shí)和專業(yè)技能。當(dāng)然,最重要的是如何做出成績(jī),如何盈利,這些都要通過勤奮去做。有句話說,沒有賣不出去的東西,只有賣不出去的人。其實(shí)做銷售就是做人。3.工作態(tài)度好。有些人可能會(huì)認(rèn)為,有些銷售人員不可避免地會(huì)脾氣不好,因?yàn)樗麄兠刻於家鎸?duì)一些難以相處的客戶,或者因?yàn)閴毫艽?。不過我覺得這也是工作態(tài)度的問題,因?yàn)楹芏嗫蛻敉茈y處理,這就要看如何冷靜下來,正確面對(duì)了。畢竟我們是服務(wù)行業(yè),良好的態(tài)度也是客戶拜訪我們的關(guān)鍵點(diǎn)。請(qǐng)注意你的言行。當(dāng)你拿起電話時(shí),你應(yīng)該充滿激情和微笑。相信電話那頭的客戶能充分感受到你的誠(chéng)意,對(duì)你印象深刻。4.請(qǐng)為公司創(chuàng)造盡可能多的利潤(rùn)。不行就辭職。這是心態(tài)問題。首先,你為公司創(chuàng)造了更多,你也為自己獲得了更多。第二,不要總覺得自己被公司利用了,或者為老板創(chuàng)造了多少,因?yàn)楸焕谜f明你還是有價(jià)值的。最可悲的是沒有使用價(jià)值,也就是說沒有利潤(rùn)就意味著失業(yè)。5.在與客戶溝通時(shí),你必須記住,你不是要求他們購(gòu)買你的產(chǎn)品,而是幫助他們解決問題。這是一個(gè)雙贏的局面。主管說這個(gè)很重要,直接影響心態(tài),正確的心態(tài)是成功的關(guān)鍵。6.銷售人員必須有自信。如果一個(gè)銷售人員沒有自信,連說話打電話的勇氣都沒有,那就沒必要出去拜訪,出成績(jī)。自信主導(dǎo)著銷售的心,有些人自信你可以隨意處理客戶的困難和困難。我認(rèn)為作為一名銷售人員,你應(yīng)該在受到打擊時(shí)愉快地唱歌來工作。7.耐心堅(jiān)持,相信付出就會(huì)有回報(bào)。只是時(shí)間問題。我曾經(jīng)因?yàn)闆]有業(yè)績(jī)而抑郁,但是當(dāng)主管告訴我他入職第三個(gè)月才賣出第一套房的時(shí)候。我對(duì)自己充滿信心。當(dāng)然,耐心不等于鬼混,不等于坐等命令,而是要保持動(dòng)力,不斷努力。8.作為銷售人員,總結(jié)很重要,不僅僅是自己的工作內(nèi)容、工作效率、工作風(fēng)格、溝通方式、錯(cuò)誤發(fā)生、工作計(jì)劃、出差計(jì)劃、項(xiàng)目運(yùn)作,還有自己的說話技巧、肢體動(dòng)作,甚至個(gè)人行為。只有總結(jié),他才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,知道自己還有什么提升的空間。最后,我想說,無論你在哪里工作,做什么工作,你的態(tài)度和心態(tài)都很重要。只有在困境中放松心態(tài),才能更好的處理和解決自己面臨的問題,從容面對(duì)挑戰(zhàn),不斷充實(shí)自己,客觀的面對(duì)自己的不足,做出更好的改進(jìn),每個(gè)人都會(huì)有美好的未來!銷售行業(yè)個(gè)人工作總結(jié)「篇五」轉(zhuǎn)眼間,第三季度已經(jīng)過去,我們充滿信心的迎來了第四季度,在上一季度里,我們部門的所有人員團(tuán)結(jié)一致,協(xié)調(diào)配合,完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),取得了不錯(cuò)的成績(jī),尤其是在本季度8月初公司就進(jìn)行了緊張的中秋備戰(zhàn)狀態(tài),在30多天的銷售工作中,我們了解了公司中秋工作流程、熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學(xué)到了東西,也基本完成了公司交給的任務(wù),對(duì)于期間的銷售工作中,也讓我們了解很多工作中的好與不足之處,為了使下一個(gè)季度的工作完成的更加出色,現(xiàn)將有必要回顧總結(jié)上一季度的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在下一季度里努力再創(chuàng)佳績(jī)?,F(xiàn)對(duì)上一季度的工作和學(xué)習(xí)作如下總結(jié):一、月餅銷售總結(jié):1、散餅銷售:廣式月餅今年新增了新的品種,這個(gè)品種的上市突破了以往傳統(tǒng)的不足,那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇,ue豐富了月餅的品種。上市以來它的銷售量也是得到了肯定,但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅,它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅現(xiàn)在也是廣大消費(fèi)者的最愛,今年的冰皮月餅也新添了一個(gè)品種—-脆脆蘋果冰皮月,但相對(duì)于其他口味的冰皮月餅,它的銷售量不是很好,由于是與平常傳統(tǒng)口味的不同,顧客并不是很容易接受,但是總體來說今年中秋散餅的銷售量還是不錯(cuò)的,以祥賓為首,其次國(guó)貿(mào)、桂春、新竹。2、精美禮盒銷售:與去年禮盒不同的是今年更換了兩個(gè)禮盒,分別是星語(yǔ)星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福,今年禮盒的團(tuán)購(gòu)量很少,大多都是顧客到店面直接進(jìn)行購(gòu)買。今年南寧的月餅市場(chǎng)很大,大街上銷售攤點(diǎn)很多,同行之間的競(jìng)爭(zhēng)很大,所以相對(duì)與往年,今年禮盒的銷售量并不是很樂觀,今年禮盒售賣量最好的是星語(yǔ)星月,由于它盒子的設(shè)計(jì)色彩搭配豐富,圖案優(yōu)美且看起來送禮適中又不失大氣,所以它是顧客購(gòu)買的首選,花之韻就是盒子太大了,所以購(gòu)買它的客人就少了些,不過今年的大餅銷售量很差,五斤大餅比三斤大餅銷售量要好,今年銷售量最差的是緣聚錦秋,只有新竹店買了兩盒,其他店有客人詢問但卻沒有人購(gòu)買,再來的話就是秋風(fēng)印象,后期是賣得比較好的。3、中秋禮餅銷售:中秋期間有一項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),兩盒禮餅捆綁式銷售,前期的時(shí)候就黑芝麻和五谷好賣一些,但后期由于月餅的陸續(xù)上市,它的銷售量就沒有在持續(xù)上升,期中每個(gè)店的退貨率很高,在下單方面也有在控制,顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠豆,優(yōu)惠活動(dòng)沒有得到顧客的注意,購(gòu)買單盒的較多。4、中秋月緣蛋糕銷售:今年推出的中秋蛋糕款式較多,款式也很好看,不過最突出的是荷塘月色、花好月緣、吉兔金秋,在中秋期間訂蛋糕的時(shí)候也會(huì)推薦我們的中秋款式,可能是顧客的消費(fèi)觀還不是很成熟,所以很多顧客都是以欣賞的態(tài)度來看,在期間訂購(gòu)率較多的是吉兔金秋、荷塘月色、豐收,中秋節(jié)當(dāng)天也只是現(xiàn)賣了一個(gè)花好月緣,來年我們盡推。二、人員情況總結(jié):1、今年中秋期間我們銷售整體表現(xiàn)還是不錯(cuò)的。大家都很積極及時(shí)的配合公司的進(jìn)度進(jìn)行推薦銷售,今年中秋購(gòu)買月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧,顧客消費(fèi)都會(huì)比較理性。臨近中秋節(jié)那幾天客流量明顯較多,伙伴在訂蛋糕的時(shí)候有時(shí)還要顧及禮盒區(qū)的顧客,今年人手不比去年,但是每個(gè)人都能盡自己的職責(zé),在伙伴需要幫忙的時(shí)候都能很及時(shí)的配合協(xié)助,合理分工,做好防盜工作,大家都處在一種愉快的團(tuán)隊(duì)合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間,大家都很積極,外場(chǎng)努力推薦,收銀員也會(huì)進(jìn)行二次推薦。在聽聞各店售賣量的時(shí)候,各店的人員很是著急,仿佛有股力量爆發(fā),即時(shí)積極推薦,希望趕緊趕上超越其它店。2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當(dāng)?shù)昝鎺?kù)存減少時(shí)未能及時(shí)協(xié)調(diào)新竹店幫助她們銷售,但是在冰皮禮盒新竹及時(shí)的給予我們幫助,我們得到現(xiàn)在的成績(jī)也是因?yàn)橛兴齻兊呐浜?。生產(chǎn)部與出貨也給予我們很大幫助,在后期月餅銷售大賣,庫(kù)存空缺時(shí),她們也能及時(shí)并準(zhǔn)確的發(fā)貨,按時(shí)送到店面保證正常銷售。在賣場(chǎng)銷售人手緊張時(shí),裱花人員也很主動(dòng)的幫助賣場(chǎng),幫訂蛋糕或者幫拿產(chǎn)品。所以也很感謝裱花部門的高度配合。三、貨源管理總結(jié):1、貨源調(diào)整情況總結(jié)情況:在月餅的預(yù)貨前期還是比較合理的,都能保證月餅都能供應(yīng)上,滿足顧客的需求,但是后期月餅預(yù)貨就沒有那么合理了,廠房有交充足的庫(kù)存量,也是由于臨近后期了,所以沒能得到很好控制,貨源的調(diào)整也沒有很是及時(shí),各店的庫(kù)存互動(dòng)很少,所以這是今年的一項(xiàng)大的失誤。2、預(yù)貨工作的總結(jié):在月餅銷售期間常溫的產(chǎn)品受到很大的影響,也是由于我們把精力都放在了銷售月餅上,所以對(duì)常溫產(chǎn)品的銷售沒有得到很好的銷售與合理預(yù)貨,也是剛好處在高溫的天氣,導(dǎo)致各店大量的退貨,而在后面也在慢慢的控制。3、退貨率情況以及預(yù)防退貨的舉措總結(jié):中秋期間退貨率較高,每次經(jīng)過出貨部,看到那么多退貨的產(chǎn)品都堆積在一起成了一座小山,心里很是難受,特別是愧對(duì)于加班加點(diǎn)的生產(chǎn)人員,但在那么大的一個(gè)退貨量后,各店都有在預(yù)貨上控制了預(yù)貨量,也有在賣場(chǎng)盡量推薦。四、中秋期間客訴事件及顧客對(duì)中秋產(chǎn)品的意見收集1、在開例會(huì)時(shí)我們都會(huì)匯報(bào)月餅的銷售工作,今年月餅的客訴較少,但還是有的,祥賓店有個(gè)客人購(gòu)買了一個(gè)板栗蛋黃月,對(duì)半切卻沒看見有蛋黃,后來拿到店面,給其更換了一個(gè),后來拿到辦公室給邱副總檢查,其實(shí)這個(gè)月餅并不是沒有蛋黃,而是它偏在一邊了,后來也有反饋到生產(chǎn)部,得到了改善。2、今年顧客會(huì)覺得冰皮月餅沒有往年的好吃,皮太厚了,蛋黃的口感不突出,太甜。五、銷售
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