幼兒園教師手工制作教學(xué)方案一、引言手工制作是幼兒園教育中兼具趣味性與教育價(jià)值的核心活動(dòng)之一。它通過幼兒的動(dòng)手操作（如粘貼、剪折、繪畫、建構(gòu)），不僅能鍛煉精細(xì)動(dòng)作（手指靈活性、手眼協(xié)調(diào)）、激發(fā)創(chuàng)造力與想象力，還能培養(yǎng)幼兒的耐心、堅(jiān)持性與自信心，同時(shí)滲透對(duì)美的感受與表達(dá)。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）明確提出：“要為幼兒提供豐富的、可操作的材料，支持其自主的藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造?！币虼?，科學(xué)設(shè)計(jì)手工制作教學(xué)方案，對(duì)促進(jìn)幼兒全面發(fā)展具有重要意義。二、手工制作教學(xué)方案設(shè)計(jì)的基本原則（一）發(fā)展適宜性原則需符合不同年齡班幼兒的生理與心理特點(diǎn)：小班（3-4歲）：手部肌肉未完全發(fā)育，精細(xì)動(dòng)作以“拇指+食指捏取”為主，適合粘貼類（如貼眼睛、貼花朵）、簡(jiǎn)單涂色活動(dòng)，避免復(fù)雜剪折。中班（4-5歲）：能沿輪廓線剪出簡(jiǎn)單圖形（如圓形、三角形），適合繪畫+粘貼結(jié)合（如紙盤畫）、簡(jiǎn)單折紙盒活動(dòng)。大班（5-6歲）：能使用工具（如安全剪刀、固體膠）制作立體物品，適合建構(gòu)類（如紙箱城堡）、主題創(chuàng)作（如節(jié)日賀卡）活動(dòng)。示例：小班選“可愛的紙偶娃娃”（粘貼為主），大班選“立體紙箱城堡”（剪折+建構(gòu)），符合《指南》中“按年齡階段設(shè)計(jì)活動(dòng)”的要求。（二）生活性原則1.材料來自生活：選用幼兒熟悉的日常物品（如紙箱、紙盤、飲料瓶、彩色紙、樹葉），降低認(rèn)知門檻，同時(shí)滲透“環(huán)?！崩砟睿ㄈ缬每爝f箱做城堡）。2.主題貼近生活：圍繞幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)（如“我的家”“春天的花朵”“節(jié)日禮物”），讓幼兒感受到“手工與生活的聯(lián)系”。示例：中班“創(chuàng)意紙盤畫”用家庭常見的紙盤（來自蛋糕、餅干盒），主題選“我喜歡的水果”（如蘋果、香蕉），幼兒易產(chǎn)生共鳴。（三）趣味性原則1.內(nèi)容有趣：結(jié)合幼兒興趣點(diǎn)（如動(dòng)物、童話、角色扮演），如“紙偶娃娃”可用于表演《拔蘿卜》，“紙箱城堡”可玩“公主與騎士”游戲，讓幼兒覺得“作品有用”。2.形式多樣：避免單一操作（如僅粘貼），可融合繪畫、剪折、建構(gòu)、自然材料（如用樹葉做書簽、用石頭畫小動(dòng)物），保持新鮮感。（四）教育融合性原則需與其他領(lǐng)域有機(jī)滲透，實(shí)現(xiàn)“一活動(dòng)多目標(biāo)”：語言領(lǐng)域：用手工作品表演故事（如紙偶娃娃表演《小兔子乖乖》），發(fā)展語言表達(dá)。科學(xué)領(lǐng)域：探索材料特性（如“紙盤是硬的，能站著；彩紙是軟的，能折疊”），培養(yǎng)探究意識(shí)。社會(huì)領(lǐng)域：大班分組完成“紙箱城堡”，學(xué)習(xí)合作（如“你粘城墻，我剪窗戶”），提升交往能力。健康領(lǐng)域：通過“捏橡皮泥”“串珠子”鍛煉手部力量，促進(jìn)精細(xì)動(dòng)作發(fā)展。（五）安全性原則1.材料安全：選用無毒、無尖銳邊角的材料（如彩色紙需符合“玩具安全標(biāo)準(zhǔn)”、紙箱需去除尖銳邊緣）；避免使用液體膠（易灑漏），小班用固體膠。2.工具安全：使用圓頭安全剪刀（小班可提前剪好模板，避免幼兒自行剪）；禁止使用刀具、針等危險(xiǎn)物品。3.過程安全：活動(dòng)前檢查材料（如紙箱是否有釘子），活動(dòng)中提醒幼兒“不要把剪刀對(duì)著別人”“固體膠不要放進(jìn)嘴里”。三、不同年齡班手工制作教學(xué)方案示例以下方案均符合《指南》要求，材料易獲取、步驟可操作，教師可直接借鑒或調(diào)整。（一）小班：粘貼類活動(dòng)——《可愛的紙偶娃娃》1.活動(dòng)目標(biāo)（符合《指南》小班“藝術(shù)”領(lǐng)域要求）認(rèn)知：知道紙偶娃娃由“頭、身體、四肢”組成，能區(qū)分“眼睛、鼻子、嘴巴”的位置。技能：能用固體膠將提前剪好的部件（頭、身體、眼睛）粘貼成紙偶，掌握“輕涂膠、對(duì)齊貼”的方法。情感：喜歡參與手工活動(dòng)，體驗(yàn)“自己做紙偶”的成就感；愿意用紙偶表演簡(jiǎn)單動(dòng)作（如“揮手”“點(diǎn)頭”）。2.活動(dòng)準(zhǔn)備教師：提前畫好的紙偶模板（頭、身體、胳膊，輪廓線粗且簡(jiǎn)單）、安全剪刀（圓頭）、固體膠、黑色圓形紙（眼睛）、紅色彎彎紙（嘴巴）、《拔蘿卜》故事圖片（含紙偶角色）。幼兒：提前觀看紙偶表演（如教師用現(xiàn)成紙偶表演《拔蘿卜》），熟悉“紙偶能表演”的特點(diǎn)。3.活動(dòng)過程導(dǎo)入（5分鐘）：展示《拔蘿卜》故事圖片，提問：“圖片里的娃娃是用什么做的？”“想不想自己做一個(gè)紙偶，和它一起表演？”（激發(fā)興趣）。示范（5分鐘）：①教師拿出紙偶模板（頭、身體），用安全剪刀沿輪廓線慢慢剪（邊剪邊說：“要沿著線剪，不要剪到外面哦！”）；②用固體膠在“身體”的頂部涂一涂（強(qiáng)調(diào)“輕涂，不要太多”），將“頭”對(duì)齊粘貼；③用同樣方法貼眼睛（黑色圓形紙）、嘴巴（紅色彎彎紙），邊貼邊說：“眼睛要貼在頭的上面，左邊一個(gè)，右邊一個(gè)，這樣娃娃才會(huì)笑！”。操作（8分鐘）：①給每位幼兒分發(fā)提前剪好的模板（頭、身體）、眼睛、嘴巴；②教師巡回指導(dǎo)：對(duì)動(dòng)手能力弱的幼兒：握著其手涂膠，說“我們一起涂這里，然后把眼睛貼上去”；對(duì)完成快的幼兒：鼓勵(lì)“你做得真快，要不要給娃娃貼個(gè)蝴蝶結(jié)？”（提供額外的彩色紙）。展示與分享（2分鐘）：請(qǐng)幼兒拿著紙偶站在前面，教師引導(dǎo)：“你的娃娃叫什么名字？它會(huì)做什么動(dòng)作？”（如“我的娃娃叫小花，它會(huì)揮手說‘你好’！”）；全體幼兒用紙偶一起表演《拔蘿卜》的簡(jiǎn)單片段。4.活動(dòng)延伸區(qū)角活動(dòng)：將紙偶、故事書（《拔蘿卜》）放在語言區(qū)，讓幼兒自主表演；家園共育：請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起用家里的彩色紙做“家庭紙偶”（如爸爸、媽媽、寶寶），帶到幼兒園分享。（二）中班：繪畫+粘貼類活動(dòng)——《創(chuàng)意紙盤畫》1.活動(dòng)目標(biāo)（符合《指南》中班“藝術(shù)”領(lǐng)域要求）認(rèn)知：認(rèn)識(shí)紙盤的“圓形、硬質(zhì)”特性，知道可以用“繪畫、粘貼”兩種方式裝飾。技能：能用水彩筆涂底色（如“太陽是紅色的”），用剪刀剪出簡(jiǎn)單圖形（如花朵、星星）粘貼在紙盤上。情感：喜歡用多種材料創(chuàng)作，體驗(yàn)“變廢為寶”的樂趣（如“紙盤變成了漂亮的太陽”）。2.活動(dòng)準(zhǔn)備教師：紙盤（來自家庭食品盒）、水彩筆、油畫棒、彩色紙、亮片、固體膠、范例（紙盤畫：太陽、花朵、小鴨子）。幼兒：提前收集家里的紙盤，看過紙盤畫圖片（如教師展示的范例）。3.活動(dòng)過程導(dǎo)入（3分鐘）：展示范例（紙盤畫太陽），提問：“這是什么？它是用什么做的？”（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)“紙盤可以變成藝術(shù)品”）。討論（2分鐘）：“你想把紙盤變成什么？”（如“我想變成花朵”“我想變成小鴨子”），鼓勵(lì)幼兒表達(dá)想法。示范（5分鐘）：①教師拿一個(gè)空白紙盤，用黃色水彩筆涂底色（邊涂邊說：“要涂滿整個(gè)紙盤，不要留空白哦！”）；②用紅色彩色紙剪一個(gè)“彎彎的月亮”（沿輪廓線剪），貼在紙盤上方（“這是太陽的嘴巴，它在笑呢！”）；③用亮片貼在太陽周圍（“這是太陽的光芒，亮晶晶的！”）。操作（10分鐘）：①幼兒選擇自己喜歡的主題（太陽、花朵、小鴨子）；②教師指導(dǎo)：涂色：“用油畫棒涂的時(shí)候要輕輕的，不要把紙盤涂破了”；剪折：“沿輪廓線剪，剪不動(dòng)的時(shí)候可以請(qǐng)老師幫忙”；粘貼：“固體膠要涂在圖形的背面，貼的時(shí)候要對(duì)齊”。展示與評(píng)價(jià)（5分鐘）：將幼兒的作品貼在教室墻上，引導(dǎo)幼兒互相欣賞：“你喜歡哪一個(gè)紙盤畫？為什么？”（如“我喜歡XX的太陽，因?yàn)樗墓饷⒘辆ЬУ摹保?；教師用具體語言表?yè)P(yáng)（“XX把花朵的花瓣剪得很整齊，顏色搭配得真漂亮！”）。4.活動(dòng)延伸主題墻布置：將紙盤畫按“季節(jié)”分類（如春天的花朵、夏天的太陽），布置成“四季的紙盤”主題墻；區(qū)角活動(dòng)：在美工區(qū)投放更多紙盤、材料（如羽毛、樹葉），讓幼兒繼續(xù)創(chuàng)作“紙盤動(dòng)物”（如小貓、小狗）。（三）大班：建構(gòu)類活動(dòng)——《立體紙箱城堡》1.活動(dòng)目標(biāo)（符合《指南》大班“藝術(shù)”領(lǐng)域要求）認(rèn)知：了解城堡的基本結(jié)構(gòu)（塔樓、城墻、大門），知道“紙箱可以組合成立體物品”。技能：能用固體膠、膠帶將紙箱粘貼成城堡（如“把大紙箱當(dāng)城墻，小紙箱當(dāng)塔樓”），用彩色紙、馬克筆裝飾（如“給塔樓畫窗戶”）。情感：體驗(yàn)合作的樂趣（如“我們一起搭城墻，你粘膠帶，我扶紙箱”）；感受“自己動(dòng)手做玩具”的快樂。2.活動(dòng)準(zhǔn)備教師：大紙箱（快遞箱）、小紙箱（牛奶箱）、彩色紙、馬克筆、固體膠、膠帶、城堡圖片（如迪士尼城堡）。幼兒：提前收集家里的紙箱，看過城堡的圖片或動(dòng)畫片（如《白雪公主》中的城堡）。3.活動(dòng)過程導(dǎo)入（5分鐘）：展示城堡圖片，提問：“城堡有什么？”（引導(dǎo)幼兒說出“塔樓、城墻、大門”）；“想不想用紙箱做一個(gè)屬于我們自己的城堡？”（激發(fā)興趣）。分組計(jì)劃（5分鐘）：將幼兒分成3-4人一組，討論“我們的城堡是什么樣子的？”（如“要有兩個(gè)塔樓，一個(gè)大門”）；每組選一個(gè)代表分享計(jì)劃。操作（15分鐘）：①各組根據(jù)計(jì)劃收集紙箱（大紙箱當(dāng)城墻，小紙箱當(dāng)塔樓）；②教師指導(dǎo)：建構(gòu)：“把大紙箱立起來，用膠帶粘在地上，這樣城墻就不會(huì)倒了”；“把小紙箱放在大紙箱上面，用固體膠粘牢，這是塔樓”；裝飾：“用彩色紙剪窗戶，貼在塔樓上面”；“用馬克筆在城墻上畫花紋”。展示與分享（5分鐘）：各組介紹自己的城堡：“我們的城堡叫‘公主城堡’，有兩個(gè)塔樓，大門是開著的，公主可以進(jìn)去”；全體幼兒一起玩“角色扮演”游戲（如“公主住在城堡里，騎士保護(hù)她”）。4.活動(dòng)延伸區(qū)角游戲：將城堡放在角色區(qū)，投放公主裙、騎士帽等道具，讓幼兒玩“城堡故事”游戲；跨班級(jí)分享：帶著城堡到小班、中班分享，給弟弟妹妹講“我們是怎么做出城堡的”，培養(yǎng)責(zé)任感與表達(dá)能力。三、手工制作教學(xué)實(shí)施的策略與注意事項(xiàng)（一）教師的指導(dǎo)策略1.觀察與個(gè)別化指導(dǎo)：觀察幼兒的操作過程（如“XX粘貼時(shí)總是貼歪”“XX剪得很慢但很整齊”），根據(jù)不同能力給予支持：能力弱的幼兒：提前幫其剪好模板（如小班的紙偶頭），讓其專注于粘貼；能力強(qiáng)的幼兒：鼓勵(lì)其嘗試更復(fù)雜的操作（如中班的紙盤畫，讓其自己設(shè)計(jì)圖案）。2.鼓勵(lì)與具體表?yè)P(yáng)：避免籠統(tǒng)的“你真棒”，要用具體語言肯定幼兒的努力（如“你把娃娃的眼睛貼得很對(duì)稱，真仔細(xì)！”“你用了紅色和黃色搭配，顏色真鮮艷！”），讓幼兒明確“自己哪里做得好”。3.合作學(xué)習(xí)：大班可采用分組合作（如3-4人一起搭城堡），引導(dǎo)幼兒分工（“你粘城墻，我剪窗戶”），培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。（二）活動(dòng)實(shí)施的注意事項(xiàng)1.材料準(zhǔn)備：提前檢查材料的安全性（如紙箱是否有尖銳邊角，彩色紙是否無毒）；材料要充足（如小班的粘貼材料，每個(gè)幼兒至少有2個(gè)眼睛、1個(gè)嘴巴），避免幼兒等待。2.時(shí)間安排：小班：15-20分鐘（如《可愛的紙偶娃娃》）；中班：20-25分鐘（如《創(chuàng)意紙盤畫》）；大班：25-30分鐘（如《立體紙箱城堡》）；避免幼兒因時(shí)間過長(zhǎng)而疲勞。3.環(huán)境創(chuàng)設(shè)：提供足夠的操作空間（如每張桌子坐4-5個(gè)幼兒），避免擁擠；光線充足（如靠近窗戶），便于幼兒涂色、粘貼。4.突發(fā)情況處理：若幼兒弄灑了材料（如固體膠），不要批評(píng)，應(yīng)說：“沒關(guān)系，我們一起把它擦干凈”，避免打擊其積極性；若幼兒操作時(shí)遇到困難（如剪不動(dòng)），應(yīng)及時(shí)幫忙，說：“我來幫你剪，你拿著紙，我們一起剪”。四、手工制作教學(xué)的評(píng)價(jià)與反思（一）評(píng)價(jià)維度與方式1.評(píng)價(jià)維度：參與度：是否積極參與操作（如“XX從開始到結(jié)束都很認(rèn)真”）；技能掌握：是否掌握了活動(dòng)目標(biāo)中的技能（如“XX能沿輪廓線剪出簡(jiǎn)單圖形”“XX能將紙偶粘貼整齊”）；創(chuàng)造力：是否有自己的想法（如“XX給紙盤畫了一個(gè)不一樣的太陽，有三角形的光芒”）；情感體驗(yàn)：是否體驗(yàn)到了樂趣（如“XX做完紙偶后，高興地拿著它表演”）。2.評(píng)價(jià)方式：觀察記錄：用文字或照片記錄幼兒的操作過程（如“XX在粘貼時(shí)，用了3種顏色的紙，貼得很整齊”）；作品分析：收集幼兒的作品（如紙偶、紙盤畫），分析其技能發(fā)展（如“小班幼兒的紙偶粘貼越來越整齊，說明手眼協(xié)調(diào)能力在提高”）；幼兒自評(píng)與互評(píng)：大班可引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單自評(píng)（“我覺得我的城堡做得很好，因?yàn)橛袃蓚€(gè)塔樓”），或互評(píng)（“我喜歡XX的城堡，因?yàn)樗拇箝T是開著的”）。（二）反思與調(diào)整每次活動(dòng)后，教師需反思以下問題，以便優(yōu)化后續(xù)方案：1.目標(biāo)是否達(dá)成：如“小班的紙偶娃娃活動(dòng)，是否所有幼兒都能完成粘貼？”若有部分幼兒未完成，需調(diào)整材料（如提前剪好更多模板）。2.過程是否合理：如“導(dǎo)入環(huán)節(jié)是否吸引了幼兒？”“示范環(huán)節(jié)是否清楚？”若導(dǎo)入不夠吸引，下次可改用“實(shí)物展示”（