幼兒園安全衛(wèi)生管理手冊(cè)前言為規(guī)范幼兒園安全衛(wèi)生管理工作，保障在園幼兒的生命安全與身體健康，依據(jù)《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本園實(shí)際情況，制定本手冊(cè)。本手冊(cè)是幼兒園安全衛(wèi)生管理的指導(dǎo)性文件，適用于本園及所屬分支機(jī)構(gòu)的所有教職員工、幼兒及家長(zhǎng)，全體人員須嚴(yán)格遵守執(zhí)行。第一章總則1.1目的依據(jù)1.1.1制定目的建立“預(yù)防為主、全程管控、責(zé)任到人”的安全衛(wèi)生管理體系，有效防范安全事故與傳染病發(fā)生，為幼兒提供安全、衛(wèi)生、適宜的成長(zhǎng)環(huán)境。1.1.2法律依據(jù)《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》（2020修訂）《幼兒園工作規(guī)程》（教育部令第39號(hào)）《幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》（衛(wèi)婦社發(fā)〔2012〕35號(hào)）《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局公告2018年第12號(hào)）1.2適用范圍本手冊(cè)適用于本園園區(qū)內(nèi)的所有場(chǎng)所（教室、活動(dòng)室、食堂、操場(chǎng)、衛(wèi)生間等）、設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)活動(dòng)（日常教學(xué)、戶外活動(dòng)、集體活動(dòng)等），覆蓋全體教職員工、在園幼兒及來(lái)訪人員。1.3基本原則生命至上：將幼兒的生命安全與身體健康放在首位，優(yōu)先處理安全衛(wèi)生問題。預(yù)防為主：通過(guò)日常排查、定期檢查、教育訓(xùn)練等方式，消除安全隱患，預(yù)防事故發(fā)生。責(zé)任到人：明確各崗位安全衛(wèi)生職責(zé)，形成“園長(zhǎng)負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、教職員工直接負(fù)責(zé)”的責(zé)任體系。協(xié)同聯(lián)動(dòng)：加強(qiáng)與家長(zhǎng)、社區(qū)、疾控中心、公安消防等部門的溝通協(xié)作，形成合力。第二章組織架構(gòu)與職責(zé)2.1安全衛(wèi)生管理委員會(huì)組成：由園長(zhǎng)任主任，分管安全衛(wèi)生的副園長(zhǎng)任副主任，成員包括保健醫(yī)生、班主任、后勤組長(zhǎng)、保安隊(duì)長(zhǎng)、食堂管理員。職責(zé)：制定安全衛(wèi)生管理制度與應(yīng)急預(yù)案；組織開展安全衛(wèi)生檢查與評(píng)估；協(xié)調(diào)處理重大安全衛(wèi)生事件；定期召開會(huì)議（每季度至少1次），研究解決安全衛(wèi)生問題。2.2各崗位職責(zé)2.2.1園長(zhǎng)本園安全衛(wèi)生工作第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)安全衛(wèi)生管理工作；審批安全衛(wèi)生管理制度與應(yīng)急預(yù)案；保障安全衛(wèi)生工作經(jīng)費(fèi)投入（如消防設(shè)施、消毒設(shè)備、保健器材等）。2.2.2分管副園長(zhǎng)協(xié)助園長(zhǎng)制定并落實(shí)安全衛(wèi)生工作計(jì)劃；監(jiān)督檢查各部門安全衛(wèi)生工作執(zhí)行情況；組織開展安全衛(wèi)生培訓(xùn)與應(yīng)急演練。2.2.3保健醫(yī)生負(fù)責(zé)衛(wèi)生保健工作，包括晨檢、午檢、健康檔案管理、傳染病防控；指導(dǎo)班級(jí)開展衛(wèi)生消毒工作；定期對(duì)教職員工進(jìn)行衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)；協(xié)助處理幼兒突發(fā)疾病或意外傷害。2.2.4班主任負(fù)責(zé)班級(jí)日常安全衛(wèi)生管理，落實(shí)“一崗雙責(zé)”；組織幼兒開展安全衛(wèi)生教育活動(dòng)（如防溺水、七步洗手法）；每日檢查班級(jí)設(shè)施設(shè)備（如玩具、電器）是否安全，衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)；做好幼兒接送登記，確保幼兒安全離園。2.2.5后勤組長(zhǎng)負(fù)責(zé)園區(qū)環(huán)境維護(hù)（如場(chǎng)地、水電、消防設(shè)施）；監(jiān)督食堂食品安全管理（如食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存）；定期檢查設(shè)施設(shè)備（如大型玩具、電器），及時(shí)維修更換。2.2.6保安隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)園區(qū)安保工作，落實(shí)24小時(shí)值班制度；嚴(yán)格執(zhí)行來(lái)訪人員登記制度（核對(duì)身份、詢問事由、發(fā)放訪客證）；巡查園區(qū)周邊環(huán)境，及時(shí)制止可疑人員進(jìn)入；協(xié)助處理突發(fā)安全事件（如火災(zāi)、走失）。2.2.7食堂管理員負(fù)責(zé)食堂日常管理，確保食材新鮮、加工規(guī)范；督促食堂工作人員持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查；做好餐具消毒與食品留樣（留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，留樣量不少于125g）；記錄食堂操作流程（采購(gòu)、加工、留樣），留存相關(guān)票據(jù)。第三章安全管理3.1園區(qū)環(huán)境安全場(chǎng)地安全：園區(qū)內(nèi)禁止種植有毒、帶刺植物；草坪定期修剪，避免蚊蟲滋生；地面保持平整，無(wú)積水、裂縫或尖銳物品。消防安全：消防設(shè)施（滅火器、消火栓、應(yīng)急燈）定期檢查（每月1次），確保完好有效；疏散通道保持暢通，無(wú)雜物堆積；消防標(biāo)識(shí)清晰可見（如安全出口、疏散路線）。水電安全：電器設(shè)備（空調(diào)、飲水機(jī)、投影儀）由專人管理，使用后及時(shí)關(guān)閉電源；水管、水龍頭定期檢查，避免漏水；禁止幼兒接觸電源插座或電線。藥品管理：幼兒自帶藥品須由家長(zhǎng)填寫《藥品委托保管單》（注明藥名、劑量、服用時(shí)間），交保健醫(yī)生統(tǒng)一保管；園內(nèi)藥品（如消毒藥、急救藥）專柜存放，貼有明顯標(biāo)識(shí)，禁止幼兒接觸。3.2設(shè)施設(shè)備安全玩具與教具：玩具須符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)（無(wú)尖銳邊角、無(wú)易脫落部件）；毛絨玩具定期清洗消毒（每?jī)芍?次）；教具（如積木、拼圖）使用后及時(shí)整理，避免散落造成絆倒。大型游樂設(shè)施：滑梯、秋千、攀爬架等每周檢查1次（重點(diǎn)檢查螺絲是否松動(dòng)、部件是否破損），檢查記錄留存不少于1年；使用時(shí)由2名以上老師監(jiān)護(hù)，避免幼兒擁擠或推搡。電器設(shè)備：飲水機(jī)、微波爐等電器放在幼兒接觸不到的地方；定期檢查電器絕緣性能（每季度1次），避免漏電。3.3活動(dòng)安全日?；顒?dòng)：教學(xué)活動(dòng)中，老師不得離開教室；幼兒使用剪刀、蠟筆等工具時(shí)，老師須全程指導(dǎo)，避免受傷。戶外活動(dòng)：戶外活動(dòng)前，檢查場(chǎng)地是否安全（如有無(wú)石子、玻璃）；活動(dòng)時(shí)，老師站在視野開闊的位置，密切關(guān)注所有幼兒，每15分鐘清點(diǎn)1次人數(shù)；禁止幼兒?jiǎn)为?dú)進(jìn)入衛(wèi)生間或偏僻角落。集體活動(dòng)：組織春秋游、親子活動(dòng)等集體活動(dòng)前，制定詳細(xì)的安全預(yù)案（包括路線、交通工具、應(yīng)急聯(lián)系人）；提前告知家長(zhǎng)活動(dòng)內(nèi)容與注意事項(xiàng)；活動(dòng)中，老師分工負(fù)責(zé)，確保幼兒不脫離視線。3.4食品安全食材采購(gòu)：從正規(guī)渠道進(jìn)貨（如大型超市、定點(diǎn)供應(yīng)商），索要并留存采購(gòu)票據(jù)（不少于6個(gè)月）；檢查食材新鮮度（如蔬菜無(wú)腐爛、肉類無(wú)異味），禁止采購(gòu)過(guò)期、變質(zhì)或來(lái)源不明的食材。食品加工：生熟分開（生肉、蔬菜與熟食品分開存放，加工工具分開使用）；烹飪食品要徹底加熱（中心溫度≥70℃）；避免食用生冷食物（如刺身、生魚片）。食品儲(chǔ)存：食材分類存放（干貨、冷藏、冷凍），冷藏溫度保持在0-4℃，冷凍溫度保持在-18℃以下；儲(chǔ)存容器加蓋密封，避免交叉污染；定期清理冰箱（每月1次），去除過(guò)期食材。3.5接送安全接送制度：幼兒須由家長(zhǎng)或授權(quán)人（提前填寫《授權(quán)接送單》）接送；接送時(shí)，老師核對(duì)接送人身份（如身份證、接送卡），確認(rèn)無(wú)誤后放行；禁止陌生人接送幼兒。晚接處理：家長(zhǎng)晚接時(shí)，幼兒由值班老師照顧，不得單獨(dú)留在教室；晚接超過(guò)30分鐘，老師須聯(lián)系家長(zhǎng)確認(rèn)情況；超過(guò)1小時(shí)，報(bào)告園長(zhǎng)并做好記錄。3.6網(wǎng)絡(luò)與信息安全信息保護(hù)：幼兒個(gè)人信息（姓名、身份證號(hào)、聯(lián)系方式、健康檔案）由保健醫(yī)生專人保管，不得泄露；家長(zhǎng)信息僅用于園方與家長(zhǎng)溝通，不得用于其他用途。監(jiān)控管理：園區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)覆蓋主要區(qū)域（教室、走廊、操場(chǎng)、食堂），錄像資料留存不少于30天；未經(jīng)授權(quán)，不得查閱、復(fù)制監(jiān)控錄像；監(jiān)控設(shè)備定期檢查（每月1次），確保正常運(yùn)行。第四章衛(wèi)生管理4.1環(huán)境衛(wèi)生清潔流程：教室、活動(dòng)室每日早、中、晚各清潔1次（包括地面、桌面、椅子、玩具）；衛(wèi)生間每日清潔3次（早、中、晚），保持無(wú)異味、無(wú)積水；食堂每日清潔（包括灶臺(tái)、臺(tái)面、餐具），每周徹底大掃除1次。消毒規(guī)范：玩具、教具：用含氯消毒液（濃度250mg/L）浸泡15分鐘，然后用流動(dòng)水沖洗干凈，晾干后使用；餐具：每次使用后，用洗潔精清洗，再煮沸消毒15分鐘或用含氯消毒液（濃度250mg/L）浸泡15分鐘，晾干后存放；毛巾、水杯：每日用含氯消毒液（濃度250mg/L）浸泡15分鐘，然后用流動(dòng)水沖洗干凈，晾干后使用；地面、墻面：用含氯消毒液（濃度500mg/L）擦拭，每日1次。通風(fēng)要求：教室、活動(dòng)室每日通風(fēng)3次（早、中、晚），每次15-20分鐘；冬季通風(fēng)時(shí)，注意保暖，避免幼兒受涼；食堂通風(fēng)良好，避免油煙積聚。4.2個(gè)人衛(wèi)生幼兒衛(wèi)生：飯前便后用流動(dòng)水和肥皂洗手（七步洗手法：內(nèi)、外、夾、弓、大、立、腕），洗手時(shí)間不少于20秒；每日早晚刷牙，飯后漱口；衣著整潔，勤換內(nèi)衣、襪子；禁止幼兒留長(zhǎng)指甲、戴首飾（如項(xiàng)鏈、手鏈）。教職員工衛(wèi)生：老師須保持儀表整潔，勤洗手、勤剪指甲；食堂工作人員須穿工作服、戴帽子、口罩，操作前洗手；患有傳染性疾?。ㄈ绺忻?、腹瀉）的教職員工，須暫停工作，待康復(fù)后上崗。4.3健康管理晨檢與午檢：晨檢：每日入園時(shí)，保健醫(yī)生對(duì)幼兒進(jìn)行“一摸二看三問四查”：摸額頭（有無(wú)發(fā)熱）、看精神狀態(tài)（有無(wú)萎靡）、看皮膚（有無(wú)皮疹）、問家長(zhǎng)（有無(wú)不適）、查手部（有無(wú)傷口）、查書包（有無(wú)危險(xiǎn)物品）；午檢：每日午睡后，班主任檢查幼兒精神狀態(tài)、體溫，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告保健醫(yī)生。健康檔案：為每位幼兒建立健康檔案（包括出生證明、疫苗接種記錄、體檢報(bào)告、病史），定期更新（每學(xué)期1次）；體檢異常的幼兒（如貧血、視力低下），通知家長(zhǎng)帶幼兒就醫(yī)，并跟蹤后續(xù)治療情況。突發(fā)疾病處理：幼兒在園期間突發(fā)疾?。ㄈ绨l(fā)熱、嘔吐、抽搐），立即通知家長(zhǎng)帶離就醫(yī)；若病情嚴(yán)重，撥打120急救電話，同時(shí)報(bào)告園長(zhǎng)；做好疾病記錄（時(shí)間、癥狀、處理方式）。4.4傳染病防控預(yù)案制定：制定《傳染病防控應(yīng)急預(yù)案》，明確報(bào)告流程、隔離措施、消毒方法；定期組織演練（每學(xué)期1次）。疫情監(jiān)測(cè)：每日統(tǒng)計(jì)幼兒出勤情況，若發(fā)現(xiàn)幼兒缺勤，及時(shí)聯(lián)系家長(zhǎng)了解原因；若發(fā)現(xiàn)傳染病病例（如手足口病、流感），立即向當(dāng)?shù)丶部刂行模娫挘篲___）和教育部門報(bào)告。隔離與消毒：患病幼兒：立即隔離（單獨(dú)房間），通知家長(zhǎng)帶離就醫(yī)，待癥狀消失后，持醫(yī)院證明方可返園；密切接觸者：進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察（7-14天），每日測(cè)量體溫，若出現(xiàn)癥狀，立即隔離；場(chǎng)所消毒：對(duì)班級(jí)、食堂、衛(wèi)生間等場(chǎng)所進(jìn)行全面消毒（用含氯消毒液濃度500mg/L），每日1次，連續(xù)3天。宣傳教育：通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、微信公眾號(hào)、宣傳欄等方式，向家長(zhǎng)宣傳傳染病防控知識(shí)（如勤洗手、戴口罩、少去人群密集場(chǎng)所）；定期對(duì)教職員工進(jìn)行傳染病防控培訓(xùn)（每學(xué)期1次）。第五章應(yīng)急處理5.1應(yīng)急預(yù)案分類本園制定以下應(yīng)急預(yù)案，涵蓋常見突發(fā)情況：《火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》《地震應(yīng)急預(yù)案》《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》《幼兒走失應(yīng)急預(yù)案》《意外傷害應(yīng)急預(yù)案》（如摔倒、燙傷）5.2應(yīng)急處理流程（以火災(zāi)為例）1.報(bào)警：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，立即撥打119報(bào)警（說(shuō)明地點(diǎn)、火勢(shì)、人數(shù)）；2.疏散：老師組織幼兒沿疏散路線有序撤離（走樓梯，不乘坐電梯），用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿行走；3.清點(diǎn)人數(shù)：撤離到安全區(qū)域（如操場(chǎng)）后，班主任立即清點(diǎn)人數(shù)，向園長(zhǎng)報(bào)告；4.救治：若有幼兒受傷，立即用急救包進(jìn)行簡(jiǎn)單處理（如止血、包扎），等待120救援；5.善后：火災(zāi)撲滅后，配合消防部門調(diào)查原因，清理現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)教學(xué)秩序；向家長(zhǎng)通報(bào)情況，做好安撫工作。5.3應(yīng)急演練每學(xué)期至少開展2次應(yīng)急演練（如火災(zāi)演練、地震演練）；演練前，制定詳細(xì)方案（包括時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員、流程）；演練后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，調(diào)整應(yīng)急預(yù)案。第六章檢查與評(píng)估6.1檢查類型日常檢查：班主任每日下班前檢查班級(jí)安全衛(wèi)生情況（如設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生消毒），記錄在《班級(jí)安全衛(wèi)生日志》中；保健醫(yī)生每日檢查食堂衛(wèi)生、晨檢情況，記錄在《衛(wèi)生保健日志》中。定期檢查：安全衛(wèi)生管理委員會(huì)每月最后一周進(jìn)行全面檢查（包括園區(qū)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品安全、衛(wèi)生保?。?，形成《月度安全衛(wèi)生檢查報(bào)告》，上報(bào)園長(zhǎng)；園長(zhǎng)每月召開會(huì)議，通報(bào)檢查結(jié)果，督促整改。專項(xiàng)檢查：每季度開展1次專項(xiàng)檢查（如食品安全專項(xiàng)、消防專項(xiàng)、傳染病防控專項(xiàng)），重點(diǎn)檢查薄弱環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。6.2評(píng)估指標(biāo)安全指標(biāo)：安全事故發(fā)生率（≤1%/學(xué)年）、應(yīng)急演練參與率（100%）、設(shè)施設(shè)備完好率（≥98%）；衛(wèi)生指標(biāo)：衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率（≥95%）、傳染病發(fā)病率（≤5%/學(xué)年）、幼兒健康檔案建檔率（100%）。6.3獎(jiǎng)懲機(jī)制獎(jiǎng)勵(lì)：對(duì)安全衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的班級(jí)或個(gè)人（如無(wú)安全事故、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)），給予表彰（如頒發(fā)證書、獎(jiǎng)金）；處罰：對(duì)違反安全衛(wèi)生制度的班級(jí)或個(gè)人（如未按時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)），給予批評(píng)教育；情節(jié)嚴(yán)重的（如造