ICS65.020.20

CCSB05

DB21

遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB21/T3679—2022

甘薯綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsforgreenproductionofsweetpotato

2022-12-30發(fā)布2023-01-30實(shí)施

遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB21/T3679—2022

甘薯綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了甘薯綠色生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種與種薯選擇、育苗、栽插、田間管理、病蟲害防治、收獲、

儲運(yùn)等技術(shù)內(nèi)容。

本文件適用于甘薯綠色生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅

該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文

件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1200甘薯脫毒種薯

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2642甘薯等級規(guī)格

DB21/T2308甘薯收獲機(jī)械化作業(yè)技術(shù)規(guī)程

DB21/T3128甘薯貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境條件

產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)分別符合GB3095、GB5084、GB15618的規(guī)

定。

5品種與種薯選擇

5.1品種

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗，適宜本地區(qū)種植的登記品種。

1

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5.2種薯

種薯宜選擇無病蟲害、無機(jī)械損傷和無凍傷，單個(gè)重量在100g～250g的甘薯，脫毒種薯質(zhì)量應(yīng)符

合NY/T1200的要求。

6育苗

6.1床址選擇

選擇避風(fēng)向陽、排水良好、靠近水源、管理方便的地塊。

6.2育苗方式

6.2.1溫室育苗

在溫室大棚內(nèi)，可選電熱溫床育苗。苗床深25cm～30cm、長6m～8m、寬1.2m～1.8m，苗床上要均

勻鋪設(shè)功率1kw的地?zé)峋€，線長100m～150m，線距5cm～8cm，回填床土5cm～10cm，整平后即可排種

育苗。

6.2.2小拱棚育苗

采用在苗床上搭建小拱棚覆膜育苗。苗床深20cm～25cm、長8m～12m、寬1.1m～1.5m，相鄰苗床

間隔1.5m。在苗床上方采用長2m的竹片或竹竿搭建拱形支架，并選用寬2m、厚0.04mm的塑料薄膜覆

蓋，排種育苗前使用石硫合劑或石灰消毒苗床。

6.2.3露地育苗

按照6.1規(guī)定選擇育苗地塊，待春季地溫穩(wěn)定通過10℃以上，開溝作畦，壟距30cm～33cm，壟高

5cm～10cm，澆足底水，順溝排種育苗。

6.3排種

6.3.1時(shí)間

3月中上旬至4月中上旬。

6.3.2方法

按薯頭朝上，后薯斜壓前薯1/4～1/3處的方式排放種薯，排好的薯塊頂端應(yīng)處在同一水平面上。

6.3.3用量

用種量30kg/m2～40kg/m2。

2

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6.4種薯消毒

排種后，用70%甲基硫菌靈500倍～800倍液噴灑種薯表面消毒。農(nóng)藥使用藥應(yīng)符合GB/T8321、

NY/T1276的規(guī)定。

6.5覆土與澆水

種薯消毒晾干后，用細(xì)土填滿種薯之間的縫隙，在種薯上覆蓋4cm～6cm厚細(xì)土，采用噴灌方式澆

水，澆水量為薯重的1.5倍，濕度應(yīng)保持在80%～90%。

6.6苗床管理

6.6.1前期管理

前期高溫催苗，苗床溫度應(yīng)保持在35℃～37℃，相對濕度應(yīng)保持在80%～90%。保持72h。

6.6.2中期管理

中期控溫?zé)捗?，苗床溫度?yīng)保持在27℃～30℃，相對濕度應(yīng)保持在70%～80%，薯塊出芽率達(dá)到50%

以上時(shí)應(yīng)適時(shí)澆水，待薯苗長至25cm～30cm時(shí)停止?jié)菜＜裘缜?d～5d，在室外溫度不低于20℃時(shí)，

進(jìn)行通風(fēng)煉苗。

6.6.3后期管理

后期降溫剪苗，苗床溫度應(yīng)保持在19℃～20℃，相對濕度應(yīng)保持在60%～70%。

6.7剪苗

待薯苗長至25cm～30cm時(shí)，高剪苗?；苛?個(gè)～2個(gè)節(jié)，離苗床3cm～5cm處剪苗，不宜拔苗后

剪苗。

7栽插

7.1選地

選擇肥力中上的平地或山區(qū)薄地、排灌方便、無除草劑藥害、非重茬的沙壤土或壤土地塊。

7.2整地與施肥

采用機(jī)械耕翻整地，應(yīng)做到地表平整、細(xì)碎，耕層上松下實(shí)。結(jié)合整地施基肥，整地前每667m2施

入腐熟農(nóng)家肥2m3～2.5m3，起壟時(shí)每667m2施入硫基氮、磷、鉀（15：15：15）復(fù)合肥40kg～50kg。肥

料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

3

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7.3做壟與覆膜

整地后，疏通排水溝渠，然后做壟。每壟栽插1行薯苗時(shí)，采用壟距60cm、壟面寬30cm、壟高15cm～

20cm的單壟覆膜；每壟栽插2行薯苗時(shí)，采用壟距100cm～120cm、壟面寬70cm～80cm、壟高20cm～30cm、

行距30cm～40cm的大壟覆膜，壟向宜為南北方向。地膜質(zhì)量選擇應(yīng)符合GB13735的規(guī)定。

7.4時(shí)間

一般為5月上旬～5月下旬，且土壤耕層10cm地溫穩(wěn)定通過17℃時(shí)栽插。

7.5密度

根據(jù)肥地宜稀、薄地宜密的原則。平肥地每667m2為3500株～4000株，山區(qū)薄地每667m2為4500

株～6000株。

7.6薯苗消毒

栽插前，用50%甲基硫菌靈可濕度性粉劑500倍～800倍液浸泡薯苗基部10cm處10min。

7.7方法

7.7.1直插法

帶水將薯苗直插沙壤土中，入土3個(gè)～5個(gè)節(jié)，水干封埯，留2葉1心。

7.7.2斜插法

帶水將薯苗以斜度45°插入沙壤土，入土3個(gè)～5個(gè)節(jié)，水干封埯，留2葉1心。

7.7.3水平插法

栽插時(shí)在壟面開5cm的淺溝，帶水將薯苗水平放入3個(gè)～5個(gè)節(jié)，水干封埯，蓋土壓緊后留2葉1

心。

7.7.4船底插法

帶水將薯苗基部插入表層下2cm～3cm，中部各節(jié)插入表層下4cm～6cm，水干封埯，蓋土壓緊后留

2葉1心。

8田間管理

8.1查苗補(bǔ)苗

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DB21/T3679—2022

栽插6d～10d后，發(fā)現(xiàn)缺苗立即補(bǔ)栽。

8.2中耕除草

封壟前中耕2次～3次，淺耕溝底；封壟后如有雜草，及時(shí)人工拔除。

8.3排水與灌水

自然降水多，田間內(nèi)澇積水時(shí)，應(yīng)開溝排水。降水不足，土壤干旱嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)采用滴灌、微噴灌或

溝灌方式進(jìn)行灌溉。

8.4追肥

栽插70d～80d后，每667m2適量追施硝酸鉀或硫酸鉀10kg～15kg。

8.5植株調(diào)控

封壟前5d～7d，每667m2用5%烯效唑可濕性粉劑30g，兌水25kg噴施植株。

9病蟲害防治

9.1主要病蟲害種類

主要病害有莖線蟲?。―itylenchusdestructorThorne）、黑斑?。–eratocystisfimbriataEllisetHalsted）、

根腐?。‵usariumsolani（Mart.）Sacc.f.sp.batatasMcclure）等；主要蟲害有小地老虎（Agrotisipsilon）、

蠐螬（Gryllotalpaspps）、螻蛄（Gryllotalpa）、甘薯天蛾（Agriusconvolvuli）等；主要草害有一年生

禾本科及闊葉雜草等。

9.2防治原則

按照“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為

輔”的原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。

9.3農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種、培育壯苗、輪作倒茬；測土平衡施肥，培育地力；采用深溝高壟栽培，及時(shí)處理病

薯病株，保持田間清潔。

9.4物理防治

采用頻振式殺蟲燈、性誘劑誘殺成蟲；設(shè)置防護(hù)網(wǎng)驅(qū)避害蟲等。

9.5生物防治

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DB21/T3679—2022

利用天敵及蘇云金桿菌等生物制劑防治害蟲。

9.6化學(xué)防治

9.6.1病蟲害防治

9.6.1.1莖線蟲病

可每667m2用10%丙溴磷顆粒劑2000g～3000g，拌細(xì)沙土20kg～25kg，栽插前均勻穴施；或每667m2

用30%辛硫磷微囊懸浮劑1000ml～1500ml，栽插前蘸根。

9.6.1.2黑斑病

栽插前，可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1600倍～2000倍液或5%大蒜素微乳劑200倍～400倍液

浸種苗基部3min～5min，隨后栽插。

9.6.1.3甘薯天蛾

甘薯天蛾1齡～2齡幼蟲期時(shí)，可用16000IU/mg蘇云金桿菌1000倍～1500倍液進(jìn)行噴施。

9.6.2雜草防除

9.6.2.1土壤處理

栽插前，每667m2可用50%異丙草胺乳油200g～250g，兌水40kg～60kg土壤噴霧處理。

9.6.2.2莖葉處理

栽插后15d～30d，雜草3葉～4葉期時(shí)，每667m2可用25%滅草松水劑200ml～400ml兌水30kg～

60kg，或8.8%精喹禾靈乳油30ml～40ml，兌水15kg～30kg莖葉噴霧處理，防除禾本科雜草；可用10%

唑嘧磺草胺懸浮劑18ml～25ml，兌水30kg～60kg，莖葉噴霧處理，防除闊葉雜草。

10收獲

10.1時(shí)間

根據(jù)市場需要，適時(shí)收獲。一般為9月中下旬，以當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁亟抵?2℃～15℃時(shí)收獲為宜。

10.2方法

采用人工或機(jī)械收獲，收獲前1d～2d，進(jìn)行殺秧。收獲時(shí)應(yīng)選擇晴天上午，及時(shí)剔除殘薯和病薯，

并帶出田間集中處理。機(jī)械收獲應(yīng)符合DB21/T2308的規(guī)定。

6

DB21/T3679—2022

11儲運(yùn)

收獲后，甘薯應(yīng)進(jìn)行分類、包裝及儲運(yùn)。儲藏前應(yīng)對窖內(nèi)進(jìn)行消毒處理，儲藏期間窖內(nèi)溫度應(yīng)保持

在11℃～14℃，相對濕度應(yīng)保持在85%～90%。運(yùn)輸過程中防止日曬、雨淋和凍傷。甘薯分類等級規(guī)格

應(yīng)符合NY/T2642的規(guī)定。包裝儲運(yùn)應(yīng)符合DB21/T3128的規(guī)定。

12生產(chǎn)檔案

應(yīng)詳細(xì)記錄產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)管理、病蟲害防治和采收各環(huán)節(jié)所采取的具體措施，進(jìn)行整理、匯總，

形成生產(chǎn)檔案，生產(chǎn)檔案保存2年。

7

DB21/T3679—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、康平縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、阜蒙縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。

本文件主要起草人：崔亮、孟令文、萬博、劉冠求、潘家荃、周樺楠、于濤、王志龍、張志濤、姜

河、王曉東。

本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個(gè)人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋，

我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。

歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽市和平區(qū)太原北街2號），聯(lián)系電話

文件起草單位通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所（沈陽市沈河區(qū)東陵路84號），聯(lián)系電話：

I

DB21/T3679—2022

甘薯綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了甘薯綠色生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種與種薯選擇、育苗、栽插、田間管理、病蟲害防治、收獲、

儲運(yùn)等技術(shù)內(nèi)容。

本文件適用于甘薯綠色生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅

該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文

件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1200甘薯脫毒種薯

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2642甘薯等級規(guī)格

DB21/T2308甘薯收獲機(jī)械化作業(yè)技術(shù)規(guī)程

DB21/T3128甘薯貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境條件

產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)分別符合GB3095、GB5084、GB15618的規(guī)

定。

5品種與種薯選擇

5.1品種

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗，適宜本地區(qū)種植的登記品種。

1

DB21/T3679—2022

5.2種薯

種薯宜選擇無病蟲害、無機(jī)械損傷和無凍傷，單個(gè)重量在100g～250g的甘薯，脫毒種薯質(zhì)量應(yīng)符

合NY/T1200的要求。

6育苗

6.1床址選擇

選擇避風(fēng)向陽、排水良好、靠近水源、管理方便的地塊。

6.2育苗方式

6.2.1溫室育苗

在溫室大棚內(nèi)，可選電熱溫床育苗。苗床深25cm～30cm、長6m～8m、寬1.2m～1.8m，苗床上要均

勻鋪設(shè)功率1kw的地?zé)峋€，線長100m～150m，線距5cm～8cm，回填床土5cm～10cm，整平后即可排種

育苗。

6.2.2小拱棚育苗

采用在苗床上搭建小拱棚覆膜育苗。苗床深20cm～25cm、長8m～12m、寬1.1m～1.5m，相鄰苗床

間隔1.5m。在苗床上方采用長2m的竹片或竹竿搭建拱形支架，并選用寬2m、厚0.04mm的塑料薄膜覆

蓋，排種育苗前使用石硫合劑或石灰消毒苗床。

6.2.3露地育苗

按照6.1規(guī)定選擇育苗地塊，待春季地溫穩(wěn)定通過10℃以上，開溝作畦，壟距30cm～33cm，壟高

5cm～10cm，澆足底水，順溝排種育苗。

6.3排種

6.3.1時(shí)間

3月中上旬至4月中上旬。

6.3.2方法

按薯頭朝上，后薯斜壓前薯1/4～1/3處的方式排放種薯，排好的薯塊頂端應(yīng)處在同一水平面上。

6.3.3用量

用種量30kg/m2～40kg/m2。

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DB21/T3679—2022

6.4種薯消毒

排種后，用70%甲基