ICS65.080

CCSB13

1301

石家莊市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1301/T439—2022

番茄秸稈堆肥技術(shù)規(guī)程

Technicalspecificationforcompostingtomatostraw

2022-11-03發(fā)布2022-12-03實施

石家莊市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1301/T439—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由石家莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件起草單位：石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院。

本文件主要起草人：陳莉、李瑜玲、宋曉、李夕軍、李建芬、張麗玲、花學(xué)軍、門佳婕、付勇、姚

則羊、劉娜、馮兵偉、鄭書海、高寧。

II

DB1301/T439—2022

番茄秸稈堆肥技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)確立了番茄秸稈堆肥技術(shù)操作程序，規(guī)定了操作的具體步驟及相應(yīng)的轉(zhuǎn)換條件，描述了各個

步驟階段的追溯記錄。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于番茄秸稈小規(guī)模堆肥處理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T525有機肥料

NY/T1334畜禽糞便安全使用準(zhǔn)則

DB13/T1777種植業(yè)清潔生產(chǎn)通則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4技術(shù)流程圖

番茄秸稈堆肥技術(shù)程序包括4個階段。程序流程圖如圖1所示。

1

DB1301/T439—2022

配料堆制發(fā)酵風(fēng)干

開始

防滲處理風(fēng)干

堆體溫度≥70℃？

場地選擇

否否

物料制堆

選擇物料是含水率≤30%？

添加微生物菌劑

通風(fēng)

晾曬

是

否堆體防護(hù)

去雜物堆體保持5565℃～70℃

℃的高溫時間的高溫時間持結(jié)束

不少于7d續(xù)3d以上

番茄秸稈含水率

70%～80%

夏季堆體溫度冬季堆體溫度

保持在保持在

是

是30℃～50℃20℃～35℃

是

粉碎

否否

粉碎長度物料碳氮比≤20:1；物

否

3cm～5cm？料顏色黑褐色，無臭味，堆

體體積變化不大？

是

糞便粒徑≤5cm？

是

番茄秸稈、玉米秸

稈和牛糞按照重量

比1:1:1的比例混配

否

混合物料的碳氮比

為25:1～30:1？

是

晾曬

否

混合物料含水率

50%～60%？

圖1番茄秸稈堆肥技術(shù)流程圖

2

DB1301/T439—2022

5場地選擇

在棚室周邊或露地菜田的空閑地，也可以在休閑棚的室內(nèi)。

6配料

物料選擇

物料種類有番茄秸稈、玉米秸稈和畜禽糞便等有機廢棄物；畜禽糞便可以選擇雞糞、牛糞、豬糞等

任意一種，畜禽糞便施用應(yīng)符合NY/T1334的要求；堆制前去掉番茄秸桿上的繩、鐵絲、磚塊等物品。

物料粉碎

番茄秸稈拉秧后晾曬2d～3d，秸稈含水率在70%～80%時進(jìn)行粉碎，粉碎（切）長度為3cm～5cm

長段；玉米秸稈粉碎（切）長度為3cm～5cm長段；畜禽糞便粒徑破碎為5cm以下。

物料配比

將粉碎后的番茄秸稈、玉米秸稈和牛糞按照重量比1:1:1的比例混配。如采用其他畜禽糞便和作物

秸稈配比時，混合物料的碳氮比調(diào)節(jié)為25:1～30:1。

調(diào)節(jié)物料含水率

混合物料含水率應(yīng)調(diào)節(jié)至50%～60%。

微生物菌劑選用

選用秸稈腐熟型復(fù)合微生物菌劑，添加量參照具體產(chǎn)品說明。冬季應(yīng)使用低溫啟動型秸稈腐熟復(fù)合

微生物菌劑。

7堆制

防滲處理

堆體底部用水泥或塑料布做防滲處理，防止液體滲漏。防滲處理應(yīng)符合DB13/T1777要求。

物料制堆

選擇地上條垛式堆肥，堆體寬2.8m以上，或根據(jù)翻堆機的寬度確定；堆體高1.2m～1.5m；堆體

長度根據(jù)物料多少、場地大小確定。

混合物料分3層制堆，自下而上堆制，第一、第二層厚度為40cm～50cm，第三層厚度為30cm～50

cm，層與層之間均勻撒上秸稈腐熟型菌劑。

堆體防護(hù)

陰雨天堆體表面用防水布或塑料布覆蓋防雨水淋洗；秋冬季節(jié)采取覆蓋保溫，堆體維持溫度55℃～

70℃高溫階段不少于7d。

堆肥時間

3

DB1301/T439—2022

春秋季節(jié)，整個堆肥過程需要持續(xù)30d～45d。其中：一次發(fā)酵過程10d～15d，二次發(fā)酵過程20

d～30d；夏季高溫季節(jié)堆肥時間可縮短10d～20d；冬季低溫季節(jié)堆肥時間需延長10d～20d。

8發(fā)酵過程

一次發(fā)酵

8.1.1調(diào)節(jié)溫度

采用通風(fēng)設(shè)備或人工翻堆方式降溫、通氣。堆體溫度應(yīng)掌握在55℃～70℃，當(dāng)堆體溫度達(dá)到70℃

時開始通風(fēng)，低于55℃時停止通風(fēng)。

堆體保持55℃的時間應(yīng)持續(xù)7d以上，65℃～70℃的高溫時間應(yīng)持續(xù)3d以上。

8.1.2控制水分

此期間物料含水率應(yīng)保持在50%～60%。

8.1.3外觀要求

堆體體積下降至原來的一半，堆體內(nèi)物料全部萎蔫、變軟，顏色呈淡黃色或黃綠色，有明顯的菌絲

體。

二次發(fā)酵

8.2.1調(diào)節(jié)溫度

二次發(fā)酵時堆體溫度逐步下降，夏季堆體溫度應(yīng)保持在30℃～50℃；冬季堆體溫度應(yīng)保持在

20℃～35℃，溫度低于20℃時需要采取保溫措施。

8.2.2控制水分

此時物料含水率應(yīng)低于50%。

8.2.3理化指標(biāo)與感觀要求

物料碳氮比≤20：1；物料顏色黑褐色，無臭味，堆體體積變化不大；重金屬含量指標(biāo)應(yīng)符合NY/T

525的要求。

9風(fēng)干

堆肥結(jié)束后風(fēng)干，含水率應(yīng)≤30%。

10檔案記錄

番茄秸稈堆肥各個程序過程檔案記錄應(yīng)及時、準(zhǔn)確、完整，記錄表格見附錄A，檔案保存2年。

4

DB1301/T439—2022

附錄A

（資料性）

檔案記錄表

表A.1規(guī)定了各個程序環(huán)節(jié)需要記錄的內(nèi)容和結(jié)果評定情況。

表A.1檔案記錄表

程序環(huán)節(jié)記錄情況執(zhí)行人員環(huán)境溫度

堆肥起始時間

堆肥截止時間

堆肥時間（天）

一次發(fā)酵55℃～70℃起始時間

一次發(fā)酵55℃～70℃截止時間

二次發(fā)酵30℃～50℃起始時間

二次發(fā)酵30℃～50℃截止時間

二次發(fā)酵20℃～35℃起始時間

二次發(fā)酵20℃～35℃截止時間

二次發(fā)酵碳氮比

微生物菌劑種類及用量

年月日

5

2

202

—

39

4

DB1301/T

石家莊市地方標(biāo)準(zhǔn)

番茄秸稈堆肥技術(shù)規(guī)程

DB1301/T439—2022

河北省標(biāo)準(zhǔn)化研究院編輯、校對

石家莊市工農(nóng)路368號

網(wǎng)站：WWW.BZSB.INFO

2022年11月第一版

DB1301/T439—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4技術(shù)流程圖.........................................................................1

5場地選擇...........................................................................3

6配料...............................................................................3

物料選擇.......................................................................3

物料粉碎.......................................................................3

物料配比.......................................................................3

調(diào)節(jié)物料含水率.................................................................3

微生物菌劑選用.................................................................3

7堆制...............................................................................3

防滲處理.......................................................................3

物料制堆.......................................................................3

堆體防護(hù).......................................................................3

堆肥時間.......................................................................3

8發(fā)酵過程...........................................................................4

一次發(fā)酵.......................................................................4

二次發(fā)酵.......................................................................4

9風(fēng)干...............................................................................4

10檔案記錄..........................................................................4

附錄A（資料性）檔案記錄表...........................................................5

圖1番茄秸稈堆肥技術(shù)流程圖...........................................................2

表A.1檔案記錄表.....................................................................5

I

DB1301/T439—2022

番茄秸稈堆肥技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)確立了番茄秸稈堆肥技術(shù)操作程序，規(guī)定了操作的具體步驟及相應(yīng)的轉(zhuǎn)換條件，描述了各個

步驟階段的追溯記錄。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于番茄秸稈小規(guī)模堆肥處理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T525有機肥料

NY/T1334畜禽糞便安全使用準(zhǔn)則

DB13/T1777種植業(yè)清潔生產(chǎn)通則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4技術(shù)流程圖

番茄秸稈堆肥技術(shù)程序包括4個階段。程序流程圖如圖1所示。

1

DB1301/T439—2022

配料堆制發(fā)酵風(fēng)干

開始

防滲處理風(fēng)干

堆體溫度≥70℃？

場地選擇

否否

物料制堆

選擇物料是含水率≤30%？

添加微生物菌劑

通風(fēng)

晾曬

是

否堆體防護(hù)

去雜物堆體保持5565℃～70℃

℃的高溫時間的高溫時間持結(jié)束

不少于7d續(xù)3d以上

番茄秸稈含水率