第二課端午粽香溢親情教學(xué)設(shè)計-2025-2026學(xué)年小學(xué)地方、校本課程遼海版人與社會主備人備課成員教材分析《第二課端午粽香溢親情》是遼海版《人與社會》教材中關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日文化的一課。本課以端午節(jié)為背景，旨在讓學(xué)生了解端午節(jié)的歷史起源、習(xí)俗及文化內(nèi)涵，感受中華民族傳統(tǒng)文化的魅力。教學(xué)設(shè)計緊密圍繞教材內(nèi)容，通過活動體驗、情境創(chuàng)設(shè)等方式，讓學(xué)生在實踐中傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感，提高文化自信；增強對家庭、民族和國家的責任感；提升審美能力，感受傳統(tǒng)節(jié)日的藝術(shù)魅力；鍛煉動手能力，通過制作粽子等活動體驗傳統(tǒng)習(xí)俗；培養(yǎng)合作意識和團隊精神，在集體活動中增強社交能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生可能已經(jīng)了解一些基本的傳統(tǒng)節(jié)日知識，如春節(jié)、中秋節(jié)等，但對于端午節(jié)的起源、習(xí)俗和象征意義可能了解不多。他們可能對粽子有一定的認知，但對其制作過程和背后的文化內(nèi)涵了解有限。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對傳統(tǒng)文化和節(jié)日習(xí)俗通常具有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，愿意參與實踐活動。他們的動手能力參差不齊，部分學(xué)生可能擅長手工制作，而部分學(xué)生可能缺乏相關(guān)經(jīng)驗。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生既有獨立學(xué)習(xí)者，也有偏好合作學(xué)習(xí)的個體。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是對端午節(jié)文化背景和習(xí)俗的理解不夠深入；二是動手制作粽子時可能遇到技術(shù)難題，如粽葉的使用、餡料的搭配等；三是參與集體活動時，如何有效溝通和協(xié)作，以完成共同目標。教師需針對這些挑戰(zhàn)，提供適當?shù)慕虒W(xué)支持和指導(dǎo)。學(xué)具準備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)資源準備1.教材：確保每位學(xué)生擁有《人與社會》教材《第二課端午粽香溢親情》。

2.輔助材料：準備與端午節(jié)相關(guān)的圖片、視頻資料，以及介紹粽子制作過程的多媒體課件。

3.實驗器材：準備粽子材料包，包括粽葉、糯米、紅豆等，確保材料的新鮮和安全性。

4.教室布置：布置一個溫馨的端午節(jié)主題教室，包括懸掛彩旗、擺放粽子模型，并設(shè)置分組討論區(qū)和制作粽子的工作臺。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細內(nèi)容：教師通過播放一段關(guān)于端午節(jié)的視頻，引起學(xué)生的興趣。隨后，教師提問：“同學(xué)們，你們知道這個視頻中的節(jié)日是什么嗎？它有什么特別的意義？”學(xué)生回答后，教師總結(jié)：“今天我們要學(xué)習(xí)的是《人與社會》中的第二課《端午粽香溢親情》，讓我們一起走進這個傳統(tǒng)節(jié)日，感受它的文化內(nèi)涵?！?/p>

用時：5分鐘

2.新課講授

（1）介紹端午節(jié)的起源和習(xí)俗

詳細內(nèi)容：教師簡要介紹端午節(jié)的起源，講述屈原的故事，以及賽龍舟、吃粽子等習(xí)俗的由來。通過講解，讓學(xué)生了解端午節(jié)的傳統(tǒng)文化。

（2）分析端午節(jié)的象征意義

詳細內(nèi)容：教師引導(dǎo)學(xué)生分析端午節(jié)的各種象征意義，如粽子象征團結(jié)、龍舟象征奮進等，讓學(xué)生體會到節(jié)日背后的深刻寓意。

（3）講解粽子的制作方法

詳細內(nèi)容：教師通過圖片和視頻，展示粽子的制作過程，包括粽葉的選擇、餡料的搭配、捆綁技巧等，讓學(xué)生掌握粽子的制作方法。

用時：10分鐘

3.實踐活動

（1）學(xué)生分組制作粽子

詳細內(nèi)容：教師將學(xué)生分成小組，每組提供粽子材料包，讓學(xué)生在指導(dǎo)下動手制作粽子。在制作過程中，教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生疑問。

（2）小組展示和分享

詳細內(nèi)容：制作完成后，各小組展示自己的粽子，分享制作過程中的趣事和感受。教師對各組的作品進行點評，肯定優(yōu)點，指出不足。

（3）品嘗粽子，體驗節(jié)日氛圍

詳細內(nèi)容：學(xué)生品嘗自己制作的粽子，感受端午節(jié)的氛圍。教師引導(dǎo)學(xué)生討論粽子在節(jié)日中的意義，以及自己通過實踐活動學(xué)到的知識。

用時：15分鐘

4.學(xué)生小組討論

（1）討論端午節(jié)的起源和習(xí)俗

舉例回答：同學(xué)們，你們認為端午節(jié)為什么會有賽龍舟和吃粽子的習(xí)俗？請大家結(jié)合所學(xué)知識，進行討論。

（2）討論端午節(jié)的象征意義

舉例回答：大家剛才提到粽子象征團結(jié)，那么龍舟又象征什么呢？請各小組分享一下你們的看法。

（3）討論粽子的制作過程

舉例回答：在制作粽子的過程中，你們遇到了哪些困難？又是如何解決的？

用時：10分鐘

5.總結(jié)回顧

詳細內(nèi)容：教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，包括端午節(jié)的起源、習(xí)俗、象征意義以及粽子的制作方法。隨后，教師強調(diào)本節(jié)課的重難點，如端午節(jié)的文化內(nèi)涵和粽子的制作技巧。最后，教師鼓勵學(xué)生在生活中傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

用時：5分鐘

總計用時：45分鐘學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握：

學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，能夠了解端午節(jié)的起源、習(xí)俗和象征意義，掌握了粽子的制作方法，對傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵有了更深入的認識。

2.文化素養(yǎng)提升：

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，通過了解端午節(jié)的歷史背景和文化內(nèi)涵，增強了文化自信，提高了對中華民族傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。

3.實踐能力增強：

學(xué)生在實踐活動環(huán)節(jié)，通過動手制作粽子，鍛煉了動手能力和實踐操作技能，學(xué)會了合作和溝通，提高了團隊協(xié)作能力。

4.情感態(tài)度轉(zhuǎn)變：

學(xué)生在品嘗自己制作的粽子，體驗節(jié)日氛圍的過程中，感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的溫馨和親情，情感態(tài)度得到了積極的轉(zhuǎn)變，更加珍惜家庭和傳統(tǒng)習(xí)俗。

5.思維能力培養(yǎng)：

學(xué)生在討論環(huán)節(jié)，通過分析端午節(jié)的象征意義和粽子制作過程中的問題，培養(yǎng)了批判性思維和解決問題的能力。

6.社會責任感增強：

學(xué)生通過學(xué)習(xí)端午節(jié)的相關(guān)知識，認識到傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族的寶貴文化遺產(chǎn)，增強了作為中華民族一員的社會責任感。

7.藝術(shù)鑒賞能力提升：

學(xué)生在欣賞端午節(jié)相關(guān)的圖片、視頻和粽子制作過程時，提升了藝術(shù)鑒賞能力，能夠從美的角度欣賞傳統(tǒng)節(jié)日和民間藝術(shù)。

8.傳承意識培養(yǎng)：

學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，意識到傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要性，激發(fā)了他們參與文化傳承的積極性。

9.個性化發(fā)展：

學(xué)生在實踐活動和討論環(huán)節(jié)，根據(jù)自己的興趣和特長，提出不同的觀點和創(chuàng)意，促進了個性化發(fā)展。

10.生活技能提升：

學(xué)生通過學(xué)習(xí)粽子的制作方法，掌握了生活中的一項實用技能，為將來的生活增添了一份樂趣和便利。課堂1.課堂評價

（1）提問與回答：

在課堂教學(xué)中，教師通過提問的方式檢驗學(xué)生對端午節(jié)相關(guān)知識的掌握程度。例如，教師可以提出以下問題：

-端午節(jié)是哪一天？

-端午節(jié)的起源是什么？

-端午節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？

學(xué)生回答后，教師根據(jù)回答的正確性和深度給予評價，并對回答不準確的學(xué)生進行個別輔導(dǎo)。

（2）觀察與反饋：

教師通過觀察學(xué)生的課堂表現(xiàn)，如參與度、合作精神、動手能力等，對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進行評價。對于積極參與的學(xué)生，教師給予口頭表揚；對于表現(xiàn)不佳的學(xué)生，教師及時給予鼓勵和指導(dǎo)。

（3）小組討論與展示：

在小組討論環(huán)節(jié)，教師觀察學(xué)生之間的互動和溝通情況，評價他們的合作能力和表達能力。在小組展示環(huán)節(jié)，教師評價學(xué)生的展示內(nèi)容、表達方式和團隊協(xié)作情況。

（4）實踐活動評價：

在粽子制作實踐活動中，教師評價學(xué)生的動手能力、制作技巧和創(chuàng)新能力。例如，評價粽子形狀是否美觀、包裹是否牢固、餡料搭配是否合理等。

2.作業(yè)評價

（1）作業(yè)內(nèi)容：

布置與端午節(jié)相關(guān)的作業(yè)，如撰寫一篇關(guān)于端午節(jié)的短文、設(shè)計一個端午節(jié)主題的手抄報、收集有關(guān)端午節(jié)的資料等。

（2）作業(yè)批改：

教師對學(xué)生的作業(yè)進行認真批改，關(guān)注作業(yè)的質(zhì)量和學(xué)生的完成情況。對于優(yōu)秀作業(yè)，給予表揚和展示；對于存在問題或不足的作業(yè)，給予具體指導(dǎo)和改進建議。

（3）作業(yè)反饋：

教師及時將作業(yè)反饋給學(xué)生，讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)效果，并鼓勵他們在后續(xù)學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。對于學(xué)生的進步，給予肯定和鼓勵；對于存在的問題，提出針對性的改進措施。

（4）作業(yè)跟進：

對于作業(yè)中存在的問題，教師可以通過個別輔導(dǎo)、小組討論或課堂講解的方式進行跟進，確保學(xué)生能夠理解和掌握相關(guān)知識點。板書設(shè)計①端午節(jié)的起源

-起源時間：農(nóng)歷五月初五

-起源人物：屈原

-起源意義：紀念愛國詩人屈原，弘揚民族精神

②端午節(jié)的習(xí)俗

-賽龍舟：紀念屈原投江自盡，驅(qū)趕江中的魚蝦

-吃粽子：用竹葉包裹糯米和各種餡料，象征團結(jié)和安康

-贈香囊：佩戴香囊驅(qū)邪避疫，祈求平安健康

-掛艾草：驅(qū)除邪氣，凈化環(huán)境

③端午節(jié)的象征意義

-粽子：團結(jié)、安康

-龍舟：奮進、拼搏

-艾草：驅(qū)邪、凈化

-端午節(jié)：愛國、傳承

④粽子的制作方法

-粽葉的選擇：新鮮、無破損

-糯米的處理：浸泡、蒸熟

-餡料的搭配：甜咸適中，營養(yǎng)均衡

-粽子的捆綁：牢固、美觀

⑤教學(xué)總結(jié)

-端午節(jié)的文化內(nèi)涵

-傳統(tǒng)節(jié)日的傳承與弘揚

-學(xué)生通過實踐活動感受傳統(tǒng)文化魅力反思改進措施反思改進措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.結(jié)合地方特色，引入當?shù)囟宋绻?jié)習(xí)俗，讓學(xué)生更貼近生活，增強學(xué)習(xí)興趣。

2.設(shè)計互動式教學(xué)活動，如粽子制作比賽，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)，提高動手能力。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.在新課講授環(huán)節(jié)，部分學(xué)生對端午節(jié)的歷史背景和文化內(nèi)涵理解不夠深入，需要加強講解和引導(dǎo)。

2.實踐活動中，學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力有待提高，需要提供更多指導(dǎo)和啟發(fā)。

3.課堂評價方式較為單一，缺乏對學(xué)生個性化發(fā)展的關(guān)注。

反思改進措施（三）

1.在新課講授環(huán)節(jié)，增加歷史故事和圖片資料，幫助學(xué)生更好地理解端午節(jié)的文化內(nèi)涵。同時，通過提問和討論，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

2.在實踐活動中，提供更多樣化的制作材料和工具，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。此外，鼓勵學(xué)生嘗試不同的制作方法，培養(yǎng)他們的動手能力和