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2025-2026學(xué)年湖北省巴東一中高三生物第一學(xué)期期末監(jiān)測(cè)模擬試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑;如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動(dòng),先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞分裂、分化、凋亡的過程都與基因選擇性表達(dá)有關(guān)B.人體正常細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂與原癌基因和抑癌基因的調(diào)控有關(guān)C.不同種細(xì)胞的細(xì)胞周期持續(xù)時(shí)間不同,同種細(xì)胞的細(xì)胞周期相同D.致癌病毒可通過將其基因組整合到人的基因組中,從而誘發(fā)細(xì)胞癌變2.通常葉片中葉綠素含量下降可作為其衰老的檢測(cè)指標(biāo)。為研究激素對(duì)葉片衰老的影響,將某植物離體葉片分組,并分別置于蒸餾水、細(xì)胞分裂素(CTK)、脫落酸(ABA)、CTK+ABA溶液中,再將各組置于光下。一段時(shí)間內(nèi)葉片中葉綠素含量變化趨勢(shì)如圖所示。據(jù)圖判斷,下列敘述錯(cuò)誤的是A.細(xì)胞分裂素能延緩該植物離體葉片的衰老B.本實(shí)驗(yàn)中CTK對(duì)該植物離體葉片的作用可被ABA削弱C.可推測(cè)ABA組葉綠體中NADPH合成速率大于CTK組D.可推測(cè)施用ABA能加速秋天銀杏樹的葉由綠變黃的過程3.將某一細(xì)胞中的一條染色體上的DNA用14C充分標(biāo)記,其同源染色體上的DNA用32P充分標(biāo)記,置于不含放射性的培養(yǎng)液中培養(yǎng),經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞分裂(不考慮交叉互換)。下列說法中正確的是A.若進(jìn)行減數(shù)分裂,則四個(gè)細(xì)胞中均含有14C和32PB.若進(jìn)行有絲分裂,某一細(xì)胞中含14C的染色體可能是含32P染色體的兩倍C.若進(jìn)行有絲分裂,則四個(gè)細(xì)胞中可能三個(gè)有放射性,一個(gè)沒有放射性D.若進(jìn)行減數(shù)分裂,則四個(gè)細(xì)胞中可能兩個(gè)有放射性,兩個(gè)沒有放射性4.以下選項(xiàng)正確的是()A. B.C. D.5.人體細(xì)胞中的染色體DNA會(huì)隨著復(fù)制次數(shù)增加而逐漸縮短。在生殖細(xì)胞和癌細(xì)胞中存在端粒酶(由RNA和蛋白質(zhì)形成的復(fù)合體),能夠?qū)⒆兌痰腄NA末端重新加長(zhǎng)。端粒酶作用機(jī)理如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是()A.端粒酶中的RNA能夠催化染色體DNA的合成B.促進(jìn)端粒酶的作用可抑制癌細(xì)胞增殖C.細(xì)胞凋亡與染色體DNA隨復(fù)制次數(shù)增加而縮短有關(guān)D.人體生殖細(xì)胞以外的其他細(xì)胞也含端粒酶基因6.勞斯肉瘤病毒能引起禽類患惡性腫瘤。研究人員做了以下實(shí)驗(yàn):①將病毒分別加入到含有雞胚細(xì)胞的A、B兩燒杯中(A中提前加入RNA酶);②再分別向A、B燒杯中加入用3H標(biāo)記的4種脫氧核苷酸。結(jié)果:只在B燒杯中出現(xiàn)了含放射性的大分子物質(zhì)M。以下推測(cè)合理的是()A.物質(zhì)M是DNA或RNAB.勞斯肉瘤病毒的遺傳物質(zhì)是DNAC.該病毒感染細(xì)胞后可能進(jìn)行逆轉(zhuǎn)錄D.將雞胚細(xì)胞換成營(yíng)養(yǎng)豐富的培養(yǎng)液結(jié)果相同7.各類遺傳病在人體不同發(fā)育階段的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)均存在差異,下列遺傳病在成人中很少新發(fā)的是()A.貓叫綜合征 B.高血壓C.先天性心臟病 D.冠心病8.(10分)判斷下列敘述正確的是()A.新冠病毒可靠飛沫傳播,說明病毒可獨(dú)立進(jìn)行代謝B.創(chuàng)可貼“透氣”是為了保證傷口組織細(xì)胞有氧呼吸C.二孩政策是為了調(diào)控我國(guó)人口性別比例D.煮雞蛋時(shí)高溫會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,但雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不變二、非選擇題9.(10分)通過人工氣候箱控制不同溫度條件,研究巨柏幼苗在各設(shè)定溫度下的生長(zhǎng)發(fā)育及光合作用變化,以期為巨柏優(yōu)質(zhì)壯苗培育奠定基礎(chǔ)。下圖為不同溫度條件下巨柏幼苗的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度測(cè)量結(jié)果。回答相關(guān)問題:(1)巨柏幼苗在1.5℃下時(shí)的凈光合速率較低,請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果從“酶活性”和“氣孔導(dǎo)度”兩個(gè)角度作出合理解釋:_______、________。(2)與2.5℃時(shí)的凈光合速率對(duì)比分析可知,_________(填“氣孔導(dǎo)度”或“酶活性”)對(duì)1.5℃時(shí)的凈光合速率限制作用更明顯。(3)能否由實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷3.5℃和21.5℃時(shí)巨柏幼苗單位時(shí)間內(nèi)有機(jī)物生產(chǎn)量大小的關(guān)系?____(填“能”或“不能”),原因是_________。10.(14分)近年來,化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的負(fù)面影響及對(duì)環(huán)境的污染日益引起人們的關(guān)注。由于固氮菌能固定大氣中的氮?dú)猓岣咄寥赖牡?,因而分離得到自生固氮菌(不與植物形成共生體)用以對(duì)土壤進(jìn)行接種已成為一個(gè)新的研究方向。下表是微生物培養(yǎng)時(shí)常用的兩種培養(yǎng)基,回答下列問題:培養(yǎng)基甲馬鈴薯葡萄糖瓊脂蒸餾水pH200g20g15~20g1000ml自然培養(yǎng)基乙甘露醇(或蔗糖、葡萄糖)KH2PO4MgSO4·7H2ONaClCaSO4·2H2OCaCO2瓊脂水pH10g0.2g0.2g0.2g0.1g5g20g1000ml自然(1)分離固氮菌選用___(填“甲”或“乙”)培養(yǎng)基。從土壤深度看,選填____(“表層”或“深層”)的土壤容易得到自生固氮菌的菌種,獲得的土樣用______溶解后備用。(2)接種前,將滅過菌的培養(yǎng)基放在37℃的恒溫箱中培養(yǎng)24h,目的是______。(3)用接種環(huán)蘸取少許稀泥漿,在培養(yǎng)基表面輕點(diǎn)15~20處,此操作過程中需對(duì)接種環(huán)進(jìn)行______次灼燒滅菌。接好種的培養(yǎng)皿要在______處寫明實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、接種人和日期。培養(yǎng)3~4天后可在接種的稀泥漿周圍看到黏膜液狀培養(yǎng)物,這是含有自生固氮菌的標(biāo)志。(4)某特定染液能使自生固氮菌著色,挑取黏液,用該染液染色后制成涂片,制成的涂片在______(填“低倍”或“高倍”)顯微鏡下觀察固氮菌的形態(tài)特征。篩選到的菌落需進(jìn)一步分離純化,純化自生固氮菌的培養(yǎng)接種方法最常用的兩種是______。11.(14分)微生物與人類的關(guān)系極為密切。目前,微生物已經(jīng)在食品、醫(yī)療等許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。請(qǐng)回答下列有關(guān)微生物的問題:(1)制作葡萄酒的過程中,需將溫度控制在__________℃。家庭制作泡菜時(shí)無須刻意滅菌,原因是__________________。變酸果酒表面的菌膜、泡菜壇內(nèi)的白膜相關(guān)的微生物分別是______________________________。(2)采用平板劃線法分離菌種時(shí),在培養(yǎng)基表面共劃__________個(gè)區(qū)域時(shí),需要6次灼燒接種環(huán)。對(duì)菌種進(jìn)行臨時(shí)保藏時(shí),試管中的固體培養(yǎng)基常呈斜面狀,目的是___________。此外,試管口通常塞有棉花,其作用有_______________________。(3)土壤中的某些微生物可以利用空氣中的二氧化碳作為碳源。若要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證某細(xì)菌屬于該類微生物,請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:___________________________________。12.研究發(fā)現(xiàn)SORLA是影響脂肪組織代謝平衡的一種蛋白分子,該分子表達(dá)過量會(huì)影響胰島素對(duì)脂肪細(xì)胞的作用效果,從而導(dǎo)致脂肪細(xì)胞分解脂肪能力的改變。下圖甲表示胰島素對(duì)脂肪細(xì)胞的作用效應(yīng),圖乙表示不同體重指數(shù)(BMI,成年人BMI的理想值是20~25,30以上屬于肥胖)人群中SORLA表達(dá)量的平均值?;卮鹣铝袉栴}:(1)根據(jù)圖甲可知,脂肪細(xì)胞膜上存在識(shí)別胰島素的結(jié)構(gòu),該結(jié)構(gòu)的化學(xué)本質(zhì)是____________。根據(jù)圖甲分析,胰島素作用于脂肪細(xì)胞后,通過_____________等途徑,降低血糖濃度。(2)根據(jù)圖乙判斷,SORLA的表達(dá)量增加會(huì)導(dǎo)致脂肪細(xì)胞分解脂肪能力_____________(填“上升”或“不變”或“下降”)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),SORLA表達(dá)量增加,脂肪細(xì)胞膜上的胰島素受體數(shù)量會(huì)發(fā)生變化,根據(jù)圖甲和圖乙分析這種變化是_____________(填“增加”或“減少”),理由是_____________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
細(xì)胞的生命歷程包括增殖、分化、衰老、凋亡、癌變。這些生命歷程大多是在基因的控制之下完成的。細(xì)胞發(fā)生癌變的原因是原癌基因和抑癌基因同時(shí)發(fā)生基因突變。致癌因子包括物理致癌因子、化學(xué)致癌因素和病毒致癌因子。其中病毒致癌因子可以將其基因整合到人的基因組中誘發(fā)細(xì)胞癌變?!驹斀狻緼、細(xì)胞分裂、分化、凋亡的過程都是在基因的控制下有序進(jìn)行,是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果,A正確;B、原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)控細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程,抑癌基因主要阻止細(xì)胞的不正常增殖,B正確;C、不同種細(xì)胞的細(xì)胞周期持續(xù)時(shí)間可能相同,同種細(xì)胞的細(xì)胞周期也可能不同,C錯(cuò)誤;D、病毒致癌因子可以將其基因組整合到人的基因中,誘發(fā)基因突變導(dǎo)致癌變,D正確;故選C。2、C【解析】
由圖示可知,用CTK處理比正常葉片中(用蒸餾水處理)葉綠素的相對(duì)含量下降慢,說明細(xì)胞分裂素能延緩該植物離體葉片的衰老,A正確;而用CTK+ABA處理比用CTK處理的葉綠素含量下降快,說明CTK對(duì)該植物離體葉片的作用可被ABA削弱,B正確;NADPH是光反應(yīng)產(chǎn)物,通過光合色素吸收光能使水光解產(chǎn)生,ABA組葉綠體中葉綠素含量下降快于CTK組,光反應(yīng)慢,形成NADPH的速率慢,C錯(cuò)誤;ABA處理組葉綠素含量比對(duì)照組下降快,說明ABA能加速秋天銀杏樹的葉由綠變黃的過程,D正確。本題考查植物激素的作用實(shí)驗(yàn),要求考生通過正確分析單獨(dú)使用CTK、ABA和共同使用CTK+ABA與對(duì)照組比較及相互比較得出正確結(jié)論。3、C【解析】
有絲分裂過程中,染色體復(fù)制一次,細(xì)胞分裂一次,最終子細(xì)胞中染色體數(shù)目與體細(xì)胞染色體數(shù)目相等。在減數(shù)分裂過程中,染色體只復(fù)制一次,而細(xì)胞分裂兩次,減數(shù)分裂的結(jié)果是,成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半?!驹斀狻咳暨M(jìn)行減數(shù)分裂,同源染色體會(huì)分開,因此四個(gè)細(xì)胞中有兩個(gè)細(xì)胞都含有14C,另外兩個(gè)細(xì)胞都含有32P,A錯(cuò)誤;若進(jìn)行有絲分裂,某一細(xì)胞中可能含14C的染色體和含32P染色體相等,也可能只含14C,也可能只含32P,可能不含14C和32P,B錯(cuò)誤;若進(jìn)行有絲分裂,細(xì)胞分裂兩次,DNA復(fù)制兩次,由于有絲分裂后期,姐妹染色體分開后形成的子染色體移向細(xì)胞兩極是隨機(jī)的,因此,四個(gè)細(xì)胞中可能三個(gè)有放射性,一個(gè)沒有放射性,C正確;若進(jìn)行減數(shù)分裂,DNA只復(fù)制一次,但細(xì)胞分裂兩次,因此,四個(gè)細(xì)胞中都有放射性,D錯(cuò)誤;本題答案選C。解答本題的關(guān)鍵是:減數(shù)第一次分裂后期,同源染色體會(huì)分離,生殖細(xì)胞中不存在同源染色體。有絲分裂后期姐妹染色體分裂形成的子染色體移向細(xì)胞兩極是隨機(jī)的,再根據(jù)題意作答。4、A【解析】
A、在反應(yīng)底物相同的情況下,酶只改變反應(yīng)速率不改變反應(yīng)的平衡點(diǎn),A項(xiàng)正確;B、題圖中胚芽鞘向光生長(zhǎng)的原因是胚芽鞘背光側(cè)的生長(zhǎng)素含量多于向光側(cè),不能說明生長(zhǎng)素的作用具有兩重性,B項(xiàng)錯(cuò)誤;C、菠菜葉肉細(xì)胞是高等植物細(xì)胞,細(xì)胞中不含有中心體,C項(xiàng)錯(cuò)誤;D、二倍體動(dòng)物細(xì)胞在有絲分裂后期移向細(xì)胞一側(cè)的染色體數(shù)目應(yīng)該是偶數(shù),不應(yīng)該有三條染色體,D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選A。5、D【解析】
根據(jù)題干分析,端粒是染色體末端的DNA序列,在正常人體細(xì)胞中,端??呻S著細(xì)胞分裂次數(shù)的增加而逐漸縮短,從而導(dǎo)致細(xì)胞衰老和凋亡,而端粒酶中RNA能逆轉(zhuǎn)錄形成DNA,進(jìn)而能延長(zhǎng)縮短的端粒?!驹斀狻緼、端粒酶(由RNA和蛋白質(zhì)形成的復(fù)合體),能夠?qū)⒆兌痰腄NA末端重新加長(zhǎng),即能催化染色體DNA的合成,A錯(cuò)誤;B、在生殖系細(xì)胞和癌細(xì)胞中存在端粒酶(由RNA和蛋白質(zhì)形成的復(fù)合體),能夠?qū)⒆兌痰腄NA末端重新加長(zhǎng),使得癌細(xì)胞能無限增殖,則抑制端粒酶的作用可使得癌細(xì)胞衰老,進(jìn)而抑制癌細(xì)胞增殖,B錯(cuò)誤;
C、端粒學(xué)說認(rèn)為人體細(xì)胞衰老的原因是染色體DNA會(huì)隨著復(fù)制次數(shù)增加而逐漸縮短,C錯(cuò)誤;
D、根據(jù)題干分析,人體生殖系細(xì)胞和其他細(xì)胞含端粒酶基因,但因?yàn)榛蜻x擇性表達(dá),在生殖系細(xì)胞中表達(dá),D正確。
故選D。本題考查了端粒及端粒酶的概念及意義,意在考查學(xué)生提取題干信息和識(shí)圖的能力,難度不大。6、C【解析】
A和B的區(qū)別是是否加入RNA酶,加入RNA酶后不能利用脫氧核苷酸,說明該病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,屬于逆轉(zhuǎn)錄病毒?!驹斀狻緼、物質(zhì)M是DNA,A錯(cuò)誤;B、勞斯肉瘤病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,B錯(cuò)誤;C、A燒杯加入RNA酶后,沒有合成DNA,說明該病毒是以RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄合成DNA,C正確;D、病毒只能在活細(xì)胞中生存,不能換用培養(yǎng)液培養(yǎng),D錯(cuò)誤。故選C。7、A【解析】
人類遺傳病是指由遺傳物質(zhì)改變引起的人類疾病,一般包括單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病,不同的遺傳病在人體不同發(fā)育階段的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)不同,多基因遺傳病在成年人中發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高,染色體異常遺傳病在出生前發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高,單基因遺傳病在兒童時(shí)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高?!驹斀狻緼、貓叫綜合征屬于染色體遺傳遺傳病,在成人中很少新發(fā),A正確;B、高血壓屬于多基因遺傳病,在成年人中發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高,B錯(cuò)誤;C、先天性心臟病屬于多基因遺傳病,在成年人中發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高,C錯(cuò)誤;D、冠心病屬于多基因遺傳病,在成年人中發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高,D錯(cuò)誤。故選A。8、D【解析】
1、病毒營(yíng)寄生生活,其代謝和增殖均需在寄主細(xì)胞中進(jìn)行。2、選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口,既為傷口敷上了藥物,又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖,從而有利于傷口的痊愈。3、“全面二孩”的措施,是國(guó)家根據(jù)我國(guó)人口老齡化問題的現(xiàn)實(shí)國(guó)情,對(duì)計(jì)劃生育基本國(guó)策的完善和調(diào)整。4、蛋白質(zhì)變性后其空間結(jié)構(gòu)變得松散伸展,肽鍵暴露,更易被蛋白酶作用,因此變性后的蛋白質(zhì)更容易消化。【詳解】A、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),病毒的增殖和代謝離不開細(xì)胞,A錯(cuò)誤;B、選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”,是為了抑制傷口處厭氧菌的生存和繁殖,B錯(cuò)誤;C、“全面二孩”的措施,旨在調(diào)節(jié)人口年齡結(jié)構(gòu),緩解人口老齡化,C錯(cuò)誤;D、高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,但不影響蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,變性后的蛋白質(zhì)更容易消化,D正確。故選D。本題需要辨析的知識(shí)是:高溫,過酸過堿、重金屬等會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,但肽鍵并未斷裂。變性的蛋白質(zhì)有利于蛋白水解酶對(duì)其催化水解,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)發(fā)生改變。二、非選擇題9、低溫條件下光合作用有關(guān)的酶活性較低低溫條件下部分氣孔關(guān)閉,氣孔導(dǎo)度小酶活性不能呼吸作用有機(jī)物消耗量和不同溫度對(duì)呼吸作用的影響未知【解析】
由探究結(jié)果圖可知,在不同溫度下巨柏幼苗生長(zhǎng)發(fā)育和光合作用存在差異。在11.5℃時(shí)凈光合速率、氣孔導(dǎo)度均達(dá)到最大,在1.5℃時(shí)巨柏幼苗的凈光合速率、氣孔導(dǎo)度最小。因此11.5℃是巨柏幼苗較為適宜的生長(zhǎng)溫度,而相對(duì)高溫和低溫均不利于其進(jìn)行光合作用?!驹斀狻浚?)巨柏幼苗在1.5℃下時(shí)的凈光合速率較低,主要是由于低溫條件下部分氣孔關(guān)閉,氣孔導(dǎo)度小,及光合作用有關(guān)的酶活性較低。(2)1.5℃時(shí)的凈光合速率比2.5℃時(shí)的凈光合速率低,而兩者氣孔導(dǎo)度相差甚小,說明酶活性對(duì)1.5℃時(shí)的凈光合速率限制作用更明顯。(3)不能由實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷3.5℃和21.5℃時(shí)巨柏幼苗單位時(shí)間內(nèi)有機(jī)物生產(chǎn)量大小的關(guān)系,因?yàn)橛袡C(jī)物實(shí)際生產(chǎn)量包括光合作用有機(jī)物凈生產(chǎn)量和呼吸作用有機(jī)物消耗量,而實(shí)驗(yàn)結(jié)果只知凈光合速率可表示光合作用有機(jī)物凈生產(chǎn)量,而不知呼吸作用有機(jī)物消耗量及溫度對(duì)呼吸作用的影響,無法對(duì)比。答題關(guān)鍵在于掌握光合作用的影響因素,分析探究實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論。10、乙表層無菌水檢驗(yàn)培養(yǎng)基滅菌是否合格兩皿底高倍稀釋涂布平板法、平板劃線法【解析】
分析表中兩種培養(yǎng)基:乙培養(yǎng)基中無氮源,而甲培養(yǎng)基的馬鈴薯中含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等多種成分,分離固氮菌要用無氮培養(yǎng)基,因此,乙培養(yǎng)基更適合。在操作過程中要注意雜菌的污染,如培養(yǎng)基滅菌是否合格的檢驗(yàn)、接種工具的滅菌等;在恒溫箱中要倒置培養(yǎng),因此,要在皿底處寫明實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、接種人和日期?!驹斀狻浚?)乙培養(yǎng)基中無氮源,而甲培養(yǎng)基的馬鈴薯中含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等多種成分,分離固氮菌要用無氮培養(yǎng)基,因此,乙培養(yǎng)基更適合。自生固氮菌的氮源來自空氣,又是需氧型細(xì)菌,因此,在表層土壤中容易獲得該菌。為了避免雜菌污染,獲得的土壤要用無菌水溶解。(2)培養(yǎng)基滅菌是否合格可通過將未接種的培養(yǎng)基在適合的條件下先行培養(yǎng)來檢驗(yàn)。(3)為了減少外來雜菌污染,在接種環(huán)蘸取泥漿前要進(jìn)行灼燒滅菌,為了避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者,輕點(diǎn)稀泥漿結(jié)束后,還要進(jìn)行灼燒滅菌。因?yàn)樵诤銣叵渲幸怪门囵B(yǎng),因此,要在皿底處寫明實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、接種人和日期。(4)挑取黏液用特定染液染色后再制成涂片,著色的為自生固氮菌,可在高倍顯微鏡下看清固氮菌的形態(tài)特征。微生物的接種方法中最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。根據(jù)要選擇菌種的特征恰當(dāng)?shù)剡x擇相應(yīng)的選擇性培養(yǎng)基,實(shí)驗(yàn)操作的基本流程的熟練掌握,明確實(shí)驗(yàn)中一些關(guān)鍵的操作等,以上是本題的關(guān)鍵考點(diǎn)。11、18~25發(fā)酵過程中,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長(zhǎng)醋酸菌、酵母菌5增大接種面積,有利于保藏更多菌種通氣和防止雜菌污染將該細(xì)菌接種在無碳源的培養(yǎng)基上,若能生長(zhǎng),則說明該細(xì)菌能利用空氣中的二氧化碳作為碳源【解析】
1、在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖,再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵;酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃,pH最好是弱酸性。2、常用的接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法,兩者都可以用于菌種的分離,前者接種前和接種后均需要對(duì)接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌,后者還可以用于菌種的計(jì)數(shù)?!驹斀狻浚?)制作葡萄酒的過程中,需將溫度控制在18~25℃;家庭制作泡菜時(shí)無須刻意滅菌,原因是發(fā)酵過程中,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長(zhǎng);變酸果酒表面的菌膜是醋酸菌、泡菜壇內(nèi)的白膜相關(guān)的微生物是酵母菌。(2)每次使用接種環(huán)之前以及每次使用接種環(huán)后均需灼燒滅菌,故采用平板劃線法分離菌種時(shí),在培養(yǎng)基表面共劃5個(gè)區(qū)域時(shí),需要6次灼燒接種環(huán);對(duì)菌種進(jìn)行臨時(shí)保藏時(shí),試管中的固體培養(yǎng)基
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