廣東第二師范學(xué)院番禺附中2025-2026學(xué)年高三生物第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關(guān)物質(zhì)出入細(xì)胞方式的敘述，正確的是（）A．神經(jīng)細(xì)胞受到刺激時產(chǎn)生的Na+內(nèi)流屬于被動轉(zhuǎn)運(yùn)B．神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿的過程屬于易化擴(kuò)散C．效應(yīng)B細(xì)胞分泌抗體的過程屬于主動轉(zhuǎn)運(yùn)D．巨噬細(xì)胞攝取病原體的過程屬于胞吐2．如圖所示為某種單基因遺傳病的系譜圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．此圖中I1一定是雜合子B．II2與正常男性結(jié)婚，生出正常孩子的概率為1/3或1/4C．此圖不可以表示抗維生素D佝僂病遺傳的家系D．I代的這對夫婦再生一個男孩，正常的概率是1/43．在植物的抗冷脅迫過程中，脫落酸（ABA起到關(guān)鍵的作用。為探究一定濃度范圍內(nèi)的ABA對不同品系番茄幼苗葉片在抗冷脅迫中的影響，研究人員進(jìn)行的相關(guān)實驗結(jié)果如圖。（注：相對電導(dǎo)率可反映細(xì)胞膜受損程度，細(xì)胞膜受損越大，相對電導(dǎo)率越大。）下列分析正確的是（）A．脫落酸參與植物細(xì)胞氧化分解増加產(chǎn)熱，從而提髙抗寒能力B．本實驗的自變量是脫落酸濃度和溫度，因變量是相對電導(dǎo)率C．根據(jù)實驗結(jié)果可以得出ABA的作用具有兩重性D．圖中ABA濃度對番茄幼苗葉片的抗冷脅迫具有促進(jìn)作用4．下列關(guān)于動物細(xì)胞編程性死亡的敘述，正確的是A．細(xì)胞癌變屬于細(xì)胞編程性死亡B．細(xì)胞編程性死亡屬于正常生理過程C．細(xì)胞編程性死亡屬于細(xì)胞分化過程D．細(xì)胞編程性死亡與基因表達(dá)無關(guān)5．為了選擇適合內(nèi)蒙古高原地區(qū)的造林植物，科研人員對該地區(qū)A、B、C三種錦雞兒屬植物的葉片的形態(tài)結(jié)構(gòu)、滲透壓、氣孔開放度日均值等進(jìn)行了比較，結(jié)果如下表。種類葉片形態(tài)葉片厚度/mm葉片面積/mm2葉片被毛滲透壓/kPa氣孔開放度日均值/（mmolH2O?m-2?s-1）A種平展或微瓦狀0.20895.10少許綠色柔毛1276234.56B種瓦狀0.23514.88密灰色柔毛1807211.37C種卷筒狀0.32311.90密直立或伏貼絹毛2286152.93據(jù)表分析，下列敘述錯誤的是（）A．選擇C種錦雞兒屬植物作為沙漠植物最合適B．滲透壓升高有助于植物在干旱條件下吸收水分C．增加葉片厚度和被毛、減少葉面積能提高植物抗高原輻射的能力D．A→B→C葉片結(jié)構(gòu)的變化保證植物在降低蒸騰作用的同時光合作用強(qiáng)度不變6．云南多山、多河谷，環(huán)境往往相互隔離?？茖W(xué)家在研究云南稻種資源的基礎(chǔ)上，提出了亞洲栽培稻分類體系，將亞洲稻分為“亞洲栽培稻一亞種一生態(tài)群一生態(tài)型一品種”5級。該體系形成過程中沒有發(fā)揮作用的是（）A．基因突變 B．自然選擇 C．地理隔離 D．生殖隔離二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）錦鯉皰疹病毒是一種雙鏈DNA病毒。下圖為TaqMan熒光探針技術(shù)的原理示意圖，探針完整時，報告基團(tuán)發(fā)射的熒光信號被淬滅基團(tuán)吸收；PCR擴(kuò)增時該探針被Taq酶切降解，使報告熒光基團(tuán)和淬滅熒光基團(tuán)分離，從而熒光監(jiān)測系統(tǒng)可接收到熒光信號，即每擴(kuò)增1個DNA分子，就有一個熒光分子形成，實現(xiàn)了熒光信號的累積與PCR產(chǎn)物形成完全同步。請回答下列問題：（1）在基因工程中，目前獲取目的基因的常用方法除了利用PCR技術(shù)擴(kuò)增外，還有___________和_________兩種類型。（2）引物的化學(xué)本質(zhì)是_________，其與模板DNA的結(jié)合具有_________性。（3）通常情況下，探針中的GC含量比引物中的略高，這有利于保證退火時_________與模板DNA結(jié)合。（4）用TaqMan熒光探針技術(shù)檢測錦鯉皰疹病毒時，在反應(yīng)體系中要加相應(yīng)的病毒遺傳物質(zhì)、引物、探針和_________、_________酶等，其中酶發(fā)揮的具體作用是延伸DNA鏈和_________。（5）若最初該反應(yīng)體系中只有一個病毒DNA分子，經(jīng)n次循環(huán)后，需要消耗TaqMan熒光探針_________個。8．（10分）（某科學(xué)工作者做“噬菌體侵染細(xì)菌的實驗”時，分別用同位素32P、35S、18O和14C對噬菌體以及大腸桿菌成分做了如下標(biāo)記。請回答下列有關(guān)問題：第一組第二組第三組噬菌體成分用35S標(biāo)記未標(biāo)記用14C標(biāo)記大腸桿菌成分用32P標(biāo)記用18O標(biāo)記未標(biāo)記（1）“噬菌體侵染細(xì)菌的實驗”與艾弗里等人的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗在設(shè)計思路上的共同點是：__________________。（2）第二組實驗中，子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼中存在的氧元素有_____。一般地說，第三組實驗中，子代噬菌體的DNA中___________（填“一定含有”或“一定不含有”或“不一定含有”）14C。（3）假如在第一組實驗中，噬菌體DNA在細(xì)菌體內(nèi)復(fù)制了三次，那么從細(xì)菌體內(nèi)釋放出的子代噬菌體中含有32P的噬菌體和含35S的噬菌體分別占子代噬菌體總數(shù)的_______。（4）第二組與第三組實驗經(jīng)過一段時間培養(yǎng)后離心，檢測到放射性的主要部位分別是___________、_______________。9．（10分）海帶是我國北方大規(guī)模養(yǎng)殖的食用海藻，具有重要的經(jīng)濟(jì)價值。養(yǎng)殖區(qū)重金屬離子超標(biāo)會造成海帶大幅減產(chǎn)。（1）研究發(fā)現(xiàn)，在一定濃度的Cu2+溶液中，短時間內(nèi)海帶細(xì)胞中葉綠素含量顯著下降，這一變化會對海帶_________光能產(chǎn)生影響，直接抑制光合作用的_______階段。同時Cu2+還可通過抑制光合電子傳遞過程，使ATP的合成受阻，直接抑制暗反應(yīng)中__________過程。（2）科研人員定量研究了水體中Cu2+對海帶光合作用、呼吸作用的影響。①將海帶分別放入含不同濃度Cu2+溶液的透明瓶中，測定初始時瓶內(nèi)溶氧量為M。將瓶口密封置于光下一段時間后，測定瓶內(nèi)溶氧量為N。本實驗用單位質(zhì)量海帶在單位時間內(nèi)引起的溶氧量變化來表示海帶的凈光合作用速率。計算公式為：_______/tw100%（w：海帶濕重；t：反應(yīng)時間）。在利用同樣裝置研究呼吸作用時，需要對裝置進(jìn)行_________處理。②由圖可知，在Cu2+濃度為1.00mg/L時，光合放氧率_______呼吸耗氧率，此濃度下的真光合速率_______Cu2+濃度為0.50mg/L下的真光合速率。綜合分析，不同濃度的Cu2+對海帶光合作用和呼吸作用的影響是_________。（3）若想進(jìn)一步從細(xì)胞水平上探究Cu2+對海帶光合作用及呼吸作用的影響，可在電子顯微鏡下觀察相關(guān)細(xì)胞器的_______。根據(jù)上述實驗信息，推測Cu2+對_______（填細(xì)胞器名稱）破壞較小。10．（10分）回答下列與“生物技術(shù)”相關(guān)的問題：（1）生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以________________作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會服務(wù)的技術(shù)。例如，以_____________為反應(yīng)器制酒，以______________為反應(yīng)器制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)_________________，以植物_________________為反應(yīng)器生產(chǎn)試管幼苗。（2）生物工程主要包括___________、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程和基因工程5中。其中，實施基因工程需要具備4個條件：___________、基因的分離、基因載體、__________。（3）發(fā)酵技術(shù)就目前而言都是一次性的，每次都需要經(jīng)過“________________→接種→發(fā)酵→____________”這樣一個周而復(fù)始的流程。任何一種發(fā)酵產(chǎn)品都要經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)，都是生化反應(yīng)的產(chǎn)物。例如，用糯米釀酒，就是使用微生物在一定條件下，經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)獲得產(chǎn)物的結(jié)果，是一個從淀粉→糖→酒→醋的變化過程。首先，糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的_____________完成的。然后，在較低溫度和無氧的條件下酵母開始生長，經(jīng)過糖酵解和____________反應(yīng)，產(chǎn)生了乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時間過長，發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸，這是因為醋桿菌將乙醇氧化成____________的結(jié)果。（4）為什么就儲存的時間愈長愈好？________________________________。11．（15分）隨著糧食需求量的增加和氣候變化影響的不斷加大，水稻的干旱脆弱性日益受到關(guān)注。據(jù)媒體報道，現(xiàn)在某理化研究所可持續(xù)資源科學(xué)中心正在開發(fā)一種全新的轉(zhuǎn)基因水稻，其中導(dǎo)入了來自雜草擬南芥的GOLS2基因，使其更耐旱。GOLS2基因表達(dá)可提高植物細(xì)胞內(nèi)糖類含量，降低植物葉片氣孔開度?？蒲腥藛T將擬南芥GOLS2基因?qū)氩⒄系剿救旧w上。請回答下列問題：（1）從cDNA文庫中獲得的目的基因__________（填“含有”或“不含有”）啟動子和終止子。通過PCR技術(shù)獲取GOLS2基因的原理是________________，需設(shè)計____________種引物。（2）GOLS2基因可以整合到水稻染色體上的遺傳學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)是______________。需將GOLS2基因拼接在運(yùn)載體上才能成功轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化指___________________。（3）基因表達(dá)載體的組成除了GOLS2因外，還必須有___________________等；在構(gòu)建基因表達(dá)載體過程中，常把兩個啟動子串聯(lián)在一起形成雙啟動子，加在GOLS2因上游，雙啟動子的作用可能是__________________________，進(jìn)一步提高細(xì)胞內(nèi)糖類含量。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】

物質(zhì)出入方式分為跨膜和不跨膜運(yùn)輸，歸納如表所示。方式跨膜運(yùn)輸非跨膜運(yùn)輸擴(kuò)散易化擴(kuò)散主動轉(zhuǎn)運(yùn)胞吞胞吐條件高濃度→低濃度高濃度→低濃度，載體蛋白高濃度→低濃度，低濃度→高濃度，載體蛋白，能量能量能量跨膜（層數(shù)）11100舉例水、氣體、酒精、苯、甘油、尿素等K+進(jìn)入紅細(xì)胞小分子、離子變形蟲攝食分泌蛋白的分泌【詳解】A、神經(jīng)細(xì)胞受到刺激時產(chǎn)生的Na+內(nèi)流是易化擴(kuò)散，屬于被動轉(zhuǎn)運(yùn)，A正確；B、神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿的過程屬于胞吐，B錯誤；C、效應(yīng)B細(xì)胞分泌抗體的過程屬于胞吐，C錯誤；D、巨噬細(xì)胞攝取病原體的過程屬于胞吞，D錯誤。故選A。2、C【解析】

遺傳系譜圖中兩個親本都患病但生育了正常的兒子，因此判定該病為顯性遺傳病，但不能區(qū)分是常染色體遺傳還是伴性遺傳?！驹斀狻緼、無論是常染色體遺傳還是伴性遺傳，Ⅱ1中的正?；蛞欢ㄓ幸粋€來自于Ⅰ1，因此Ⅰ1一定是雜合子，A正確；B、若該病為常染色體顯性，推斷親本的基因型均為Aa，因此Ⅱ2的基因型應(yīng)該為1/3AA，2/3Aa，與正常男子aa婚配，生出正常孩子的概率為；若該病為伴X染色體顯性遺傳，推斷親本的基因型分別為XAXa，XAY，因此II2的基因型應(yīng)該為1/2XAXA、1/2XAXa，與正常的男子XaY婚配，生育正常孩子的概率為，B正確；C、抗維生素D佝僂病是伴X顯性遺傳病，該圖可以表示其遺傳的家系，C錯誤；D、若該病為常染色體顯性，推斷親本的基因型均為Aa，再生育一個男孩，正常的概率為1/4，若該病為伴X染色體顯性遺傳，推斷親本的基因型分別為XAXa、XAY，生一個男孩，正常的概率為1/4，D正確。故選C。根據(jù)遺傳系譜圖分析該遺傳病的遺傳方式是解題的突破點。3、D【解析】

本實驗是探究ABA對不同品系（710、704）番茄幼苗葉片在抗冷脅迫中的影響，自變量是脫落酸濃度和植物品系的不同，因變量是相對電導(dǎo)率，分析曲線圖可知：704品系的番茄幼苗再脫落酸濃度為300（mg/l）時相對電導(dǎo)率低，抗寒能力強(qiáng)，710品系的番茄幼苗再脫落酸濃度為200（mg/l）時相對電導(dǎo)率低，抗寒能力強(qiáng)?！驹斀狻緼、脫落酸是植物激素，起調(diào)節(jié)作用，不能參與植物細(xì)胞氧化分解增加產(chǎn)熱，A錯誤；B、本實驗的自變量是脫落酸濃度和番茄品系，B錯誤；C、根據(jù)實驗結(jié)果不能得出ABA的作用具有兩重性，C錯誤；D、圖中ABA濃度對應(yīng)電導(dǎo)率（細(xì)胞受損程度）都低于0濃度對應(yīng)的電導(dǎo)率（細(xì)胞受損程度），所以對番茄幼苗葉片的抗冷脅迫具有促進(jìn)作用，D正確。故選D。本題借助于脫落酸對番茄抗寒的影響，考查考生分析曲線圖，獲取有效信息的能力，屬于中等難度題。4、B【解析】

細(xì)胞編程性死亡是由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控，是一種正常的生理過程。而細(xì)胞癌變是由于原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長和分裂失控所致。因此，B正確。5、D【解析】

葉片形態(tài)的筒狀改變、葉片厚度加大、葉面積減少、被毛度大、滲透壓加大、氣孔開放度低等有助于提高吸水能力、保水能力和抵抗高原強(qiáng)輻射的能力；據(jù)題表可知，C種錦雞兒葉片厚度最厚，葉片面積最小，被毛度大，滲透壓大，氣孔開放度最低，是最適合的沙漠植物?！驹斀狻緼、據(jù)題表可知，C種錦雞兒葉片厚度最厚，葉片面積最小，披毛度大，滲透壓大，氣孔開放度最低，所以C種最適合作為沙漠植物，A正確；B、滲透壓升高有利于在干旱條件下吸收水分，B正確；C、葉片厚度加大、被毛度大、葉面積減少，能使植物接受光照量減少，有助于提高抵抗高原強(qiáng)輻射的能力，C正確；D、三種植物的氣孔開放度日均值不同，導(dǎo)致吸收的CO2量不同，CO2吸收量會影響光合作用強(qiáng)度，D錯誤；故選D。6、D【解析】

亞洲栽培稻分類體系，可能發(fā)生了基因突變，云南多山、多河谷，環(huán)境往往相互隔離，是一種地理隔離，且不同的環(huán)境選擇的水稻品種可能也有差別?！驹斀狻可掣綦x會產(chǎn)生新的物種，但該過程中并沒有產(chǎn)生新的物種。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、從基因文庫中獲取人工合成DNA單鏈特異探針先于引物4種脫氧核苷酸（或Mg2+）Taq將探針?biāo)?n-1【解析】

PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因（1）原理：DNA雙鏈復(fù)制（2）過程：第一步：加熱至90～95℃DNA解鏈；第二步：冷卻到55～60℃，引物結(jié)合到互補(bǔ)DNA鏈；第三步：加熱至70～75℃，熱穩(wěn)定DNA聚合酶從引物起始互補(bǔ)鏈的合成?！驹斀狻浚?）在基因工程中，目前獲取目的基因的常用方法有：利用PCR技術(shù)擴(kuò)增、從基因文庫中獲取、人工合成。（2）引物的化學(xué)本質(zhì)是DNA單鏈，其與模板DNA的結(jié)合具有特異性。（3）通常情況下，探針中的GC含量比引物中的略高，這有利于保證退火時探針先于引物與模板DNA結(jié)合。（4）PCR擴(kuò)增所需的條件包括：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶），結(jié)合圖中信息可知，用TaqMan熒光探針技術(shù)檢測錦鯉皰疹病毒時，在反應(yīng)體系中要加相應(yīng)的病毒遺傳物質(zhì)、引物、探針和4種脫氧核苷酸、Taq酶等；由圖可知，酶發(fā)揮的具體作用是延伸DNA鏈和將探針?biāo)?。?）根據(jù)題干信息可知，“熒光信號的累積與PCR產(chǎn)物數(shù)量完全同步”，因此計算時需要去除原來親代的DNA分子，因此若最初該反應(yīng)體系中只有一個病毒DNA分子，經(jīng)n次循環(huán)后，需要消耗TaqMan熒光探針2n-1個。本題結(jié)合圖解，考查基因工程的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)；識記PCR技術(shù)的條件，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。8、設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)地、直接地去觀察DNA或蛋白質(zhì)的作用18O不一定含有100%、0沉淀物沉淀物和上清液【解析】

在探究遺傳的分子基礎(chǔ)道路上，有很多科學(xué)家做了相關(guān)的實驗，其中著名的三大實驗為：①肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗。肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗分為活體轉(zhuǎn)化和離體轉(zhuǎn)化，活體轉(zhuǎn)化得到S型菌中存在某種轉(zhuǎn)化因子，使得R型轉(zhuǎn)成S型；離體轉(zhuǎn)化實驗分別將S中的物質(zhì)轉(zhuǎn)入到R型中，得到DNA是S型菌的遺傳物質(zhì)的結(jié)論。②噬菌體侵染細(xì)菌的實驗：用同位素示蹤法分別標(biāo)記噬菌體外殼和噬菌體的DNA，得出噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA的結(jié)論。③煙草花葉病毒實驗：分別將煙草花葉病毒的外殼和RNA去感染煙草，得出煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA的結(jié)論?！驹斀狻浚?）“噬菌體侵染細(xì)菌的實驗”與艾弗里等人的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗在設(shè)計思路上的共同點是：設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開，單獨(dú)地、直接地去觀察DNA或蛋白質(zhì)的作用。（2）合成子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼的原料來自大腸桿菌，故第二組實驗中，子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼中存在的氧元素有18O。結(jié)合DNA的半保留復(fù)制的特點，可得出：第三組實驗中，子代噬菌體的DNA中不一定含有14C。（3）根據(jù)DNA的半保留復(fù)制特點等知識可得出：噬菌體DNA在細(xì)菌體內(nèi)復(fù)制了三次，從細(xì)菌體內(nèi)釋放出的子代噬菌體中含有32P的噬菌體和含35S的噬菌體分別占子代噬菌體總數(shù)的100%、0。（4）用未標(biāo)記的噬菌體去侵染用18O標(biāo)記的大腸桿菌，沉淀物的放射性很高。用14C標(biāo)記的噬菌體（蛋白質(zhì)與DNA都被標(biāo)記）去侵染未標(biāo)記的大腸桿菌，沉淀物和上清液的放射性都很高。核酸是生物遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)。噬菌體侵染細(xì)菌實驗、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗、煙草花葉病毒的感染和重建實驗等證明，DNA和RNA都可以充當(dāng)遺傳物質(zhì)。這三大實驗是重點，也是常見的考點。學(xué)習(xí)時應(yīng)注意在理解其實驗原理的基礎(chǔ)上，熟悉相關(guān)實驗操作，并能分析相應(yīng)的實驗結(jié)果。還應(yīng)注意32P和35S標(biāo)記的結(jié)果不同，是常見的易錯點。9、吸收(利用)光反應(yīng)C3的還原N-M遮光小于小于不同濃度的Cu2+均能抑制海帶的光合作用；Cu2+在濃度較低時，促進(jìn)海帶的呼吸用，Cu2+在濃度較高時，抑制海帶的呼吸用形態(tài)、結(jié)構(gòu)、數(shù)量線粒體【解析】

依題文信息可知，由于用單位質(zhì)量海帶在單位時間內(nèi)引起的溶氧量變化來表示海帶的凈光合作用速率，所以光照結(jié)束時溶氧量和光照開始時溶氧量的差值就是凈光合作用速率，凈光合作用速率和呼吸作用速率之和是總光合作用速率，以此相關(guān)知識解答?！驹斀狻浚?）依題文信息可知，因為一定濃度的Cu2+溶液中，短時間內(nèi)使海帶細(xì)胞中葉綠素含下降，葉綠素作用之一是吸收光能，所以海帶吸收光能受到影響，從而直接抑制光合作用的光反應(yīng)階段。因為Cu2+抑制光合電子傳遞過程，ATP的合成受阻，無法為暗反應(yīng)提供能量，所以會直接抑制暗反應(yīng)中C3的還原。（2）①由于用單位質(zhì)量海帶在單位時間內(nèi)引起的溶氧量變化來表示海帶的凈光合作用速率，所以光照結(jié)束時溶氧量和光照開始時溶氧量的差值就是凈光合作用速率，計算式：N-M；只測呼吸作用時，需要對裝置進(jìn)行遮光處理，因為需要停止其光合作用。②由題圖縱軸數(shù)據(jù)可知，在Cu2+濃度為1.00mg/L時，光合放氧率小于呼吸耗氧率；真光合速率即總光合速率，其等于凈光合速率與呼吸速率之和，識圖可知，Cu2+濃度為1.00mg/L時的真光合速率小于Cu2+濃度為0.50mg/L時的真光合速率，通過實驗組和對照組對比識圖可知，不同濃度的Cu2+均能抑制海帶的光合作用；Cu2+在濃度較低時，促進(jìn)海帶的呼吸用，Cu2+在濃度較高時，抑制海帶的呼吸作用。（3）光合作用在葉綠體內(nèi)，呼吸作用主要在線粒體內(nèi)，二者的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、數(shù)量都會影響各自的代謝活動，所以在電子顯微鏡下應(yīng)觀察相關(guān)細(xì)胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、數(shù)量；綜合題文信息可知Cu2+對線粒體破壞較小。本題文重在考查學(xué)生識記光合作用及呼吸作用相關(guān)基礎(chǔ)知識的能力，以及結(jié)合題文效信息解決生物實例問題的能力。10、微生物、動物、植物酵母醋化醋桿菌干擾素愈傷組織細(xì)胞工程工具酶受體培養(yǎng)基滅菌提取淀粉酶乙醇發(fā)酵乙酸長時間儲存，醇氧化成酸，醇和酸又生成酯，不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時間越長，產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多，使得酒味醇厚，芳香撲鼻【解析】

1.生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。生物技術(shù)是人們利用微生物、動植物體對物質(zhì)原料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品來為社會服務(wù)的技術(shù)。它主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。因此，生物技術(shù)是一門新興的，綜合性的學(xué)科。2.所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)(特別是其中的微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué))的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，自覺地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應(yīng)器對這類"工程菌"或"工程細(xì)胞株"進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能一門新興技術(shù)。生物工程包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物電子工程、生物反應(yīng)器、滅菌技術(shù)以及新興的蛋白質(zhì)工程等，其中，基因工程是現(xiàn)代生物工程的核心。基因工程（或稱遺傳工程、基因重組技術(shù)）就是將不同生物的基因在體外剪切組合，并和載體（質(zhì)粒、噬菌體、病毒）的DNA連接，然后轉(zhuǎn)入微生物或細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)行克隆，并使轉(zhuǎn)入的基因在細(xì)胞或微生物內(nèi)表達(dá)，產(chǎn)生所需要的蛋白質(zhì)。3.發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，稱為發(fā)酵技術(shù)?！驹斀狻浚?）根據(jù)以上分析可知，生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以微生物、動植物體作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會服務(wù)的技術(shù)。例如以酵母菌為反應(yīng)器的制酒，利用醋酸桿菌發(fā)酵進(jìn)行制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)某些藥物，如干擾素和胰島素等，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)形成愈傷組織經(jīng)過再分化形成試管苗。（2）生物工程包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程等，其中，實施基因工程需要具備4個條件：需要工具酶如限制酶和DNA連接酶、需要分離目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體和將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。（3）發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，微生物發(fā)酵的關(guān)鍵是做到無菌，因此發(fā)酵的流程：培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取產(chǎn)物。根據(jù)題意淀粉水解為糖需要酶的催化作用，因此糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的淀粉酶催化完成的，然后酵母菌利用糖為底物經(jīng)過糖酵解和乙醇發(fā)酵反應(yīng)，產(chǎn)生乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時間過長，在有氧條件下乙醇會被醋酸桿菌氧化成乙酸，因此發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸。（4）根據(jù)第（3）問分析可知乙醇存放時間過長會引起醋酸桿菌的發(fā)酵生產(chǎn)