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2025年寵物營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方向筆試題解及答案一、單選題(共10題,每題2分,合計(jì)20分)1.題目:犬只出現(xiàn)消化不良、腹瀉,初步判斷可能缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)素?A.維生素EB.脂肪C.纖維D.蛋白質(zhì)答案:C2.題目:肥胖貓的代謝綜合征管理中,以下哪項(xiàng)干預(yù)效果最直接?A.增加每日運(yùn)動(dòng)量B.降低碳水化合物比例C.使用處方糧D.添加Omega-3脂肪酸答案:B3.題目:老年犬患關(guān)節(jié)炎時(shí),哪種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)關(guān)節(jié)軟骨修復(fù)作用最強(qiáng)?A.氨基葡萄糖B.硫酸軟骨素C.膠原蛋白D.磷酸鈣答案:B4.題目:幼貓生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,可能缺乏哪種微量營(yíng)養(yǎng)素?A.鋅B.鐵C.錳D.鈷答案:A5.題目:犬只患尿結(jié)石,以下哪種礦物質(zhì)比例調(diào)整可預(yù)防草酸鈣結(jié)石?A.降低鈣含量B.增加鎂含量C.降低磷含量D.增加鈉含量答案:C6.題目:柯基犬易患椎間盤(pán)突出,補(bǔ)充哪種營(yíng)養(yǎng)素可增強(qiáng)脊柱彈性?A.維生素CB.肌醇C.葉酸D.泛酸答案:B7.題目:犬只過(guò)敏體質(zhì),改善皮膚炎癥的首選營(yíng)養(yǎng)干預(yù)是?A.限制蛋白質(zhì)攝入B.增加Omega-6脂肪酸C.使用水解蛋白糧D.添加益生菌答案:C8.題目:幼犬患細(xì)小病毒后恢復(fù)期,需優(yōu)先補(bǔ)充哪種營(yíng)養(yǎng)素?A.維生素AB.免疫球蛋白C.核黃素D.煙酸答案:B9.題目:貓只夜盲癥,可能缺乏哪種維生素?A.維生素DB.維生素AC.維生素ED.維生素K答案:B10.題目:犬只應(yīng)激性嘔吐,哪種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可緩解癥狀?A.谷氨酰胺B.乳清蛋白C.甘氨酸D.賴氨酸答案:A二、多選題(共8題,每題3分,合計(jì)24分)1.題目:貓只患肝脂肪變性時(shí),需限制以下哪些營(yíng)養(yǎng)素?A.脂肪B.碳水化合物C.蛋白質(zhì)D.纖維答案:AB2.題目:犬只患胰腺炎時(shí),以下哪些營(yíng)養(yǎng)素需避免?A.高脂肪B.高蛋白C.高纖維D.高碳水化合物答案:ABD3.題目:老年犬患腎病時(shí),需調(diào)整以下哪些營(yíng)養(yǎng)素比例?A.優(yōu)質(zhì)蛋白B.低磷C.高鈣D.低鈉答案:ABD4.題目:幼犬骨骼發(fā)育異常,可能缺乏以下哪些礦物質(zhì)?A.鈣B.磷C.維生素DD.鎂答案:ABC5.題目:犬只患皮膚病時(shí),以下哪些營(yíng)養(yǎng)素有益?A.Omega-3脂肪酸B.維生素EC.肌醇D.鋅答案:ABD6.題目:貓只患尿路感染時(shí),需補(bǔ)充以下哪些營(yíng)養(yǎng)素?A.草酸鈣抑制劑B.維生素CC.膳食纖維D.檸檬酸答案:AD7.題目:犬只運(yùn)動(dòng)損傷后,以下哪些營(yíng)養(yǎng)素可促進(jìn)恢復(fù)?A.肌醇B.膠原蛋白C.硫酸軟骨素D.氨基葡萄糖答案:BCD8.題目:貓只患毛球癥時(shí),以下哪些營(yíng)養(yǎng)素需增加?A.纖維B.油酸C.胰酶D.絲氨酸答案:AC三、判斷題(共10題,每題1分,合計(jì)10分)1.題目:犬只患糖尿病時(shí),需嚴(yán)格限制碳水化合物的攝入。(正確)2.題目:貓只的腎臟功能下降時(shí),需增加蛋白質(zhì)攝入。(錯(cuò)誤)3.題目:幼犬患佝僂病時(shí),補(bǔ)充維生素D即可。(錯(cuò)誤)4.題目:老年貓患肥胖癥時(shí),需減少每日熱量攝入。(正確)5.題目:犬只患尿道結(jié)石時(shí),需增加飲水量。(正確)6.題目:貓只患過(guò)敏時(shí),需完全避免蛋白質(zhì)攝入。(錯(cuò)誤)7.題目:幼犬患貧血時(shí),需補(bǔ)充鐵劑。(正確)8.題目:犬只患應(yīng)激性腸炎時(shí),需禁食24小時(shí)。(錯(cuò)誤)9.題目:貓只患肝功能異常時(shí),需限制脂肪攝入。(正確)10.題目:老年犬患關(guān)節(jié)炎時(shí),補(bǔ)充鈣片即可。(錯(cuò)誤)答案:1/正確2/錯(cuò)誤3/錯(cuò)誤4/正確5/正確6/錯(cuò)誤7/正確8/錯(cuò)誤9/正確10/錯(cuò)誤四、簡(jiǎn)答題(共5題,每題6分,合計(jì)30分)1.題目:簡(jiǎn)述犬只肥胖的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施。答案:-降低每日熱量攝入(減少碳水化合物和脂肪比例)。-增加膳食纖維(如beetpulp)。-分餐喂食(每日3-4次)。-使用低熱量、高蛋白的處方糧。-控制零食和人類食物。-配合運(yùn)動(dòng)療法。2.題目:簡(jiǎn)述貓只尿結(jié)石的營(yíng)養(yǎng)預(yù)防方案。答案:-增加飲水(濕糧或飲水機(jī))。-限制鈉和動(dòng)物蛋白攝入。-補(bǔ)充檸檬酸(250-500mg/kg)。-增加膳食纖維(如關(guān)東煮)。-避免高鈣補(bǔ)充劑。-定期尿液檢測(cè)。3.題目:簡(jiǎn)述老年犬關(guān)節(jié)病的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)原則。答案:-補(bǔ)充葡萄糖胺和硫酸軟骨素(每日500-1000mg)。-增加Omega-3脂肪酸(EPA/DHA50-100mg/kg)。-補(bǔ)充肌醇(500mg/kg)。-限制高脂肪食物(易加重炎癥)。-配合關(guān)節(jié)按摩和運(yùn)動(dòng)。4.題目:簡(jiǎn)述幼犬營(yíng)養(yǎng)缺乏的常見(jiàn)癥狀及對(duì)應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素。答案:-生長(zhǎng)遲緩+骨骼畸形:鈣、磷、維生素D缺乏。-皮膚干燥+毛發(fā)脫落:Omega-3脂肪酸、維生素E缺乏。-貧血+免疫力低下:鐵、維生素A、鋅缺乏。-消化不良+腹瀉:益生菌、纖維、胰腺酶缺乏。5.題目:簡(jiǎn)述貓只毛球癥的營(yíng)養(yǎng)預(yù)防措施。答案:-增加膳食纖維(如南瓜粉、關(guān)東煮)。-使用長(zhǎng)毛貓專用處方糧。-補(bǔ)充胰酶(500mg/餐)。-定期梳毛(每日梳理)。-避免高脂肪零食。五、案例分析題(共2題,每題10分,合計(jì)20分)1.題目:某7歲金毛犬體重45kg,患糖尿病,血糖值12mmol/L,日常飲食為商業(yè)糧+零食。請(qǐng)制定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案。答案:-使用低GI處方糧(碳水化合物<10%,蛋白質(zhì)20%)。-禁止零食和人類食物。-分餐喂食(每日4次,每餐按體重計(jì)算熱量)。-增加運(yùn)動(dòng)量(每日散步30分鐘)。-補(bǔ)充鉻(200mcg/日)。-定期監(jiān)測(cè)血糖和體重。2.題目:某3月幼貓患嚴(yán)重腹瀉,體重0.8kg,毛發(fā)濕漉漉。請(qǐng)制定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案。答案:-使用高蛋白幼貓?zhí)幏郊Z(如半流質(zhì))。-靜脈補(bǔ)液(糾正脫水)。-口服益生菌(布拉氏酵母菌)。-補(bǔ)充電解質(zhì)(葡萄糖酸鋅)。-每日喂食6-8次,少量多次。-避免油膩食物,逐步過(guò)渡到固體糧。答案匯總單選題1.C2.B3.B4.A5.C6.B7.C
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