初中食堂合同協(xié)議書范本甲方（學(xué)校方）：名稱：[學(xué)校全稱]法定代表人：[姓名]地址：[學(xué)校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[公司/個人全稱]法定代表人（負責(zé)人/個人姓名）：[姓名]地址：[公司/個人地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一所初中學(xué)校，需要為在校師生提供餐飲服務(wù)；乙方具備從事食堂經(jīng)營管理的能力和資質(zhì)。雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的（一）服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)甲方初中食堂的經(jīng)營管理，包括但不限于食堂的食材采購、食品加工、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護等工作，為甲方在校師生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。（二）服務(wù)期限本合同服務(wù)期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年；如有一方提出終止合同，應(yīng)在合同期滿前[X]個月書面通知對方。（三）服務(wù)地點甲方學(xué)校內(nèi)指定的食堂區(qū)域，具體位置為[食堂詳細地址]。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利（1）有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理活動進行監(jiān)督和檢查，包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面。（2）有權(quán)要求乙方按照甲方的作息時間和餐飲需求，及時、準(zhǔn)確地提供餐飲服務(wù)。（3）對乙方違反本合同約定或相關(guān)法律法規(guī)的行為，有權(quán)提出整改意見，要求乙方限期改正；如乙方拒不改正或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本合同，并追究乙方的違約責(zé)任。（4）有權(quán)了解乙方的食材采購渠道、價格、質(zhì)量等情況，對不符合要求的食材有權(quán)要求乙方更換。2.義務(wù)（1）按照合同約定向乙方支付食堂經(jīng)營費用。（2）為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、設(shè)施等，并保證其正常運行和使用。如因設(shè)備設(shè)施故障影響食堂正常經(jīng)營，甲方應(yīng)及時安排維修。（3）協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營相關(guān)的手續(xù)和證件，如食品經(jīng)營許可證等。（4）向乙方提供學(xué)校的作息時間、師生人數(shù)、特殊餐飲需求等信息，以便乙方合理安排餐飲供應(yīng)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利（1）按照合同約定收取食堂經(jīng)營費用。（2）在合同約定的范圍內(nèi)，自主開展食堂經(jīng)營管理活動，包括食材采購、人員招聘、餐飲服務(wù)安排等。（3）對甲方提出的不合理要求，有權(quán)提出異議并與甲方協(xié)商解決。2.義務(wù)（1）嚴格遵守國家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生、安全、環(huán)保等方面的法律法規(guī)和政策規(guī)定，確保食堂經(jīng)營活動合法合規(guī)。（2）建立健全食堂管理制度，包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度，確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。（3）按照甲方的作息時間和餐飲需求，制定合理的食譜，提供多樣化、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)。每周提前將食譜報甲方審核，經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。（4）保證食材的質(zhì)量和安全，從正規(guī)渠道采購食材，并索取出廠檢驗合格證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件。不得采購和使用變質(zhì)、過期、有毒、有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。（5）加強食堂工作人員的管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。食堂工作人員應(yīng)持有效的健康證明上崗，遵守食堂管理制度和操作規(guī)范。（6）做好食堂的衛(wèi)生清潔工作，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。定期對食堂設(shè)備、設(shè)施進行清潔、消毒和維護，確保其正常運行和使用。（7）接受甲方的監(jiān)督和檢查，對甲方提出的整改意見，應(yīng)及時、認真地進行整改，并將整改情況書面報告甲方。（8）未經(jīng)甲方書面同意，不得將食堂經(jīng)營業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。三、食堂經(jīng)營費用及支付方式（一）經(jīng)營費用甲方按照以下方式向乙方支付食堂經(jīng)營費用：1.本合同服務(wù)期限內(nèi)，甲方每月向乙方支付食堂經(jīng)營費用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。2.經(jīng)營費用包含乙方的食材采購成本、人員工資、設(shè)備設(shè)施維護費用、水電費等與食堂經(jīng)營相關(guān)的一切費用，但不包括甲方提供的場地、設(shè)備、設(shè)施的折舊費。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的食堂經(jīng)營費用以銀行轉(zhuǎn)賬的方式支付到乙方指定的賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、食材采購與管理（一）采購渠道乙方應(yīng)從具有合法經(jīng)營資質(zhì)的供應(yīng)商處采購食材，確保食材的質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)建立供應(yīng)商檔案，記錄供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等信息，并定期對供應(yīng)商進行評估和篩選。（二）采購流程1.乙方應(yīng)根據(jù)食堂的餐飲需求和庫存情況，制定食材采購計劃，并提前[X]天報甲方審核。甲方有權(quán)對采購計劃進行調(diào)整和修改。2.乙方應(yīng)按照審核通過的采購計劃進行食材采購，并在采購過程中嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)和采購合同的約定。3.食材采購回來后，乙方應(yīng)及時進行驗收，檢查食材的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等是否符合要求。如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題，應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系退換，并向甲方報告。（三）食材儲存乙方應(yīng)建立食材儲存管理制度，對采購回來的食材進行分類存放，保持儲存環(huán)境的清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)、干燥。食材應(yīng)按照先進先出的原則進行使用，避免食材過期、變質(zhì)。五、食品安全與衛(wèi)生管理（一）食品安全標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，確保食堂提供的食品符合國家和地方的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（二）衛(wèi)生管理制度1.乙方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，包括食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生、餐具消毒衛(wèi)生等方面的制度。2.乙方應(yīng)定期對食堂進行全面清潔和消毒，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。每天對食堂地面、墻面、桌面等進行清掃和擦拭，每周對食堂進行一次全面的大掃除。3.食品加工過程中，應(yīng)嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開、冷熱分開。加工后的食品應(yīng)及時儲存和銷售，避免長時間暴露在空氣中。4.餐具、飲具應(yīng)定期進行消毒，消毒后的餐具、飲具應(yīng)存放在專用的保潔柜內(nèi)，保持清潔、衛(wèi)生。（三）食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進行救治和處理，并及時向甲方和相關(guān)部門報告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故給甲方和師生造成的損失，并依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定向乙方支付食堂經(jīng)營費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并追究甲方的違約責(zé)任。2.如甲方未按照合同約定提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、設(shè)施等，或提供的場地、設(shè)備、設(shè)施存在質(zhì)量問題，影響食堂正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)不符合質(zhì)量和衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方限期改正。如乙方逾期未改正或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月經(jīng)營費用的[X%]作為違約金；情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。2.如乙方違反本合同約定，將食堂經(jīng)營業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.如乙方因食品安全問題給甲方和師生造成人身傷害或財產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）保密條款雙方應(yīng)對在本合同簽訂和履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、學(xué)校師生信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露。（二）合同變更與解除本合同的變更或解除，須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。除本合同另有約定外，任何一方不得擅自變更或解除本合同。（三）不可抗力因不可抗力（如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等）導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。但遇有不可抗力