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文檔簡介
校園水果店創(chuàng)業(yè)計劃書第一頁,共29頁。一摘要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在學(xué)校內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果及衍生產(chǎn)品。本店以水果為主要產(chǎn)品,各類水果衍生產(chǎn)品為輔,以多渠道銷售為特色,重點發(fā)展校內(nèi)水果網(wǎng)上銷售。初期準(zhǔn)備租用一鋪面做實體經(jīng)營,同時在網(wǎng)上創(chuàng)立本店主頁,通過qq、人人、交大論壇、手機(jī)短信等社交平臺在本校進(jìn)行網(wǎng)上銷售,送貨上門。效益好了以后,我們可以在各大高校內(nèi)復(fù)制推廣,這樣我們需要更大的貨源。所以,便可以直接從果園接貨,有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,還可以再買下建立自己的果園,這樣產(chǎn)銷一條龍,逐漸形成自己的產(chǎn)業(yè)鏈,從而穩(wěn)固占有市場。第二頁,共29頁。二實體店產(chǎn)品介紹及發(fā)展策略
果之緣水果店,以水果為主打,多種水果衍射產(chǎn)品為輔,采用實體店和網(wǎng)絡(luò)銷售、送貨上門等多種服務(wù)。以下是店鋪的選擇和裝潢:第三頁,共29頁。下頁為店面效果圖、、、選址:人流量大的位置,如食堂附近。裝潢:如示意圖。我們可以把水果現(xiàn)場作出各種果汁奶茶,這會非常受大家歡迎!第四頁,共29頁。室內(nèi)布置參考:第五頁,共29頁。產(chǎn)品種類各種水果(主要產(chǎn)品,比如蘋果、香蕉之類)、鮮果汁(制作方法,添加牛奶、水、)、季節(jié)性特殊產(chǎn)品(刨冰水果、)、水果禮包(看望病人、送禮之類)、其他與水果相關(guān)的產(chǎn)品(干果、果脯、水果拼盤之類的)、水果甜點。(這個很有季節(jié)性)第六頁,共29頁。鮮果種類第七頁,共29頁。果汁產(chǎn)品第八頁,共29頁。水果拼盤第九頁,共29頁。果脯第十頁,共29頁。水果禮包第十一頁,共29頁。發(fā)展策略我們的總體發(fā)展方向是:先在學(xué)校開一家水果店,努力做好。以后再在四川乃至全國的高校里邊建立水果連鎖店.最后,把水果店建立起來,通過廣告,傳單等進(jìn)行宣傳,讓同學(xué)們知道我們的水果店以及水果店的一些特色。同時,進(jìn)行優(yōu)惠活動,方便我們打出人氣,打出知名度。并且,建立一種級QQ,人人,微博等一體的銷售渠道。經(jīng)營水果店主要是要注意你的水果的新鮮度和如何保鮮,以及水果的質(zhì)量等。做生意最重要的是誠信經(jīng)營,而水果有事極其容易損壞掉的產(chǎn)品,所以一定要注意水果的保養(yǎng)。
我們的水果店立足于誠信經(jīng)營上,我們保證讓同學(xué)們能夠買到物美價廉的水果。第十二頁,共29頁。三市場調(diào)查及分析
可行性成本低門檻低易發(fā)展退出容易第十三頁,共29頁。校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機(jī)會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機(jī)會。第十四頁,共29頁。近年來大學(xué)生對水果的需求第十五頁,共29頁。需求供給關(guān)系由上表可以看出學(xué)生群體對水果的需求不斷上漲。水果基本上是我們每天的必須品;多吃水果對我們身體有很大的好處;校園內(nèi)的水果店沒有幾家是令學(xué)生滿意的;我們果之緣立足做到:服務(wù)周到、物廉價美、個性化服務(wù)、產(chǎn)品種類豐富。第十六頁,共29頁。只要我們利用自身優(yōu)勢,樹立好口碑,做大做強(qiáng)是可能的。就長遠(yuǎn)打算而言,在國內(nèi)還沒有形成大型的水果連鎖店,在高校內(nèi)更沒形成。這有利于我們以后在各個大學(xué)形成連鎖的水果店,擴(kuò)大銷售市場,提高收益。第十七頁,共29頁。四、營銷管理
以誠信經(jīng)營為基礎(chǔ),慢慢在同學(xué)們中建立口碑。以為大家服務(wù)的低姿態(tài),從服務(wù)態(tài)度方面戰(zhàn)勝其他水果超市。可以推出賣水果,贈果汁的回饋活動;辦會員卡,鎖定長期客戶;第十八頁,共29頁。宣傳:我們可以很好的借助傳單、促銷、、酬賓、QQ、人人、貼吧,論壇等等擴(kuò)大宣傳。第十九頁,共29頁。我們的營銷策略分為三步,分別是初期,中期和后期。初期:在店鋪建立初期穩(wěn)步經(jīng)營,站穩(wěn)腳跟。中期:拓寬銷路,建立品牌。后期:形成長期有效的營銷模式,穩(wěn)步發(fā)展。第二十頁,共29頁。競爭策略(1)與已有水果店的競爭(2)與消費者觀念的競爭(3)利用自身優(yōu)勢,加大網(wǎng)絡(luò)平臺銷售。(4)擴(kuò)大銷售渠道,有效解決水果腐敗快速問題,同時還能降低成本,從而占領(lǐng)市場。第二十一頁,共29頁。五團(tuán)隊管理
【1】團(tuán)隊內(nèi)部管理一、團(tuán)隊全體隊員必須遵守團(tuán)隊章程,遵守團(tuán)隊的各項規(guī)章制度和決定。二、禁止任何個人做有損團(tuán)隊利益、形象、聲譽(yù)或破壞團(tuán)隊發(fā)展的事情。三、團(tuán)隊通過發(fā)揮全體隊員的積極性。四、團(tuán)隊提倡全體隊員刻苦學(xué)習(xí)文化知識。五、團(tuán)隊鼓勵積極參與團(tuán)隊的決策。六、團(tuán)隊實行“崗薪制”的分配制度;七、團(tuán)隊提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng);八、隊員必須維護(hù)團(tuán)隊紀(jì)律。第二十二頁,共29頁?!?】隊員守則一、遵紀(jì)守法,忠于職守,愛崗敬業(yè)。二、服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。三、愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約,杜絕浪費。四、不斷學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。五、積極進(jìn)取,勇于開拓,求實創(chuàng)新。第二十三頁,共29頁?!?】我們的服務(wù)第一是實在:雖然只是個初等的小商鋪,客觀事實的服務(wù)于我們的每一位顧客。第二是誠信:任何一個公司都需要誠信,這是無可厚非的,但是我覺得誠信不是說服務(wù)是無止境的,誠信是建立在一定的范圍內(nèi)的。第三是熱情:與客戶進(jìn)行不斷的溝通。通過他們給出意見,來不斷的完善自我,通過自我的的提高,為客服提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。團(tuán)隊的服務(wù)宗旨是:客戶至上。第二十四頁,共29頁。六財務(wù)規(guī)劃條款內(nèi)容合伙人ABCDHF出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金出資數(shù)額與期限500050005000500050005000利潤分配與虧損分?jǐn)?/61/61/61/61/61/6經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任
總經(jīng)理副總經(jīng)理會計營銷主管采購員質(zhì)檢員合伙人個人負(fù)責(zé)的責(zé)任負(fù)責(zé)水果店的全面管理工作,制定企業(yè)目標(biāo)并實施,監(jiān)督目標(biāo)的完成情況負(fù)責(zé)小店的日常管理工作
負(fù)責(zé)市場的開發(fā)和對營銷人員的日常管理工作負(fù)責(zé)企業(yè)財務(wù)方面的管理及協(xié)調(diào)工作保證企業(yè)所需物資的正常供應(yīng)負(fù)責(zé)整個生產(chǎn)過程的組織、監(jiān)督、追蹤工作第二十五頁,共29頁。工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,小店因購買以下設(shè)備:名稱數(shù)量單價(元)總價(元)貨架3150450電子稱1200200塑料袋2000.012雨傘12020榨汁機(jī)2200400電冰箱120002000飲料杯2000.5100合計2083172第二十六頁,共29頁。交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置一下交通工具:名稱數(shù)量單價(元)總價(元)電動車115001500自行車3100300總計41800第二十七頁,共29頁。其他經(jīng)營費用項目費用(元)備注業(yè)主工資300*6/月
六個人合資雇員工資
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