5.水能溶解多少物質(zhì)（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年教科版（2017）科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教材分析《5.水能溶解多少物質(zhì)（教學(xué)設(shè)計(jì)）》-2024-2025學(xué)年教科版（2017）科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)。本節(jié)課以水的溶解能力為切入點(diǎn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)學(xué)生了解不同物質(zhì)在水中的溶解情況，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、實(shí)驗(yàn)操作等科學(xué)探究能力。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密相連，符合三年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平和實(shí)際需求。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究精神，提升觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)思維，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，理解物質(zhì)的溶解性是物質(zhì)特性之一，認(rèn)識(shí)到水作為溶劑的普遍性及其在生活中的應(yīng)用。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力，提高科學(xué)交流與表達(dá)的能力。學(xué)情分析三年級(jí)學(xué)生正處于認(rèn)知發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，好奇心強(qiáng)，對(duì)新奇事物充滿探索欲望。在知識(shí)層面上，學(xué)生已經(jīng)對(duì)物質(zhì)和水的性質(zhì)有一定的了解，但對(duì)溶解這一現(xiàn)象的具體過(guò)程和原理掌握有限。能力方面，學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力逐漸增強(qiáng)，但科學(xué)思維和邏輯推理能力還需進(jìn)一步培養(yǎng)。在素質(zhì)方面，學(xué)生的合作意識(shí)開(kāi)始顯現(xiàn)，但自主學(xué)習(xí)能力和問(wèn)題解決能力尚待提高。

行為習(xí)慣上，學(xué)生上課時(shí)的專注力有限，容易受到外界干擾。對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響表現(xiàn)為：學(xué)生可能對(duì)實(shí)驗(yàn)操作感到新奇，但對(duì)溶解這一抽象概念的理解可能存在困難。因此，教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作來(lái)感受和體驗(yàn)溶解現(xiàn)象，同時(shí)結(jié)合生活實(shí)例，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的能力。此外，考慮到學(xué)生的個(gè)體差異，教學(xué)過(guò)程中應(yīng)提供分層教學(xué)，以滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。教學(xué)方法與策略1.采用直觀演示和小組合作探究相結(jié)合的教學(xué)方法，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作讓學(xué)生直觀感受溶解過(guò)程。

2.設(shè)計(jì)“溶解實(shí)驗(yàn)”活動(dòng)，讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察記錄不同物質(zhì)在水中的溶解情況。

3.利用多媒體課件展示溶解現(xiàn)象，幫助學(xué)生理解溶解原理。

4.通過(guò)“溶解知識(shí)競(jìng)賽”游戲，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)知識(shí)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)水能溶解多少物質(zhì)的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們喝過(guò)飲料嗎？飲料里有什么？你們知道水可以溶解哪些物質(zhì)嗎？”

展示一些日常生活中常見(jiàn)的溶解現(xiàn)象，如糖溶解在水中、鹽溶解在水中等圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受溶解的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹水作為溶劑的重要性，以及不同物質(zhì)在水中的溶解能力，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.水能溶解多少物質(zhì)基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解溶解的基本概念、溶解度以及影響溶解度的因素。

過(guò)程：

講解溶解的定義，包括溶質(zhì)和溶劑的概念。

介紹溶解度的概念，解釋溶解度與溶解能力的關(guān)系。

舉例說(shuō)明溫度、壓力等因素對(duì)溶解度的影響。

3.溶解案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解不同物質(zhì)在水中的溶解情況。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的溶解案例進(jìn)行分析，如糖、鹽、油等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的溶解過(guò)程，包括溶解速度、溶解度等。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例在生活中的應(yīng)用，如烹飪、清潔等。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一種物質(zhì)進(jìn)行討論，探究其在水中的溶解情況。

小組內(nèi)討論該物質(zhì)的溶解度、溶解速度以及影響因素。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)溶解現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括所選物質(zhì)的溶解情況、影響因素等。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)溶解現(xiàn)象的重要性。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括溶解的定義、溶解度、溶解案例分析等。

強(qiáng)調(diào)溶解現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用和重要性，鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注身邊的溶解現(xiàn)象。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生觀察并記錄家中或?qū)W校中的溶解現(xiàn)象，思考其背后的科學(xué)原理。

7.課堂延伸活動(dòng)（5分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的持續(xù)興趣，培養(yǎng)科學(xué)探究精神。

過(guò)程：

介紹一些與溶解相關(guān)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)或項(xiàng)目，如自制簡(jiǎn)易凈水器、溶解度實(shí)驗(yàn)等。

鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行嘗試，并分享實(shí)驗(yàn)成果和心得體會(huì)。

8.課后反思（5分鐘）

目標(biāo)：幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，提升自我反思能力。

過(guò)程：

讓學(xué)生回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，思考自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中的收獲和不足。

鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題，教師進(jìn)行解答和指導(dǎo)，幫助學(xué)生深入理解溶解現(xiàn)象。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-自然現(xiàn)象中的溶解：收集有關(guān)自然環(huán)境中溶解現(xiàn)象的資料，如湖泊中的鹽分積累、雨水對(duì)大氣中灰塵的溶解等。

-溶解在不同領(lǐng)域的應(yīng)用：搜集關(guān)于溶解在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保等領(lǐng)域的應(yīng)用案例，如化肥的溶解、藥物的溶解、污水處理中的溶解作用等。

-溶解實(shí)驗(yàn)的拓展：提供一些簡(jiǎn)單的家庭實(shí)驗(yàn)，如不同糖的溶解速度比較、不同溫度下食鹽溶解度的實(shí)驗(yàn)等。

-溶解度數(shù)據(jù)表：收集常見(jiàn)物質(zhì)的溶解度數(shù)據(jù)表，讓學(xué)生了解不同物質(zhì)在水中的溶解能力。

2.拓展建議：

-觀察與記錄：鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中觀察溶解現(xiàn)象，如觀察冰塊在水中溶解、鹽在水中溶解的過(guò)程，并記錄下來(lái)。

-實(shí)驗(yàn)探究：組織學(xué)生進(jìn)行溶解實(shí)驗(yàn)，如比較不同物質(zhì)在相同條件下溶解的速度和程度，分析影響溶解度的因素。

-科學(xué)閱讀：推薦學(xué)生閱讀與溶解相關(guān)的科普書(shū)籍或文章，如《水的故事》、《化學(xué)之旅》等，以豐富他們的科學(xué)知識(shí)。

-小組項(xiàng)目：設(shè)計(jì)一個(gè)小型項(xiàng)目，讓學(xué)生探究如何提高特定物質(zhì)的溶解速度，如如何快速溶解糖或鹽。

-創(chuàng)意表達(dá)：鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)繪畫、寫作或制作模型等方式，展示他們對(duì)溶解現(xiàn)象的理解和創(chuàng)意。

-社會(huì)實(shí)踐：組織學(xué)生參觀水處理廠或化肥廠，了解溶解在實(shí)際生活中的應(yīng)用，增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。

-家庭作業(yè)：布置與溶解相關(guān)的家庭作業(yè)，如調(diào)查家庭成員的飲料中溶解的成分，或設(shè)計(jì)一個(gè)溶解實(shí)驗(yàn)并記錄結(jié)果。

-課后閱讀：推薦學(xué)生閱讀關(guān)于溶液化學(xué)的書(shū)籍，如《溶液的奧秘》等，以深入理解溶解的化學(xué)原理。

-科學(xué)討論：組織學(xué)生圍繞溶解現(xiàn)象進(jìn)行討論，如討論水在不同環(huán)境中的溶解能力差異，以及如何利用溶解來(lái)保護(hù)環(huán)境。

-科技制作：指導(dǎo)學(xué)生制作簡(jiǎn)單的溶解實(shí)驗(yàn)裝置，如自制簡(jiǎn)易過(guò)濾器，以增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力和科技創(chuàng)新意識(shí)。課堂1.課堂評(píng)價(jià)

-提問(wèn)環(huán)節(jié)：在課堂講解和討論過(guò)程中，通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的理解程度。設(shè)計(jì)不同難度的問(wèn)題，如基礎(chǔ)性問(wèn)題、分析性問(wèn)題、應(yīng)用性問(wèn)題等，以評(píng)估學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。

-觀察記錄：觀察學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的表現(xiàn)，如操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、觀察細(xì)致程度等，以了解學(xué)生的實(shí)踐能力。

-小組合作評(píng)價(jià)：評(píng)估學(xué)生在小組討論中的參與度、貢獻(xiàn)度以及合作精神，通過(guò)小組展示和反饋來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-實(shí)驗(yàn)報(bào)告評(píng)價(jià)：對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行批改，檢查實(shí)驗(yàn)步驟的準(zhǔn)確性、數(shù)據(jù)分析的合理性以及結(jié)論的可靠性。

-課堂測(cè)試：設(shè)計(jì)隨堂測(cè)試，包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，以全面評(píng)估學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象知識(shí)的掌握程度。

2.教學(xué)反饋

-及時(shí)反饋：在課堂教學(xué)中，對(duì)于學(xué)生的回答和表現(xiàn)，教師應(yīng)給予及時(shí)的肯定或指導(dǎo)，幫助學(xué)生鞏固知識(shí)。

-個(gè)性化指導(dǎo)：針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異，教師應(yīng)提供個(gè)性化的指導(dǎo)，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)中的困難。

-課堂互動(dòng)：通過(guò)提問(wèn)、討論等方式，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，提高課堂氛圍和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.作業(yè)評(píng)價(jià)

-作業(yè)批改：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，確保作業(yè)質(zhì)量，并針對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行詳細(xì)的分析和糾正。

-作業(yè)點(diǎn)評(píng)：在作業(yè)批改的基礎(chǔ)上，給予學(xué)生具體的點(diǎn)評(píng)，指出作業(yè)中的亮點(diǎn)和不足，并提出改進(jìn)建議。

-作業(yè)反饋：通過(guò)作業(yè)反饋，讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和存在的問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

-作業(yè)展示：鼓勵(lì)學(xué)生展示自己的作業(yè)成果，通過(guò)學(xué)生之間的相互評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)生的自我反思和同伴學(xué)習(xí)。

4.評(píng)價(jià)工具

-課堂觀察記錄表：記錄學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，包括參與度、合作精神、實(shí)驗(yàn)操作等。

-作業(yè)評(píng)價(jià)表：設(shè)計(jì)詳細(xì)的作業(yè)評(píng)價(jià)表，涵蓋知識(shí)掌握、技能運(yùn)用、問(wèn)題解決等多個(gè)方面。

-課堂測(cè)試卷：設(shè)計(jì)針對(duì)性的課堂測(cè)試卷，以評(píng)估學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象知識(shí)的掌握情況。

-學(xué)生自評(píng)與互評(píng)表：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和同伴評(píng)價(jià)，提高學(xué)生的自我反思和評(píng)價(jià)能力。

5.教學(xué)反思

-教學(xué)效果評(píng)估：根據(jù)課堂評(píng)價(jià)和作業(yè)評(píng)價(jià)的結(jié)果，教師應(yīng)定期進(jìn)行教學(xué)反思，分析教學(xué)效果，調(diào)整教學(xué)策略。

-學(xué)生反饋收集：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談等方式收集學(xué)生的反饋，了解學(xué)生對(duì)教學(xué)的意見(jiàn)和建議。

-教學(xué)資源優(yōu)化：根據(jù)教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果，優(yōu)化教學(xué)資源，如調(diào)整教學(xué)活動(dòng)、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式實(shí)驗(yàn)：在課堂中，我們可以嘗試引入更多的互動(dòng)式實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在“做中學(xué)”，通過(guò)親自動(dòng)手操作，更直觀地理解溶解現(xiàn)象。

2.跨學(xué)科融合：結(jié)合其他學(xué)科，如數(shù)學(xué)中的比例計(jì)算，語(yǔ)文中的描述性語(yǔ)言，讓學(xué)生在多學(xué)科的學(xué)習(xí)中加深對(duì)溶解現(xiàn)象的理解。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生參與度不足：在課堂討論和實(shí)驗(yàn)操作中，部分學(xué)生參與度不高，可能是因?yàn)閷?duì)溶解現(xiàn)象缺乏興趣或?qū)?shí)驗(yàn)操作不熟悉。

2.教學(xué)評(píng)價(jià)單一：目前主要依靠課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，缺乏多元化的評(píng)價(jià)方式。

3.實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限：由于實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限，一些學(xué)生可能無(wú)法親自參與實(shí)驗(yàn)，影響了他們對(duì)溶解現(xiàn)象的直觀感受。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高實(shí)驗(yàn)參與度：設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在課堂上都能參與進(jìn)來(lái)。同時(shí)，通過(guò)小組合作，讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)動(dòng)手操作，增強(qiáng)他們的實(shí)驗(yàn)興趣。

2.多元化教學(xué)評(píng)價(jià)：除了傳統(tǒng)的課堂表現(xiàn)和作業(yè)評(píng)價(jià)，還可以引入學(xué)生自評(píng)、同伴互評(píng)和過(guò)程性評(píng)價(jià)，全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

3.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)資源：積極申請(qǐng)學(xué)校支持，增加實(shí)驗(yàn)設(shè)備的投入，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)親自操作實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效性。

4.創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)：通過(guò)創(chuàng)設(shè)與生活相關(guān)的教學(xué)情境，如模擬烹飪、清潔等場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)際情境中感受溶解現(xiàn)象，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

5.強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)，特別是對(duì)那些實(shí)驗(yàn)操作不熟悉的學(xué)生，確保他們能夠安全、有效地完成實(shí)驗(yàn)。

6.拓展課外資源：利用網(wǎng)絡(luò)資源、圖書(shū)館等，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)資料，鼓勵(lì)他們?cè)谡n外進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《生活中的化學(xué)》一書(shū)，其中包含關(guān)于溶解現(xiàn)象的實(shí)例和解釋，適合學(xué)生了解溶解在生活中的應(yīng)用。

-視頻資源：《溶解的秘密》科普視頻，通過(guò)動(dòng)畫形式展示溶解的原理和過(guò)程，幫助學(xué)生直觀理解。

-實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：《家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)指南》中的“自制溶解度實(shí)驗(yàn)”部分，提供在家中進(jìn)行溶解實(shí)驗(yàn)的步驟和注意事項(xiàng)。

2.拓展要求：

-閱讀材料：鼓勵(lì)學(xué)生在課后閱讀《生活中的化學(xué)》一書(shū)，重點(diǎn)關(guān)注書(shū)中關(guān)于溶解現(xiàn)象的章節(jié)，思考書(shū)中提到的溶解實(shí)例在生活中的應(yīng)用。

-觀看視頻：組織學(xué)生觀看《溶解的秘密》科普視頻，鼓勵(lì)他們?cè)谟^看后寫下觀后感，分享對(duì)溶解現(xiàn)象的新認(rèn)識(shí)。

-家庭實(shí)驗(yàn)：指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)《家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)指南》中的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，在家中嘗試進(jìn)行自制溶解度實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。

-小組討論：鼓勵(lì)學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)，如不同物質(zhì)在不同條件下的溶解速度和溶解度，以及影響溶解度的因素。

-實(shí)驗(yàn)報(bào)告：要求學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、方法、步驟、結(jié)果和結(jié)論，以及實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題和改進(jìn)建議。

-科學(xué)日記：鼓勵(lì)學(xué)生保持科學(xué)日記，記錄他們?cè)趯W(xué)習(xí)溶解現(xiàn)象過(guò)程中的思考和發(fā)現(xiàn)，以及日常生活中觀察到的溶解現(xiàn)象。

-網(wǎng)絡(luò)資源：推薦學(xué)生訪問(wèn)科學(xué)教育網(wǎng)站，如國(guó)家科普資源庫(kù)，查找更多關(guān)于溶解現(xiàn)象的科普資料。

-家長(zhǎng)參與：鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與孩子的學(xué)習(xí)過(guò)程，共同完成家庭實(shí)驗(yàn)，增進(jìn)親子關(guān)系，同時(shí)讓學(xué)生在家庭中感受到科學(xué)的魅力。

-課后作業(yè)：布置相關(guān)作業(yè)，如設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于溶解現(xiàn)象的科普小冊(cè)子，用圖片和文字介紹溶解現(xiàn)象及其在日常生活中的應(yīng)用。板書(shū)設(shè)計(jì)①溶解現(xiàn)象概述

-溶解：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）均勻地分散到另一種物質(zhì)（溶劑）中的過(guò)程。

-溶液：溶質(zhì)和溶劑混合形成