九年級上冊第一單元步入化學殿堂第一節(jié)化學真奇妙（二）魯教版六三學制學習目標了解物質(zhì)性質(zhì)與用途之間的關(guān)系，初步理解性質(zhì)決定用途、用途反映性質(zhì)的化學觀念了解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的特征，知道物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化之間的區(qū)別與聯(lián)系日常生活中，醫(yī)用酒精常用來降溫退燒，工業(yè)酒精常用作燃料。這都是利用了酒精的特性。新知導入根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗，酒精有哪些性質(zhì)？新知導入顏色：狀態(tài)：氣味：密度：溶解性：揮發(fā)性：可燃性：無色液態(tài)有特殊氣味0.8g/mL能與水以任意比例互溶易揮發(fā)能在空氣中燃燒以上性質(zhì)應該怎樣分類？根據(jù)觀察和生活經(jīng)驗，酒精具有以下性質(zhì)：物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)定義：

實例：物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就可以表現(xiàn)出來的性質(zhì)。顏色狀態(tài)氣味熔沸點硬度密度溶解性化學性質(zhì)定義：

實例：物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。青銅制品易銹蝕木炭可以燃燒（可燃性）氧氣參與植物的光合作用

物質(zhì)的性質(zhì)思考反思1.從物質(zhì)性質(zhì)的角度請你談談你對食鹽的認識。2.你對鎂的性質(zhì)有哪些了解？化學性質(zhì)物理性質(zhì)銀白色、固體、較軟、不溶于水在空氣中燃燒時，發(fā)出耀眼白光，產(chǎn)生白色固體

物質(zhì)的性質(zhì)交流討論

下列關(guān)于性質(zhì)的描述：

①標準狀況下水的沸點是100℃；②膽礬是藍色的塊狀固體；③汽油能燃燒；④水的密度比汽油大；⑤石灰石能與鹽酸反應產(chǎn)生氣體；⑥銅能導電。其中屬于物理性質(zhì)的是

，屬于化學性質(zhì)的是

。

③⑤①②④⑥物質(zhì)的性質(zhì)

物質(zhì)的性質(zhì)和變化側(cè)重點不同：物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的固有屬性物質(zhì)的變化是一個過程，是性質(zhì)的具體表現(xiàn)描述物質(zhì)性質(zhì)時，常用“能”“會”“易”“難”等詞匯。汽油燃燒——化學變化、汽油能燃燒——化學性質(zhì)汽油揮發(fā)——物理變化、汽油易揮發(fā)——物理性質(zhì)思維拓展

物質(zhì)的性質(zhì)和變化側(cè)重點不同：物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的固有屬性物質(zhì)的變化是一個過程，是性質(zhì)的具體表現(xiàn)思維拓展

性質(zhì)汽油能燃燒汽油易揮發(fā)變化汽油燃燒汽油揮發(fā)體現(xiàn)體現(xiàn)

用途

作燃料決定反映變化性質(zhì)用途決定反映決定反映交流討論分析以下幾個過程：①潺潺的流水能蒸發(fā)變成水蒸氣；②水蒸氣變成天空中的白云；③白云變成了雨滴或雪花降落到地面；④鐵礦石冶煉城鐵；⑤鐵在潮濕的空氣中能生銹；⑥煤著火燃燒。其中屬于物理性質(zhì)的是

，屬于化學性質(zhì)的是

；屬于物理變化的是

，屬于化學變化的是

。

①

⑤

②③

④⑥

1.下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學性質(zhì)的是（

）D課堂檢測A.顏色、狀態(tài)B.溶解性

C.密度、硬度D.可燃性

2.在鐵的下列性質(zhì)（①呈銀白色，②密度是7.86g/cm3，③熔點是1535℃，④在潮濕的空氣中易生銹）中，屬于化學性質(zhì)的是（）

A、①

②

B、④

C、③④

D、①

②③④B課堂檢測3、人類生活需要能量。下列能量主要由化學變化產(chǎn)生的是（）

A.電熨斗通電放出的熱量B.電燈通電發(fā)出的光C.水利站利用水力產(chǎn)生的電能D.液化石油氣燃燒放出的熱量D課堂檢測4.在下列短文中用字母填空：A.物理變化B.化學變化C.物理性質(zhì)D.化學性質(zhì)。硫是一種淡黃色固體：

，把塊狀硫粉碎：

，將燃燒匙內(nèi)的硫粉加熱，硫粉熔化：

，繼續(xù)加熱，硫的蒸氣被點燃，發(fā)出淡藍色的火焰，生成一種無色、有刺激性氣味的氣體：

，這說明硫具有可燃性：

。C課堂檢測ACBD銀白色課堂檢測5.用電解法可以從蘇打中得到一種新的金屬。對新的金屬做以下實驗：取一小塊金屬，用小刀切下一小塊，投入水中，它浮于水面，并與水發(fā)生劇烈反應。它在水面急速轉(zhuǎn)動，發(fā)出嘶嘶聲，立刻熔化成一個閃亮的銀白色小球，并逐漸縮小，最后完全消失。閱讀后，請你歸納出這種金屬的四點性質(zhì)。①

；②

；③

；④

。質(zhì)軟熔點低與水反應通過本節(jié)課的學習，你能區(qū)分變化和性質(zhì)這兩大概念嗎？化學真奇妙

物質(zhì)