酒店承包烤鴨房合同范本甲方（發(fā)包方）：名稱：[酒店全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：姓名：[姓名]身份證號：[身份證號碼]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有酒店烤鴨房的經(jīng)營管理權(quán)，乙方具備烤鴨制作及經(jīng)營的專業(yè)能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方承包甲方酒店烤鴨房事宜達成如下協(xié)議：一、承包標的1.標的物：甲方將位于[酒店具體地址]酒店內(nèi)的烤鴨房（以下簡稱“烤鴨房”）承包給乙方經(jīng)營。該烤鴨房建筑面積為[X]平方米，具體范圍以雙方現(xiàn)場確認的邊界為準。2.配套設施：甲方提供烤鴨房現(xiàn)有的全部設備、設施供乙方使用，包括但不限于烤鴨爐、冰箱、操作臺等（詳見附件一：設備設施清單）。乙方應妥善保管和使用這些設備設施，如有損壞應及時維修或按價賠償。二、承包期限本合同承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。三、承包費用及支付方式1.承包費用：乙方應向甲方支付的承包費用為每年人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。2.支付方式：乙方應在本合同簽訂之日起[X]日內(nèi)，向甲方支付第一年度的承包費用。此后，每年的承包費用應在上一年度承包期屆滿前[X]日內(nèi)支付。3.支付賬戶：甲方指定的收款賬戶信息如下：開戶銀行：[銀行名稱]賬號：[銀行賬號]戶名：[戶名]四、雙方權(quán)利和義務（一）甲方權(quán)利和義務1.權(quán)利按照本合同的約定收取承包費用。對乙方的經(jīng)營活動進行監(jiān)督，確保乙方遵守國家法律法規(guī)和酒店的相關(guān)規(guī)定。在乙方違反本合同約定時，有權(quán)要求乙方承擔違約責任，直至解除本合同。2.義務按照本合同的約定向乙方提供烤鴨房及相關(guān)設備設施，并保證其正常使用。為乙方提供必要的協(xié)助和支持，包括但不限于提供水、電、氣等能源供應，協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營手續(xù)等。不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動，但有權(quán)對乙方的食品安全、衛(wèi)生等方面進行檢查和指導。（二）乙方權(quán)利和義務1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，享有烤鴨房的自主經(jīng)營權(quán)，有權(quán)自主決定烤鴨的制作工藝、銷售價格等經(jīng)營事項。有權(quán)使用甲方提供的設備設施和酒店的公共資源，但應遵守酒店的相關(guān)規(guī)定。按照本合同的約定，在承包期限屆滿后，有權(quán)優(yōu)先續(xù)租烤鴨房。2.義務按照本合同的約定按時支付承包費用及其他相關(guān)費用。遵守國家法律法規(guī)和酒店的相關(guān)規(guī)定，合法經(jīng)營，不得從事違法違規(guī)活動。保證烤鴨的質(zhì)量和食品安全，嚴格遵守食品衛(wèi)生標準，接受甲方和相關(guān)部門的檢查和監(jiān)督。負責烤鴨房的日常經(jīng)營管理，包括但不限于人員招聘、培訓、管理等，承擔經(jīng)營過程中的一切風險和責任。愛護甲方提供的設備設施，定期進行維護和保養(yǎng)，如有損壞應及時維修或按價賠償。按照酒店的規(guī)定，做好烤鴨房的衛(wèi)生清潔工作，保持烤鴨房及周邊環(huán)境的整潔。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標準，確?？绝喌馁|(zhì)量和安全。2.乙方應建立健全食品安全管理制度，加強對食品原材料采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)的管理，防止食品安全事故的發(fā)生。3.乙方應定期對烤鴨房的設備設施、餐具等進行清潔和消毒，保持良好的衛(wèi)生狀況。4.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蛐l(wèi)生問題，乙方應承擔全部責任，包括但不限于賠償消費者的損失、承擔相關(guān)部門的處罰等。同時，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔違約責任。六、保密條款1.雙方應對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密，不得向任何第三方披露。2.本條款的保密期限為自本合同簽訂之日起[X]年。七、違約責任1.甲方違約責任如甲方未按照本合同的約定向乙方提供烤鴨房或相關(guān)設備設施，或提供的設備設施不能正常使用，影響乙方正常經(jīng)營的，甲方應承擔相應的賠償責任。如甲方干涉乙方的正常經(jīng)營活動，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。2.乙方違約責任如乙方未按照本合同的約定按時支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金。如乙方違反國家法律法規(guī)或酒店的相關(guān)規(guī)定，從事違法違規(guī)活動，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔相應的法律責任和違約責任。如乙方違反本合同約定，未履行食品安全與衛(wèi)生義務，導致食品安全事故或衛(wèi)生問題的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔全部責任和違約責任。如乙方違反本合同約定，擅自將烤鴨房轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔違約責任。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：[酒店公章]法定代表人（簽字）：[