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2025食品標(biāo)簽相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)匯總CONTENTS目錄一二三四食品標(biāo)簽相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)匯總預(yù)包裝食品標(biāo)示要求食品銷售標(biāo)示要求監(jiān)督管理目錄一食品標(biāo)簽相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)匯總食品標(biāo)簽相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)匯總12食品安全法GB7718-2025預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則345678GB28050-2025預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法JJF1070-2023定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(含第1號(hào)修改單)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法征求意見稿-食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法……二預(yù)包裝食品標(biāo)示要求預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
1、預(yù)包裝食品定義預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-總體要求
GB7718-2025:預(yù)先包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。包括:預(yù)先定量包裝或者預(yù)先定量制作在包裝材料、容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積或長(zhǎng)度標(biāo)識(shí)的食品。(定量包裝)預(yù)先包裝或者制作在包裝材料、容器中以計(jì)量方式銷售的食品。(計(jì)量包裝)包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-預(yù)包裝食品定義
思考:預(yù)包裝、定量包裝區(qū)別?定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法:定量包裝商品是指以銷售為目的,在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)標(biāo)注等標(biāo)識(shí)內(nèi)容的預(yù)包裝商品。預(yù)包裝、銷售用包裝區(qū)別?是否預(yù)先包裝預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-預(yù)包裝食品定義
提問:散售包裝糖果?可食用腸衣的箱香腸?銷售用禮盒?以下產(chǎn)品是預(yù)包裝食品嗎?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
2、總體要求預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-總體要求
食品安全法:第七十一條食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注,容易辨識(shí)。食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容不符的,不得上市銷售。第七十二條食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售食品。第七十三條食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法,不得含有虛假內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-總體要求
GB7718-2025:3.1應(yīng)符合法律、法規(guī)和相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。3.2應(yīng)清晰、醒目、持久,使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀,食品標(biāo)簽不應(yīng)與食品或者其包裝物、容器分離。3.3應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù),不得標(biāo)示違背科學(xué)常識(shí)、違背公序良俗、貶低其他食品、封建迷信等內(nèi)容。3.4應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確,不得使用虛假、夸大等欺騙性的語言文字、圖形、符號(hào)等方式介紹食品,也不得利用字號(hào)大小、色差、版面設(shè)計(jì)等方式,誤導(dǎo)消費(fèi)者將食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。3.5不應(yīng)以語言文字、圖形、符號(hào)等方式明示或暗示食品或食品中的某種成分或配料具有預(yù)防、治療疾病的作用,非保健食品不得明示或暗示具有保健功能(功效)。3.6應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)、郵箱、網(wǎng)址除外),可以同時(shí)使用繁體字、拼音、少數(shù)民族文字和外文。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-總體要求
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第四條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識(shí)讀。第五條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其提供的食品標(biāo)識(shí)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、合法性負(fù)責(zé),明確具體機(jī)構(gòu)或者人員對(duì)食品標(biāo)識(shí)進(jìn)行審核把關(guān)。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者選擇第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)或者專業(yè)技術(shù)人員,對(duì)其提供的食品標(biāo)識(shí)進(jìn)行合規(guī)評(píng)價(jià)。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-總體要求
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第七條食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容:(一)涉及疾病預(yù)防、治療功能;(二)以欺騙、誤導(dǎo)、夸大等方式作虛假描述;(三)違背科學(xué)常識(shí)、有違公序良俗、宣揚(yáng)封建迷信;(四)標(biāo)稱“特供”“專供”“內(nèi)供”黨政機(jī)關(guān)或者軍隊(duì)等;(五)法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的其他內(nèi)容。保健食品之外的其他食品不得在食品標(biāo)識(shí)中聲稱具有保健功能(功效)。第八條沒有法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)的,食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)稱適合未成年人食用,欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。老少皆宜
預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
3、內(nèi)容要求預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-內(nèi)容要求
食品安全法:第六十七條預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng):(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;(二)成分或者配料表;(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質(zhì)期;(五)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;(八)生產(chǎn)許可證編號(hào);(九)法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注事項(xiàng)另有規(guī)定的,從其規(guī)定。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-內(nèi)容要求
GB7718-2025:4.1一般要求在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)、加工、銷售的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)包括食品名稱、配料表、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、凈含量和規(guī)格(以計(jì)量方式銷售的除外)、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、致敏物質(zhì)提示及法律、法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示的其他內(nèi)容,法律、法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中豁免食品產(chǎn)品標(biāo)示的內(nèi)容除外。保質(zhì)期?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
4、格式要求預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-格式要求
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第十條預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)在最小銷售單元外包裝上標(biāo)注。最小銷售單元有多個(gè)獨(dú)立包裝或者有多層包裝的,如外包裝易于開啟識(shí)讀或者透過外包裝能清晰識(shí)讀內(nèi)包裝上的強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng),可以不在外包裝上重復(fù)標(biāo)注。什么是易于開啟?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-格式要求
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第十一條預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)使用的文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范漢字,可以同時(shí)使用與標(biāo)注內(nèi)容有對(duì)應(yīng)關(guān)系的繁體字、拼音和外文,但是使用的繁體字、拼音和外文字高不得大于相應(yīng)內(nèi)容的規(guī)范漢字字高。少數(shù)民族文字的使用按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。壹貳叁?《通用規(guī)范漢字表》預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-格式要求
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第十二條預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)使用與背景顏色對(duì)比明顯的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案進(jìn)行標(biāo)注,其中生產(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日應(yīng)當(dāng)以白底黑字等對(duì)比明顯的形式標(biāo)注,保證清晰識(shí)讀。參考:GB12904-2008
商品條碼零售商品編碼與條碼表示預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-格式要求
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第十三條預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)使用高度不小于1.8毫米的文字、符號(hào)、數(shù)字進(jìn)行標(biāo)注,且字體的高度與寬度比值應(yīng)當(dāng)不大于3。預(yù)包裝食品包裝最大表面面積大于150平方厘米的,營(yíng)養(yǎng)成分表以外的文字、符號(hào)、數(shù)字高度應(yīng)當(dāng)不小于2.0毫米;最大表面面積大于400平方厘米的,營(yíng)養(yǎng)成分表以外的文字、符號(hào)、數(shù)字高度應(yīng)當(dāng)不小于2.5毫米。GB7718-2025附錄C預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
5、食品名稱預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-食品名稱
GB7718-2025:4.2.1應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的名稱。屬性名稱指能反映食品本身不必說明或已經(jīng)說明的固有特性的專用名稱,包括對(duì)食品或配料特征、工藝特點(diǎn)、食品類別等一種或多種食品專屬特征的描述。4.2.1.1當(dāng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中已規(guī)定或采用了某食品的一個(gè)或幾個(gè)名稱時(shí),應(yīng)選用其中的一個(gè)或與上述名稱本質(zhì)相同的名稱作為屬性名稱。4.2.1.2無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中規(guī)定或使用的名稱時(shí),應(yīng)使用能充分說明食品真實(shí)屬性且不易使消費(fèi)者誤解或混淆的名稱作為屬性名稱。4.2.2在食品屬性名稱的同一展示版面可同時(shí)標(biāo)示食品的“新創(chuàng)名稱”“奇特名稱”“音譯名稱”“地區(qū)俚語名稱”或“商標(biāo)名稱”等名稱。當(dāng)上述名稱中含有易使消費(fèi)者誤解、混淆食品屬性的文字或詞語時(shí),應(yīng)在屬性名稱同一展示版面的臨近位置使用不大于屬性名稱的字高且與屬性名稱相同的字體、顏色進(jìn)行標(biāo)示。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-食品名稱
舉例:GB9678.2—2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)巧克力、代可可脂巧克力及其制品4.1代可可脂添加量超過5%(按原始配料計(jì)算)的產(chǎn)品應(yīng)命名為代可可脂巧克力。4.2巧克力成分含量不足25%的制品不應(yīng)命名為巧克力制品。巧克力餅干?(代可可脂巧克力)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-食品名稱
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第十六條預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注反映食品真實(shí)屬性的名稱,不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。存在下列情形的,食品名稱應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)要求標(biāo)注:(一)以動(dòng)物源性食品原料制成的食品,其名稱體現(xiàn)畜禽肉或者動(dòng)物性水產(chǎn)品原料的,該原料應(yīng)當(dāng)為主要原料。其中,名稱僅體現(xiàn)一種的,所用原料應(yīng)當(dāng)全部來自該種畜禽肉或者動(dòng)物性水產(chǎn)品;名稱體現(xiàn)二種以上的,所用原料應(yīng)當(dāng)按照添加量從高到低在名稱中排序;(二)以植物源性食品原料制成的模擬動(dòng)物源性食品,應(yīng)當(dāng)在名稱中冠以“仿”“素”或者“某植物”等字樣;(三)食品中沒有添加某種配料,僅使用食品用香精、香料調(diào)配出該配料風(fēng)味的食品,且在食品名稱中體現(xiàn)該配料風(fēng)味的,應(yīng)當(dāng)在名稱中冠以“某味”“某風(fēng)味”等字樣。此前當(dāng)事人生產(chǎn)并銷售的多款豬肉速凍水餃,豬肉是餡料主要成分。但隨著豬肉價(jià)格上漲,當(dāng)事人為減少原材料成本,降低了餡料中豬肉的含量,其配料中雞肉或鴨皮的含量均高于豬肉。更改配方之后,豬肉已不是其產(chǎn)品餡料的主要成分,但當(dāng)事人仍在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)注“××豬肉水餃”字樣作為品名,對(duì)產(chǎn)品性狀進(jìn)行虛假宣傳,向各大超市賣場(chǎng)進(jìn)行銷售。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
6、配料表預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
GB7718-2025:4.3.1預(yù)包裝食品(包括單一配料食品)標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示配料表,配料表應(yīng)標(biāo)示引導(dǎo)詞。配料表中的各種配料應(yīng)按4.2的要求標(biāo)示名稱,食品添加劑按照4.3.4的要求標(biāo)示名稱。附錄A中A.4列出的配料,可標(biāo)示配料的具體名稱,也可采用表A.1中歸類標(biāo)示的方式,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)另有規(guī)定的除外。4.3.2各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量(以質(zhì)量計(jì))的遞減順序一一排列。加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。在加工過程中已揮發(fā)或去除的配料可不在配料表中標(biāo)示。水?如何證明?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表GB7718-2025:4.3.3如果直接加入食品中的某種配料是由兩種或兩種以上的其他配料或原料制成的復(fù)合配料(不包括復(fù)配食品添加劑),應(yīng)在配料表中標(biāo)示復(fù)合配料的名稱,隨后將復(fù)合配料的原始配料在括號(hào)內(nèi)按4.3.2的要求標(biāo)示。復(fù)合配料已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn),且其加入量小于食品總量的25%時(shí),可不標(biāo)示其原始配料。復(fù)合配料中加入的復(fù)合配料,可不展開標(biāo)示其原始配料。判斷樹一種配料兩種及以上配料<25%≥25%GB、GB/T、SB/T、QB/T、NY/T、SC/T、DB、DBS等T/XXX、Q/XXX不展開展開預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
GB7718-2025:4.3.4食品添加劑應(yīng)當(dāng)標(biāo)示其在GB2760、GB14880或國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門公告、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱。食品添加劑的名稱不包括其制法,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院行政部門發(fā)布的公告中另有規(guī)定的從其規(guī)定。既可以作為食品添加劑或食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,又可以作為其他配料使用的,應(yīng)按其在最終產(chǎn)品中發(fā)揮的作用標(biāo)示。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
GB7718-2025:4.3.4.1復(fù)配食品添加劑應(yīng)展開標(biāo)示其在終產(chǎn)品中發(fā)揮作用的全部食品添加劑。加工助劑、已經(jīng)失去活性的酶制劑可不標(biāo)示。已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)且加入量小于食品總量25%的復(fù)合配料中含有的食品添加劑,若符合GB2760規(guī)定的帶入原則中可以通過食品配料(含食品添加劑)帶入食品的,可不標(biāo)示。食品添加劑的輔料不在終產(chǎn)品中發(fā)揮功能作用的可不標(biāo)示。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)另有規(guī)定的從其規(guī)定。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
GB2760-2023:3.4帶入原則3.4.1在下列情況下食品添加劑可以通過食品配料(含食品添加劑)帶入食品中:a)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn),食品配料中允許使用該食品添加劑;b)食品配料中該添加劑的用量不應(yīng)超過允許的最大使用量;c)應(yīng)在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料,并且食品中該添加劑的含量不應(yīng)超過由配料帶入的水平;d)由配料帶入食品中的該添加劑的含量應(yīng)明顯低于直接將其添加到該食品中通常所需要的水平。3.4.2當(dāng)某食品配料作為特定終產(chǎn)品的原料時(shí),批準(zhǔn)用于上述特定終產(chǎn)品的添加劑允許添加到這些食品配料中,同時(shí)該添加劑在終產(chǎn)品中的量應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求。在所述特定食品配料的標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)示該食品配料用于上述特定食品的生產(chǎn)。醬油(含焦糖色)果凍預(yù)拌粉(……)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
GB7718-2025:4.3.4.2食品添加劑可以直接標(biāo)示食品添加劑的通用名稱,也可將食品添加劑的通用名稱歸類標(biāo)示并同時(shí)標(biāo)示食品添加劑的功能類別名稱,標(biāo)示形式見附錄B。同一預(yù)包裝食品的標(biāo)簽上,應(yīng)只選擇附錄B中的一種形式標(biāo)示。4.3.4.3在同時(shí)標(biāo)示食品添加劑的通用名稱和功能類別名稱時(shí),如包裝物或包裝容器最大表面面積不大于60c㎡時(shí)(最大表面面積計(jì)算方法見附錄C),可用GB2760中列出的國(guó)際編碼(INS號(hào))代替食品添加劑的通用名稱。若某種食品添加劑在GB2760中尚不存在相應(yīng)的國(guó)際編碼,或因致敏物質(zhì)標(biāo)示的需要,應(yīng)標(biāo)示其通用名稱。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
GB7718-2025:4.3.5由食品制成的,承擔(dān)一定包裝功能的可食用物質(zhì),應(yīng)在配料表中標(biāo)示。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或其他法律、法規(guī)另有規(guī)定的除外。4.3.6生產(chǎn)過程中直接添加的菌種,未經(jīng)滅活或去除工藝的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)示所添加菌種的具體名稱,可同時(shí)標(biāo)示相應(yīng)菌株號(hào)及菌種含量。上述菌種在食品中起發(fā)酵作用的,也可歸類標(biāo)示為“發(fā)酵菌種”或“微生物發(fā)酵劑”。上述菌種經(jīng)過滅活或采取過濾等方式去除的可不標(biāo)示,如標(biāo)示,應(yīng)在食品屬性名稱或配料表的臨近位置明示產(chǎn)品的殺菌工藝,或標(biāo)示“經(jīng)滅活”“非活菌型”“殺菌型”“滅菌型”等能充分說明菌種已無活性的詞語。法律、法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中另有規(guī)定的從其規(guī)定。可食用腸衣、糯米紙……酵母?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表GB7718-2025:{增加
減少:添加量不超過10%的各種果脯蜜餞水果預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料表
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:第十八條預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的配料表應(yīng)當(dāng)以“配料”或者“配料表”為引導(dǎo)詞。當(dāng)加工過程中所用的原料已改變?yōu)槠渌煞謺r(shí),可以用“原料”或者“原料與輔料”代替。分裝食品應(yīng)當(dāng)注明“分裝”字樣,其配料表應(yīng)當(dāng)標(biāo)注被分裝食品的配料表信息。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
7、配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示
GB7718-2025:4.4.1在食品標(biāo)簽上特別強(qiáng)調(diào)添加或含有一種或多種配料或成分,應(yīng)采用在配料表中明示或附加文字說明的形式標(biāo)示該配料或成分的添加量或在成品中的含量,標(biāo)示形式見A.5。4.4.1.1食品中的配料或成分若在食品名稱中提及,應(yīng)標(biāo)示其相關(guān)配料或成分的添加量或在成品中的含量。4.4.2在食品的標(biāo)簽上特別強(qiáng)調(diào)一種或多種配料或成分的含量較低或無時(shí),應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分在成品中的含量。有價(jià)值、有特性不需要特別強(qiáng)調(diào)不需要有價(jià)值、有特性預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示
GB7718-2025:4.4.1.2食品標(biāo)簽上用于說明口味、風(fēng)味、配料來源、食用方法或用途等的圖案不屬于特別強(qiáng)調(diào)。僅使用食品用香精、香料調(diào)配出某種配料或食物風(fēng)味的,僅可使用相關(guān)配料或食物真實(shí)照片以外的圖案,且應(yīng)在圖案臨近位置醒目標(biāo)示“圖案僅供口味參考”等字樣。A.5.4定量標(biāo)示的豁免食品標(biāo)簽上提及的配料或成分,若符合下述情況之一的不屬于特別強(qiáng)調(diào),可免于標(biāo)示其添加量或含量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及其他法律、法規(guī)另有規(guī)定的從其規(guī)定。a)因致敏物質(zhì)提示或其他警示用語、提示用語中提及的配料或成分;b)僅在食用方法或產(chǎn)品搭配建議中提及的配料或成分;c)對(duì)于全部來源于同一產(chǎn)地的單一配料食品的“產(chǎn)地”的說明;d)僅用于說明終產(chǎn)品工藝和性狀、風(fēng)味、口味、口感等感官特征的描述性用語,或僅用于說明產(chǎn)品用途的表述中所使用的名稱;e)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)命名的公告中已規(guī)定的食品名稱(或與其本質(zhì)相同的名稱)所涉及的配料或成分,或已規(guī)定添加量或在成品中含量的配料或成分。非特別強(qiáng)調(diào)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示
GB7718-2025:A.5.1預(yù)包裝食品配料定量標(biāo)示的標(biāo)示形式定量標(biāo)示可使用“≥”“不低于”或“不少于”說明承諾的添加量或含量的最小值,對(duì)于特別強(qiáng)調(diào)含量較低的,可使用“≤”“不高于”或“不大于”說明承諾的添加量或含量的最大值;用具體數(shù)值形式標(biāo)示添加量或含量;用百分比形式標(biāo)示添加量或含量;用附加說明的方式標(biāo)示添加量或含量;當(dāng)生產(chǎn)加工工藝可能造成添加量或含量存在波動(dòng)時(shí),可用變動(dòng)區(qū)間形式標(biāo)示添加量或含量。A.5.2若需定量標(biāo)示的成分屬于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示范圍,應(yīng)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行,否則應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽以外標(biāo)示添加量或含量。標(biāo)示形式預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示
GB7718-2025:4.4.2.1使用“無”“不含”等詞匯時(shí),其相應(yīng)配料或成分含量應(yīng)為“0”,其他法律、法規(guī)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中另有規(guī)定的應(yīng)從其規(guī)定。食品添加劑、污染物,以及法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的不允許添加到食品中或不應(yīng)存在于食品中的物質(zhì),不得使用“無”“不含”等詞匯及其同義語進(jìn)行聲稱。含量聲稱同義語見A.5。特別要求等同于“不含”“無”的同義語:“零(0)”“沒有”“0%”“未含”“零(0)含量”“含量為0”以及與上述內(nèi)容本質(zhì)相同的用語。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示GB7718-2025:4.4.2.2不得使用“不添加”“不使用”及其同義語等詞匯;其他法律、法規(guī)或食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有規(guī)定的應(yīng)從其規(guī)定?!安惶砑印毕嚓P(guān)同義語見A.5。特別禁止等同于“不添加”“不使用”的同義語:“未添加”“零添加”“無添加”“未使用”“沒加”“沒用”“沒使”“沒使用”“未用”以及與上述內(nèi)容本質(zhì)相同的用語。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示提問:
食品名稱:烤鴨預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-配料強(qiáng)調(diào)與定量標(biāo)示提問:配以多種香辛料制作而成。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
8、凈含量和規(guī)格預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
GB7718-2025:4.5凈含量和規(guī)格凈含量應(yīng)與食品名稱在包裝物、容器的同一展示版面標(biāo)示。第十九條定量預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的凈含量應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。液態(tài)、半固態(tài)或者黏性食品,應(yīng)當(dāng)用體積或者質(zhì)量單位標(biāo)示;固態(tài)食品應(yīng)當(dāng)用質(zhì)量單位標(biāo)示;不宜用質(zhì)量和體積單位標(biāo)示的食品,可以用長(zhǎng)度單位標(biāo)示。含有固、液兩相物質(zhì)的食品,且固相物質(zhì)為主要食品原料時(shí),除標(biāo)示凈含量外,還應(yīng)當(dāng)以質(zhì)量或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物(固形物)的含量。以計(jì)量方式銷售的非定量預(yù)包裝食品無法標(biāo)注凈含量的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注“計(jì)量稱重”等字樣。第二十條同一預(yù)包裝食品內(nèi)含有多件定量包裝食品的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注規(guī)格。其中,定量包裝食品屬于同種的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注單件凈含量和總件數(shù),或者標(biāo)注總凈含量;定量包裝食品屬于不同種的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注每種不同定量包裝食品的單件凈含量及相應(yīng)件數(shù),或者每種不同定量包裝食品的總凈含量。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法:第五條定量包裝商品的生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)在其商品包裝的顯著位置正確、清晰地標(biāo)注定量包裝商品的凈含量。凈含量的標(biāo)注由“凈含量”(中文)、數(shù)字和法定計(jì)量單位(或者用中文表示的計(jì)數(shù)單位)三個(gè)部分組成。法定計(jì)量單位的選擇應(yīng)當(dāng)符合本辦法附件1的規(guī)定。商品的標(biāo)注類別檢查要求標(biāo)注凈含量的量限計(jì)量單位質(zhì)量Qn<1克mg(毫克)1克≤Qn<1000克g(克)Qn
≥1000克kg(千克)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法:第六條定量包裝商品凈含量標(biāo)注字符的最小高度應(yīng)當(dāng)符合本辦法附件2的規(guī)定。標(biāo)注凈含量(Qn
)字符的最小高度(mm)Qn≤50g250g<Qn≤200g3200g<Qn≤1000g4Qn>1kg6標(biāo)注字符高度預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法:第九條批量定量包裝商品的平均實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)大于或者等于其標(biāo)注凈含量。用抽樣的方法評(píng)定一個(gè)檢驗(yàn)批的定量包裝商品,應(yīng)當(dāng)符合定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則等系列計(jì)量技術(shù)規(guī)范。第十條強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)定量包裝商品的凈含量標(biāo)注、允許短缺量以及法定計(jì)量單位的選擇已有規(guī)定的,從其規(guī)定;沒有規(guī)定的按照本辦法執(zhí)行。第十一條對(duì)因水分變化等因素引起凈含量變化較大的定量包裝商品,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)采取措施保證在規(guī)定條件下商品凈含量的準(zhǔn)確。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
JJF1070-2023定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(含第1號(hào)修改單):單件定量包裝商品的實(shí)際含量應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確反映其標(biāo)注凈含量。單件定量包裝商品的實(shí)際含量低于其標(biāo)注凈含量是允許的,但標(biāo)注凈含量與實(shí)際含量之差不得大于表3規(guī)定的允許短缺量。質(zhì)量或體積定量包裝商品標(biāo)注凈含量Qng或ml允許短缺量TQn的百分比g或ml0~509——50~100——4.5100~2004.5——200~300——9300~5003——500~1000——151000~100001.5——10000~15000——15015000~500001——注*:對(duì)于允許短缺量T,當(dāng)Qn≤1kg(L)時(shí),T值的0.01(ml)位上的數(shù)字修約至0.1g(ml)位;當(dāng)Qn>1kg(L)時(shí),T值的0.1g(ml)位上的數(shù)字修約至g(ml)位。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
JJF1070-2023定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則(含第1號(hào)修改單):商品的主展示面:定量包裝商品在正常銷售時(shí),展示商品名稱的版面。注:通常主展示面位于定量包裝商品的主體位置或前面,商品可能存在多個(gè)主展示面。若商品包裝上的標(biāo)注凈含量中包含了免費(fèi)(贈(zèng)送)的量,任何有關(guān)免費(fèi)(贈(zèng)送)量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)清晰合理,不得使消費(fèi)者對(duì)商品總的凈含量產(chǎn)生誤解。例如“凈含量:225克(200克+送25克)”或“凈含量:200克+贈(zèng)25克”或“凈含量:(200+25)克”。注:對(duì)于非銷售的預(yù)包裝商品,例如免費(fèi)的樣品、食品或飲料附帶的小袋調(diào)味品、酒店提供的免費(fèi)洗浴用品等,無須標(biāo)注凈含量。若這些免費(fèi)的樣品標(biāo)注了凈含量,則應(yīng)符合4.2的要求。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-凈含量和規(guī)格
思考:※凈含量100g的產(chǎn)品,測(cè)得凈含量為96g,是否合格?※凈含量100g的產(chǎn)品共100個(gè),其中某個(gè)產(chǎn)品測(cè)得凈含量為92g,這批產(chǎn)品是否不合格?※凈含量100g的產(chǎn)品共100個(gè),其中某個(gè)產(chǎn)品測(cè)得凈含量為90g,這批產(chǎn)品是否不合格?※凈含量100g的產(chǎn)品共10個(gè),測(cè)得平均凈含量為99.9g,是否合格?※凈含量100g的產(chǎn)品共1000個(gè),抽取98個(gè)測(cè)得平均凈含量為99.9g,是否合格?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
9、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址和聯(lián)系方式預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址和聯(lián)系方式
GB7718-2025:應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)和國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門的要求標(biāo)示生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)者名稱、地址應(yīng)當(dāng)是食品生產(chǎn)許可證上載明的生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)地址,標(biāo)注的聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效。依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的分公司等生產(chǎn)基地生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,其標(biāo)簽上還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注能依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的主體名稱、地址。預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注多個(gè)生產(chǎn)者信息的,實(shí)際生產(chǎn)者信息應(yīng)當(dāng)易于識(shí)別。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址和聯(lián)系方式
食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿):委托生產(chǎn)的食品,應(yīng)當(dāng)同時(shí)標(biāo)注委托方和受托方的名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)或僅銷售預(yù)包裝食品備案憑證編號(hào)、地址、聯(lián)系方式。在企業(yè)名稱前冠以“委托方、受托方”或“委托單位、受委托單位”等字樣。注:已列入市場(chǎng)監(jiān)管總局2025年度重點(diǎn)立法項(xiàng)目食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:委托生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,其標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)在緊鄰位置標(biāo)注委托方的名稱、地址、聯(lián)系方式和受托方的名稱、地址,在名稱前冠以“委托方、受托方”或者“委托單位、受托單位”等字樣。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
10、日期標(biāo)示預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-日期標(biāo)示
GB7718-2025:生產(chǎn)日期(制造日期):食品成為最終產(chǎn)品的日期,也包括包裝或灌裝日期。4.7.1應(yīng)按照年、月、日的順序清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日,標(biāo)示形式見A.2。如日期標(biāo)示采用“見包裝物某部位”的形式,應(yīng)標(biāo)明所在包裝物的具體部位。保質(zhì)期6個(gè)月及以上的,可僅標(biāo)示保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日。日期標(biāo)示應(yīng)清晰醒目、易于辨認(rèn),不應(yīng)與包裝物、容器分離,不得加貼、補(bǔ)印、修改。4.7.2包裝物或包裝容器最大表面面積不大于20c㎡時(shí),可僅標(biāo)示保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日。4.7.3為指導(dǎo)消費(fèi)者在購買食品后合理食用食品,避免食物浪費(fèi),可根據(jù)食品特點(diǎn)及工藝標(biāo)示消費(fèi)保存期,作為食品在食品標(biāo)簽標(biāo)明的貯存條件下的最后食用日期。標(biāo)示形式見A.2預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-日期標(biāo)示
GB7718-2025:A.2日期的標(biāo)示A.2.1日期的標(biāo)示形式:2010年03月20日;20100320;2010/03/20;2010.03.20;2010-03-20;20100320。A.2.2生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日可在同行標(biāo)示:20100320/20100520;20100320;20100520;2010032020100520。A.2.3保質(zhì)期到期日也可采用以下形式標(biāo)示:保質(zhì)日期(至);保質(zhì)期至;最佳食用日期(至);最好在……之前食(飲)用;……之前食(飲)用最佳;……之前最佳;此日期前最佳……;此日期前食(飲)用最佳……。A.2.4標(biāo)示保質(zhì)期時(shí),可采用××個(gè)月(或××日,或××天,或××周,或××年)等方式進(jìn)行標(biāo)示。A.2.5消費(fèi)保存期也可采用以下形式標(biāo)示:消費(fèi)保存日期(至);最后食用日期(至)。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-日期標(biāo)示
食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當(dāng)不小于3.0毫米,但是預(yù)包裝食品包裝最大表面面積小于35平方厘米的,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當(dāng)不小于
2.0毫米。第十四條預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日應(yīng)當(dāng)在包裝上設(shè)置獨(dú)立區(qū)域具體標(biāo)注,且標(biāo)注的具體日期不易脫落。獨(dú)立區(qū)域未設(shè)置在包裝主要展示版面的,應(yīng)當(dāng)在主要展示版面上標(biāo)注“見包裝物某部位”字樣,且清晰明顯、描述準(zhǔn)確,標(biāo)注具體日期的部位應(yīng)當(dāng)易于查找。第十五條預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)工序完成情況確定,最小銷售單元為單層包裝的,應(yīng)當(dāng)以包裝工序完成的日期作為生產(chǎn)日期;最小銷售單元有多層包裝的,應(yīng)當(dāng)以與食品直接接觸的包裝工序完成的日期作為生產(chǎn)日期;包裝完成后仍需滅菌、發(fā)酵等工序的,可以將相應(yīng)工序完成日期作為生產(chǎn)日期。最小銷售單元有多個(gè)獨(dú)立包裝的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不晚于最早到期食品的保質(zhì)期到期日,或者逐一標(biāo)注保質(zhì)期到期日。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-日期標(biāo)示
預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
11、貯存條件預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-貯存條件
GB7718-2025:4.8貯存條件預(yù)包裝食品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示貯存條件,標(biāo)示形式見A.3。A.3貯存條件的標(biāo)示貯存條件應(yīng)使用“貯存條件”“貯藏條件”或“貯藏方法”等為標(biāo)題,或不標(biāo)示標(biāo)題。貯存條件的推薦標(biāo)示形式:常溫(或冷凍,或冷藏,或避光,或其他條件)保存(或貯存);××-××℃保存(或貯存);避免陽光直射(或其他條件);請(qǐng)置于陰涼干燥處(或其他條件);常溫保存,開封后需冷藏(或其他條件);預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
12、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-食品生產(chǎn)許可證編號(hào)
GB7718-2025:食品生產(chǎn)許可證編號(hào)標(biāo)示應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第二十二條預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)應(yīng)當(dāng)是實(shí)際生產(chǎn)者食品生產(chǎn)許可證上載明的編號(hào)。進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽可以不標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
13、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
GB7718-2025:在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào)。第二十一條預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注食品所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)包括標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、順序號(hào)和發(fā)布年代號(hào),可以僅標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào),但是應(yīng)當(dāng)執(zhí)行生產(chǎn)時(shí)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的有效版本。進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽上可以不標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
14、產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)
GB7718-2025:食品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)的,應(yīng)標(biāo)示質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí),否則不得標(biāo)示質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
15、致敏物質(zhì)預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-致敏物質(zhì)
GB7718-2025:4.12.1以下食品配料可能導(dǎo)致敏感人群產(chǎn)生過敏反應(yīng),如用作配料,應(yīng)在配料表中加以提示,或在配料表鄰近位置標(biāo)示提示信息,標(biāo)示形式見附錄D。a)含有麩質(zhì)的谷物及其制品(如小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系)。b)甲殼綱類動(dòng)物及其制品(如蝦、龍蝦、蟹等)。c)魚類及其制品。d)蛋類及其制品。e)花生及其制品。f)大豆(Glycine
max
(L.)Merr.)及其制品。g)乳及乳制品(包括乳糖)。h)堅(jiān)果及其果仁類制品。上述配料以外的其他可能的致敏物質(zhì)可自愿標(biāo)示提示信息。酪蛋白酸鈉(又名酪朊酸鈉)椰子預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-致敏物質(zhì)
GB7718-2025:D.2致敏物質(zhì)用作配料時(shí),應(yīng)采用以下方式中的一種進(jìn)行標(biāo)示。D.2.1在配料表中使用易辨識(shí)的名稱和標(biāo)示方式(可使用字體加粗或下劃線兩種標(biāo)示方式)進(jìn)行提示:配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液塊,白砂糖,可可脂,磷脂,聚甘油蓖麻醇酯,食用香精,檸檬黃),花生,葡萄糖漿,丙二醇脂肪酸酯,卡拉膠,瓜爾膠,胭脂樹橙,麥芽糊精,食用香料。配料:小麥粉、白砂糖、榛子醬(榛仁、巧克力)。D.2.2在配料表臨近位置專門標(biāo)示提示信息,可使用“食物致(過)敏原(提)”“致(過)敏物質(zhì)(提示)”或“致(過)敏原信息(提示)”等為引導(dǎo)詞,或不使用引導(dǎo)詞:含有雞蛋、花生、堅(jiān)果、乳成分;含有花生醬、大豆制品;本產(chǎn)品含有魚、大豆成分;本產(chǎn)品含有魚、大豆成分,可能導(dǎo)致食物過敏。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-致敏物質(zhì)
GB7718-2025:4.12.2生產(chǎn)加工過程中可能帶入致敏物質(zhì)時(shí),如共用生產(chǎn)車間、生產(chǎn)線時(shí),鼓勵(lì)標(biāo)示致敏物質(zhì)的提示信息,標(biāo)示形式見附錄D。D.3加工過程中間接帶入或可能帶入的致敏物質(zhì),宜在配料表臨近或其他位置用以下方式加以提示:“本產(chǎn)品可能含有……”;“可能含有……”;“可能含有微量……”;“本(此)生產(chǎn)設(shè)備還(也)加工含有……的食品(產(chǎn)品)”;“本(此)生產(chǎn)線還(也)加工含有……的食品(產(chǎn)品)”。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-致敏物質(zhì)
GB7718-2025:4.12.3D.4列明的配料以及D.5列明的情況,可免于標(biāo)示致敏物質(zhì)提示信息。D.4下列經(jīng)深度加工的配料,已去除可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的蛋白質(zhì)成分,可免于致敏物質(zhì)標(biāo)示:a)大豆及花生加工產(chǎn)品:精煉大豆油、精煉花生油、大豆來源的肽、磷脂、維生素E、植物甾醇、植物甾醇酯及植物甾烷醇酯、黃原膠;b)谷物加工產(chǎn)品:淀粉、糊精、葡萄糖漿、谷物來源的精煉植物油;c)水產(chǎn)加工產(chǎn)品:甲殼素、殼寡糖、魚明膠、精煉魚油、魚油來源DHA;d)乳加工產(chǎn)品:乳糖醇。D.5其他免于標(biāo)示致敏物質(zhì)的情況:a)單一配料為致敏物質(zhì)的產(chǎn)品,如果產(chǎn)品名稱中已經(jīng)明確該致敏物質(zhì)的名稱,可免于重復(fù)標(biāo)示;b)食用酒精、蒸餾酒。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
16、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))能量:食品中能量的計(jì)算根據(jù)以下供能成分標(biāo)示值與相應(yīng)能量換算系數(shù)的乘積加和而得。供能成分的能量換算系數(shù)分別為(kJ/g):蛋白質(zhì)17、脂肪37、碳水化合物17。當(dāng)標(biāo)示膳食纖維含量時(shí),以8kJ/g為換算系數(shù)計(jì)算其能量。糖:專用于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示的糖特指食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖之和。碳水化合物糖、寡糖、多糖的總稱。每100g或每100mL食品中碳水化合物含量可采用減法計(jì)算而得。減法:碳水化合物=100-水分-灰分-蛋白質(zhì)-脂肪;當(dāng)標(biāo)示膳食纖維含量時(shí),還應(yīng)減去其含量。定義預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))3.3營(yíng)養(yǎng)成分表應(yīng)清晰、醒目、持久,以“方框表”的形式標(biāo)示(特殊情況除外),需與包裝或標(biāo)簽的基線垂直,表頭為“營(yíng)養(yǎng)成分表”。3.4營(yíng)養(yǎng)成分表中能量和營(yíng)養(yǎng)成分含量應(yīng)以每100克(g)和/或每100毫升(mL)和/或每份可食部中具體數(shù)值標(biāo)示;以每份進(jìn)行標(biāo)示時(shí),應(yīng)在同一版面標(biāo)明每份食品的質(zhì)量或體積。3.5營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)符合附錄B的格式規(guī)范,食品企業(yè)可根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)特性、包裝面積大小和形狀等因素進(jìn)行選擇。3.6營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示在向消費(fèi)者提供的最小銷售單元的包裝上?;疽箢A(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))4.1預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪(或飽和脂肪酸)、碳水化合物、糖和鈉的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比。4.2當(dāng)對(duì)4.1以外的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)聲稱或營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱時(shí),應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示出該營(yíng)養(yǎng)成分的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比。4.3當(dāng)預(yù)包裝食品使用了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示出強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)成分的含量及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比。4.4當(dāng)食品或其配料生產(chǎn)過程中使用了氫化和/或部分氫化油脂時(shí),應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示出反式脂肪酸的含量。4.5預(yù)包裝食品應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)成分表下方標(biāo)示“兒童青少年應(yīng)避免過量攝入鹽油糖”。強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))6.1營(yíng)養(yǎng)成分表中能量和營(yíng)養(yǎng)成分的名稱和順序、表達(dá)單位、修約間隔、“0”界限值應(yīng)符合表1的規(guī)定,當(dāng)不標(biāo)示某一營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)依序上移。6.2當(dāng)標(biāo)示4.1以外的營(yíng)養(yǎng)成分時(shí),應(yīng)采取增大字號(hào)、改變字體(如斜體、加粗、加黑)或調(diào)整顏色(文字或背景顏色)等形式使4.1強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容更加醒目。6.4營(yíng)養(yǎng)成分含量標(biāo)示值的確定,可以采用現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)方法測(cè)定獲得,也可根據(jù)配方原料組成利用《中國(guó)食物成分表》及其他來源可信的數(shù)據(jù)計(jì)算獲得。判定營(yíng)養(yǎng)成分含量標(biāo)示值準(zhǔn)確性時(shí),宜綜合考慮標(biāo)示值的確定方法。6.6營(yíng)養(yǎng)聲稱、營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱的字高不得超過食品名稱的最大字高。能量和營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示與表達(dá)方式預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))a營(yíng)養(yǎng)成分可以選擇括號(hào)內(nèi)外任一名稱進(jìn)行標(biāo)示,當(dāng)有“或”字時(shí)僅可選其一。b營(yíng)養(yǎng)成分的表達(dá)單位可選擇括號(hào)內(nèi)外任意一種或兩者同時(shí)使用。c能量和營(yíng)養(yǎng)成分含量標(biāo)示值應(yīng)為修約間隔的整數(shù)倍。能量和營(yíng)養(yǎng)成分的名稱和順序、表達(dá)單位、修約間隔和“0”界限值能量和營(yíng)養(yǎng)成分的名稱和順序表達(dá)單位修約間隔“0”界限值
(每100g或100mL)能量千焦(kJ)1≤17千焦(kJ)蛋白質(zhì)克(g)0.1≤0.5克(g)脂肪克(g)0.1≤0.5克(g)—飽和脂肪
(或飽和脂肪酸)克(g)0.1≤0.1克(g)—反式脂肪酸克(g)0.1≤0.3克(g)碳水化合物克(g)0.1≤0.5克(g)—糖克(g)0.1≤0.5克(g)鈉毫克(mg)1≤5毫克(mg)……預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))6.7在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi),食品中能量和營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際測(cè)量值或計(jì)算值,與標(biāo)示值的允許誤差應(yīng)符合表2的規(guī)定。允許誤差范圍能量和營(yíng)養(yǎng)成分允許誤差范圍食品的蛋白質(zhì),多不飽和及單不飽和脂肪(或多不飽和及單不飽和脂肪酸),碳水化合物,膳食纖維[或可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、膳食纖維(以單體成分計(jì))],維生素,礦物質(zhì)(不包括鈉),強(qiáng)化的其他營(yíng)養(yǎng)成分≥80%標(biāo)示值食品的能量以及脂肪,飽和脂肪(飽和脂肪酸),反式脂肪酸,膽固醇,鈉,糖≤120%標(biāo)示值預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))A)能量8400kJ相當(dāng)于2000kcal。B)以可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、膳食纖維(以單體成分計(jì))進(jìn)行含量標(biāo)示時(shí)均采用膳食纖維的NRV。C)使用“鹽”字描述鈉含量時(shí),可根據(jù)2000mg鈉相當(dāng)于5g鹽進(jìn)行換算。營(yíng)養(yǎng)素參考值能量和營(yíng)養(yǎng)成分NRV能量8400kJ蛋白質(zhì)60g脂肪60g飽和脂肪20g碳水化合物300g膳食纖維25g鈉2000mgNRV%=標(biāo)示值÷NRV×100%NRV%的修約間隔為1。未規(guī)定營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的營(yíng)養(yǎng)成分,不做NRV%計(jì)算?!柡椭舅幔糠词街舅??糖?預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))當(dāng)能量或某營(yíng)養(yǎng)成分含量標(biāo)示值符合表C.1的含量要求和限制性條件時(shí),可對(duì)能量或該營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行含量聲稱;符合表C.2的要求和條件時(shí),可對(duì)能量或該營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行比較聲稱;同時(shí)符合含量聲稱和比較聲稱的要求時(shí),可以使用其中一種或者同時(shí)使用兩種聲稱方式。營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱低糖低糖≤5g/100g(固體)當(dāng)能量或某營(yíng)養(yǎng)成分的含量標(biāo)示值符合營(yíng)養(yǎng)聲稱要求和條件時(shí),可使用附錄D中相應(yīng)一條或多條作用聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語。不得對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱用語進(jìn)行任何形式的刪改、添加和合并。長(zhǎng)期高糖攝入可增加齲齒和肥胖發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))下列預(yù)包裝食品豁免強(qiáng)制標(biāo)示:—生鮮食品和糧食籽粒,如畜禽肉、魚蝦蟹貝、鮮蛋、蔬菜水果、菌藻類等;—經(jīng)簡(jiǎn)單物理處理、未添加其他配料的單一原料干制品,如谷物和雜糧等;—包裝飲用水、茶葉;—酒精度在0.5%vol以上的飲料酒;—每日食用量≤10g(mL)的預(yù)包裝食品和單一原料調(diào)味品;—包裝物或包裝容器的最大表面面積≤40cm2的食品;—其他法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可以不標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。上述豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品,如標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?;砻鈴?qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
GB28050-2025:(僅重點(diǎn))能量和營(yíng)養(yǎng)成分的含量以具體數(shù)值標(biāo)示;其營(yíng)養(yǎng)素參考值%或NRV%可標(biāo)示為“X”或“X%”;對(duì)于未規(guī)定營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的營(yíng)養(yǎng)成分,其營(yíng)養(yǎng)素參考值%或NRV%可以為空白,也可以用橫線、斜線方式表達(dá)。示例營(yíng)養(yǎng)成分表項(xiàng)目每100克營(yíng)養(yǎng)素參考值%能量XX千焦XX蛋白質(zhì)X.X克XX脂肪X.X克XX—飽和脂肪X.X克XX—反式脂肪酸X.X克
碳水化合物X.X克XX—糖X.X克
鈉XX毫克XX兒童青少年應(yīng)避免過量攝入鹽油糖。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
17、其他預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-其他
4.14警示語:法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的公告中對(duì)食品、食品配料或成分的警示語標(biāo)示有規(guī)定的,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定標(biāo)示警示語。GB7718-2025:4.15經(jīng)輻照加工食品4.15.1經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的食品,應(yīng)在食品名稱臨近位置標(biāo)示“輻照加工食品”或“經(jīng)輻照處理”。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)另有規(guī)定的從其規(guī)定。4.15.2經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的任何食品配料,應(yīng)在配料表中括號(hào)內(nèi)標(biāo)示“輻照”“輻照加工”,或在配料表臨近位置標(biāo)明其“經(jīng)輻照處理”。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)另有規(guī)定的從其規(guī)定。5非直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容:非直接提供給消費(fèi)者的預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)按照第4章的相應(yīng)要求標(biāo)示食品名稱、凈含量和規(guī)格(以計(jì)量方式銷售的除外)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期到期日和貯存條件。其他內(nèi)容如未在標(biāo)簽上標(biāo)注,則應(yīng)通過數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)示,或通過說明書或合同等方式注明。7食品聲稱:食品聲稱應(yīng)能真實(shí)、準(zhǔn)確地描述食品、食品配料或成分的特征、特性與特點(diǎn)。我國(guó)法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院相關(guān)部門有明確規(guī)定的,應(yīng)從其規(guī)定。預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
18、數(shù)字標(biāo)簽預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-數(shù)字標(biāo)簽
9.1鼓勵(lì)食品生產(chǎn)者在預(yù)包裝食品標(biāo)簽符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的前提下,同時(shí)通過數(shù)字標(biāo)簽展示食品標(biāo)簽信息。9.2數(shù)字標(biāo)簽展示的內(nèi)容應(yīng)符合法律、法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,應(yīng)與食品包裝上同時(shí)展示的食品標(biāo)簽信息保持一致。9.3使用數(shù)字標(biāo)簽時(shí),應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)字化手段提供數(shù)字標(biāo)簽,并在數(shù)字標(biāo)簽臨近位置通過“數(shù)字標(biāo)簽”或類似字樣明示其身份。9.4數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)通過易于獲取的形式提供,鼓勵(lì)兼容多種識(shí)別手段。數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)在識(shí)讀后的一級(jí)頁面直接展示且不應(yīng)有影響正常閱讀的干擾元素內(nèi)容。9.5數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、易于識(shí)讀,不得篡改。食品生產(chǎn)者可根據(jù)特定消費(fèi)群體需求提供數(shù)字標(biāo)簽,如在文字標(biāo)識(shí)的基礎(chǔ)上同時(shí)采取視頻、語音識(shí)讀等方式提供食品信息。9.6使用數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)示了應(yīng)當(dāng)在預(yù)包裝食品上標(biāo)注的事項(xiàng),可以按照相關(guān)規(guī)定簡(jiǎn)化預(yù)包裝食品包裝上標(biāo)示的標(biāo)簽信息。9.7我國(guó)法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)務(wù)院相關(guān)部門有明確規(guī)定的,應(yīng)從其規(guī)定。GB7718-2025:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-數(shù)字標(biāo)簽
第二十四條在食品包裝上同時(shí)采用二維碼等信息化手段展示食品標(biāo)簽內(nèi)容的,其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合本辦法要求,并與食品包裝上同時(shí)展示的食品標(biāo)簽內(nèi)容保持一致。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求
19、豁免標(biāo)示內(nèi)容預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-豁免標(biāo)示內(nèi)容
10.1在標(biāo)示了生產(chǎn)日期的前提下,下列預(yù)包裝食品可以豁免標(biāo)示保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日:葡萄酒及酒精度大于或等于10%vol的酒類、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類、味精。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)另有規(guī)定的從其規(guī)定。10.2在標(biāo)示了批號(hào)的前提下,葡萄酒及酒精度大于或等于10%的酒類可免于標(biāo)示生產(chǎn)日期。10.3當(dāng)預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積不大于20cm2時(shí),可僅標(biāo)示食品名稱、凈含量、保質(zhì)期到期日、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)營(yíng)者的名稱和聯(lián)系方式、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào),其他標(biāo)示項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)示在銷售容器上,或以隨附說明書、數(shù)字標(biāo)簽等形式提供。GB7718-2025:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-豁免標(biāo)示內(nèi)容
文件判定要求GB7718-2025最大表面面積≤20cm2僅標(biāo)示保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日GB7718-2025最大表面面積≤20cm2僅標(biāo)示食品名稱、凈含量、保質(zhì)期到期日、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)營(yíng)者的名稱和聯(lián)系方式、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào),其他標(biāo)示項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)示在銷售容器上,或以隨附說明書、數(shù)字標(biāo)簽等形式提供。GB7718-2025保質(zhì)期≥6個(gè)月標(biāo)示保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日GB7718-2025最大表面面積≤60cm2可用GB2760中列出的國(guó)際編碼(INS號(hào))代替食品添加劑的通用名稱GB28050-2025最大表面面積≤40cm2豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽GB28050-2025最大表面面積≤40cm2如進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示,允許使用非表格的文字格式,并可省略營(yíng)養(yǎng)素參考值%或NRV%的標(biāo)示。根據(jù)包裝特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)成分可以從左向右橫向排開或者自上而下排開,可有框或無框。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法最大表面面積≤150cm2預(yù)包裝食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)使用高度不小于1.8毫米的文字、符號(hào)、數(shù)字進(jìn)行標(biāo)注,且字體的高度與寬度比值應(yīng)當(dāng)不大于3。食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法最大表面面積>150cm2營(yíng)養(yǎng)成分表以外的文字、符號(hào)、數(shù)字高度應(yīng)當(dāng)不小于2.0毫米食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法最大表面面積>400cm2營(yíng)養(yǎng)成分表以外的文字、符號(hào)、數(shù)字高度應(yīng)當(dāng)不小于2.5毫米食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法最大表面面積<35cm2生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當(dāng)不小于2.0毫米食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法最大表面面積≥35cm2生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當(dāng)不小于3.0毫米匯總:預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-豁免標(biāo)示內(nèi)容
標(biāo)注凈含量(Qn
)字符的最小高度(mm)Qn≤50g250g<Qn≤200g3200g<Qn≤1000g4Qn>1kg6凈含量標(biāo)注字符高度預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-豁免標(biāo)示內(nèi)容
字號(hào)、磅值、字高對(duì)照字號(hào)磅值字高mm舉例八號(hào)51.76永七號(hào)5.51.93永-62.11永六號(hào)7.52.65永小五93.18永小四124.23永小二186.35永預(yù)包裝食品標(biāo)示要求-豁免標(biāo)示內(nèi)容
C.1不同形狀包裝物最大表面面積計(jì)算方法C.1.1長(zhǎng)方體形包裝物或長(zhǎng)方體形包裝容器計(jì)算方法長(zhǎng)方體形包裝物或長(zhǎng)方體形包裝容器的最大一個(gè)側(cè)面的高度(厘米)乘以寬度(厘米)。C.1.2圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似
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