特級幼師幼兒粽子包裹端午課程試卷與答案單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.端午節(jié)是為了紀(jì)念誰？A.李白B.屈原C.杜甫2.粽子最初的用途是？A.祭祀用品B.日常食品C.禮物3.以下哪種是常見的粽葉？A.荷葉B.蘆葦葉C.楓葉4.端午節(jié)的時(shí)間是農(nóng)歷？A.五月初五B.六月初六C.七月初七5.以下哪項(xiàng)不是端午節(jié)習(xí)俗？A.賞月B.賽龍舟C.掛菖蒲6.五彩繩在端午節(jié)有什么寓意？A.美觀B.祈福辟邪C.裝飾7.最早的粽子是什么口味？A.甜B(yǎng).咸C.白味8.賽龍舟起源于？A.紀(jì)念屈原B.慶祝豐收C.娛樂活動9.端午節(jié)又被稱為？A.團(tuán)圓節(jié)B.女兒節(jié)C.重陽節(jié)10.制作粽子的米一般是？A.大米B.糯米C.小米多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下屬于端午節(jié)習(xí)俗的有（）A.喝雄黃酒B.吃鴨蛋C.插艾草2.關(guān)于端午節(jié)的傳說有（）A.紀(jì)念伍子胥B.紀(jì)念曹娥C.紀(jì)念屈原3.常見的粽子餡料有（）A.豆沙B.豬肉C.紅棗4.以下哪些可以作為粽葉（）A.箬竹葉B.芭蕉葉C.玉米葉5.端午節(jié)佩戴的香囊作用有（）A.驅(qū)蟲B.祈福C.裝飾6.賽龍舟的意義包含（）A.團(tuán)結(jié)協(xié)作B.傳承文化C.鍛煉身體7.端午節(jié)相關(guān)的詩詞有（）A.《端午》（文秀）B.《乙卯重五詩》（陸游）C.《靜夜思》（李白）8.下列屬于端午節(jié)特色物品的是（）A.五彩繩B.香包C.燈籠9.以下哪些地方有獨(dú)特的端午節(jié)習(xí)俗（）A.貴州B.廣東C.四川10.包粽子需要準(zhǔn)備的材料有（）A.粽葉B.糯米C.餡料判斷題（每題2分，共10題）1.端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。（）2.所有粽子都是甜口的。（）3.賽龍舟只有在中國有。（）4.端午節(jié)一定要吃粽子。（）5.五彩繩在端午節(jié)后要扔掉。（）6.屈原是春秋時(shí)期的人。（）7.包粽子時(shí)粽葉越多越好。（）8.端午節(jié)不能說“快樂”，只能說“安康”。（）9.香囊里只能放香料。（）10.不同地區(qū)粽子口味和形狀都一樣。（）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述端午節(jié)的由來。2.說說如何挑選新鮮粽葉。3.列舉兩個(gè)端午節(jié)適合幼兒的活動。4.講講賽龍舟的文化內(nèi)涵。討論題（每題5分，共4題）1.在幼兒課堂上如何生動有趣地講解端午節(jié)的傳說故事？2.怎樣引導(dǎo)幼兒了解不同地區(qū)端午節(jié)習(xí)俗的差異？3.設(shè)計(jì)一個(gè)幼兒園端午節(jié)親子活動方案。4.如何通過包粽子活動培養(yǎng)幼兒的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神？答案單項(xiàng)選擇題1.B2.A3.B4.A5.A6.B7.C8.A9.B10.B多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABC3.ABC4.ABC5.ABC6.ABC7.AB8.AB9.ABC10.ABC判斷題1.√2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.×簡答題1.端午節(jié)最初為古代百越地區(qū)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日，后因戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人屈原在五月初五跳汨羅江自盡，人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。2.挑選粽葉時(shí)，看顏色，新鮮粽葉是青綠色；摸手感，柔軟有韌性的較好；聞氣味，有自然清香的為佳。3.一是開展端午主題繪畫活動，讓幼兒發(fā)揮想象描繪端午節(jié)場景；二是組織簡單的賽龍舟游戲，用自制道具體驗(yàn)。4.賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動，更體現(xiàn)了人們心中的愛國主義和集體主義精神，象征團(tuán)結(jié)、拼搏、奮進(jìn)。討論題1.可以通過生動的語言描述、配上相關(guān)圖片或簡單動畫，分角色表演等方式，讓幼兒更直觀感受傳說故事。2.收集不同地區(qū)端午節(jié)習(xí)俗圖片、視頻，邀請不同地區(qū)家長分享，組織幼兒討論交流差異。3.方案示例：開場介紹端午節(jié)，然后親子一起觀看包粽子教學(xué)視頻，接著親子合作包粽