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餐飲管理承包企業(yè)協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[甲方公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]聯(lián)系方式:[甲方聯(lián)系電話]乙方(承包方):名稱:[乙方公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]聯(lián)系方式:[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方希望將其餐飲管理服務(wù)進(jìn)行承包,乙方具備相應(yīng)的餐飲管理服務(wù)能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議宗旨本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在餐飲管理承包服務(wù)過(guò)程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和效率,維護(hù)雙方的合法權(quán)益。二、承包服務(wù)內(nèi)容及范圍(一)服務(wù)地點(diǎn)甲方指定的餐飲服務(wù)場(chǎng)所位于[具體地址],該場(chǎng)所建筑面積為[X]平方米,包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域(具體范圍以雙方確認(rèn)的場(chǎng)地平面圖為準(zhǔn))。(二)服務(wù)內(nèi)容1.餐飲供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的需求和員工口味,制定合理的餐飲菜單,提供早、中、晚三餐服務(wù)(具體供應(yīng)餐次可根據(jù)甲方實(shí)際需求調(diào)整)。乙方應(yīng)確保所提供的餐飲食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),使用新鮮、衛(wèi)生的原材料進(jìn)行加工制作。乙方需根據(jù)甲方的用餐人數(shù),合理安排餐飲供應(yīng)量,避免浪費(fèi)和供應(yīng)不足的情況發(fā)生。2.廚房管理乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。乙方應(yīng)保持廚房的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒和清理,符合食品衛(wèi)生相關(guān)要求。乙方需合理安排廚房工作人員的工作崗位和工作時(shí)間,確保廚房工作的高效有序進(jìn)行。3.餐廳服務(wù)乙方負(fù)責(zé)餐廳的清潔和整理工作,包括餐桌、餐椅的擺放和清潔,地面、墻面的衛(wèi)生維護(hù)等。乙方應(yīng)安排足夠的服務(wù)人員為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),包括引導(dǎo)就餐、餐具發(fā)放、餐食供應(yīng)等。乙方需及時(shí)處理餐廳內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題和投訴,確保甲方員工的用餐體驗(yàn)。(三)服務(wù)期限本協(xié)議的服務(wù)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。服務(wù)期限屆滿前,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)時(shí)長(zhǎng)]。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲管理服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議的約定提供餐飲服務(wù),對(duì)不符合要求的服務(wù)有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。在乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的情況下,有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付餐飲管理服務(wù)費(fèi)用。為乙方提供必要的餐飲服務(wù)場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并保證其處于正常使用狀態(tài)。向乙方提供用餐人數(shù)、用餐時(shí)間等相關(guān)信息,以便乙方合理安排餐飲供應(yīng)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取餐飲管理服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)餐飲菜單進(jìn)行調(diào)整,但需提前通知甲方并征得甲方同意。在甲方未按照本協(xié)議約定支付服務(wù)費(fèi)用的情況下,有權(quán)暫停服務(wù)并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議的約定提供餐飲管理服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的相關(guān)規(guī)章制度,接受甲方的監(jiān)督和檢查。保守甲方的商業(yè)秘密和隱私信息,不得向任何第三方泄露。為廚房和餐廳工作人員購(gòu)買必要的社會(huì)保險(xiǎn)和商業(yè)保險(xiǎn),承擔(dān)因員工工作原因?qū)е碌娜松韨拓?cái)產(chǎn)損失責(zé)任。四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)按照以下標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲管理服務(wù)費(fèi)用:1.早餐:每人每餐[X]元。2.午餐:每人每餐[X]元。3.晚餐:每人每餐[X]元。服務(wù)費(fèi)用按照實(shí)際用餐人數(shù)和用餐次數(shù)進(jìn)行結(jié)算。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,根據(jù)上月的用餐情況,向乙方支付上月的餐飲管理服務(wù)費(fèi)用。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生(一)食品安全責(zé)任乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保所提供的餐飲食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如因乙方提供的餐飲食品導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用等,并按照本協(xié)議的約定承擔(dān)違約責(zé)任。(二)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)保持廚房、餐廳等餐飲服務(wù)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒和清理。廚房和餐廳的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家和地方相關(guān)衛(wèi)生要求,接受甲方和相關(guān)部門的檢查和監(jiān)督。如因乙方衛(wèi)生問(wèn)題導(dǎo)致甲方受到相關(guān)部門的處罰,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并按照本協(xié)議的約定承擔(dān)違約責(zé)任。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù)并解除本協(xié)議,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.如甲方違反本協(xié)議的其他約定,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議的約定提供餐飲管理服務(wù),經(jīng)甲方書面通知后仍未在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用,并要求乙方按照扣除金額的[X%]向甲方支付違約金。2.如乙方提供的餐飲食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或衛(wèi)生要求,導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故或受到相關(guān)部門處罰的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并按照本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。3.如乙方違反本協(xié)議的其他約定,給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、協(xié)議變更與解除(一)協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更均需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意,任何一方不得擅自變更本協(xié)議的條款。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。2.如一方嚴(yán)重違反本協(xié)議的約定,經(jīng)另一方書面通知后仍未在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改的,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.因不可抗力或政府政策等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明文件。八、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向本協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自
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