..1992年我國(guó)衛(wèi)生部確定銀杏為藥食同源物質(zhì)。本項(xiàng)目是以銀杏果仁、葉作主要原料，制成的天然營(yíng)養(yǎng)保健飲料。產(chǎn)品有五種：第一種是銀杏果汁，是以銀杏果汁經(jīng)提取、分離、調(diào)配等工序制成，具有銀杏的天然風(fēng)味，含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)、維生素A、C與煙酸等；第二種是銀杏露，是銀杏果肉經(jīng)磨漿、均質(zhì)調(diào)配、解決分層問(wèn)題制作而成；第三種是利用銀杏葉開(kāi)發(fā)銀杏葉茶飲料，含有銀杏黃酮甙和銀杏酯；第四種是銀杏懸浮飲料，是以可食性凝膠為囊材，以銀杏果仁肉具有較好的觀(guān)賞性和咀嚼性。第五種為銀杏果奶，即在奶中加入銀杏配料。第四種銀杏懸浮飲料中的銀杏果仁肉來(lái)自第一種銀杏果汁飲料加工銀杏汁時(shí)的殘存固狀物，因此同時(shí)生產(chǎn)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目產(chǎn)品的外包裝有三片罐裝、玻璃瓶裝與紙袋裝三種，原則上第一種飲料多用三片罐裝。二、現(xiàn)有條件銀杏是中國(guó)的特產(chǎn)，資源占全世界70%以上，而我們地區(qū)是中國(guó)五大銀杏生產(chǎn)基地之一，年產(chǎn)銀杏果1000噸，占全國(guó)總量的60%?！俺鲩T(mén)無(wú)所見(jiàn)，滿(mǎn)目銀杏園，風(fēng)動(dòng)白果雨，雁鳴金沙灘”是古代詩(shī)人對(duì)我們地方的贊譽(yù)，反映出悠久的銀杏栽培歷史，現(xiàn)擁有百年以上掛果樹(shù)1.5萬(wàn)株，5年以上掛.綜上所述銀杏產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，我們擁有無(wú)可比擬的資源優(yōu)勢(shì)和2、地理位置優(yōu)勢(shì)接歐亞大陸橋橋頭堡，西靠五省通衢的歷史名城，距兩地機(jī)我們地區(qū)政府規(guī)定凡前來(lái)辦企業(yè)者，第一年免征企業(yè)所得稅稅費(fèi)，第二、第三年減半征收。固定資產(chǎn)投資200萬(wàn)元以上者無(wú)償提供土地，并為投資者解決住宿、子女上學(xué)等多方面銀杏保健作用已有幾千年的歷史，是功能性保健食品，已普遍被國(guó)外專(zhuān)家和消費(fèi)者認(rèn)可。銀杏果、葉飲料項(xiàng)目我們已經(jīng)和重點(diǎn)院校進(jìn)行了兩年多研制，有成熟的技術(shù)。.三、市場(chǎng)情況分析目前在世界圍，心腦血管系列疾病率居各類(lèi)疾病之首，而且發(fā)病的人群圍不斷擴(kuò)大，不但是中老年的長(zhǎng)見(jiàn)病、多發(fā)病，現(xiàn)在連中青年人的發(fā)病比例也在上升。特別是近十多年，國(guó)外醫(yī)學(xué)界、科研機(jī)構(gòu)紛紛投入大量的資金和人力，苦心鉆研尋找治療預(yù)防心腦血管疾病的藥用食品，尤其把預(yù)防和治療此類(lèi)疾病的功能性食品的研究放在重要位置。經(jīng)過(guò)多年研究終于發(fā)現(xiàn)銀杏功能性食品較為理想，因?yàn)樗熜э@著、溫和持久、標(biāo)本兼治、無(wú)毒副作用。而且生產(chǎn)的銀杏功能性食品不象生產(chǎn)藥品那樣工藝技術(shù)高，質(zhì)量要求嚴(yán)，所以銀杏系列產(chǎn)品成本低、銷(xiāo)價(jià)低，適合廣大消費(fèi)者、患者的消費(fèi)水平，在國(guó)外，銀杏系列產(chǎn)品市場(chǎng)正在培育中，今后隨著飲食結(jié)構(gòu)的變化，養(yǎng)生欲望的提高，銀杏果、葉飲料作為保健品和功能性食品，逐步被人們普遍接受，國(guó)外市場(chǎng)需求量將無(wú)法估.由于銀杏的保存期短不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。銀杏果、葉經(jīng)過(guò)處理制成飲料，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，更易使廣大消費(fèi)者接受，作為保健品和功能性食品兩重用途，將使消費(fèi)領(lǐng)域更為廣闊，潛力巨大。據(jù)專(zhuān)家估算全世界銀杏系列產(chǎn)品年銷(xiāo)售額超過(guò)303、產(chǎn)品方案、建成規(guī)模和銷(xiāo)售預(yù)測(cè)本項(xiàng)目采用國(guó)最先進(jìn)的工藝技術(shù)，選擇最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，在產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)，就高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求為創(chuàng)名牌，打入國(guó)際市場(chǎng)鑒于當(dāng)?shù)刎S富的自然資源和規(guī)模經(jīng)濟(jì)要求，按建設(shè)一條年產(chǎn)1500萬(wàn)罐、袋、瓶的生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)。年產(chǎn)值3000萬(wàn)元。.帶殼白果→洗果→干燥→破殼→去殼→加熱→冷卻→去皮→磨漿→過(guò)濾→貯存→配料→均質(zhì)→脫氣→滅菌→罐裝或瓶裝→封蓋→打碼→抽檢→入庫(kù)銀杏果肉渣（由以上工藝過(guò)濾獲得）→配料→裝入囊材→瓶裝→滅菌→封蓋→打碼→抽檢→入庫(kù)水→水處理設(shè)備→水處理→貯存待用瓶或罐→清洗機(jī)→清洗→烘干→待用五、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1、形態(tài)：銀杏果汁為澄亮透明高級(jí)新型果汁，符合目前果汁發(fā)展方向，屬于新型產(chǎn)品；銀杏露為乳白色，均勻一致，100小時(shí)無(wú)明顯沉淀現(xiàn)象；銀杏懸浮飲料為圓形顆粒，均勻2、口感：味清香，可察覺(jué)有銀杏汁原味。.3、銀杏果汁飲料，可溶性固形物6-8%；懸浮飲料的心材中4、氫氰酸≤0.003kg，重金屬和微生物指標(biāo)符合食品衛(wèi)生要六、設(shè)備與生產(chǎn)條件1、設(shè)備金額與主要設(shè)備名稱(chēng)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備總金額240萬(wàn)元（含運(yùn)保費(fèi)與安裝調(diào)試費(fèi)，含化主要設(shè)備有：洗果機(jī)、干燥機(jī)、破殼機(jī)、殼肉分離機(jī)、去衣機(jī)、磨漿機(jī)、過(guò)濾器、貯放器、配料罐、均質(zhì)機(jī)、脫氣機(jī)、超高溫滅菌機(jī)、洗罐機(jī)、造粒機(jī)、灌裝機(jī)、封蓋機(jī)、印碼機(jī)、.五種飲料技術(shù)軟件總金額為30萬(wàn)元，容包括：工藝文件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備清單、廠(chǎng)房平面布局設(shè)計(jì)等。七、環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不使用也不排放有毒物.質(zhì)。廢水、廢氣通過(guò)處理，符合環(huán)保要求。生產(chǎn)線(xiàn)沒(méi)有大型振動(dòng)設(shè)備，沒(méi)有強(qiáng)電磁波源，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的噪音，保證符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不會(huì)造成任何環(huán)境污染。2、勞動(dòng)保護(hù)和安全本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中，不使用易燃、易爆與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、有毒有害物質(zhì)。根據(jù)勞動(dòng)保護(hù)條例和不同工種，配備適當(dāng)?shù)膭诒Ｓ闷?，工人在正常操作時(shí)不會(huì)發(fā)生有害人體健康或安全事加強(qiáng)防火工作，按防火規(guī)的要求配備滅火消防器材，可防止八、投資估算封閉等因素，雖然生產(chǎn)銀杏功能性食品，在工藝布置和工藝衛(wèi)生等方面要按《藥品生產(chǎn)合理規(guī)》進(jìn)行設(shè)計(jì)和建設(shè)。.據(jù)估算，本項(xiàng)目占地20畝，需建廠(chǎng)房1000平方米，輔助用1、計(jì)算依據(jù)：根據(jù)建筑材料價(jià)格，投資方向調(diào)節(jié)稅按固定資產(chǎn)投資5%計(jì)算，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用按投資額10%計(jì)算2、投資估算：根據(jù)有關(guān)技術(shù)資料和計(jì)算依據(jù)編制固定資產(chǎn)投資估算表（單位：萬(wàn)元）說(shuō)明：配套流動(dòng)資金未列入表。九、經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益分析1、銀杏系列飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)后，能促進(jìn)當(dāng)?shù)劂y杏生產(chǎn)，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的振興。項(xiàng)目實(shí)施周期為五個(gè)月，因此，該項(xiàng)目正常投產(chǎn)后一年即可.收回投資。飲料行業(yè)屬高利潤(rùn)產(chǎn)業(yè)，投入小，見(jiàn)效快，如營(yíng)銷(xiāo)火爆（重點(diǎn)要搞好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，把潛在的市場(chǎng)引導(dǎo)起來(lái)我國(guó)是銀杏主產(chǎn)區(qū)，占世界的70%以上，是心腦血管病、老年癡呆癥等有效的藥食同源用品，經(jīng)常食用可使肌膚豐潤(rùn)，溫肺益氣，降血壓，軟化血管，可有效提高機(jī)體免疫力，目前國(guó)尚未見(jiàn)同類(lèi)型產(chǎn)品，因此，大力開(kāi)發(fā)銀杏果、葉飲品是當(dāng)前市場(chǎng)的新項(xiàng)目，市場(chǎng)廣闊，商機(jī)無(wú)限。項(xiàng)目概述銀杏果葉飲料項(xiàng)目可行性報(bào)告1992年我國(guó)衛(wèi)生部確定銀杏為藥食同源物質(zhì)。本項(xiàng)目是以銀杏果仁、葉作主要原料，制成的天然營(yíng)養(yǎng)保健飲料。產(chǎn)品有.五種：第一種是銀杏果汁，是以銀杏果汁經(jīng)提取、分離、調(diào)配等工序制成，具有銀杏的天然風(fēng)味，含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)、維生素A、C與煙酸等；第二種是銀杏露，是銀杏果肉經(jīng)磨漿、均質(zhì)調(diào)配、解決分層問(wèn)題制作而成；第三種是利用銀杏葉開(kāi)發(fā)銀杏葉茶飲料，含有銀杏黃酮甙和銀杏酯；第四種是銀杏懸浮飲料，是以可食性凝膠為囊材，以銀杏果仁肉具有較好的觀(guān)賞性和咀嚼性。第五種為銀杏果奶，即在奶中加入銀杏配料。第四種銀杏懸浮飲料中的銀杏果仁肉來(lái)自第一種銀杏果汁飲料加工銀杏汁時(shí)的殘存固狀物，因此同時(shí)生產(chǎn)具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目產(chǎn)品的外包裝有三片罐裝、玻璃瓶裝與紙袋裝三種，原則上第一種飲料多用三片罐裝。二、現(xiàn)有條件銀杏是中國(guó)的特產(chǎn)，資源占全世界70%以上，而我們地區(qū)是中國(guó)五大銀杏生產(chǎn)基地之一，年產(chǎn)銀杏果1000噸，占全國(guó)總量的60%?！俺鲩T(mén)無(wú)所見(jiàn)，滿(mǎn)目銀杏園，風(fēng)動(dòng)白果雨，雁.鳴金沙灘”是古代詩(shī)人對(duì)我們地方的贊譽(yù)，反映出悠久的銀杏栽培歷史，現(xiàn)擁有百年以上掛果樹(shù)1.5萬(wàn)株，5年以上掛綜上所述銀杏產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，我們擁有無(wú)可比擬的資源優(yōu)勢(shì)和2、地理位置優(yōu)勢(shì)接歐亞大陸橋橋頭堡，西靠五省通衢的歷史名城，距兩地機(jī)我們地區(qū)政府規(guī)定凡前來(lái)辦企業(yè)者，第一年免征企業(yè)所得稅稅費(fèi)，第二、第三年減半征收。固定資產(chǎn)投資200萬(wàn)元以上者無(wú)償提供土地，并為投資者解決住宿、子女上學(xué)等多方面銀杏保健作用已有幾千年的歷史，是功能性保健食品，已普.遍被國(guó)外專(zhuān)家和消費(fèi)者認(rèn)可。銀杏果、葉飲料項(xiàng)目我們已經(jīng)和重點(diǎn)院校進(jìn)行了兩年多研制，有成熟的技術(shù)。三、市場(chǎng)情況分析目前在世界圍，心腦血管系列疾病率居各類(lèi)疾病之首，而且發(fā)病的人群圍不斷擴(kuò)大，不但是中老年的長(zhǎng)見(jiàn)病、多發(fā)病，現(xiàn)在連中青年人的發(fā)病比例也在上升。特別是近十多年，國(guó)外醫(yī)學(xué)界、科研機(jī)構(gòu)紛紛投入大量的資金和人力，苦心鉆研尋找治療預(yù)防心腦血管疾病的藥用食品，尤其把預(yù)防和治療此類(lèi)疾病的功能性食品的研究放在重要位置。經(jīng)過(guò)多年研究終于發(fā)現(xiàn)銀杏功能性食品較為理想，因?yàn)樗熜э@著、溫和持久、標(biāo)本兼治、無(wú)毒副作用。而且生產(chǎn)的銀杏功能性食品不象生產(chǎn)藥品那樣工藝技術(shù)高，質(zhì)量要求嚴(yán)，所以銀杏系列產(chǎn)品成本低、銷(xiāo)價(jià)低，適合廣大消費(fèi)者、患者的消費(fèi)水平，在國(guó)外，銀杏系列產(chǎn)品市場(chǎng)正在培育中，今后隨著飲食結(jié)構(gòu).的變化，養(yǎng)生欲望的提高，銀杏果、葉飲料作為保健品和功能性食品，逐步被人們普遍接受，國(guó)外市場(chǎng)需求量將無(wú)法估由于銀杏的保存期短不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。銀杏果、葉經(jīng)過(guò)處理制成飲料，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，更易使廣大消費(fèi)者接受，作為保健品和功能性食品兩重用途，將使消費(fèi)領(lǐng)域更為廣闊，潛力巨大。據(jù)專(zhuān)家估算全世界銀杏系列產(chǎn)品年銷(xiāo)售額超過(guò)303、產(chǎn)品方案、建成規(guī)模和銷(xiāo)售預(yù)測(cè)本項(xiàng)目采用國(guó)最先進(jìn)的工藝技術(shù)，選擇最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，在產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)，就高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求為創(chuàng)名牌，打入國(guó)際市場(chǎng)鑒于當(dāng)?shù)刎S富的自然資源和規(guī)模經(jīng)濟(jì)要求，按建設(shè)一條年產(chǎn)1500萬(wàn)罐、袋、瓶的生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)。年產(chǎn)值3000萬(wàn)元。.帶殼白果→洗果→干燥→破殼→去殼→加熱→冷卻→去皮→磨漿→過(guò)濾→貯存→配料→均質(zhì)→脫氣→滅菌→罐裝或瓶裝→封蓋→打碼→抽檢→入庫(kù)銀杏果肉渣（由以上工藝過(guò)濾獲得）→配料→裝入囊材→瓶裝→滅菌→封蓋→打碼→抽檢→入庫(kù)水→水處理設(shè)備→水處理→貯存待用瓶或罐→清洗機(jī)→清洗→烘干→待用五、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1、形態(tài)：銀杏果汁為澄亮透明高級(jí)新型果汁，符合目前果汁發(fā)展方向，屬于新型產(chǎn)品；銀杏露為乳白色，均勻一致，100小時(shí)無(wú)明顯沉淀現(xiàn)象；銀杏懸浮飲料為圓形顆粒，均勻.2、口感：味清香，可察覺(jué)有銀杏汁原味。3、銀杏果汁飲料，可溶性固形物6-8%；懸浮飲料的心材中4、氫氰酸≤0.003kg，重金屬和微生物指標(biāo)符合食品衛(wèi)生要六、設(shè)備與生產(chǎn)條件1、設(shè)備金額與主要設(shè)備名稱(chēng)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備總金額240萬(wàn)元（含運(yùn)保費(fèi)與安裝調(diào)試費(fèi)，含化主要設(shè)備有：洗果機(jī)、干燥機(jī)、破殼機(jī)、殼肉分離機(jī)、去衣機(jī)、磨漿機(jī)、過(guò)濾器、貯放器、配料罐、均質(zhì)機(jī)、脫氣機(jī)、.超高溫滅菌機(jī)、洗罐機(jī)、造粒機(jī)、灌裝機(jī)、封蓋機(jī)、印碼機(jī)、五種飲料技術(shù)軟件總金額為30萬(wàn)元，容包括：工藝文件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備清單、廠(chǎng)房平面布局設(shè)計(jì)等。七、環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全.本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不使用也不排放有毒物質(zhì)。廢水、廢氣通過(guò)處理，符合環(huán)保要求。生產(chǎn)線(xiàn)沒(méi)有大型振動(dòng)設(shè)備，沒(méi)有強(qiáng)電磁波源，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的噪音，保證符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不會(huì)造成任何環(huán)境污染。2、勞動(dòng)保護(hù)和安全本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中，不使用易燃、易爆與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、有毒有害物質(zhì)。根據(jù)勞動(dòng)保護(hù)條例和不同工種，配備適當(dāng)?shù)膭诒Ｓ闷?，工人在正常操作時(shí)不會(huì)發(fā)生有害人體健康或安全事加強(qiáng)防火工作，按防火規(guī)的要求配備滅火消防器材，可防止八、投資估算.封閉等因素，雖然生產(chǎn)銀杏功能性食品，在工藝布置和工藝衛(wèi)生等方面要按《藥品生產(chǎn)合理規(guī)》進(jìn)行設(shè)計(jì)和建設(shè)。據(jù)估算，本項(xiàng)目占地20畝，需建廠(chǎng)房1000平方米，輔助用1、計(jì)算依據(jù)：根據(jù)建筑材料價(jià)格，投資方向調(diào)節(jié)稅按固定資產(chǎn)投資5%計(jì)算，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用按投資額10%計(jì)算2、投資估算：根據(jù)有關(guān)技術(shù)資料和計(jì)算依據(jù)編制固定資產(chǎn)投資估算表（單位：萬(wàn)元）說(shuō)明：配套流動(dòng)資金未列入表。九、經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益分析1、銀