學(xué)生高考飲食安全協(xié)議書(shū)甲方（學(xué)校/組織方）：名稱：[學(xué)校/組織方全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]地址：[詳細(xì)地址]法定代表人：[姓名]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（餐飲服務(wù)提供方）：名稱：[餐飲服務(wù)公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]地址：[詳細(xì)地址]法定代表人：[姓名]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為組織學(xué)生參加高考，需要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的餐飲服務(wù)；乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)資質(zhì)和能力，愿意為甲方學(xué)生提供高考期間的餐飲服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及期限（一）服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方參加高考的學(xué)生提供早、中、晚三餐餐飲服務(wù)。具體菜品由雙方根據(jù)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求和飲食習(xí)慣共同制定菜單，菜單應(yīng)包含多種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，確保學(xué)生攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。（二）服務(wù)期限服務(wù)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]天。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查，包括食品的衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、口味等方面。有權(quán)要求乙方按照雙方商定的菜單提供餐飲服務(wù)，如發(fā)現(xiàn)乙方未按菜單供應(yīng)菜品，有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。在乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定或存在食品安全問(wèn)題時(shí)，有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并采取必要的措施保障學(xué)生的健康和安全。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。向乙方提供學(xué)生的人數(shù)、特殊飲食需求等相關(guān)信息，以便乙方做好餐飲服務(wù)準(zhǔn)備工作。協(xié)助乙方做好餐飲服務(wù)過(guò)程中的相關(guān)工作，如提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施等。教育學(xué)生遵守餐飲服務(wù)場(chǎng)所的規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)公共設(shè)施。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和配合，以確保餐飲服務(wù)工作的順利進(jìn)行。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，取得相應(yīng)的餐飲服務(wù)資質(zhì)證書(shū)，并確保在服務(wù)期限內(nèi)持續(xù)有效。按照雙方商定的菜單和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生提供餐飲服務(wù)，保證食品的新鮮、衛(wèi)生、安全和營(yíng)養(yǎng)。加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理，建立健全食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品留樣等制度。配備符合衛(wèi)生要求的餐飲服務(wù)人員，所有餐飲服務(wù)人員應(yīng)持有效的健康證明上崗，并定期進(jìn)行健康檢查。做好餐飲服務(wù)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔和消毒工作，保持環(huán)境整潔、衛(wèi)生。接受甲方的監(jiān)督和檢查，對(duì)甲方提出的合理意見(jiàn)和建議及時(shí)進(jìn)行整改。在發(fā)生食品安全事故或其他緊急情況時(shí)，應(yīng)立即采取有效的措施進(jìn)行處理，并及時(shí)向甲方和相關(guān)部門(mén)報(bào)告。三、食品質(zhì)量與安全要求（一）食品采購(gòu)1.乙方應(yīng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購(gòu)食品及原材料，確保所采購(gòu)的食品及原材料符合國(guó)家和地方有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)要求供應(yīng)商提供食品及原材料的檢驗(yàn)合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)文件，并進(jìn)行嚴(yán)格的查驗(yàn)和記錄。3.禁止采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)食品及原材料，以及含有有害物質(zhì)或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原材料。（二）食品加工1.乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行食品加工，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，避免交叉污染。2.食品加工過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制加工時(shí)間和溫度，確保食品熟透，防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。3.加工食品的設(shè)備、工具、容器等應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。（三）食品儲(chǔ)存1.乙方應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的食品儲(chǔ)存場(chǎng)所，保持儲(chǔ)存場(chǎng)所的通風(fēng)、干燥、清潔，并配備必要的冷藏、冷凍設(shè)備。2.食品應(yīng)分類(lèi)存放，隔墻離地，并有明顯的標(biāo)識(shí)。3.定期檢查食品的儲(chǔ)存情況，及時(shí)清理變質(zhì)、過(guò)期的食品。（四）食品配送1.乙方應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的食品配送車(chē)輛和容器，確保食品在配送過(guò)程中的安全和衛(wèi)生。2.食品配送過(guò)程中應(yīng)采取必要的保溫、冷藏等措施，保證食品的溫度符合要求。3.配送車(chē)輛和容器應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。（五）食品留樣1.乙方應(yīng)按照規(guī)定對(duì)每餐次的食品進(jìn)行留樣，留樣食品應(yīng)不少于125克，并在專(zhuān)用的留樣設(shè)備中冷藏保存48小時(shí)以上。2.留樣食品應(yīng)做好記錄，包括留樣日期、時(shí)間、餐次、食品名稱、留樣人等信息。四、餐飲服務(wù)費(fèi)用及支付方式（一）餐飲服務(wù)費(fèi)用甲方按照每人每天[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，學(xué)生總?cè)藬?shù)為[X]人，服務(wù)期限共計(jì)[X]天，餐飲服務(wù)總費(fèi)用為[X]元（大寫(xiě)：人民幣[大寫(xiě)金額]元）。（二）支付方式甲方應(yīng)在本協(xié)議簽訂后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付餐飲服務(wù)總費(fèi)用的[X]%作為預(yù)付款，即[X]元（大寫(xiě)：人民幣[大寫(xiě)金額]元）；在服務(wù)期限結(jié)束后[X]個(gè)工作日內(nèi)，甲方對(duì)乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收，如無(wú)異議，應(yīng)在驗(yàn)收合格后[X]個(gè)工作日內(nèi)支付剩余的餐飲服務(wù)費(fèi)用，即[X]元（大寫(xiě)：人民幣[大寫(xiě)金額]元）。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方提供必要的協(xié)助和配合，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常提供餐飲服務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議的約定為學(xué)生提供餐飲服務(wù)，包括未按菜單供應(yīng)菜品、食品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、未做好衛(wèi)生清潔工作等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的餐飲服務(wù)費(fèi)用，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如乙方提供的食品存在食品安全問(wèn)題，導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)食物中毒、身體不適等情況，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、法律責(zé)任等，并按照餐飲服務(wù)總費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。3.如乙方未按照本協(xié)議的約定做好食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理工作，或未建立健全相關(guān)制度，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款（一）協(xié)議變更與解除本協(xié)議的變更或解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。未經(jīng)雙方書(shū)面同意，任何一方不得擅自變更或解除本協(xié)議。（二）保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂和履行過(guò)程