糧油保管相關(guān)知識培訓(xùn)課件20XX匯報人：XX目錄01糧油保管基礎(chǔ)知識02糧油儲存條件03糧油保管技術(shù)04糧油保管操作流程05糧油保管中的問題與對策06糧油保管法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)糧油保管基礎(chǔ)知識PART01糧油的分類大米、小麥、玉米等谷物類大豆、綠豆、紅豆等豆類油料作物花生、油菜籽、芝麻等糧油的特性呼吸、吸附、陳化等生理變化特性含水分、碳水、脂肪等主要成分復(fù)雜保管的重要性01保障糧食安全確保糧油不受損，保障國家糧食安全和社會穩(wěn)定。02減少經(jīng)濟(jì)損失有效保管能降低損耗，減少經(jīng)濟(jì)損失，提高經(jīng)濟(jì)效益。糧油儲存條件PART02溫濕度控制01適宜溫度范圍保持糧油儲存環(huán)境溫度適中，避免高溫導(dǎo)致變質(zhì)。02濕度調(diào)節(jié)控制儲存環(huán)境濕度，防止糧油吸濕發(fā)霉，確保品質(zhì)安全。防蟲防霉措施保持通風(fēng)，選擇干燥地點(diǎn)儲存，降低濕度以防霉。通風(fēng)干燥環(huán)境適量添加花椒、大蒜等防蟲劑，有效防止糧油生蟲。使用防蟲劑材安全儲存環(huán)境采取有效措施，防止害蟲和鼠類對糧油的侵害。防蟲防鼠保持適宜溫濕度，防止糧油受潮、霉變。溫濕度控制糧油保管技術(shù)PART03傳統(tǒng)保管方法通過通風(fēng)晾曬降低濕度，防止霉變。通風(fēng)晾曬法密封減少外界因素影響，防蟲蛀霉變。密封貯藏法現(xiàn)代保管技術(shù)氣調(diào)貯藏技術(shù)調(diào)節(jié)氣體環(huán)境延長保存時間低溫冷藏技術(shù)利用制冷設(shè)備控溫防變質(zhì)保管技術(shù)的創(chuàng)新運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、AI技術(shù)，實(shí)現(xiàn)糧油保管的智能化、精準(zhǔn)化管理。智能糧庫管理采用氮?dú)庵脫Q糧堆空氣，營造低氧環(huán)境，實(shí)現(xiàn)無藥綠色儲糧。氮?dú)鈿庹{(diào)儲糧糧油保管操作流程PART04入庫前的準(zhǔn)備徹底清掃倉庫，確保無雜物、無害蟲。清理倉庫檢查通風(fēng)、防潮設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。設(shè)備檢查對即將入庫的糧油進(jìn)行抽樣檢測，確保質(zhì)量達(dá)標(biāo)。質(zhì)量檢測入庫與儲存入庫檢驗對糧油進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量檢驗，確保安全入庫。儲存管理采用科學(xué)儲存方法，定期檢查溫濕度，防蟲防霉，保障糧油品質(zhì)。出庫與運(yùn)輸核對信息，確保糧油無誤后出庫。出庫流程采用專用車輛，確保糧油在運(yùn)輸過程中不受損、不變質(zhì)。安全運(yùn)輸糧油保管中的問題與對策PART05常見問題分析加強(qiáng)倉庫密封通風(fēng)，定期檢查除塵。使用防蟲劑，保持倉庫清潔。糧油受潮發(fā)霉糧油生蟲問題預(yù)防與處理措施01防潮防霉措施加強(qiáng)密封通風(fēng)，定期檢查除濕。02防蟲驅(qū)蟲方法使用花椒大蒜等天然物驅(qū)蟲，及時清理蟲源。案例分析糧油受潮發(fā)霉加強(qiáng)密封通風(fēng)，定期檢查除塵防蟲。糧倉坍塌事故擋糧板斷裂致6死，加強(qiáng)安全檢查與培訓(xùn)。0102糧油保管法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)PART06相關(guān)法律法規(guī)《糧油倉儲辦法》規(guī)范糧油倉儲，保障糧食安全。《糧食流通條例》維護(hù)糧食流通秩序，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范保持干燥低溫密閉儲藏基本要求水分雜質(zhì)需嚴(yán)控質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量安全